Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Jeśli zdecydowałeś się na dietę śródziemnomorską, prawdopodobnie nie będziesz jadł codziennie deserów, ale musisz żyć. A dla nas życie oznacza okazjonalne jedzenie słodyczy. Jeśli kiedykolwiek zatopiłeś zęby w widelcu ciasta cytrynowego lub ciastku z krówkami, to wiesz, co się dzieje. Aby dać Ci coś, na co możesz czekać, podsumowaliśmy te przepisy na śródziemnomorskie desery, aby osoby przestrzegające diety mogły założyć czapkę piekarza i przygotować się na zaspokojenie tęsknoty bez łamania zasad.
Zamienisz masło na oliwę z oliwek i dodasz mąkę pełnoziarnistą zamiast mąki rafinowanej. Te przysmaki na diecie śródziemnomorskiej zasługują na pierwsze miejsce w Twoim następnym deserze lub, wiesz, na osobistą uwagę, gdy następnym razem Twoje słodycze zaczną mrowić.
1. Włoskie ciasto jabłkowe z oliwą z oliwek
Dla tych, którzy lubią desery, które nie są tak słodkie jak usta, to ciasto będzie Twoim nowym wyborem. Wyobrażamy sobie, jak maczamy gęste ciasto w filiżance herbaty. Nie przejmuj się, gdy ciasto wyjdzie bardzo gęste — robisz to dobrze. Nie jest to również czas na oszczędzanie i kupowanie taniej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; dobre rzeczy zrobią różnicę.
2. Chrupiący baton z komosą ryżową
Jeśli kiedykolwiek zakochałeś się w alejce z przekąskami, prawdopodobnie było to w czekoladzie i maśle orzechowym (patrzy na ciebie, Reese). Podczas gdy gładka konsystencja PB jest cudowna, poprażona komosa ryżowa w tym domowym przepisie przynosi poważne chrupanie. Weź 1/4 szklanki suchej komosy ryżowej do podgrzewanego garnka z grubym dnem, a zmieni się z surowego, ziarnistego w coś orzechowego i pysznego. Zaufaj nam, będziesz chciał częściej dodawać komosę ryżową do swoich deserów.
3. Ricotta Miodowo Migdałowa Z Brzoskwiniami
Kiedy masz ochotę na deser z dodatkiem pikantnych i nadziewanych serem zamiast oczywistego ciastka lub babeczki, ten kremowy przepis jest właśnie taki. Słodzony odrobiną miodu, orzechów i owoców, najlepiej podawać z tostowaną kromką chleba pełnoziarnistego lub Ezechiela.
jak mu powiedzieć, że go kochasz, nie mówiąc tego
4. Babeczki jagodowe
Jednym z kluczowych elementów diety śródziemnomorskiej jest rzucanie masłem na krawężniki i zamiana oliwy z oliwek. Ten przepis właśnie to robi, a także wymaga dodania do mieszanki mąki pełnoziarnistej, co nadaje mu bardziej orzechowy, mocniejszy smak. Czy wspominaliśmy, że możesz przygotować ciasto na te babeczki w mniej niż 10 minut?
5. Czekoladowe ciasto z oliwą z oliwek bez mąki
Ta dekadencka pobłażliwość może wyglądać na to, że powinna być pozostawiona profesjonalistom, ale nie daj się zastraszyć. Wyobraź sobie to jako masywne ciastko krówkowe, które każdy może zrobić z dodatkiem smaku espresso. Nie żałuj jakości i upewnij się, że pieczesz go z czekoladą, która zawiera co najmniej 70 procent kakao.
6. Zdrowe ukąszenia energii
Te energetyczne kęsy są tak samo dobre na przekąskę przed treningiem, jak i na słodycze po kolacji. Jeśli kiedykolwiek miałeś podobną wersję Tradera Joe (datki z orzechów nerkowca i moreli), to wiesz, skąd ta blogerka czerpała inspirację do ich stworzenia. Domowy przepis jest pełen prostych i zdrowych składników, takich jak suszone morele, orzechy nerkowca, posiekany kokos, daktyle i skórka z cytrusów. Osoby jedzące zarówno bezglutenowe, paleo, jak i wegańskie powinny jak najszybciej dodać ten przepis do zakładek.
7. Pieczone owoce
Mamy dobre wieści: karmelizacja nie dotyczy tylko cebuli. Jeśli jesteś fanem owoców, ale szukasz czegoś bardziej satysfakcjonującego niż wgryzanie się w surowe jabłko, spróbuj upiec swoje ulubione owoce w piekarniku z brązowym cukrem. Ten przepis wymaga tylko pięciu minut przygotowania i czterech składników: brzoskwini, świeżych jagód, cynamonu i brązowego cukru. Założę się, że jabłka i gruszki też by smakowały cholernie dobrze.
8. Pełnoziarniste babeczki z cytrusami i oliwą z oliwek
W tych babeczkach chodzi tylko o teksturę. Robi się je z mąki orkiszowej, płatków owsianych i marchewki, które później są nabijane posiekanymi migdałami na wierzchu. Aby osłodzić, potrzebujesz soku pomarańczowego, skórki pomarańczowej, syropu klonowego i ekstraktu waniliowego. Tak masz deser na śniadanie.
9. Wegańskie ciasto cytrynowe z oliwą z oliwek
Kiedy przyjaciele przyjdą za godzinę i potrzebujesz czegoś, co zrobi wrażenie, to cytrynowe ciasto to szybki sposób na gwiazdorski deser na twoim stole. Będziesz mieszać ze sobą popularne składniki, takie jak niesłodzone mleko migdałowe, skórka z cytryny, sok z cytryny, cukier, oliwa z oliwek i mąka pełnoziarnista. Najlepszą częścią jest fantazyjna słodka glazura na wierzchu, która wymaga tylko cukru pudru, soku z cytryny i ekstraktu waniliowego.
10. Batoniki przekąskowe bez pieczenia pistacjowego
Kiedy potrzebujesz trochę kopa, ale nie możesz napić się kolejnej filiżanki kawy, ten baton pistacjowy to idealne, energetyzujące połączenie orzechów i słodyczy. W koszyku będziesz potrzebować: pestek daktyli, pistacji, płatków owsianych w staromodnym stylu, masła pistacjowego (użyj migdałów, jeśli masz je pod ręką), niesłodzonego musu jabłkowego i ekstraktu waniliowego. Przygotuj się na walkę o ostatni kęs.
11. Pieczone gruszki klonowo-waniliowe
Dzięki temu prostemu deserowi wiemy, że zdecydowanie bardziej podobają nam się nasze owoce ociekające syropem klonowym. Będziesz mieszać gruszki (najlepiej D’Anjou), czysty syrop klonowy, cynamon i czysty ekstrakt waniliowy. Deser jest gotowy za 25 minut.
irytujące memy o chłopakach
12. Ciasteczka z kawałkami czekolady z oliwą z oliwek
Każdy potrzebuje niezawodnego przepisu na ciasteczka z kawałkami czekolady w swojej tylnej kieszeni. Udowodnij swoją sprawność w pieczeniu z tymi słodkimi przysmakami wypełnionymi oliwą z oliwek, które sprawią, że Twoi znajomi będą sięgać po kilka sekund (jeśli nie dostaniesz ich pierwszy). Zamień półsłodkie chipsy czekoladowe na kawałki ciemnej czekolady lub wiórki, które zawierają ponad 70 procent kakao. Najprawdopodobniej reszta składników już czeka na twojej półce w spiżarni.
13. Ciasto figowe z oliwą z oliwek i migdałów
Nie musisz być cudownym dzieckiem Julii, aby zrealizować ten przepis za pierwszym razem. Rozważ to podobnie do babki, ale mniej gęste z mąką migdałową i nadzieniem z oliwy z oliwek. Będziesz wiedział, że jest gotowy, gdy brzegi i słodka figa osiągną idealny złoty kolor.
