Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Możesz lubić
Tanie wina, które smakują drogo (wszystkie 20 USD lub mniej!)Plotka głosi, że Mark Twain, Winston Churchill i Abraham Lincoln cieszyli się kieliszkiem whisky pod koniec ciężkiego dnia. Ale bursztynowy spirytus nie jest już napojem „starego człowieka”. Ostatnio w kolejce szykują się 20-latkowiestaromodne i whisky kwaśnew barach poświęconych napojowi destylowanemu.
Podczas gdy napój whisky może kosztować cię niezły grosz w barze koktajlowym, kupowanie butelki nie musi wypalać dziury w portfelu. Poprosiliśmy ekspertów o marki, które mają ceny z dolnej półki, ale w rzeczywistości dobrze smakują w dół (tutaj nie ma sensu!).
Uwaga redaktora: Ceny odzwierciedlają średni koszt butelki 750-mililitrowej Wine-Searcher.com .
Burbon
Burbon jest wytwarzany w USA z kukurydzy.
Rodzina Melissy Mcbride
1. Ślad bawołów
30 zł
Chociaż może nie być tak popularny, jak inne popularne marki bourbonów (patrzymy na ciebie, Jim Beam), po szklance lub dwóch będziesz wielkim fanem, mówi Noah Rothbaum, autor The Art of American Whiskey. Co więcej, ten płynny bourbon spada jeszcze łatwiej, gdy wiesz, że cofniesz tylko trzy Hamiltony.
2. Eliasz Craig 12
30 zł
Jak sama nazwa wskazuje, ten bourbon dojrzewa przez 12 lat – i okazuje się, że ma niesamowitą wartość, mówi Heather Greene, ekspertka whisky i autorka książki Whisky Distilled: A Populist Guide to the Water of Life. Odważny, pikantny i wypełniony wanilią spirytus zapewnia drzewne wykończenie i idealnie sprawdzi się w koktajlu. Podawaj z lodem jako orzeźwiający letni napój.
3. Stary Ezdrasz 101
19 zł
Ta mocna whisky – leżakowana przez minimum 7 lat w Kentucky, światowej stolicy bourbonu – jest wypełniona nutami karmelu, pianki, cynamonu i dębu. Jak na tak niską cenę whisky ma zaskakująco odważne wykończenie. Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do mocnego drinka, Tommy Tardie, właściciel The Flatiron Room, baru z whisky i dobrymi alkoholami w Nowym Jorku, zaleca dodanie kropli lub dwóch wody przed wypiciem łyka.
Szkocka
Wyprodukowana w – zgadłeś – Szkocji, szkocka musi być zrobiona głównie z jęczmienia.
4. Zakaz Cutty Sark
31 zł
Połączenie whisky single malt i zbożowej to idealne wprowadzenie dla każdego nowicjusza szkockiej, zwłaszcza jeśli ma ochotę na drinka, który jest trochę dymny, mówi Greene. Alkohol 100-procentowy jest znacznie mocniejszy niż typowa mieszana szkocka (większość to alkohol 80-procentowy) oraz pełniejszy i bogatszy niż wielu jego konkurentów.
5. Speyburn 10-letni single malt
30 zł
Ta whisky kosztuje połowę ceny większości single maltów, które leżakowały przez 10 lat, więc większość ludzi zakłada, że jest o połowę tańsza. Ale tak nie jest: to przyzwoita, średnio mocna whisky do picia. „Nos i podniebienie mają wyraziste, owocowe nuty z przyjemnym akcentem słodkiego dymu torfowego na finiszu” – mówi Tardie. Jeśli chcesz wzmocnić nuty kwiatowe, dodaj odrobinę wody.
Żyto
Prawdopodobnie najbardziej zagmatwany rodzaj whisky, amerykańska whisky żytnia musi być zrobiona z większością żyta, podczas gdy kanadyjska whisky żytnia (tak, porzucili „e”) musi być zrobiona z żyta, chociaż nie musi być głównym składnikiem .
6. Rittenhouse
27 zł
Wypij jeden łyk tego żyta, a twoje kubki smakowe pomyślą, że trafiłeś do sklepu ze słodyczami z nutami kremu maślanego, ciemnego karmelu i brązowego cukru. Rittenhouse jest rekomendacją Rothbauma, ponieważ jest wręcz pyszny i wystarczająco aromatyczny, aby stać w koktajlach. A przy 100 dowodach dostaniesz mnóstwo pieniędzy.
7. Rock and Rye pana Katza
28 zł
Jeśli Twoje standardowe zamówienie w barze jest staromodne, Rothbaum mówi, że musisz spróbować tej żytniej whisky z New York Distilling Company. Jest aromatyzowany skórką pomarańczy, suszonymi wiśniami, korą cynamonu i cukierkami (mniam!). Wystarczy dodać lód i kilka gorzkich, a otrzymasz staromodny domowy.
8. Stary Overholt
17 zł
Ten 80-procentowy trunek jest najstarszą dostępną obecnie na rynku prostą żytnią whisky i od lat jest ulubionym żytem dla barmanów w całym kraju, mówi David Perrine, miksolog i dyrektor ds. napojów w Wild Horse Tavern w Nowym Jorku. Miasto. Ten oldschoolowy duch jest nie tylko sympatyczny ze względu na niską cenę. Otrzymuje również wysokie noty za mocne nuty brązowej przyprawy i owoców oraz gładki finisz.
Irlandzka whiskey
Destylowany w Irlandii, może być zrobiony z dowolnego sfermentowanego ziarna.
9. Niełuskany
25 zł
Paddy to jedna z tych irlandzkich whisky, które mogą być zbyt łatwe, mówi Greene. Ten łagodny, słodki, owocowy i kremowy napój to połączenie whisky zbożowej, single malt i czystej whisky typu pot still.
