Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Ten artykuł jest sponsorowany przez Daisy Cottage Cheese.
Jasne, twarożek zwykle nie pojawia się na deskach serów ani nie pojawia się w zestawieniach z winem, ale ta mleczna przysmak może być w rzeczywistości najbardziej wszechstronnym jedzeniem w Twojej lodówce. Nie wierzysz nam? Poniższe pomysły dowodzą, że twarożek może nadać poncz napakowany białkiem wszystkim, od płatków owsianych po lody.
Śniadanie
1. Truskawkowe tosty z serem twarogowym z polewą balsamiczną
Aby otrzymać wysokobiałkową, bogatą w wapń przekąskę śniadaniową (przygotowaną w mniej niż 10 minut!), po prostu zmieszaj twarożek z pastą o smaku ricotta i pokryj słodką, pikantną glazurą balsamiczną.
2. Gofry z mikserem pełnoziarnistym
Nigdy byście tego nie zgadli, ale w tych gofrach kryje się pełna filiżanka twarogu. Aby ułatwić życie, ciasto jest ubijane w blenderze, zanim trafi do gofrownicy.
3. Zapiekane mini frittaty z pieczarkami, twarogiem i fetą
Połączenie twarogu, fety i grzybów sprawia, że te frittaty w kształcie muffinki są mięsiste i mają obfity smak pomimo ich niewielkich rozmiarów. Podawaj je na gorąco z piekarnika lub przechowuj w kuchence mikrofalowej na szybkie śniadanie w dni powszednie.
4. Płatki owsiane zapiekane z serem żurawinowym
Wysadzany żurawiną i wystarczającą ilością kawałków białej czekolady i płatków kokosowych, ten obfity wypiek jest słodki i pyszny, ale także praktyczny i zdrowy dzięki dużej ilości płatków owsianych i twarogu, które są również w mieszance. Duża porcja wystarczy na śniadanie przez cały tydzień, ale nie zdziw się, jeśli podgrzejesz też porcję na deser.
5. Wysokobiałkowy omlet z serem z jarmużem i pieczarkami
Desperacko potrzebujesz regenerującego mięśnie, potreningowego paliwa? Pokazać komuś, jak łatwo jest uzyskać białko na diecie wegetariańskiej? Czy po prostu poważnie głodny? Złożenie twarogu w ten omlet dostarcza ponad 30 gramów białka na porcję. Dodatkowo, z dużą ilością warzyw i świeżych ziół, smakuje też cholernie dobrze.
Przystawki i Przekąski
6. Chudy meksykański dip z twarogu
Z awokado, czarną fasolą, twarogiem, kukurydzą, jalapeño i pomidorem, ta fiesta smakowa jest pysznym połączeniem guacamole, siedmiowarstwowego dipu i salsy. Świetnie smakuje z chipsami tortilla, ale sprawdza się również jako nadzienie do kanapek lub topper do sałatek.
7. Sałatka z buraków z twarogiem i płynnym jajkiem
Kiedy nie masz ochoty na sałatkę na bazie sałaty, wybierz trasę z buraków (gra słów zamierzona). Tutaj plastry magenty są marynowane, a następnie pokrywane porcjami twarogu, jajkiem na miękko i odrobiną orzechów włoskich, co daje zaskakująco sycące danie.
8. Kremowa kolendra z serem Guacamole
Dzięki zdrowemu dla serca awokado, guacamole jest świetną opcją na uzyskanie tych dobrych tłuszczów. Dodaj trochę twarogu, a stanie się również proteinową potęgą. Jesteśmy wielkimi fanami wszystkiego, co sprawia, że danie jest jednocześnie bardziej kremowe i zdrowsze.
9. Kremowy bisque ze słodkich ziemniaków
Zamiast ciężkiej śmietany, w tej aksamitnej, gęstej zupie najchętniej wybiera się chudy twarożek. Zmieszany ze słodkim ziemniakiem i kilkoma przyprawami, to szybki i łatwy sposób na uzyskanie kilku makr w jednej misce.
10. Łatwe jajka nadziewane twarogiem
Faszerowane jajka mogły ostatnio zniknąć w cieniu, ale ten bloger przywraca je w pyszny, prozdrowotny sposób, zamieniając twarożek i musztardę na majonez. To doskonały przykład na to, jak z powodzeniem wymyślić na nowo klasykę.
Główne posiłki
11. Burgery z komosą ryżową z warzywami
Masz pod ręką resztki komosy ryżowej? Oszczędź sobie jeszcze jednej standardowej sałatki i zamiast tego zrób burgery. W połączeniu z twarogiem, cukinią i jajkami, aby uzyskać dużo wilgoci, te pieczone paszteciki nie są suche nawet po 40 minutach w piekarniku.
12. Wegetariańska lasagne ze szpinakiem i grzybami
Całe opakowanie twarogu zastępuje ricottę w tej lekkiej wegetariańskiej lasagne, która również charakteryzuje się imponującą różnorodnością produktów. Serowy, bogaty i potajemnie pożywny, natychmiast zadowoli tłum, nawet bez mięsa.
13. Zdrowe ładowane pieczone ziemniaki
Te ziemniaki są pełne – tylko z lepszymi dla Ciebie składnikami. Zdrowy nie znaczy wszystko albo nic, więc zachowaj bekon i cheddar, ale zamień śmietanę na twarożek i dodaj świeżą paprykę, aby uzyskać tak potrzebny kolor i chrupiącą skórę. Chodzi o równowagę.
14. Makaron nadziewany dynią piżmową i twarogiem
Ten przepis nie tylko wymaga twarogu zamiast cięższej ricotty, ale dodanie do mieszanki pieczonej dyni piżmowej również zapobiega nadmiernemu obciążeniu skorupek nabiałem. Dzięki zdrowszym poprawkom tylko makaron będzie tu nadziewany – z drugiej strony będziesz po prostu przyjemnie pełny.
Dziecko Idrisa Elby
15. Twarożek Zapiekany Makaron i Ser
Każdy potrzebuje dobrego przepisu na mac i ser, ale jeśli desperacko szukałeś zdrowszej wersji, która nie skąpi smaku, twoje poszukiwania kończą się tutaj. Może mieć mniej tłuszczu niż jego odpowiedniki, ale to danie nie żartuje.
16. Pizza ze słodkich ziemniaków i twarogu dla jednego?
Kontrolowana porcja (ale łatwo pomnożona dla większej liczby osób), bogata w błonnik i wypełniona białkiem, ta domowa pizza jest mądrzejszym wyborem niż cokolwiek, co można zamówić, ale gałka twarogu zapewnia, że nie naraża na szwank kluczowej topliwej posypki . Ze słodkim ziemniakiem, szpinakiem i kurczakiem nie jest to najbardziej konwencjonalne ciasto, ale stanie się stałym elementem Twojego stołu.
Desery
17. Batony proteinowe z ciastem z kawałkami czekolady
W tych wypełnionych paliwem batonach nie ma białka w proszku! Te smakołyki o smaku ciasta ciasteczkowego czerpią swoją siłę z niezwykłej kombinacji ciecierzycy, jajek i twarogu. Brzmi trochę dziwnie; smakuje totalnie rewelacyjnie.
18. Gruszki nadziewane serem miodowym
Aby uzyskać słodki przysmak, który nie wymaga konserwacji, ale jest bardzo satysfakcjonujący, wypróbuj ten pięciominutowy dodatek do owoców i twarogu. Jest tak zdrowy, że technicznie rzecz biorąc jest śniadaniem, ale mżawka z miodem z limonki i papryki nadaje mu wyjątkowego uroku, który można uznać za deser.
19. Rozjaśnione ciasteczka z sernikiem z ciemnej czekolady
Nie zobaczysz ani naprawdę nie posmakujesz twarogu w tych wyjątkowo ciemnych i szalenie czekoladowych brownie, ale to nadaje tym facetom kremową konsystencję. Dzięki tajnemu składnikowi te dekadenckie kwadraty nie potrzebują nawet oleju ani masła.
20. Lody z sernikiem truskawkowym
Zła wiadomość: jeśli nie masz maszynki do lodów, nie możesz zrobić tej mrożonej odpowiedzi na sernik bez tłustej śmietany, o niskiej zawartości cukru i napakowanej białkiem. Dobra wiadomość: teraz masz naprawdę świetny powód, aby kupić maszynkę do lodów.
21. Czekoladowe ciasteczka z serem marszczonym
Kakao w proszku i twarożek razem mogą brzmieć jak jadalny odpowiednik The Odd Couple, ale podobnie jak Oscar i Felix, jakoś udaje im się działać. I obiecujemy, że posmakujesz tylko czekolady.
