Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Och, meksykańskie jedzenie, jak bardzo cię kochamy. Guac, burrito, tacos… moglibyśmy iść dalej i dalej. Problem polega na tym, że meksykańska kolacja zwykle zamienia się w „o rany, właśnie zjadłem 10 tacos!”. Tylko my? Nie sądzę. Tego lata poskromij miłość do taco i od czasu do czasu zamień się na sałatkę inspirowaną meksykańską nutą. Wciąż są wypełnione najlepszymi dodatkami, takimi jak guacamole, salsa, awokado, a nawet ser, ale baza z zieleniną sprawi, że poczujesz się gotowy, aby ruszyć w miasto (i złapać marg), zamiast opaść w sombrero . Czy ktoś powiedział czas na fiestę?
1. Sałatka Chipotle Lime Carnitas
Masz resztki wieprzowiny z grilla? Zamień ją w tę pikantną sałatkę wymieszaną z papryką, kukurydzą, sałatą, awokado i ryżem kolendrowo-limonkowym. Możesz również użyć rozdrobnionego kurczaka z kurczaka z rożna.
2. Sałatka Kukurydziana z Meksykańskiej Ulicy
Ta prosta sałatka z kukurydzy świetnie smakuje z chipsami tortilla, zieleniną, a nawet jajkami (to brzmi dziwnie, ale zaufaj nam!). Wymieszaj kukurydzę, czarną fasolę, paprykę, cebulę, limonkę i cotija (lub feta) i posyp jogurtem greckim, sokiem z limonki i dressingiem miodowym. Jest świeży, chrupiący i pełen smaku.
arielle gold na snowboardzie
3. Sałatka z siekanego jarmużu i Pepitas
Ta sałatka jest pełna niedocenianych warzyw, od dyni piżmowej po rzodkiewki i sałatkę brokułową. Cotija, kolendra i dressing z pieczonego rancza poblano dodają mu meksykańskiego kopa, a suszona żurawina i pepita dodają mnóstwa tekstury.
4. Sałatka z Pieczonej Cukini Słodkiej Kukurydzy
Pieczona cukinia, chrupiąca kukurydza, papryczki jalapeno… ta sałatka po prostu krzyczy letnie gotowanie. Podawaj z grillowanym kurczakiem lub rybą albo w misce z dużą łyżką — oba brzmią dla nas dobrze.
5. Meksykańska sałatka z komosy ryżowej z dressingiem limonkowym
Kto nie lubi dużej, kolorowej sałatki? Plasterki pomarańczy rozjaśnią miskę zielonych liści, a komosa ryżowa, czarna fasola i awokado napełnią Cię.
skąd wiesz, czy to prawdziwa miłość
6. Sałatka z kurczaka z pomarańczą chili i limonką
Ta sałatka jest taka prosta, ale taka smaczna. Marynuj kurczaka w soku z limonki, oliwie z oliwek i przyprawach przez pół godziny, a następnie gotuj i pokrój w plastry przed dodaniem do miski z resztą warzyw. Udekoruj salsą z mango, a będziesz gotowy do akcji.
panda pop 734
7. Pikantne wrapy z sałatą taco z indyka
Oszukuj się, myśląc, że jesz taco z tymi prostymi okładami z sałaty (to w zasadzie sałatka, prawda?). Chwyć solidne liście rzymskie i nałóż na wierzch pikantnego mielonego indyka, a następnie dodaj cebulę, pomidor, posyp serem i ulubiony ostry sos.
8. Sałatka taco z krewetkami jalapeño
Sałatka tęczowa, która jest równie smaczna, co godna Instagrama? Zarejestruj nas. Ułatw sobie życie i kup gotowe do spożycia, obrane i pozbawione żyłki krewetki, a następnie połóż je fioletową kapustą, pomidorkami koktajlowymi, papryką, kukurydzą i awokado.
9. Wegańska Meksykańska Siekana Sałatka
Meksykańskie jedzenie zazwyczaj dotyczy sera, więc musieliśmy przemycić przepis, który sprawdzi się również u wegan. Ten ma kremowy dressing na bazie avo i zawiera trochę bezmięsnego białka z czarną fasolą.
