Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Czym jest żywność ekologiczna?

W dobie informacji zwykły spacer po alejkach sklepu spożywczego może wydawać się atakiem na nerw wzrokowy. Jest tak wiele marek, etykiet, obietnic i tajemnic, które można owinąć w opakowania, które mają zwabić cię do zabójstwa lub przynajmniej wydania. Jedną z etykiet, które mogłeś zauważyć, zwłaszcza w ciągu ostatnich dziesięciu lat, jest „organiczny”. Co to znaczy, gdy widzisz tę etykietę?
Krótko mówiąc, żywność ekologiczna to żywność wytwarzana ze składników, które są „całkowicie naturalne” i „wolne od dodanych chemikaliów”. Celowo umieściłem obie definiujące cechy żywności ekologicznej w cudzysłowie. Twierdzenie, że jakakolwiek żywność jest „cała naturalna”, jest dla wielu mylące, ponieważ czyż nie wszystkie produkty spożywcze są naturalne? Na przykład, w jaki sposób rośliny uprawiane nieekologicznie mogą być mniej naturalne niż te same rośliny, które uzyskały aprobatę ekologiczną? O co chodzi z chemikaliami? Substancje chemiczne są w naturze wszędzie wokół nas. Jak coś może być zarówno naturalne, jak i wolne od chemikaliów?
Wiki Kate Hudson
Co oznacza „wszystkie naturalne”?
Wszystko naturalne, w kontekście żywności ekologicznej, to po prostu powiedzenie laika do osiągnięcia:
1. Spełnij pierwszy wymóg USDA dotyczący certyfikacji ekologicznej, który oznacza, że dana żywność jest „wyprodukowano metodami wykluczonymi”
2. W tym samym duchu, co pierwszy cel, zapewnia konsumentom, że żywność jest wolna od organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO).
GMO to żywe istoty, których kod genetyczny został zmieniony w laboratorium i przekształcony w nowy gatunek, który nie istnieje w naturze. Zapytasz, dlaczego ktoś miałby zadawać sobie trud grzebania w kodzie genetycznym pomidora? Stworzenie odpornego na suszę i wyjątkowo soczystego pomidora dla mas może być jednym z wielu powodów.
Wszystko o chemii
Będąc świadkiem tego, co popularny spray do zabijania chwastów może zrobić z dżunglą chwastów na moim podwórku w ciągu kilku godzin, z pewnością rozumiem, dlaczego ludzie mogą się martwić, że skończy się na ich talerzu. Drugim wymogiem certyfikacji ekologicznej jest brak lub ograniczone stosowanie niektórych chemikaliów w produkcji żywności. Lista zawiera głównie syntetyczne chemikalia uważane za szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, ale stosowanie niektórych „naturalnych” chemikaliów jest nadal dozwolone.
Kryteria certyfikacji ekologicznej
Wyżej wymienione wymagania (warunki laika: wszystkie naturalne i bez użycia chemikaliów), oprócz nadzoru USDA przez agenta, są ogólnymi wymaganiami dla pożądanej zielonej pieczęci zatwierdzenia.
USDA będzie certyfikować następujące produkty jako ekologiczne: rośliny uprawne, zwierzęta gospodarskie, produkty przetworzone i dzikie uprawy.
Specyfika certyfikacji ekologicznej
Konkretne kryteria certyfikacji ekologicznej zależą wyłącznie od produktu. Warzywa ekologiczne, na przykład, mają być uprawiane w ziemi, która nie była spryskiwana żadnymi chemikaliami z listy „nie-nie” USDA przez co najmniej 7 lat i rosną tylko przy użyciu wody i światła słonecznego. Krowom mlecznym nie należy podawać hormonów stymulujących większą produkcję mleka, co jest powszechne w niektórych nieekologicznych hodowlach mlecznych. Zwierzęta hodowlane hodowane na mięso, takie jak kurczaki i świnie, nie otrzymują antybiotyków, aby zapobiec zachorowaniu i potencjalnemu zakażeniu innych zwierząt, z którymi dzielą bliskie pomieszczenie. Dostajesz obraz.

Rząd po rzędzie pięknych, ekologicznych produktów.
co najbardziej boli narcyza
Jak wspomniałem wcześniej, USDA ma bardzo surowe kryteria, które muszą być spełnione, aby producent rolny lub żywnościowy otrzymał etykietę ekologiczną USDA. Istnieje kilka innych krajów, których rządy egzekwują podobne kryteria certyfikacji jak Stany Zjednoczone. Cały proces upewniania się, że żywność jest ekologiczna, jest drogi, a cena spływa do żywności. W niektórych przypadkach produkty organiczne są dwa razy droższe niż produkty nieorganiczne o dokładnie tej samej wadze, kraju pochodzenia, porze roku i jakości.

Jest to cena, którą wielu rodziców jest skłonnych zapłacić w oparciu o przekonanie, że żywność ekologiczna jest uważana za bezpieczniejszą dla niektórych grup. Chociaż badania nie potwierdziły jeszcze, że śladowe ilości pestycydów i innych chemikaliów w żywności dla niemowląt mają jakiekolwiek negatywne skutki zdrowotne i rozwojowe, nie jest to ryzyko, które wielu rodziców chce podjąć. Na szczęście na rynku dostępnych jest wiele ekologicznych marek i produktów dla Twojego dziecka, jeśli zdecydujesz się na produkty ekologiczne.

Uważa się również, że żywność ekologiczna jest lepsza dla środowiska. Twierdzi się, że rolnictwo nieekologiczne wytwarza więcej odpadów z pola na stół. Wysokie koncentracje zwierząt, spalane paliwo transportujące produkty z miejsca na miejsce, spływanie substancji chemicznych do strumieni i rzek... to tylko niektóre ze sposobów, w jakie wyżywienie świata przypisuje się niebezpieczeństwu dla środowiska.
Wiele praktyk rolniczych związanych z produktami ekologicznymi i nieekologicznymi ma na celu uprawę, zbiór i dystrybucję żywności w najbardziej odpowiedzialny sposób. Niektóre z filozofii, na których opierają się rolnicy ekologiczni, koncentrują się na jakości, a nie na ilości, wybieraniu materiałów przyjaznych dla ziemi i oddawaniu matce naturze poprzez sadzenie drzew i przywracanie naturalnych siedlisk.
Naturalne marki żywności ekologicznej dla niemowląt
Jest tyle marek, które oferują wyłącznie ekologiczne produkty dla niemowląt, albo linię, ile jest kombinacji smaków do wyboru. Wraz ze zmianą globalnej kultury w zakresie ochrony środowiska coraz więcej firm zwraca się do produktów naturalnych i organicznych, aby zmniejszyć ślad węglowy związany z uprawą i produkcją żywności dla Twojego dziecka.
1. Organiczne śliwki
Plum Organics: ekologiczna żywność dla niemowląt, formuła i przekąski Źródło: Plum Organics: Organiczna żywność dla niemowląt, formuła i przekąskiŚliwka produkuje mleko modyfikowane dla niemowląt, woreczki z jedzeniem, „miseczki” z jedzeniem, przekąski francuskie i krakersy na ząbkowanie. Wszystkie opakowania są wykonane z plastiku wolnego od BPA, a cała żywność jest ekologiczna i nie zawiera GMO. Na swojej stronie internetowej twierdzą, że ich filozofia żywieniowa polega na tym, że „Mali zasługują na najlepsze jedzenie od pierwszego kęsa”. Firma przekazuje również żywność organizacjom non-profit, które zapewniają dzieciom z brakiem bezpieczeństwa żywnościowego w ramach projektu The Full Effect. Plum posiada status B Corp od 2008 roku.
Chcesz dowiedzieć się więcej? Odpowiedzi na pytania dotyczące korporacji B można znaleźć tutaj Źródło: bcorporationKorporacje B oddają potrzebującym globalnym społecznościom, przekazując swoje produkty, aby nakarmić głodne rodziny lub przekazując zyski na określone cele. Wiele marek żywności ekologicznej dla niemowląt to korporacje B.
2. Szczęśliwe dziecko
Happy Family Organics: żywność dla niemowląt, małych dzieci i dzieci Źródło: Happy Family Organics: Food for Babies, Tots and KidsInną marką żywności ekologicznej B Corp jest Happy Family Organics, która produkuje torebki Happy Baby. Podobnie jak Plum Organics, firma ta jest zaangażowana w produkcję wysokiej jakości ekologicznej żywności dla niemowląt przy minimalnym wpływie na środowisko. Oni również przekazują swoją żywność firmom, które karmią głodne dzieci na całym świecie i zapewniają edukację żywieniową.
3. Ona jest
Ekologiczna żywność dla niemowląt | Ekologiczne produkty dla dzieci | Kuchnia Elli Źródło: Ekologiczna żywność dla niemowląt | Ekologiczne produkty dla dzieci | Kuchnia ElliElla's jest zawsze organiczna, wegetariańska i bezglutenowa. Zawierają w sobie wiele wyjątkowych i pomysłowych połączeń smakowych, z egzotycznymi składnikami, takimi jak brukiew i amarant.
4. Najlepsze na Ziemi
Najlepsza na świecie ekologiczna żywność dla niemowląt i małych dzieci | Najlepsze na Ziemi Źródło: Najlepsza na świecie ekologiczna żywność dla niemowląt i małych dzieci | Najlepsze na ZiemiNajlepsza na świecie ekologiczna żywność dla niemowląt jest dostępna w słoikach lub woreczkach. Noszą także przekąski i przekąski na późniejsze miesiące i lata karmienia dziecka.
5. Kiełkować
Żywność ekologiczna kiełków: żywność dla niemowląt, żywność dla małych dzieci, cała rodzina | Żywność ekologiczna z kiełków Źródło: Żywność ekologiczna Sprout: żywność dla niemowląt, żywność dla małych dzieci, cała rodzina | Żywność ekologiczna z kiełkówTorebki Sprout Organics są zawsze bezmleczne. Mają ładny i czysty projekt opakowania i zawierają informacje na opakowaniu, aby poinformować mamę, czy ta saszetka na żywność jest odpowiednia dla którego etapu odsadzania.
6. buk-orzech
odżywka dla dzieci bukowo-orzechowa – prawdziwe jedzenie z prostymi składnikami Źródło: jedzenie dla niemowląt z orzechami bukowymi — prawdziwe jedzenie z prostymi składnikamiTa popularna marka ekologicznej żywności dla niemowląt oferuje słoiki, woreczki i żywność dla małych dzieci.
7. Piotruś Królik
Drzewo dyniowe | Naturalnie pełnowartościowe, zdrowe przekąski dla dzieci! 100% certyfikowane przez USDA składniki organiczne i bez GMO. Źródło: Drzewo dyniowe | Naturalnie pełnowartościowe, zdrowe przekąski dla dzieci! 100% certyfikowane przez USDA składniki organiczne i bez GMO.Marka nie używa kwasu askorbinowego w pokarmach dla niemowląt ani nie rozwadnia przecierów. Istnieje wiele kombinacji dostępnych w formie saszetek bez BPA, w tym pokarmy błonnikowe, takie jak jęczmień i komosa ryżowa.
8. Pewnego razu na farmie
Świeże organiczne pokarmy dla niemowląt na wszystkie etapy | Pewnego razu na farmie Źródło: Świeże organiczne pokarmy dla niemowląt na wszystkich etapach | Pewnego razu na farmieTa marka pakuje żywność dla niemowląt metodą tłoczenia na zimno. Ciśnienia na zimno lub HPP stosowane do przecierów owocowych i warzywnych zmniejszają utratę składników odżywczych i sprawiają, że jedzenie smakuje prawie tak świeżo, jak domowe, a także świeże jedzenie.
pochodzenie etniczne danielli pinedy
9. Czysta łyżka
Pure Spoon Fresh Organic Food Food Źródło: Pure Spoon Fresh Organic Baby FoodŻywność dla niemowląt Pure Spoon jest również konserwowana przed świeżością metodą tłoczenia na zimno. Główną zaletą tej firmy jest to, że wysyłają do Ciebie jedzenie, podobnie jak usługa dostarczania posiłków. Zamówienia można składać online lub subskrybować. Firma została założona przez matkę, która chciała robić jedzenie dla swojego dziecka, ale szybko zdała sobie sprawę z ograniczeń czasowych związanych z macierzyństwem, tak jak wielu z nas.
10. Amara
Żywność ekologiczna Amara Źródło: Żywność ekologiczna AmaraTa marka oferuje suszone owoce, warzywa i płatki zbożowe, które są przygotowywane do podania w wodzie lub mleku matki. Według ich strony internetowej, oferowanie jedzenia w tej formie optymalizuje składniki odżywcze, które dziecko może otrzymać z żywności, która nie jest świeża.
Najlepsze japońskie marki żywności ekologicznej dla niemowląt
1. Ofukuro
[Rakuten Ichiba] zamówienie wysyłkowe jedzenia dla niemowląt ukuro Źródło: [Rakuten Ichiba] zamówienie wysyłkowe żywności dla niemowląt ukuroBardzo popularna marka żywności dla niemowląt dla dbających o zdrowie rodziców w Japonii. Ich produkty zawsze zawierają tylko 4 wszystkie naturalne składniki organiczne plus owoce.
2. Zielony umysł
Produkty (Polski) --Kaszka dla niemowląt-GreenMind- Źródło: Produkty (Angielski) --Baby Porridge-GreenMind-Marka dostarcza ekologiczną owsiankę ryżową dla niemowląt w torebce typu tear top.
3. Kewpie
Kewpie Źródło: KewpieTa marka występuje w formie słoika i jest zawsze wolna od 7 głównych alergenów pokarmowych (standardy japońskie).
Wniosek

Żywność ekologiczna nie różni się od swoich nieorganicznych odpowiedników, jeśli chodzi o odżywianie. Podstawowe obawy dotyczące żywności nieorganicznej to negatywny wpływ na środowisko oraz stosowanie w produkcji pestycydów, herbicydów, hormonów i antybiotyków. Chociaż dobrze udokumentowano, że te śladowe substancje chemiczne stosowane w rolnictwie nieorganicznym trafiają do żywności dla niemowląt, a następnie do twojego dziecka, nie wiadomo, jakie naprawdę są skutki tych chemikaliów. Rodzice muszą sami rozważyć wady i zalety żywności organicznej i nieorganicznej i podjąć decyzję, czy zdecydujesz się na żywność ekologiczną.
