Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Chociaż niedobór białka jest rzadkością w krajach rozwiniętych, nadal może występować niedobór tego składnika odżywczego. Objawy te mogą wystąpić z powodu niewystarczającej ilości białka.
Jeśli obawiasz się, że w Twojej diecie nie występuje wystarczająca ilość białka, jako pierwsi podzielimy się dobrą wiadomością: większość Amerykanów spożywa ok. 15% ich kalorii z tego makro, co sprawia, że prawdziwy niedobór białka jest rzadkością w USA
Nie oznacza to jednak, że niedobór białka nigdy nie występuje. Oto oznaki i objawy, na które należy zwrócić uwagę.
gwiazdy porno, które zostały aktorami
Czym jest niedobór białka?
Białko jest odpowiedzialne za nadawanie struktury komórkom, tworzenie hormonów i enzymów oraz budowanie mięśni. Niedobór oznacza, że nie przyjmujesz wystarczającej ilości, aby zaspokoić potrzeby organizmu. Lekarz może zdiagnozować niedobór białka, badając krew pod kątem całkowitego białka, albuminy (określonego białka) i stosunku albuminy do globuliny (inne białko).
Jakie są objawy niedoboru białka?
Te siedem symptomów może wskazywać, że nie realizujesz zaleceń dotyczących białka.
Możesz się spuchnąć… ale nie w dobry sposób
Kiedy u ludzi występuje znaczny niedobór białka – stan znany jako kwashiorkor – organizm reaguje usuwaniem wody z naczyń krwionośnych i wysyłaniem jej do tkanek. Wynik: obrzęk (inaczej obrzęk).
Warto jednak zauważyć, że objaw ten jest bardzo mało prawdopodobny w krajach rozwiniętych. Większość przypadków kwashiorkoru występują w ubogich regionach świata, gdzie ludzie doświadczają głodu.
Twój apetyt może sięgać sufitu
Badania pokazuje, że białko jest najbardziej sycącym z trzech makroskładników odżywczych (białko, tłuszcz i węglowodany). Nie zdziw się, jeśli poczujesz się wyjątkowo głodny, gdy zjesz za mało.
Aby zachować uczucie sytości, spróbuj zwiększyć spożycie białka za pomocą pokarmów takich jak:
- kurczak
- indyk
- jajka
- ryba
- tofu
- fasolki
- orzechy
- całe ziarna
Można wylądować ze stłuszczoną wątrobą
Szczególnie w krajach rozwijających się spożycie białka jest niskie połączony na stłuszczenie wątroby – stan, który może powodować zapalenie wątroby, bliznowacenie, a nawet niewydolność wątroby. Chociaż mechanizm stojący za tym połączeniem nie jest całkowicie jasny, badania sugeruje, że diety wysokobiałkowe są bardziej korzystne dla stłuszczenia wątroby niż diety niskobiałkowe.
Wiki Justice Smith
Twoja skóra, włosy i paznokcie mogą ucierpieć
Ponieważ białko stanowi podstawę komórek skóry, włosów i paznokci, jego niedobór może powodować niepożądane zmiany w tych częściach ciała. Kruche paznokcie, przerzedzenie włosów i łuszcząca się skóra mogą wskazywać na potrzebę spożywania większej ilości białka.
Twoja masa mięśniowa może się zmniejszyć
Białko buduje mięśnie, więc sensowne jest tylko to, że możesz mieć mniejszą masę mięśniową, gdy masz niedobór. W Badanie 2022 u prawie 16 000 dorosłych częstość występowania małej masy mięśniowej znacznie wzrosła przy niższym spożyciu białka.
Z drugiej strony, spożywanie wystarczającej ilości białka może zwiększyć wzrost i siłę mięśni. Według Badanie 2018 spożycie białka sprzyja przyrostowi beztłuszczowej masy ciała w stopniu większym niż ten, który uzyskasz dzięki samym ćwiczeniom oporowym. (Chociaż połączenie białka z treningiem siłowym to najlepszy sposób na budowanie i wzmacnianie mięśni.)
Możesz ryzykować złamaniami kości
Kiedy myślisz „białko”, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, mogą być mięśnie. Ale mięśnie to nie jedyne części ciała, na które wpływa to makro. Niedobór białka wpływa również na kości.
Jakiś starsze badanie odkryli, że niedobór białka spowodował znaczne pogorszenie masy kostnej, natomiast Badania 2019 odkryli, że wyższe spożycie białka było powiązane z mniejszą liczbą złamań biodra u osób starszych.
Zwalczanie infekcji może być trudne
Jeśli kiedykolwiek miałeś poważną infekcję, lekarz mógł zalecić zwiększenie dawki pokarmów wysokobiałkowych. To jest ponieważ białko odgrywa kluczową rolę w obronie immunologicznej organizmu. Im mniej białka w organizmie, tym większa podatność na infekcje.
Na wynos
Martwisz się, że nie dostarczasz wystarczającej ilości makroskładników budujących mięśnie? Poproś lekarza o wykonanie badania krwi. Jeśli naprawdę masz niedobory, skup się na pozyskiwaniu większej ilości białka z chudego mięsa, jajek, ryb, fasoli, roślin strączkowych, produktów sojowych i produktów mlecznych.
