Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Jeśli jesteś frajerem do squasha?jesteśmy(cześć, piżmowy, spaghetti i dynia), być może już dobrze znasz kabochę. Jeśli nie, pozwól nam się przedstawić. Japoński kuzyn dyni jest jedną z najsłodszych odmian dyni. Uwielbiamy go, ponieważ jest tak wszechstronny i dobrze radzi sobie z różnymi technikami przygotowania. Tłumaczenie: Nie można się tym zmęczyć. Oto 23 naszych ulubionych, które udowadniają, że niezależnie od tego, czy przecierasz go na sos do makaronu, gotujesz na wolnym ogniu w zupie, czy po prostu kroisz i pieczesz, gotując z kabochą, naprawdę nie możesz się pomylić.
Śniadanie
1. Kabocha kanapka śniadaniowa z dynią i jajkiem sadzonym
Pomyśl o tym jako o wykwintnym Egg McMuffin: amerykański ser jest zamieniany na kremową odmianę kozią, a zamiast bekonu otrzymujesz zdrowszą kombinację pieprznej rukoli i słodkiego zacieru kabocha. Karmelizowana cebula zapewnia tej kanapce jeszcze więcej punktów.
2. Śniadanie Farro z kabochą i mlekiem kokosowym
Dodaj więcej błonnika do swojego śniadania z farro – to super guma do żucia ma go nawet więcej w uncji niż komosa ryżowa. Warstwa mleka kokosowego i kabocha daje w efekcie skrzyżowanie parfait z puddingiem ryżowym.
dlaczego rude są takie atrakcyjne
3. Kabocha Squash Shakshuka
To podejście do dania z jajka z Bliskiego Wschodu jest zgodne z klasycznym przepisem, w tym papryką, kminkiem i pietruszką. Nieoczekiwanym (ale całkowicie mile widzianym) składnikiem jest posiekana kabocha rozsypana w sosie pomidorowym, która nadaje subtelnej słodyczy i sprawia, że ta szakszuka jest równie zabawna, jak to się mówi.
4. Płatki owsiane Chai z przyprawioną kabochą
Ten przepis wykorzystuje konkretną markę owsa, ale śmiało używaj tego, co masz w swojej kuchni. Wyróżnia się tutaj tak naprawdę kabocha, przetarta, a następnie zmieszana z ziarnami przyprawionymi czajem. Trudno wyobrazić sobie przytulniejszą miskę śniadaniową niż ta.
5. Frittata z dyni zimowych z jabłkami i bekonem
Od kawałków prażonej kabochy i jabłek po odrobiny cynamonu i imbiru, w tym przepisie jest mnóstwo słodkich niespodzianek, które odróżniają je od większości innych frittat. Och, tu też jest bekon. Wystarczająco powiedziane.
6. Batony śniadaniowe z kawałkami czekolady i kabocha
Mogą być bezmączne i bez nabiału, ale te batoniki unikają obszaru „tekturowej tekstury”, dzięki czterem jajkom i puree z kabocha, które zapewniają im lekkość i miękkość. Poza tym jesteśmy na pokładzie ze wszystkim, co wiąże się z kawałkami czekolady na śniadanie.
Zupy, Sałatki i Dodatki
7. Sałatka z brukselki i kabocha z dyni
Ta sałatka, wypełniona pieczoną kabochą i brukselką oraz białą fasolą jako dodatkiem białka, najlepiej smakuje na ciepło, dzięki czemu jest idealna na przytulną (ale zimną) noc. Skrop lekkim Dijon i dressingiem z syropu klonowego, aby wydobyć naturalną słodycz warzyw.
8. Zupa z pieczonej kabocha z dyni
Kabocha nie wymaga wiele majsterkowania, ponieważ ma smak na wyższym poziomie. Weźmy na przykład tę zupę: z mniej niż 10 dodatkowymi składnikami kabocha staje się pieczonym, kremowym, słodkim i pikantnym daniem, które jest gotowe w mniej niż 30 minut.
9. Sałatka z jarmużu z kabocha squash i dressingiem klonowym Dijon
Od słodkiej kabochy i lekko gorzkiego jarmużu, po pikantną musztardę Dijon, pikantne pestki dyni i pikantny kęs granatów – ta sałatka ma całe spektrum smaków. Kabaczek nadaje temu daniu solidną jakość, dzięki czemu świetnie sprawdza się jako danie główne lub dodatek.
10. Kabocha Squash Tosty Z Karmelizowaną Cebulą i Ricottą
Zapożyczając słynny przepis na tosty z kabocha serwowany w popularnej nowojorskiej restauracji, to danie jest akceptowane przez krytyków kulinarnych na całym świecie – i jak mogłoby nie być? Kremowa dynia i kozi ser są nakładane na chrupiące tosty wraz z karmelizowaną cebulą w syropie klonowym. To rzeczy godne gwiazdki Michelin.
11. Pieczone Miso i Kabocha Przyprawione Dynią
Jednym z najlepszych sposobów przygotowania kabocha jest włożenie go do piekarnika, aby wydobyć wszystkie naturalne cukry. Ten przepis właśnie to robi, ale plastry udekorowane słodkim i pikantnym sosem miso oraz posypką z orzechów włoskich i granatów.
Gorące zdjęcia Reese Witherspoon
12. Pieczona Kabocha z dressingiem Tahini
Posypanie przyprawą za’atar, dorzucenie oliwy z oliwek oraz tahini i mżawka z jogurtu greckiego nadają skromnej kabaczce śródziemnomorskiego charakteru. Z granatami i pokruszonymi pistacjami na wierzchu kabocha nigdy nie wyglądała klasycznie.
13. Zupa Kabocha z dyni i komosy ryżowej
Znajdź komosę ryżową, kabochę i jarmuż w tym dobrze zbilansowanym daniu. Komosa ryżowa gotuje się bezpośrednio w garnku i nie trzeba nawet usuwać skórki z kabaczka. Tyle odżywiania przy minimalnym nakładzie pracy i prawie żadne sprzątanie brzmi dla nas zbyt zupa.
14. Pieczone krokiety Kabocha
Wróć do korzeni kabochy z tym typowym japońskim ulubionym fast-foodem. Chociaż krokiety są zwykle smażone, te używają tylko jednej łyżeczki oleju i wybierają metodę pieczenia w piekarniku, aby uzyskać chrupiące, ale lekkie paszteciki.
15. Kabocha w panierce z parmezanem i ziołami z jogurtem
Wszystko, co maczane w serze, ma duże szanse, aby dobrze wyszło, ale słodka kabocha jest szczególnie smacznym uzupełnieniem orzechowej panierki parmezanowej. Ten bloger dokonuje sprytnej zamiany greckiego jogurtu zamiast kwaśnej śmietany na fajny akcent do pieczonych, przyprawionych klinów.
Obiady i kolacje
16. Makaron grzybowy z sosem do squasha
Kalafior i dynia są powszechnymi składnikami używanymi do robienia tradycyjnych sosów śmietankowych wegańskie, ale kabocha może stać się Twoim nowym ulubionym. Zmiksowany z mlekiem bezmlecznym i odżywczymi drożdżami jest bogaty i jedwabisty, ale wystarczająco lekki, aby jeść praktycznie codziennie (jest tak dobry, że możesz po prostu chcieć!).
17. Pizza z polenty z kabocha squash i kale
Korzystanie z gotowej tuby polenty sprawia, że bezglutenowa skórka do tej pizzy jest łatwa do złożenia. Odejście od tradycji na tym się nie kończy – z kabochą wymieszaną z sosem pomidorowym, serem cheddar zamiast mozzarellą i dodatkami z jarmużu, to jest jedno ciasto, którego nie znajdziesz w menu dostawczym.
18. Jesienna kanapka kalifornijska
Ten przepis jest dowodem na to, że kanapki mogą być łatwe i nie nudzić się. To tylko proste nakładanie warstw, ale połączenie smaków z kabocha, awokado, sera i jogurtu greckiego Dijon jest zabójcze.
skup się na tym, co możesz kontrolować
19. Kabocha Gnocchi
Przestraszony perspektywą domowych gnocchi? Nie bądź! Wymagając tylko trzech składników, jest to o wiele łatwiejsze, niż się wydaje. Wrzuć kęsy na bazie kabochy z pieczonymi warzywami i kurczakiem, aby uzyskać dobrze zbalansowany, elegancki dodatek do zwykłej makaronowej primavery.
20. Tajskie curry kabocha i tofu
Ze swoim wyraźnym smakiem, kabocha niesamowicie dobrze trzyma się mocniejszych smaków. Weź ten przepis – nawet przy całej czerwonej paście curry, czosnku, imbiru i mleku kokosowym, które się tutaj znajdują, prześwituje charakterystyczna słodycz kabochy.
21. Risotto z pieczonym kurczakiem z kabocha squash
Sekret wspaniałego risotto bez ciągłego mieszania? Niech piekarnik wykona pracę. Z obfitymi kawałkami kurczaka i kabochą w ryżu Arborio oraz białym winem i tymiankiem w mieszance, to zapiekane danie jest krokiem naprzód w stosunku do zwykłej zapiekanki, ale jest równie łatwe w przygotowaniu.
22. Edamame Chili w Pieczonej Kabocha
W tym przepisie nie ma mielonego mięsa ani fasoli, które zwykle można znaleźć w chili. Edamame dostarcza dużo białka, a kminek, kolendra i chili w proszku dodają pikantnego smaku. To jest jedzenie na bazie roślin w najlepszym wydaniu.
23. Miski do squasha nadziewane burrito z kurczaka
Kabocha to świetna miska jako zamiennik tortilli dla tradycyjnego nadzienia z kurczaka burrito. Włóż ryż i mięso do pieczonych połówek warzyw i zgarnij trochę kabocha z każdym kęsem.
