Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Z najzimniejszymi dniami zimy prawie za nami *puka w drewno*, zaczynamy być pompowani do wszystkiego, co wiosną i latem. Spodenki pogodowe, pikniki, leniwe dni przy basenie… co mogło być lepiej? I chociaż nie rozkładamy jeszcze obrusu w kratkę, nie ma nic złego w przygotowaniu się na nadchodzące zaproszenia na gotowanie. Te sałatki z makaronem są wspaniałym dodatkiem do Twojego ulubionego białka i są wypełnione kolorowymi warzywami i gwiezdnymi sosami, które są dużym krokiem naprzód w stosunku do standardowej sytuacji zalanej majonezem.
1. Sałatka z makaronem Pesto
Nie ma nic prostszego niż ta czteroskładnikowa sałatka z makaronem. Zrób pesto w domu z kilkoma dodatkowymi składnikami lub kup gotową wersję ze sklepu spożywczego. Poza tym potrzebujesz tylko pełnoziarnistego makaronu fusilli (tego typu skręconego!), pomidorów winogronowych i świeżych liści bazylii.
2. Śródziemnomorska Sałatka Makaronowa
Połącz świeżą sałatkę grecką z makaronem z muszką i cytrynowo-ziołowym winegretem, a otrzymasz ten nowy ulubiony smak. Wypełnia ją ogórki, pomidory, oliwki Kalamata, kremowa feta i chrupiąca cebula. A ponieważ nie ma mięsa ani majonezu, nie musisz się martwić, że nie schowasz go do lodówki ani nie zamoczy się przed obiadem.
3. Sałatka z Makaronem z Truskawkami Balsamicznymi
Szpinak, truskawki i balsamiczny to klasyczna kombinacja sałatek, ale wcześniej nie myśleliśmy o dodawaniu makaronu do mieszanki. Z orzechami włoskimi, kurczakiem i pokruszoną fetą również zaproszonymi na przyjęcie, ta sałatka z makaronem może z łatwością być pełnym posiłkiem. A ten ładny różowy truskawkowy winegret? Tak. Proszę.
4. Sałatka z makaronem z ciecierzycy Orzo
Wygląda jak ryż, smakuje jak makaron… orzo to w zasadzie dwa z naszych ulubionych potraw w jednym. Kup wersję pełnoziarnistą, aby nieco podnieść współczynnik zdrowia i wymieszaj ją z chrupiącą papryką, cebulą, brokułami, pietruszką i ciecierzycą, aby uzyskać sycące i kolorowe danie. Oliwa z oliwek, cytryna, Dijon i dressing balsamiczny nadają potrawom lekkość i wydobywają wspaniały smak.
5. Kremowa sałatka z makaronem Tahini
Sekret kremowej sałatki makaronowej bez majonezu? Tahini! Sos śródziemnomorski nadaje sałatce orzechowy smak i kremową konsystencję, którą pokochasz. Posiekany koperek i płatki czerwonej papryki również urozmaicają tę sałatkę, którą można zrobić bezglutenową, używając makaronu z brązowego ryżu.
6. Sałatka z brokułów i winogron
Ten przepis przypomni Ci o gotowaniu babci, z kilkoma zdrowszymi substytutami: miesza pół szklanki lekkiego majonezu z połową szklanki jogurtu naturalnego i używa bekonu z indyka zamiast wieprzowiny. Brokuły, czerwone winogrona, orzechy pekan i makaron z muszką przynoszą różne konsystencje… to jest ten, który będziesz chciał zrobić ponownie.
7. Wegańska Sałatka Z Makaronem Tęczowym
Sałatka makaronowa spotyka się z sałatką ziemniaczaną. Z wyjątkiem tego przypadku, białe ziemniaki zastępuje się słodkimi ziemniakami i miesza z brokułami, cukinią, papryką, pomidorkami koktajlowymi i czosnkowym dressingiem z octu. Jesteśmy w to zamieszani.
