Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Zapomnij o zmiennych liściach i niższych temperaturach. Chcesz poznać prawdziwy znak ostrzegawczy, że nadeszła jesień? Czipsy jabłkowe! Ta wersja to prosty deser, który nie wymaga zamieszania i nie wymaga zamieszania, który zawsze cieszy tłumy. Użyj mieszanki odmian jabłek, aby uzyskać maksymalny smak — użyliśmy Cortland, Empire i Honeycrisp.
Składniki
Do wypełnienia:
- 6 średnich jabłek, obranych, wydrążonych i pokrojonych w kostkę
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka cynamonu
Do posypywania:
- 1/2 szklanki mąki migdałowej
- 1/2 szklanki bezglutenowych płatków owsianych
- 1/4 szklanki orzechów pekan, posiekanych
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki miodu
- 3 łyżki niesolonego masła
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
- Aby zrobić nadzienie, połącz jabłka, miód, sok z cytryny i cynamon w średniej misce. Mieszaj, aż jabłka będą równomiernie pokryte.
- Aby zrobić topping, wymieszaj w osobnej misce mąkę migdałową, płatki owsiane, orzechy pekan, cynamon i sól. Za pomocą widelca lub palców wymieszaj miód i masło, aż posyp będzie miał kruchą konsystencję.
- Ułóż jabłka w 9-calowym naczyniu do ciasta lub naczyniu do pieczenia. Przykryj polewą.
- Piecz przez 30 do 35 minut lub do momentu, gdy wierzch się zarumieni. Wyjmij z piekarnika i ostudź przez 5 do 10 minut. Chrupiące jabłko najlepiej podawać natychmiast. Przechowuj resztki pod przykryciem w lodówce do 4 dni.
