Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Łatwo wpaść w wegetariańską rutynę. Może kupujesz te same dwie torebki szpinaku i jarmużu co tydzień, albo jesteś bardziej typem osoby z papryką i cebulą na wszystkim. Niezależnie od stylu, od czasu do czasu fajnie może być przerwanie rutyny — a w tym miesiącu głosujemy, że robisz to z bok choy.
Jeśli już gotujesz z nim na reg, przewiń w dół, aby znaleźć nowe przepisy, ale jeśli znasz go głównie jako coś zmieszanego z chińskim jedzeniem na wynos, oto propozycja: Bok choy należy do rodziny warzyw krzyżowych, obok brokułów , kalafior, kapusta i jarmuż. Jeśli chodzi o konsystencję, jest to bardziej mieszanka tych dwóch ostatnich – miękka, maślana i trochę słodka po ugotowaniu. Zawiera także witaminy K i C oraz dużą ilość potasu i wapnia.
Bok choy można znaleźć przez cały rok, ale ponieważ najlepsza jest wczesną wiosną, pomyśleliśmy, że proponujemy kilka przepisów na chłopięcą choy, których można spróbować, gdy jest u szczytu popularności.
jak odciągnąć męża od matki
1. Makaron sezamowo-imbirowy
Zapisz to w sekcji „posiłki na ostatnią chwilę gotowe za 15 minut”. Przekona Cię do przechowywania nasion sezamu w spiżarni, ponieważ jest to najlepszy dodatek do tych imbirowych makaronów sezamowych. Przepis wymaga makaronu z brązowego ryżu, ale możesz użyć wszystkiego, co masz pod ręką, lub, jeśli wolisz, zamienić go na zoodle. Bok choy i zielona cebula dodają różnorodności tekstur i porcji warzyw.
2. Łosoś Teriyaki z Bok Choy
Ponieważ prawdopodobnie robiłeś już obiady jednogarnkowe, zalecamy zastąpienie brukselki, fasolki szparagowej lub innych zielonych warzyw, które zwykle wybierasz z bok choy. Ta sama marynata teriyaki z imbirem jest poddawana łososiowi i liściom i zaufaj nam… będziesz chciał zarobić więcej, aby założyć prawie wszystko.
ciekawe rzeczy do zrobienia z chłopakiem
3. Azjatycka Sałatka Imbirowa Bok Choyy
Kiedy miska mieszanej zieleni wydaje się zbyt nudna, aby sobie z nią poradzić, spróbuj tej sałatki bok choy. Możesz jeść liście i łodygi, więc pokrój je i użyj obu jako bazy do papryki, marchewki, zielonej cebuli i prażonych orzeszków ziemnych. Jeśli opatrunek przyprawia Cię o ból głowy, zawsze możesz go uzupełnić kupionym w sklepie azjatyckim winegretem, takim jak ta butelka Annie.
4. Zupa z krewetkami i kurkumą Bok Choy
Spraw, aby Twoja zupa w deszczowy dzień była trochę bardziej interesująca dzięki tej zupie z kurczaka z kurkumą. Jest wypełniony kapustą bok choy, cebulą, krewetkami, grzybami i marchewką, dzięki czemu poczujesz się ciepło, przytulnie i syci.
5. Grzyb i Bok Choy Ramen
Mówiąc o zupie, czas ramen jako pokarmu tej chwili może już minął, ale to nie znaczy, że nadal nie cieszymy się nim… zwłaszcza gdy możemy zrobić to w domu! W końcu wszystkie te miski za 15 dolarów sumują się naprawdę szybko. Ta wersja zupy miso jest pełna dobrych potraw, od tofu przez bok choy po grzyby enoki.
6. Baby Bok Choy Sałatka Sezamowa
Jeśli jesteś fanem ogolonych brukselek, pokochasz tę posiekaną mieszankę kapusty bok choy. Zawiera mnóstwo klasycznych chińskich składników sałatki z kurczakiem, w tym suchy makaron ramen, pokrojone migdały, szalotki i nasiona sezamu, a wszystko to w łatwym sosie sezamowym. Podawaj jako dodatek lub dodaj kilka grillowanych plasterków kurczaka, aby był pełnym posiłkiem.
Kelly Marie Trans wartość netto
7. Duszony kurczak z Baby Bok Choy
Ten zapiekany kurczak wygląda jak przeciętna zapiekanka z jednym zaskakującym składnikiem: bok choy. Zasadniczo działa jako zamiennik brokułów lub szpinaku i smakuje tak samo dobrze w połączeniu z grzybami, soczystymi udami z kurczaka i sosem z białego wina. Podawaj na ryżu kalafiorowym, aby trochę rozjaśnić.
