Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Projekt autorstwa Lauren Park
Jak wie każdy, kto posiada małą czarną sukienkę, moc jest niezaprzeczalna. W rzeczywistości jest to transformacja. Wślizgnięcie się do jednego jest jak jednoczesne wślizgiwanie się w powłokę pewności siebie – a to tylko wierzchołek góry lodowej LBD.
LBD jest wszechmocny. Ona idzie ze wszystkim. Ubierz ją w biżuterię lub ubierz ją w buty i flanelę. Moja zasada jest taka, że gdy masz wątpliwości, wybierz LBD i styl wokół niej. Po prostu nie możesz się pomylić. I jeśli chodzi o twoją lodówkę, powinieneś mieć również wypróbowany i prawdziwy odpowiednik LBD.
To moja filozofia gotowania: każdy posiłek nie różni się niczym od kompletowania stroju.
I tak jak LBD jest podstawą świetnego stroju, tak grecki jogurt jest moim fundamentem pysznego posiłku. Jak czerń pasuje do wszystkiego? Podobnie jak konsystencja i prosty smak greckiego jogurtu.
Jak prawdziwy LBD, grecki jogurt jest niezwykle wszechstronny
Większość ludzi kojarzy grecki jogurt ze śniadaniem i dobrze tam sobie radzi. Jeśli jednak mówimy poważnie, grecki jogurt rano jest tak oczywisty, jak noszenie LBD na wieczorne wyjście. Dodaj muesli, trochę pokrojonych bananów i mżawkę miodu — wspaniały i nie wymagający wysiłku sposób na rozpoczęcie poranka.
Ale daj spokój, możemy stać się bardziej kreatywni.
Nie jestem pewna, kiedy dokładnie zdarzyła się moja nieśmiertelna miłość do greckiego jogurtu, ale podejrzewam, że było to spowodowane tym, że nauczyłam się gotować posiłki, które nie były tylko kanapką z masłem orzechowym i galaretką czy pudełkiem makaronu z serem. Wiem, że wkradanie jogurtu do sosu marinara nie jest tego samego kalibru gastronomicznego, co przygotowanie wołowiny Wellington od podstaw, ale grecki jogurt sprawił, że łatwo czuję się kimś, kto poradzi sobie w kuchni.
Bogaty i aksamitny jogurt grecki z łatwością obejmuje całe spektrum smaków. Jego dostępność dała mi również pewność, że mogę wypróbować różne przepisy i zamienniki oraz wykazać się kreatywnością przed piecem. Niedawno udoskonaliłem a Sos sałatkowy Cezar który używa greckiego jogurtu jako lżejszej bazy zamiast majonezu. Nawet mnie nie zaczynaj mrożona kora jogurtu greckiego .
Dodatkowo jest tak wszechstronny i niedrogi. Jest słodki, pikantny i może zwalczać ostre. Jest wypełniony białkiem, wapniem i probiotykami przyjaznymi dla jelit. Czy kiedykolwiek mnie to zmęczy? Nie. Podobnie jak oliwa z oliwek i jajka, zawsze upewniam się, że moja kuchnia jest zaopatrzona w tubę greckiego jogurtu.
Nie wahaj się podnosić swoich posiłków za pomocą greckiego jogurtu
Grecki jogurt ułatwił przygotowywanie posiłków, a dania, które wymyślam, są bardziej intrygujące i apetyczne. Jeśli zmieszasz trochę koperku i soku z cytryny z porcją greckiego jogurtu, to masz zadatki na jasny, kremowy dodatek, który wzbogaci lekkie białko, takie jak łosoś lub kurczak.
zmuszając go do popełnienia
Wrzuć łyżkę do blendera tuż przed ubijaniem smoothie, aby uzyskać konsystencję przypominającą koktajl mleczny. Użyj go na pieczonych ziemniakach lub misce chili jako sos z kwaśnej śmietany. Wkładam sporą miarkę do sosów pomidorowych, curry i zup, aby były bardziej bez wysiłku i zdrowsze, bardziej dekadenckie.
Otwieranie lodówki, gdy jestem głodna, przypomina zaglądanie do szafy, gdy nadszedł czas na ubieranie się rano (lub po południu, bądźmy prawdziwi). Tak jak wkładam koszulę do dżinsów z wysokim stanem, mieszam makaron i sos pomidorowy z porcją greckiego jogurtu i działają one spójnie, aby smakować, zadowolić, a także dobrze mnie napędzać. (Bonusowe punkty, jeśli posiłek wygląda estetycznie.) A przybranie? To jest jak wybór odpowiednich akcesoriów.
Teraz jest trochę energii z czarnej sukienki.
