Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Chociaż olejki uwalniane z gałązki lub dwóch zmiażdżonych ziół nie dodają nic więcej niż tylko odrobinę smaku, to naprawdę wszystko, czego potrzebuje napój, aby zmienić się z dobrego na znacznie lepszy.
Jak najlepiej wykorzystać smak, unikając kęsa liści? Nawet nie zaczynaj nas od całej tej sprawy z biciem mięty (to po prostu wygląda tak głupio). Mądrzenie to droga. Użyj końcówki drewnianej łyżki - lub legalnego miksera - aby rozbić zioła na dnie szklanki lub shakera do koktajli. Wymieszaj koktajl jak zwykle, a następnie odcedź do czystej filiżanki lub przykryj napój kruszonym lodem, tak jak w naszymUderzenie potwora. Aby uzyskać bardziej zbalansowane ziele, zrób szybki prosty syrop (przepis na dole).
Tak jak
Czy kiedykolwiek popijałeś herbatę miętową i żałowałeś, że nie jest trochę bardziej alkoholowa? Masz szczęście! Mięta to jedyne zioło, które pasuje do każdego koktajlu. Wyśmienicie smakuje również w białym winie i większości piw. Podtrzymujemy to. Kup trochę mięty i zrób te koktajle JAK NAJSZYBCIEJ.
Jeżyna Mięta Julep
Zielonka Pani
szałwia
Ciepła, ziemista szałwia dobrze komponuje się z farszem na Święto Dziękczynienia, ale dobrze komponuje się również z ginem i burbonem, a zwłaszcza z napojami cytrynowymi i miodowymi. Myślimy o Kolanach Pszczół lub Gorączce Złota, a oto przepisy, które pomogą Ci zacząć.
Kolana Sage Bee
Szałwia Gorączka Złota
Bazylia
To nie tylko pesto, chłopaki. Pieprzna, ale słodka bazylia stanowi zabójczy dodatek do koktajli. Zachowaj prostotę, dodając to zioło do napojów: najlepsze są gin, wódka i tequila. Zmieszane owoce są pomocnym dodatkiem do zrównoważenia goryczy. Ciesz się tą margaritą lub moskiewskim mułem, lub obydwoma (razy dwa).
Jagodowa Bazylia Margarita
Moskiewski Mule Brzoskwinia i Bazylia
Kolendra
Wiemy, że od 4 do 14 procent z was zrobiło „wstrętną” minę – ponieważ nauka – więc rozmawiamy o tym z resztą populacji. Prosta tequila i margarity z limonki (też na ostro!) oraz Moscow Mules to najlepszy wybór. Widzisz trend?
Kolendra Margarita
Ananas i Kolendra Moskiewski Mule
Tymianek i Rozmaryn
Te drzewiaste zioła to nie tylko kolczaste dodatki do napojów. Białe i musujące wino nadają sosnowy rozmaryn i lekko pieprzny tymianek, podobnie jak gin Gimlets i Whisky Sours.
Gimlet z cytryną i tymiankiem Meyera
Rozmarynowo-Nektarynkowa Whisky Sour
Syrop Ziołowy Simple
Ten prosty stosunek 1:1:1 można łatwo podwoić, potroić itd. 1 szklanka wody 1 szklanka cukru Duża garść liści ziół/gałązka1. W rondelku wymieszać wodę, cukier i zioła. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści.2. Zdjąć z ognia i odstawić na 25 minut.3. Przecedź syrop przez drobne oczka do szklanego słoika. Szczelnie zamknij pokrywkę i schłódź przez co najmniej 3 godziny przed użyciem. Przechowywać w lodówce do 1 miesiąca.
