Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Duże miski obfitych, aksamitnych płatków owsianych to dżem. Ale czasami dużym wyzwaniem jest zrobienie ich kremowych, chyba że w grę wchodzi pełne mleko. Od czasu do czasu jest to całkowicie w porządku, ale jeśli zamierzasz rozpocząć poranek lżejszym, zdrowszym posiłkiem, który nie sprawi, że będziesz chciał zwinąć się w kłębek i zdrzemnąć się, ty (i twoje płatki owsiane) masz szczęście. Za chwilę pokażemy Ci szalenie łatwą sztuczkę, aby zdobyć najsmaczniejszą miskę na świecie. (Ponadto możesz wreszcie pożegnać się z wodnistym owsem, w którym byłeś od lat.)
Tajemnica
Dodaj banana. Kiedy do gotującego się owsa dodasz banana, powoli się w nim rozpuszcza i zamienia ziarno w gęstą, przypominającą budyń miskę owsianki.
Bonus
Naturalna słodycz banana zniweluje potrzebę dodatkowego cukru. Dodatkowo średni banan daje o 3 g więcej błonnika. To również dostarcza 422 mg potasu —minerał i elektrolit, których wielu z nas nie ma dość.
Jak zrobić najsmaczniejsze płatki owsiane na świecie
1. Rozpocznij swoje płatki owsiane na kuchence.
Zagotuj 1 szklankę niesłodzonego mleka migdałowego, a następnie dodaj 1/2 szklanki płatków owsianych. Gotuj owies przez około minutę. Ten przepis nie wydaje się działać tak dobrze w kuchence mikrofalowej – banany i płatki owsiane naprawdę potrzebują trochę czasu, aby zgęstnieć na kuchence.
2. Dodaj banana.
Gdy owies zacznie lekko gęstnieć, dodaj średnio posiekanego banana. (Świeże lub mrożone.) Dusić, mieszając od czasu do czasu, przez kolejne 5 minut, aż banan wtopi się w płatki owsiane, a płatki owsiane będą super gęste i kremowe.
3. Dodaj swoje ulubione dodatki — i jedz .
Miska płatków owsianych nie jest kompletna bez zastrzyku białka, aby zapewnić sobie sytość przez cały poranek. Lubię łyżkę masła migdałowego lub tahini, razem z wiórkami kokosowymi lub mielonym cynamonem dla dodatkowego smaku.
Teraz ugryź i delektuj się najlepszą owsianką, jaką kiedykolwiek jadłeś.
