Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Przepisy kieszonkowe Pita dla duszy
Zazwyczaj zobaczysz chleb pita używany jako nośnik do przechowywania falafeli, shawarmy lub hojnych płatków hummusu. To naturalne, bo chleb wywodzi się z Bliskiego Wschodu.
Wszyscy jesteśmy za tradycjami, zwłaszcza tymi, które kończą siętopyszne. Jednak jest rok 2020 i ludzie nie powinni już dłużej trzymać pity w jednym rodzaju kuchni. Jest o wiele więcej pysznych nadzień, które tylko czekają na uścisk na bazie pity.
DARMOWA PITA!
Od inspirowanej tajską sałatką z kurczakiem po wegańskie tofu z grilla, ten artykuł pokazuje, że każdy znajdzie kieszonkową kanapkę pita. Wystarczy kliknąć na nazwę przepisu, aby uzyskać wskazówki, jak to zrobić.
Musisz kieszonka na pita lub dwie.
Od Med z miłością: opcje śródziemnomorskie
1. Pieczone pitasy z kalafiora śródziemnomorskiego i ziemniaków
Zdjęcie: Poczuj się dobrze smakoszem
Pieczony kalafior i ziemniaki są sycące i wystarczająco smaczne bez pomocy. Wrzuć jednak kminek i kolendrę, wrzuć całość do pity i dodaj tahini — a potem zobacz, o ile lepszy będzie Twój dzień.
Właśnie znalazłeś swój nowy ulubiony wegetariański posiłek.
dwa. Mini śródziemnomorskie wrapy z pitą z tuńczyka
Zdjęcie: Wspólny apetyt
Od tuńczyka w oleju i oliwek Kalamata po izraelską sałatkę i miętowy sos jogurtowy, wszystko w tych szybkich kanapkach ma pełny śródziemnomorski smak.dziadek!
Korzystanie z mini pitów, które są oczywiście mniejsze, umożliwia zjedzenie jednego na przekąskę lub kilku jako posiłek.
3. Grecka kanapka pita z łososiem?
Zdjęcie: Pikantna kuchnia południowa
Łosoś zapakowany w saszetki to super wygodny sposób na uzupełnienie kwasów tłuszczowych omega-3 bez wygórowanej ceny.
Kwasy tłuszczowe omega-3 są kluczową wartością odżywczą tłustych ryb. Biuro Suplementów Diety (ODS) wskazuje że mogą zmniejszać ryzyko powikłań sercowych, poprawiać rozwój mózgu u niemowląt i zapobiegać niektórym nowotworom.
To ogromny wpływ na jedzenie, które pachnie jak ryba.
Dodaj trochę greckiego jogurtu, fety i posiekanych warzyw, a następnie ułóż w stos krówki na połówki pity. Och, spójrz, właśnie pojawił się twój następny 5-minutowy lunch.
jest o 5 cali za mały
Cztery. Pieczony batat harissa i pitas z kurczaka
Zdjęcie: Jedz Miłość Namaste
Proszek Harissa dodaje wystarczająco pikantnego akcentu bogatej w błonnik mieszance ciecierzycy i słodkich ziemniaków w tej pity.
Lub dodanie jeszcze większej ilości proszku harissy to sposób na to, aby był niezgłębiony pikantny dla tych, którzy lubią łzawiące oczy i chwalą się prawami.
Aby pozostać przy temacie, wszystko jest zwieńczone sosem z orzechów nerkowca wzmocnionym harissą, dzięki czemu przepis nie zawiera nabiału dla osób z nietolerancją laktozy lub osób przestrzegających diety wegańskiej.
Wegańska dobra decyzja: Veggie pitas
5. Kanapki z brokułami cytrynowymi, ciecierzycą i pitą z awokado
Zdjęcie: Ciasteczko + Kate
Od brokułów po fasolę garbanzo, w tych kieszonkach pity nie brakuje błonnika. Jednak korzyści odżywcze to tylko wisienka na torcie (lub tahini na sałatce mezze).
Pomiędzy pikantnym dressingiem cytrynowym i pastą z puree z awokado, to arcydzieło wegetariańskiej pity pokaże Ci swoje prawdziwe kolory w oparciu o sam smak.
6. Tempeh + pita nadziewana batatami z sosem chipotle z orzechów nerkowca
Zdjęcie: W pogoni za więcej
Pomiędzy mięsistym tempehem, obfitym słodkim ziemniakiem i pikantnym sosem z orzechów nerkowca, w tych kieszonkach pity jest tak dużo tekstury, smaku i substancji, że nigdy nie zauważysz braku białka zwierzęcego.
Podawaj je każdemu, kto nie wierzy w bezmięsne poniedziałki. Nie stracą nawet tempeh.
7. Pita z bakłażana i kapusty
Zdjęcie: Rzeczy, które zrobiłem dzisiaj
Chociaż w tym przepisie jest spora ilość oleju, to zdrowe dla serca kwasy tłuszczowe w oliwie z oliwek nadają tej kieszeni pity odżywczego kopa w tyłek.
DO Przegląd 2018 badań laboratoryjnych sugeruje, że związki roślinne, w tym zawarte w oliwie z oliwek, mogą na wiele sposobów poprawiać stan zdrowia. Przyznali jednak, że to, co dzieje się w laboratorium, niekoniecznie musi mieć miejsce w ludzkim ciele.
Więc weź udział w eksperymencie i włóż tę obfitą, zdrową pitę do twarzy.
Napełnij smak japońskim bakłażanem i zwiędłą (ale nadal chrupiącą) kapustą. Skrop czosnkowym sosem tahini miksturę, tak po prostu.
8. Ostra sałatka z ciecierzycy edamame pitas
Zdjęcie: Toster Piekarnik Miłość
Chcesz podkręcić pitę białkiem roślinnym?
Wymieszaj ciecierzycę i edamame z jogurtem greckim. Teraz masz naprawdę mocne nadzienie, które zapewni Ci sytość na wiele godzin. Kilka łyżeczek Srirachy może dodać do tego pikantną złożoność, jak kostka Rubika zrobiona z jalapenos.
9. Pieczony Falafel
Zdjęcie: Cookie i Kate
Nigdy nie spotkaliśmy smażonego falafela, który nam się nie podobał (poza tym, który obrażał nasze czapki), ale te pieczone są równie smaczne. A pieczenie prawie wszystkiego jest zdrowsze niż smażenie.
To Badanie 2014 na anchois sugerowała, że pieczenie jest najzdrowszym sposobem jej przygotowania. Smażone anchois straciły najwięcej składników odżywczych z jakiejkolwiek metody gotowania w badaniu.Uran H. i Gokoglu N. (2014). Wpływ metod i temperatur gotowania na właściwości odżywcze i jakościowe sardeli (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
Możesz więc iść na całość przy pieczonym falafelu, nie czując się okropnie.
Dostaniesz cały smak świeżych ziół i zmielonych przypraw bez tłuszczu. Ale mnóstwo Grecji.
10. Pita z tofu z grilla
Zdjęcie: Dietetyk Jess
Tofu ma tendencję do przyjmowania wszelkich smaków, w których jest gotowane. A kto nie lubi grilla? Ci, którzy szukają dymnej, bezmięsnej potęgi pity, nie muszą dalej szukać.
Znajdź sos Worcestershire bez sardeli, a te kanapki z pitą będą całkowicie wegańskie.
W nadzieniu tofu z grilla nie ma też dodatku cukru — tylko pikantny, pomidorowy smak i tona białka roślinnego.
jedenaście. Kieszenie pita truskawkowo-szpinakowe
Zdjęcie: Toster Piekarnik Miłość
'Truskawki? W pita? Co to za szaleństwo? Zdziwiłbyś się, jak dobrze sprawdzają się truskawki w wersji pikantnej. Poza tym są niesamowicie pożywne i są jedną z najprzyjemniejszych rzeczy do jedzenia na świecie.
Nie bój się nabiału pełnotłustego — nie ma tak złego wpływu na zdrowie serca, jak mogłoby się wydawać. W rzeczywistości, Przegląd 2019 zasugerowali, że może nawet zmniejszyć ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Choroba sercowo-naczyniowa.Astrup A., et al. (2019). Wpływ pełnotłustych i sfermentowanych produktów mlecznych na choroby kardiometaboliczne: Pożywienie to coś więcej niż suma jego części. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Tak więc odrobina pełnotłustego nabiału może przejść długą drogę, a smak jest nie do pobicia! Może z wyjątkiem trzepaczki.
Tutaj ricotta z pełnego mleka i ser pleśniowy są idealnym, gęstym dodatkiem do jaśniejszego nadzienia truskawkowego, szpinakowego i grzybowego.
12. Kieszenie z jajecznicą z tofu
Zdjęcie: Zdrowy Tost
Jajecznica tofu jest popularnym sposobem na uzyskanie białka bez przechodzenia przez szlak mięsny. Jednak włożenie go do pity pełnoziarnistej może pomóc w dopełnieniu dania zdrowymi węglowodanami.
Niezależnie od tego, czy jesz na śniadanie, czy na kolację, jest zdrowe, zbilansowane i cholernie pyszne.
13. Domowy chleb pita z komosą ryżową, szparagami i awokado
Zdjęcie: Co dziś zjeść na śniadanie?
jak dowiedzieć się, kto rzucił na ciebie czarną magię
Poczuj się zdrowszy z każdym kęsem dzięki tym łatwym kanapkom z komosą ryżową i warzywami. Quinoa jest trudna do przeliterowania, ale doskonała do jedzenia i jest odżywczą fontanną młodości.
Na wierzchu puree z awokado służy jako prosta wersja guacamole. Bardziej oddani pita-głowicy mogą postępować zgodnie z przepisem na zrobienie pity od zera, ale pity kupione w sklepie również działają tutaj.
14. Wegańskie pita z kurkami
Zdjęcie: Elephantastic Vegan
Portobello to nie jedyne grzyby, które świetnie sprawdzają się jako substytut mięsa. Kurki mają również obfitą konsystencję i pasujący smak.
Dodatkowo dodają tak dużo orzechowego smaku, że prawie nie potrzebujesz więcej składników, aby zamienić je w świetne nadzienie pita.
piętnaście. Łatwa kanapka z pitą warzywną?
Zdjęcie: Mama marynarza
Mieszanka mrożonych i świeżych warzyw, trochę posiekanego provolone i odrobina suszonego tymianku — to wszystko, czego potrzebujesz do zdrowego posiłku, który zawiera białko, błonnik i złożone węglowodany.
Pomyśl o tym jako o łatwym, ale podwyższonym skrzyżowaniu grillowanego sera i quesadilli. Poważnie, czego nie kochać?
Mięso w środku: Opcje mięsne
16. Grecka sałatka z kurczakiem pita
Zdjęcie: Moja nowoczesna kuchnia
Grecki jogurt zamiast majonezu sprawia, że ta sałatka z kurczakiem jest nieco lżejsza niż zwykle, a także nadaje śródziemnomorski ton przepisowi lepiej niż solo z mandoliną.
Uzupełnij go innymi składnikami inspirowanymi regionami, takimi jak pietruszka, oliwki i feta.
Jeśli szukasz wegetariańskiej alternatywy, możesz zastąpić kurczaka serem halloumi? Kolejny prezent od Grecji.
17. Kanapka Kofta pita z czosnkowym sosem tahini
Zdjęcie: Mały słoik na przyprawy
Ci, którzy mają bardziej mięsiste doświadczenia, znajdą wiele do pokochania w tych bliskowschodnich klopsikach wołowych. Swój autentyczny smak czerpią z cytrynowego sumaka, ziemistej kurkumy i dużej ilości pietruszki.
Wrzuć je do połówek pity i spraw, by było im bardziej nieodparte dzięki dodatkowi bogatego, ale zdrowego sosu tahini.
18. Kieszenie pita z sałatką z krewetkami i curry
Zdjęcie: Bev Cooks
Ten żółtawy niż zwykle kolor curry jest pierwszą wskazówką, że to nie jest zwykła sałatka z krewetek. Sprawdziłem i nie ma krewetek, które noszą atrakcyjne żółte płaszcze.
Przyjrzyj się bliżej, a zobaczysz, że w mieszance znajdują się również posiekane jabłka, suszona żurawina i kokos, dzięki czemu jest to wyjątkowo wyjątkowa, słodko-słona, lekko pikantna implozja smaku.
Teraz przestań gapić się na swoje jedzenie i zacznij je dobrze wykorzystywać.
19. Przyprawione burgery pita
Zdjęcie: Zachcianki i okruchy
Wymieszaj mieloną wołowinę z pietruszką, kminkiem i cynamonem, aby uzupełnić to inspirowane Bliskim Wschodem podejście do burgerów.
Tymczasem sos jogurtowo-czosnkowy zastępuje zwykły majonez, a zamiast bułek do hamburgerów masz rundy pita.
20 pytań, które możesz zadać swojemu chłopakowi flirtującemu
Nie wybierać stron, ale efekt końcowy zdecydowanie rzuca ptaka na złote łuki.
dwadzieścia. Pepperoni caprese kieszenie
Zdjęcie: Dziewczyna, która jest wszystkim
Tak, wiemy, że „pita” naprawdę wygląda jak „pizza” i teraz to wszystko, o czym możesz myśleć. Ale mamy Cię w zasięgu ręki, nie martw się.
Ten szybki przepis bez gotowania może powstrzymać pragnienie pizzy. Gotowe pesto i chlebek pita z wyciętymi kieszeniami zapewniają dużą wygodę, mozzarella i pepperoni dodają obfitej substancji, a świeży pomidor i bazylia rozjaśniają wszystko.
Pizza kto?
dwadzieścia jeden. Pita z kurczaka w sosie orzechowym
Zdjęcie: Jedz, pij, kochaj
Zamiast tradycyjnego przepisu na sałatkę z kurczakiem, wrzuć posiekane mięso w pyszny słodki, pikantny i kremowy sos z orzeszków ziemnych. W przeciwieństwie do sosów kupowanych w sklepie, ten nie zawiera prawie żadnego dodatku cukru. Więc odejść? .
Faszerowana pitą ze świeżymi warzywami i posiekanymi orzeszkami ziemnymi jest zarówno orzeźwiająca, jak i satysfakcjonująca.
tl; dr
W przypadku okrągłego kawałka chleba jest wiele rzeczy, które możesz włożyć do pity, aby wysłać go kilka poziomów powyżej większości jedzenia, jakie kiedykolwiek jadłeś. Czy to przesada? Może. Ale niezależnie od tego każdy z powyższych przepisów jest cholernie dobry.
Wszystko może stworzyć kieszonkę na pitę – jedynym ograniczeniem jest twoja wyobraźnia, oprócz chęci zjedzenia dwudziestu z nich i możliwości zarządzania tylko dwoma.
ŹRÓDŁA
Astrup A. i in. (2019). Wpływ pełnotłustych i sfermentowanych produktów mlecznych na choroby kardiometaboliczne: Pożywienie to coś więcej niż suma jego części. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6743821/
Uran H. i Gokoglu N. (2014). Wpływ metod i temperatur gotowania na właściwości odżywcze i jakościowe sardeli (Engraulis encrasicholus). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3982018/
