Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Organizowanie fiesty, gdy pogoda staje się ładniejsza, jest w zasadzie wymagane, a ponieważ wiemy, że masz już miskę guacu, oto siedem innych meksykańskich przystawek, które możesz dodać do swojej listy potraw na przyjęcia w tym roku. Są to zdrowsze wersje klasycznych meksykańskich przepisów, więc możesz poczuć się trochę lepiej, jeśli chodzi o margi i chipsy tortilla, które z pewnością będą spożywane. Chodzi o równowagę, prawda?
1. Nachosy z czarnej fasoli
Och, nachos, jak cię kochamy. Czy jest coś lepszego niż serowe, chrupiące frytki? Tylko takie, które można upiec w piekarniku, dzięki czemu czas przygotowania jest krótki i słodki. Ci faceci są pokryci czarną fasolą, serem, kukurydzą, pico de gallo, kurczakiem i papryczkami jalapeño, ponieważ zawsze mile widziany jest dodatkowy kopniak.
2. Pikantna Salsa Ananasowa
Jasne, możesz otworzyć słoik salsy kupionej w sklepie i nazwać to dniem. ALE możesz również podać smaczną salsę ananasową w ananasie z otwartą twarzą, dzięki czemu będziesz najlepszym gospodarzem w historii. Prawidłowa opcja jest dość oczywista, mam rację? Owocowa salsa w środku wykorzystuje sok z limonki, kolendrę i warzywa.
3. Łatwe ceviche z krewetkami
Ceviche wygląda i brzmi fantazyjnie, ale w rzeczywistości jest bardzo łatwe do zrobienia, zwłaszcza gdy jest na bazie krewetek, tak jak ta. Wymieszaj krewetki, warzywa, jalapeños, sok z limonki i kilka przypraw i wrzuć wszystko razem do dużej miski. Podawaj bez zmian lub z krakersami i frytkami do maczania. Smakuje tak świeżo i lekko, że zapomnisz, że jesz imprezowe jedzenie.
4. Kurczak Fajita Quesadillas
Szczerze mówiąc, kto nie lubi dobrej quesadilli? Przenieś je z drunchie do naprawdę solidnej aplikacji, czyniąc je w stylu fajita. Oznacza to dodanie smażonej cebuli i papryki oraz kupę pikantnego kurczaka. Ułóż je tak, jak zrobiła to Jo Cooks, aby były łatwe do uchwycenia i wyglądały na wyjątkowo „gramowalne”.
5. Kalafiorowy ser wegański
Wiem, że wiem, wegańskie queso?! To nie jest takie dziwne, jak się wydaje, zaufanie. I jest o wiele zdrowszy niż ta aluminiowa tuba sera z alejki w sklepie spożywczym. Ten bezmleczny dip składa się z kalafiora, namoczonych orzechów nerkowca, odżywczych drożdży (wegański moszcz serowy), cebuli i EVOO. Śmiało i spróbuj, odważymy się.
6. Taquitos z kurczaka smażone w piekarniku
Tak, wersja zamrożona jest łatwiejsza. Ale jak spełniony poczujesz, gdy zrobisz własne małe taquitos? A ponieważ piecze się je w piekarniku zamiast smażyć, są o wiele zdrowsze. W środku kurczak, cebula, cukinia, papryka i przyprawy. Trochę chili, trochę kminku i gotowe.
7. Wiatraczki z kurczaka i awokado
Imprezowe wiatraczki są zwykle przyrządzane w stylu włoskim lub z szynką i serem, ale ten przepis nadaje im teksańsko-meksykański charakter. Pierś z kurczaka, przyprawa do taco, awokado, ser i pomidory są zawijane w tortille i krojone w wrapy dla Twoich gości. Jeśli zaczniesz od gotowanej piersi z kurczaka, przygotowanie ich zajmie około 10 minut, więc rozważ to solidną opcję na ostatnią chwilę. Podawaj z ostrym sosem lub porcją greckiego jogurtu jako substytut kwaśnej śmietany.
