Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
W zależności od tego, jakim jesteś planistą w życiu, przygotowywanie posiłków jest albo twoim ulubionym hobby, albo czymś, czego całkowicie się boisz. Myśląc o przygotowaniu posiłku, trudno nie wyobrazić sobie trzech długich godzin siekania, mielenia i powolnego gotowania mięs i warzyw. Ale nie musi tak być. Zebraliśmy przepisy na lunch przygotowujące posiłek, których przygotowanie zajmie Ci tylko 15 minut.
Oznacza to, że Twoje niedziele nadal mogą być zarezerwowane natyczasu i nie musisz być przygnębiony wydawaniem 15 dolarów dziennie na przemoczoną sałatkę na biurku lub nijaką kanapkę. Od zdrowych miseczek burrito z komosy ryżowej po bolońskie z makaronem z cukinii — te szybkie przepisy na posiłki są odpowiednie.
1. Pieczone miseczki z polentą z brukselki

Odbieramy za każdym razem, gdy myśleliśmy, że brukselka nie była taka zabawna. Ten przepis na nowo odkrywa warzywo, zanurzając je w balsamie i kładąc na polentę. Obu towarzyszy karmelizowana cebula, jarmuż i sos harisa, dzięki czemu jest to najbardziej idealny (i ekscytujący) lunch, jaki kiedykolwiek widziało twoje biurko.
2. Curry Krewetki Miski

Nadszedł czas, aby wycofać swój dressing z oliwy z oliwek i octu. Ta inspirowana Indiami krewetka to jedyny dodatek, którego będziesz potrzebować, aby uzyskać wyjątkowo mocny smak zieleniny (lub ryżu kalafiorowego). Pomyśl: czerwone curry w proszku, kurkuma, wędzona papryka i marsala.
sprośna rozmowa z żoną
3. Wegetariańskie miski z burrito z komosy ryżowej

Quinoa jest na scenie już od jakiegoś czasu. Ale zamiast przesadzać w miejscu na sałatkę na wynos, aby naprawić miskę zbożową, ubij jedną w domu, taniej. I bonus, będziesz dokładnie wiedział, o co w tym chodzi. W mgnieniu oka możesz ugotować ten bogaty w białko przepis, który składa się z komosy ryżowej, czarnej fasoli, kukurydzy, kolendry, przypraw, soku z limonki i awokado.
4. Chili Lime Mango Quinoa Z Tofu

Ponieważ wystarczy tylko 15 minut na ugotowanie pikantnego i bogatego w białko tofu na komosie ryżowej, ten przepis to ciasto dla tych, którzy mają minimalny weekendowy czas na przygotowanie jedzenia. Spodziewajcie się słodkiego mango, odrobiny pikanterii z proszku chili i orzeźwiającego chrupania z ogórka i świeżej kolendry. W poniedziałek w południe będziesz sobie dziękować, kiedy będziesz miał dwie minuty między spotkaniami na przełknięcie czegoś zdrowego.
5. Kurczak z kolendrą na ostro

Jeśli masz Instant Pot, uznaj to za swój złoty bilet do szybkiego przygotowywania posiłków. Za pomocą tego gadżetu możesz ugotować ten posiłek w zaledwie siedem minut. Ale jeśli nie masz jednego, nie martw się. Ten przepis jest równie doskonały na kuchence. Zrób ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, następnie dodaj pomidory i fasolę. Smaż swojego kurczaka (oczywiście w przyprawach!) jednocześnie na dowolnej patelni.
6. Makaron Pesto z Rukolą

Nie bój się makaronu, bo to węglowodan. Umiar to nazwa tej gry, a ten przepis nie będzie sprawiał wrażenia, że oszukujesz swoje cele związane ze zdrowym odżywianiem. Dzięki błonnikowi będziesz dłużej zadowolony (co oznacza mniej popołudniowych przekąsek). Dodatkowo dostajesz warzywa z dodatkiem rukoli, brokułów, groszku i cukinii. Jeśli jesteś osobą bezglutenową lub po prostu chcesz inną bazę, zamień ją na ciecierzycę, a do lunchu dodasz dużo białka.
7. Bolończyk z makaronem z cukinii

Jeśli jeszcze w swoim życiu nie jadłeś makaronu z cukinii, to jest twój rok, aby go poukładać. Uwielbiamy spiralne warzywko, ponieważ wypełnia cię tak samo, jak zwykły makaron (pochwała za tę całą zawartość wody), ale nie są to puste węglowodany. Kiedy ułożysz na wierzchu indyka bolońskiego, zapomnisz, że pod tym całym dobrodziejstwem kryje się warzywko.
