Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Chleb na bazie owoców to idealne weekendowe śniadanie. Podawaj z dżemem, a otrzymasz najbardziej kojącą pobudkę, jaką możesz sobie wyobrazić. Towegańskichleb bananowy usuwa dodane cukry, jajka i nabiał, ale nadal zachowuje nienaruszoną smakowitość.
żona DJ-a Khalida
Składniki
- 1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki soli morskiej
- 3bardzo dojrzałe średnie banany, puree
- 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego, ryżowego lub sojowego
- 1/4 szklanki oleju rzepakowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/4 szklanki suszonych moreli, posiekanych
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni. Nasmaruj bochenek.
- W misce wymieszaj suche składniki. Odłożyć na bok.
- W osobnej misce zetrzyj banany na purée. Dodaj pozostałe składniki i mieszaj, aż równomiernie się połączą.
- Dodaj mokre składniki do suchych składników. Złóż do połączenia. Mieszanka powinna być gęsta, ale nadal nadająca się do wylania.
- Wlać do przygotowanej formy chlebowej i piec przez 25 minut lub do momentu, gdy włożona w środek wykałaczka wyjdzie czysta.
