Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Naprawdę nigdy nie ma złego czasu na makaron. Potrzebujesz prostej kolacji w ciągu tygodnia? Wymieszaj trochę makaronu w czosnku i oleju. Gotujesz na specjalną okazję? Nie może się pomylić z klasycznymi krewetkami z krewetkami. Chcesz trochę dobrego, staromodnego, wygodnego jedzenia? Spaghetti i klopsiki to oczywisty wybór. Zabawiasz tłum? Lasagna nigdy nie zawodzi. Makaron jest równie popularny jak szybki posiłek lub eleganckie danie główne.
Ale okazuje się, że możesz poprawić już dobrą rzecz. Te 21 przepisów na makaron nie tylko trafia w miejsce, w którym smak jest najważniejszy, ale każdy etap procesu gotowania — od gotowania makaronu po przygotowanie sosów — odbywa się w jednym garnku. Ta obława jest dla każdego, kto nienawidzi zmywania naczyń (więc w zasadzie dla wszystkich).
Drób
1. Jednogarnkowy makaron grecki
Lżejsze niż tradycyjne włoskie spaghetti z sosem mięsnym, ale bardziej sycące niż sałatka grecka, to danie jest doskonale zbilansowanym śródziemnomorskim posiłkiem. Zamienia wołowinę na indyka, mozzarellę na fetę, a bazylię na pietruszkę – świetny sposób na zmianę makaronu na noc.
2. Jednopanelowy kurczak Cajun Penne z karczochami i cytryną
Nieczęsto znajdziesz obfitego kurczaka Cajun w lekkim i cytrynowym sosie, ale dzięki temu blogerowi połączenie zostało wypróbowane, przetestowane i skuteczne. Pikantne smaki przyprawy świetnie komponują się z orzeźwiającymi cytrusami, a każdy kęs daje mnóstwo smaku – w rzeczywistości możesz nawet nie potrzebować parmezanu.
3. Makaron Fajita z jedną patelnią
Możesz dodać przyprawę fajita do buta i będzie dobrze smakować. Na szczęście ten przepis wykorzystuje mieszankę przypraw na soczystych kawałkach kurczaka, a następnie dodaje je do warzyw i makaronu. Mimo że mięso gotuje się niezależnie, ta sama patelnia służy do wszystkiego innego.
4. Patelnia z indyka Mac i ser
Tak wiele przepisów na mac i ser ma więcej kłopotów (i garnków), niż są warte. Ten eliminuje całą niepotrzebną pracę, wymagając jednej patelni i dodaje dodatkowe składniki odżywcze z mielonym indykiem i młodym szpinakiem.
5. 30-minutowa zapalniczka z indykiem Tetrazzini
Kilka inteligentnych zamian łączy siły, aby ułatwić działanie tetrazzini na tętnice. Wiele lżejszych form nabiału ograniczających tłuszcze nasycone, rozdrobniony indyk lub kurczak zapewnia dobrą pompę chudego białka, a makaron pełnoziarnisty zwiększa ilość błonnika. Dodatkowo wszystko składa się w 30 minut.
Wołowina wieprzowina
6. Jednogarnkowy makaron brokułowy z kiełbasą i białą fasolą
Ten makaron jest jeszcze łatwiejszy do złożenia, ponieważ nie ma prawdziwego sosu – w rzeczywistości przypomina bardziej smażonego. Dużo bulionu zapobiega wysychaniu, fasola dodaje kremowego elementu, a kiełbasa i czosnek sprawiają, że jest pełen smaku.
7. Jednogarnkowe Orzo Bolognese
Ten boloński jest połączony z ryżowym orzo zamiast spaghetti, aby danie było łatwiejsze (i mniej brudzące) do jedzenia. Ziarno gotuje się w sosie, wchłaniając wszystkie te mięsne soki, tak że nawet jeśli gotowanie zajmuje tylko 20 minut, smakuje tak, jakby gotowało się godzinami.
8. Serowy Makaron Taco
Meksykańska noc i noc z makaronem stają się jednym i tym samym dzięki temu przepisowi, w którym mięso i makaron gotują się razem w przyprawach do salsy i taco. Dodaj swój ulubiony meksykański ser i udekoruj ulubionymi dodatkami do taco, aby uzyskać idealną kolację fusion.
9. Szynka jednogarnkowa i Patelnia Penne
Chcesz czegoś, co ma smak, ale nie ma skutków ubocznych bogatego makaronu? To jest twoja odpowiedź. Połączenie bulionu, mąki i mleka o obniżonej zawartości tłuszczu sprawia, że mieszanka penne, szynki i groszku jest kremowa, ale nie ciężka. Dodatkowo gotuje w zaledwie 15 minut.
10. Domowy pomocnik do hamburgerów
Takie podejście do Hamburger Helper jest świeższe, zdrowsze i można je łatwo dostosować do diet bezglutenowych i wegańskich. Dodatkowo, ponieważ wszystko gotuje się na jednej patelni, jest tak samo wygodne i oszczędza czas jak oryginał.
owoce morza
11. Lekki włoski przepis na jednogarnkowy łosoś i orzo
Ten przepis przypomina makaron jednogarnkowy nauczyciela: zawiera zdrowe składniki, takie jak łosoś i makaron pełnoziarnisty, pasuje do wielu smaków parmezanu, bazylii i czosnku i gotuje się w ciągu 20 minut. Jest tak doskonały, że prawie denerwujący, ale wiesz, że będziesz na nim polegać, gdy będziesz w potrzebie.
12. Linguine z białej fasoli i krewetek
Na następną łatwą w tygodniu kolację, rozważ tę odżywczą potęgę. Paczka z fasoli i krewetek w białku, jarmuż i cukinia zapewniają trochę wegetariańskiego działania, a czosnek i parmezan dodają smaku.
13. Makaron z owocami morza w jednym garnku?
Ten przepis wymaga mniej niż 10 składników i tylko 15 minut czasu gotowania, ale nigdy nie uwierzysz, że jest to bogaty efekt końcowy. Sekret minimalnej pracy i maksymalnego smaku? Owoce morza, które same w sobie dodają wiele pikantnych walorów, dzięki czemu wystarczy kilka innych prostych dodatków, aby dopełnić smak.
14. Jednogarnkowa Krewetka Diablo
Ta niskotłuszczowa, wysokobiałkowa krewetka diablo ogranicza ilość oleju, ale zapewnia więcej niż smak. Z pastą chili i płatkami czerwonej papryki jest tu głębia ciepła, dzięki czemu jest o wiele bardziej wyrafinowana niż standardowy pikantny sos.
15. Alfredo z chudymi owocami morza na jedną patelnię
Każdy, kto wierzy, że owoce morza i nabiał nie idą w parze, może się teraz odwrócić i przegapić ładną (i lżejszą) kombinację krewetek, krabów i serowego sosu Alfredo. To fantastyczny sposób na postawienie na stole eleganckiego, ale łatwego i zwodniczo zdrowego posiłku.
Bezmięsny
16. Jednogarnkowy kremowy wegański makaron Caprese
To oparte na makaronie podejście do klasycznej sałatki caprese obejmuje świeże pomidory i bazylię, podobnie jak tradycyjne połączenie, ale potem ostro odchodzi od konwencji i porzuca mozzarellę na rzecz wegańskiego sosu śmietanowego. Dzięki mnóstwu serowych smaków pochodzących z odżywczych drożdży, obiecujemy, że nie przegapisz nabiału nawet przez sekundę.
17. Jednogarnkowy makaron Masala w stylu indyjskim
Ten eklektyczny przepis zamienia włoskie smaki, takie jak bazylia, oregano i pietruszka, na indyjskie składniki, w tym kminek, kolendrę i kurkumę. Przyprawy zapewniają wystarczającą ilość ciepła, ale nie są przytłaczające, a możesz być zaskoczony, jak dobrze komponują się ze spaghetti.
18. Jednogarnkowe spaghetti z pomidorami i oliwkami z cytryny
Ten 10-minutowy makaron w stylu puttanesca wygrywa za to, że jest najszybszy do połączenia, ponieważ wszystko, od spaghetti, przez jarmuż, po prosty sos pomidorowy, gotuje się dokładnie w tym samym czasie. Jedynym nietypowym składnikiem jest odrobina pasty miso jako wegańska zamiennik sardeli, ale warto poszukać, bo jeśli smak i czas przygotowania są jakąś wskazówką, będziecie robić ten przepis bardzo dużo.
19. Jednogarnkowe wegańskie Alfredo Fettuccine z groszkiem i pieczonymi pomidorkami cherry
Ten przepis nie tylko gwarantuje, że weganie nie przegapią fettuccine Alfredo, ale także dowiemy się, jak sprawić, by ten notorycznie niezdrowy sos był znacznie lżejszy. Mleko sojowe zastępuje gęstą śmietanę, odżywcze drożdże zastępują ser, a kilka kropel wegańskiego masła wystarczy, aby był tak aksamitny i gęsty jak prawdziwy.
20. Makaron jednogarnkowy cytrynowy
Zapisz to pod hasłem „wegańskie makarony, których nie możesz znaleźć w restauracji”. Ciecierzyca dodaje bezmięsne białko, cytrynowy sos Dijon pokrywa pasma spaghetti, a odżywcze drożdże nadają mu serowy finisz. Przepis wymaga mniej niż 10 składników, ale proste smaki są całkowicie godne siorbania.
który gra 11 w Stranger Things
21. Jednogarnkowy kremowy makaron dyniowy
Purée z dyni i kilka kropel koziego sera nadają temu makaronowi nieodpartą konsystencję przypominającą Alfredo bez potrzeby stosowania ciężkiej śmietany. Z gałką muszkatołową, czarnym pieprzem i białym winem, które wzbogacają sos na bazie warzyw, to danie jest jak zdrowa dekadencja.
