Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Więc zdecydowałeś się spróbować Whole30—dobrze dla Ciebie, jesteśmy totalniwierzący. Gorąco zalecamy również zabranie na pokład swojego boo lub bestie, ponieważ jest to o wiele łatwiejsze, gdy masz wsparcie i kogoś, kto pomoże w przygotowaniu posiłków i podzieli się obowiązkami kulinarnymi. Poza tym ktoś musi posprzątać kuchnię. Spraw, aby Twój Whole30 był prosty (OK, może być kilka porywów, ale warto) dzięki przepisom, które wystarczają tylko dla dwóch osób. Te 23 proste dania pomogą Ci trzymać się programu bez obaw, że po trzeciej nocy tych samych resztek znudzisz kubki smakowe.
Ben i Mor Shapiro
Śniadanie
1. Wrapy z omletami ze szpinakiem, sałatą i grzybami
Tortille są zabronione na Whole30, więc ten bloger staje się zaradny i zamiast tego zawija te śniadaniowe „burrito” w omlety. Użyj swoich ulubionych warzyw kanapkowych i porcji salsy, aby uzyskać dodatkowy smak. To proste, ale genialne.
2. 15-minutowe śniadanie Paleo napakowane białkiem
Jednym z najfajniejszych sposobów jedzenia jajek jest „koszyk” z tostami, ale ponieważ chleb nie dzieje się na Whole30, zamiast niego wkraczają portobellos. Upiecz jajka w kapeluszach grzybowych i połącz z kilkoma innymi zdrowymi dodatkami, aby przygotować pełne śniadanie. Tylko upewnij się, że używasz zgodnego z przepisami wędzonego łososia, a jesteś złoty.
3. Szakszuka dla dwojga
Wybierz się na śniadanie na Bliski Wschód z tym pachnącym i bogatym, ale łatwym daniem z patelni. Podczas gdy chrupiąca bagietka lub plasterki pity są zwykle używane do zjedzenia płynnych jajek i pikantnego sosu pomidorowego, kto potrzebuje chleba, kiedy po prostu wylizujesz talerz do czysta?
4. Fiesta Śniadanie Bibimbap
Ten nowy wiek, bez ryżu bibimbap czerpie węglowodany z kostek słodkich ziemniaków, a obfity stos pasków steków i smażonych warzyw dodaje objętości i wartości odżywczych. Zwieńczone jajkiem sadzonym i prostym guacamole, to nietradycyjne podejście do koreańskiego przysmaku rozpoczyna Twój (i Twojej wyjątkowej osoby) dzień od sycącej, kolorowej nuty.
5. Jajka z awokado i grzanką ze słodkich ziemniaków
Bez tostów? Nie ma problemu! Pijemy tosty ze słodkich ziemniaków Kool-Aid, rozsmarowując awokado na cienkich plasterkach pomarańczowego warzywa i posypując je smażonym jajkiem. Chipsy ziemniaczane chrupią się w tosterze i dają podstępną dodatkową dawkę warzyw. Nic dziwnego, że tak się stało.
6. Całe 30 doskonałych jajecznicy
Jajecznica wydaje się być najprostszą rzeczą do zrobienia, ale zaskakująco łatwo ją zepsuć — jest małe okno między pojawieniem się puszystych chmur lub zakończeniem gumowej katastrofy. Ten przepis wykorzystuje mleko kokosowe, aby uzyskać dodatkową kremową konsystencję, a łopatkę do delikatnego składania, aby za każdym razem uzyskać aksamitną, ale lekką perfekcję.
7. Patelnia z kiełbasą, ziemniakami i pieczarkami
Podczas gdy białe ziemniaki są teraz dozwolone w Whole30, użycie słodkiego rodzaju w tym przepisie stanowi miły akcent w tradycji. Paczki kiełbasek w pikantnym smaku i, cóż, grzyby nigdy nie są na miejscu w haszyszu śniadaniowym.
Dodatki i sałatki
8. Tajska sałatka z krewetkami z dressingiem z masła migdałowego
Orzeszki ziemne mogą nie być dozwolone w Whole30, ale możesz odtworzyć autentyczne smaki południowo-azjatyckie za pomocą dressingu na bazie masła migdałowego (po prostu pomiń miód)! Skrop go na tętniącym życiem danie z krewetkami i posiekanymi warzywami, aby uzyskać świeżą, ale sycącą sałatkę, która może konkurować z tajskim jedzeniem na wynos.
9. Sałatka Taco
Jeśli ty i twój kumpel jesteście szczególnie głodni, nie szukaj dalej niż ten przepis. Składa się z dwóch ogromnych porcji i jest wypełniony tłuszczami z awokado i białkiem z mięsa. Słowo „sałatka” może znajdować się w tytule, ale jest całkowicie godne głównego posiłku.
10. Ratatouille miłośnika mięsa
Ratatouille jest zwykle daniem wegetariańskim, ale ten przepis dodaje kilka kawałków wołowiny do produktu, aby uzyskać dodatkowy efekt. Szybka metoda gotowania na patelni sprawia, że mięso jest miękkie, a warzywa chrupiące; niezależnie od tego, czy podasz go jako dodatek, czy jako danie główne, będzie gwiazdą każdego posiłku.
11. Sałatka z tuńczyka z jagodami Paleo
Mieszanie truskawek i jagód bezpośrednio do ryby w tej wersji sałatki z tuńczyka bez majonezu może wydawać się nieco dziwne, ale uwierz nam, to działa. Owoce dodają błonnika i koloru, a także sprawiają, że lunch jest o wiele słodszy.
12. Sałatka z kurczakiem w całości 30 Buffalo
Jest to dość tradycyjny przepis, jeśli chodzi o sałatki z kurczakiem bawołym – po prostu zrób własny majonez, który ma aprobatę Whole30. Zmieszany z selerem, cebulą i czosnkiem, będzie smakował dokładnie tak, jak w delikatesach, bez dodatku cukrów.
13. Pieczone Portobello Z Pikantnymi Krewetkami Bruschetta
Podawaj tę klasyczną przystawkę na pieczonych czapkach grzybowych zamiast na plasterkach bagietki. Portobellos dodają mięsistej konsystencji, która może sprawić, że wolisz tę wersję od oryginału.
14. Frytki ze słodkich ziemniaków z rozmarynem
Z odrobiną oleju kokosowego i kilkoma gałązkami świeżego rozmarynu frytki ze słodkich ziemniaków osiągają nowy poziom… jeśli chodzi o smak. Proste dodatki wnoszą tak dużo smaku, że tak naprawdę nie potrzebujesz nawet sosu do maczania.
Przystawki
15. Duszone podudzia jagnięce z karmelizowaną marchewką
Chcesz zaimponować partnerowi Whole30 bez stresu? Zrób to. Gicz jagnięca i warzywa są moczone w czosnkowym, balsamicznym bulionie na dwie godziny bez użycia rąk i dają niesamowicie soczyste rezultaty. Twój przyjaciel będzie oczarowany, będziesz całkowicie zrelaksowany, a kolacja będzie niesamowita.
16. Whole30 Łosoś Czosnkowy Z Rukwią Wodną
Pokaż swoje S.O. jak bardzo Ci zależy, gotując tę rybę superfood na obiad. Następnie pokaż im, jak bardzo je kochasz, łącząc to z sałatką, która zawiera siekany (zgodny z Whole30) bekon. To posiłek, którego nie zapomną.
17. Krewetki Scampi Spaghetti Łódki do Squasha
Kabaczek spaghetti to idealny posiłek dla dwojga — każda osoba otrzymuje połowę warzywka. Tutaj każda muszla jest wypełniona pasmami squasha (duh) oraz krewetkami, które zostały podsmażone w przepysznej mieszance ghee i czosnku. W tych krewetkach może nie być linguine, ale 30-minutowy posiłek nawet go nie potrzebuje.
18. Romantyczna kolacja ze stekami dla dwojga
Odtwórz smaki klasycznego steku z podsmażaną polędwicą wołową, posypane ciepłą sałatką z kalafiora z granatami i plastrami migdałów. Najlepsza część? Potrzebujesz mniej niż ośmiu głównych składników, aby połączyć to piękno.
19. Makaron Paleo Cukinia Z Krewetką Marinara
Jeśli jesteś na Whole30, ale przywykłeś do włoskiego posiłku w niedzielny wieczór, zbliż się do makaronu, robiąc makaron z cukinii. Pokryta smażonymi krewetkami i prostym sosem marinara, pasuje do wszystkiego, co można dostać w dobrym włoskim miejscu.
20. Pieczony kurczak z 5 składnikami i słodkie ziemniaki dla dwojga
Zadbaj o prostotę posiłku Whole30 z najlepszym, zdrowym jedzeniem zapewniającym komfort. Wszystko, co musisz zrobić, to włożyć kurczaka i słodkie ziemniaki do piekarnika z odrobiną garam masala, aby uzyskać odrobinę kopa. Trzydzieści minut później obiad jest na stole.
21. Sczerniały łosoś nad Cajun Zoodles
Wymagające tylko czterech głównych składników i 20 minut, to danie jest świetną opcją dla każdego, kto ma mało czasu, ale wciąż chce zrobić specjalny posiłek dla dwojga. Użyj przyprawy Cajun do smaku, aby cukinia i łosoś były tak ostre, jak Ty – i Twoja wyjątkowa osoba – chcesz.
22. Meksykański kurczak Stir-Fry
Nie musisz być ekspertem w kuchni, aby przygotować idealny posiłek Whole30 na swojego pączka/spożywkę/randkę. To, czego ten przepis nie ma w fantazji, nadrabia smakiem dzięki kminkowi, cayenne i papryce, które posypują kurczaka i warzywa. Zapal świeczkę, a nawet ten prosty posiłek stanie się od razu romantyczny… jeśli o to właśnie chodzi.
23. Primavera z kurczaka
Wszystko, co zawiera słowo „primavera”, oznacza dużo warzyw i to danie nie zawodzi. Pełen zielonej fasoli, cukinii i żółtej dyni to fantastyczny sposób, aby Twój posiłek był zdrowy, ale nadal czuł się jak w ulubionej restauracji.
