Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Ta dobroć miski zupy, która Cię rozgrzeje, jest właśnie tym, co ukoronuje dzień spędzony na świeżym powietrzu, niezależnie od tego, czy chodziłeś po zaśnieżonych ulicach, czy zwinął się w kłębek z książką. A kiedy jesteś schłodzony, chcesz, aby nadszedł czas na zupę STAT. Dlatego znaleźliśmy 30 prostych przepisów na wszelkiego rodzaju zupy — od serowej i kremowej po obfite i gęste — wszystkie z wykorzystaniem mniej niż 10 składników (nie licząc soli i pieprzu).
Gulasze, chili i obfite zupy
1. 5-składnikowy gulasz wołowy domowej roboty
Zasada nr 1 mięsnego gulaszu: Apowolna kuchenkato droga, ponieważ im dłużej się gotuje, tym bogatszy będzie smak. Ten przepis wykorzystuje tylko podstawy — mięso,fasolki, marchewki i bulion – plus jeden nie do końca tak podstawowy składnik, aby dodać mu trochę więcej energii: salsa na południowy zachód. Hej, po co zadowalać się samymi pomidorami, skoro ta łódź podwodna zarówno uszczęśliwi Twoje kubki smakowe, jak i da Ci trochę zawrotu głowy?
dwa. Naśladowca Wendy Chili
Quickie chili to nie tylko domena czerwonego warkocza. Ta łagodna, masywna wersja z obydwomafasolkia mielona wołowina może być wzbogacona o więcej przypraw – lub nawet odrobinę jalapeño dla wyjątkowo mocnego kopnięcia – ale sama powinna być wystarczająco aromatyczna, zwłaszcza gdy jest delikatnie gotowana przez kilka godzin.
3. Zupa z Kiełbasy Kukurydzianej
Ta miska dla miłośników mięsa zawiera kremową zupę kukurydzianą i dodaje obfite kawałki kiełbasy i ziemniaków. Możesz cofnąć się na sekundy – lub na trzecie, hej, bez osądu! – więc dobrze, że przepis zawiera sześć porcji.
Cztery. Obfita zupa z kalafiora
Wegetarianie i weganie również mogą wziąć udział w obfitych zupach. Oto jedno proste podejście: Sub inkalafiorna mięso. Podstawowy przepis zawiera tylko osiem składników (plus sól i pieprz), a ten bloger zauważa kilka poprawek, które możesz wprowadzić, aby zmienić smak i konsystencję. Pomyśl o tym głównym daniu jako o podstawie i riffuj go w niezliczonych kierunkach.
Kremowe Zupy
5. Zupa Marchewkowa Tymiankowa ze Śmietanką
Bogata kremowa zupa, którą można szybko zrobić? Uwierz w to. Ten ciepły posiłek składa się tylko z pięciu składników i zapewnia dużą ilość witaminy A, beta-karotenu i przeciwutleniaczy. (Bonus: możesz wykorzystać dowolne marchewki, które nigdy nie znalazły się w twojej rotacji w porze lunchu.)
6. Zupa krem ze szparagow
Bezglutenowa i wegańska zupa składająca się z sześciu składników wygląda niesamowicie. Bloger zauważa, że nasiona słonecznika mogą być używane zamiast orzechów nerkowca, jeśli chceszwymieszaj tolub masz alergię.
7. Idealna Zupa Ziemniaczana
Przygotuj się na swoją zupę ziemniaczaną Złotowłosa: nie za grudkowata, nie za płynna, ale w sam raz. Zaczyna się od tego przepisu z ośmioma podstawowymi składnikami – ziemniakami brunatnymi, selerem, cebulą, mlekiem, śmietaną, mąką,boczeki przyprawa Cajun – i garść opcjonalnych. Weź do ręki blender, garnek i deskę do krojenia, a za 30 minut będziesz miał czas na zupę.
8. Kremowa Zupa Pomidorowa Bazylia
Kto powinien wypić szklankę ciepłego mleka przed snem, kiedy można schować do kubka kremowego jedzenia komfortowego? Baza z kurczaka podnosi smak tej klasycznej zupy, a mleko nadaje jej kremową konsystencję. Użyj pomidorów w puszkach — mają więcej dostępnego likopenu, mega przeciwutleniacz zwalczający raka .
9. Łatwy słoneczny bisque z pochrzynu
Weganie, posłuchajcie: ta niskotłuszczowa, bezglutenowa zupa roślinna stanie się Twoim leniwym niedzielnym obiadem. Ale tak naprawdę każdy powinien stać za tym biskwitem: oprócz tego, że jest łatwy do zrobienia, używa kombu, bogatego w żelazo członka rodziny wodorostów, który może zmniejszyć poziom cholesterolu i nadciśnienie . I przynoszą bataty potas , witamina C , żelazo , i błonnik do miski.
Mieszanki żniwne
10. Zupa dyniowa
Pomyśl o tym jako o kawałku płynnego ciasta dyniowego. Z odrobiną gałki muszkatołowej i odrobiną gęstej śmietany (pikantna zamiana bitej śmietany) na wierzchu, trafia we wszystkie te same punkty przyjemności, co ten faworyt prosto z pieca.syrop klonowyjednak odróżnia tę zupę od jej pieczonego kuzyna. I nie wahaj się zamienićjogurt greckizamiast kremu dla niskokalorycznego zastrzyku białka.
jedenaście. Zupa z dyni piżmowej
Ta dobra dla ciebie zupa ma tylko trzy składniki: wymieszaj kabaczek, bulion i curry w proszku i ta-dah! Kolacja skończona! Butternut jest wszędzie w miesiącach jesiennych i zimowych, więc skorzystaj z nich i przygotuj duże porcje na szybki lunch w dni powszednie.
12. Prosta Zupa Marchewkowa
Blogerka opisująca ten przepis nazywa go „parującą miską słońca”. Witaj! Jak możemy tego nie kochać? Zamiast bazy kremowej w tej zupie zastosowano pikantny sos sojowy, aby zrównoważyć słodycz bogatej w karotenoidy marchewki.
13. Zupa z żołędzi i jabłka
Czy właśnie poszedłeś zbierać jabłka, a teraz wpatrujesz się w stosy Gali lub Macintosha, zastanawiając się, co jeszcze możesz zrobić, pozastopa,stopa, iwięcej ciasta? Zupa z dyni i jabłka na ratunek! Ten przepis łączy lekką słodycz popularnej dyni zimowej z jakże dobrymi smakamijabłko,cynamoni gałka muszkatołowa. To smaczny, ciepły posiłek, który możesz przygotować w 30 minut.
Lecznicze Zupy
14. Rosół
We’poszliśmy na rekord jako pro-kurczakowa zupa, jeśli chodzi owalczyć z przeziębieniem, a ten ma lecznicze właściwości bulionu wraz z mięsistym smakiemdelikatny kurczak, seler, marchew i cebula, posypane dużą ilością mielonego czarnego pieprzu, aby pomóc usunąć wszelkie duszności.
piętnaście. Przeciwnowotworowa Zupa Grzybowa
Ten przepis łączy ze sobą różne składniki lecznicze: cebulę,czosnek, grzyby,herbata, iJogurt. Przepisuj sobie ciepłą miskę tak często, jak chcesz.
16. Wciągająca zielona zupa curry z brokułami
Zupa brokułowo-cheddarowa to klasyka, ale czasami chcesz wziąć to warzywo do walki z rakiem na curry. Wszystko, czego potrzebujesz oprócz niektórych różyczek, tomasło orzechowe, mleko kokosowe i pasta z zielonego curry.
17. Zielona Zupa
Jasnozielony kolor wskazuje na wszystkie składniki odżywcze zawarte w tej zupie. Pory, fasolka szparagowa, brokuły, cukinia i pietruszka wyglądają tak pięknie, kremowo i zdrowo, że mogą prześcignąćkoktajledo robienia warzyw, które można napić.
doprowadzić faceta do szaleństwa
18. Miso Z Pierogami
Japończycy często jedzą zupę miso jako śniadanie na dobry początek ich przewód pokarmowy . Ale ta kombinacja bulionu i klusek ma właściwości probiotyczne, niezależnie od tego, kiedy je zjesz. A ta zupa daje również szansę na użycie grzybów wzmacniających odporność, napakowanych witaminą K zielone cebule i jarmuż oraz niskokaloryczna cukinia.
Zupy z Kopnięciem (lub Czekoladą!)
19. Zupa Chipotle z Pieczonej Kukurydzy
Chipsy kukurydziane, dobrze trafiłeś! Ta zupa składa się prawie w całości z kukurydzy, co oznacza, że w każdej misce otrzymujesz obfitą porcję witamin z grupy B i wysoki stosunek błonnika nierozpuszczalnego do rozpuszczalnego. A dzięki tylko trzem składnikom w przepisie, sprzątanie jest dziecinnie proste.
dwadzieścia. Zupa z curry ze słodkich ziemniaków i dzikiego ryżu
Zatrzymaj szaleństwo pianki! Słodkie ziemniaki były przeznaczone do lepszych rzeczy niż lepko-słodkie zapiekanki. Rozważ tę inspirowaną Indiami, niskotłuszczową, niskocukrową zupę przesiąkniętą curry. Może szybko ogrzać Cię od stóp do głów, aczosneka cebula może pomóc w detoksykacji.
dwadzieścia jeden. Zupa Kukurydziana Inków
Najwyraźniej Inkowie mieli coś na myśli. Ten przepis wykorzystuje superziarnoKomosa ryżowa, chili i czarna fasola, zmieniając kremową zupę kukurydzianą w peruwiański przysmak. Kropla syropu klonowego nadaje mu odrobinę słodyczy. Lub dodajostry sosna jeszcze więcej cha-cha-cha.
22. Zupa Kasztanowa z Czekoladowymi Dodatkami
Czekolada. Tak, pojechaliśmy tam. Ciężka śmietana i kakao zwykle nie są uważane za zdrowe, ale wszystko zależy od małych porcji pobłażliwych składników. I to jest wymówka, by cieszyć się większą ilością antyoksydantówgorzka czekolada. Ta zupa z energetycznymi kasztanami to świetna miska do popijania przy kominku z płonącymi polanami. (Masz nasze pozwolenie na zanucenie kilku taktów „Piosenki Bożonarodzeniowej”).
Zupy Fasolowe i Strączkowe
2. 3. Zupa z białej fasoli i pomidorów
Kolejna najlepsza rzecz do życzenia sobie twojego obiadu. Tylko trzy składniki i trzy minuty w kuchence mikrofalowej sprawiają, że ta zupa jest szybkim posiłkiem w pracy lub w domu. A fasola i pomidory wnoszą na imprezę podwójną dawkę przeciwutleniaczy.
24. Zupa z czarnej fasoli
Ta zupa jest tak południowo-zachodnia, jak to tylko możliwe, zwłaszcza jeśli dodasz opcjonalne elementy kwaśnej śmietany, pokrojone w kostkęawokado,kolendra, ćwiartki limonki i paski tortilli kukurydzianych. Ale gwiazdą tego południowo-zachodniego składu jest czarna fasola, apotężna roślina strączkowaktóry wspomaga przewód pokarmowy i zawiera niezbędne witaminy, błonnik, magnez, żelazo i wiele innych.
25. Prosta Zupa Minestrone
Chleb z cukiniito nie jedyny sposób na wykorzystanie zielonej letniej dyni. Połącz z obfitą bazą cannellini (lub inną białą fasolą),Oliwa z oliwek,czosnek, pomidory i pesto, a zupa z sześciu składników jest gotowa w mniej niż 10 minut.
26. Zupa z Soczewicy
Jak na taką małą roślinę strączkową,soczewicazawierają mnóstwo korzyści odżywczych: mogą pomóc ustabilizować poziom cukru we krwi, zwiększyć poziom energii, a ponieważ są bogate w magnez, poprawić przepływ krwi i zmniejszyć ryzyko chorób serca. To obfite danie jest również nadziewane zdrowymi i pysznymi pomidorami, czosnkiem i cebulą. Jeśli to robisz, przychodzę.
Tandetne Klasyki
27. Francuska zupa cebulowa
Nie czekaj, aż zjesz kolację w Chez This-or-That, aby cieszyć się stosami Gruyere w aromatycznym bulionie z cebuli. Przygotuj ten prosty przepis i zafunduj sobie chwilę smacznego. Pomimo dekadenckiego, bogatego sera ta zupa jest w rzeczywistości pełna ważnych składników odżywczych dzięki niesamowitym właściwościom cebuli. Zgodnie z niektórymi badaniami zdrowotnymi, bogate we flawonoidy, to warzywo allium może obniżyć ryzyko wystąpienia niektóre formy raka jeśli są spożywane regularnie.
28. zupa z brokulow z serem
Brokuły czasami mają złą reputację, gdy są zakopane tak głęboko w dipie serowym, że nie można ich nawet posmakować. Ale ta zupa oferuje odkupienie serowo-brokułowe. Nie ma co ukrywać zielonej wielkości warzyw krzyżowych, ale jest też mnóstwo boskich łyżek sera do delektowania się.
29. Serowa Zupa Warzywna
Ten przepis, mający dziewięć składników, prowadzi do maślanej, mlecznej, serowej, warzywnej zupy chowder. (Wskazówka: to danie pasuje zarówno do bulionu z kurczaka, jak i warzyw jako bazy). To szybka zupa, która nasyci Cię w zimną noc.
30. Łatwa Zupa Tortellini z Kurczakiem
Makaron z kurczakiem nie ma kącika dla najlepszej zupy makaronowej. Wiele osób przysięga wierność wspaniałemu, pocieszającemu smakowi tortellini w bulionie na bazie pomidorów. Ten przepis daje Ci danie, które przypomina powrót do domu, by przytulić się do niedźwiedzia od włoskiej mamy.
