Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Jest kilka ładnychprzerażające faktyo babeczkach piekarniczych (niektóre mają więcej cukru niż tłusty kawałek ciasta!), więc wolimy je samemu upiec. Ale aby uniknąć robienia tej samej ogólnej „zdrowej muffinki”; wielokrotnie pytaliśmy polecanego w tym tygodniu smakosza, Armana Liew of Świat wielkiego człowieka Man , aby uzyskać kilka dodatkowych sugestii. Arman dzieli się swoimi siedmioma ulubionymi przepisami na bezglutenowe muffinki – a my jesteśmy tak gotowi, by chrupać.
1. Babeczki śniadaniowe z jagodami bez mąki
Te miękkie babeczki z jagodami będą konkurować z tymi, które zamawiałeś w restauracji ('proszę tosty z masłem!'). Ich baza z mąki owsianej sprawia, że babeczka jest najbardziej puszysta, a jeśli się zastanawiasz, świetnie radzi sobie z masłem migdałowym.
2. Bezmączne babeczki marchewkowe
Jeśli masz ochotę na ciasto marchewkowe na śniadanie (czy to tylko my?), zrób te babeczki JAK NAJSZYBCIEJ. Przepis może powiedzieć, że kulka kremu z serka śmietankowego jest opcjonalna, ale nie jesteśmy zbyt pewni…
3. Babeczki Funfetti bez mąki
Jeśli nie kochasz Funfetti, GTFO. Może to szorstkie, ale jak ktokolwiek mógłby podnieść nos na tę tęczową przekąskę? Przynieś je do swojego biura na urodziny szefa, a prawdopodobnie w przyszłym tygodniu dostaniesz podwyżkę.
4. Bezmączne babeczki żurawinowe z białą czekoladą
Być może bardziej znasz ciasteczka żurawinowe z białą czekoladą, ale równie smaczne są w formie babeczki. Przygotuj porcję na następny deser i zmierz się z każdym, kto narzeka na pierwszy kęs. (Oni natychmiast przeproszą.)
5. Trzyskładnikowe bezmączne babeczki czekoladowe
Jeśli lubisz ciasto czekoladowe bez mąki, to jest to muffinka dla Ciebie. Chociaż nie będą smakować jak bogata wersja restauracyjna, w 100% zgadzamy się na czekoladę na śniadanie. A co z tobą?
6. Babeczki ze słodkich ziemniaków bez mąki
Aby urozmaicić codzienną babeczkę dyniową, użyj innego pomarańczowego warzywa – słodkiego ziemniaka. Bonus: Ponieważ te taterki pomarańczowe są naturalnie słodsze niż dynia, możesz polegać na mniejszej ilości dodanego cukru bez utraty smaku.
7. Babeczki śniadaniowe z dyni bez mąki
Te babeczki nie tylko smakują jak ciasto dyniowe, ale wręcz krzyczą o czekoladowy lukier. Poza tym mieszają się w blenderze – czy możesz powiedzieć, że czyszczenie bez potu?
Arman jest autorem i redaktorem bloga o zdrowej recepturze, stylu życia i podróżach, Świat wielkiego człowieka Man . Jego debiutancka książka kucharska, Czyste słodycze , będzie dostępny 14 marca. Więcej od Armana śledźcie go dalej Facebook , Instagram , Pinterest i Świergot .
