Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Pomiędzy próbą zidentyfikowania nut wiórków ołówkowych, skóry butów i kwaśnej śmietany; próba wymówienia nazw niemożliwych francuskich zamków; i rozumiejąc, co oznacza piekło terroir, wspaniały świat wina może być onieśmielający dla tych, którzy dopiero zaczynają zanurzać palce u stóp w wodzie.
Nawet jeśli jesteś wytrawnym pijącym, niedawny atak nowych winiarni oraz poprawa międzynarodowej dystrybucji oznaczają, że zatrzymanie się w sklepie z winami po butelkę może być przytłaczającą i czasochłonną sprawą. Dlatego dołączenie do klubu winiarskiego – vel. usługa subskrypcji, która regularnie wysyła Ci wysokiej jakości butelki – jest często mądrym posunięciem zarówno dla ciekawskich nowicjuszy, jak i bardziej zaawansowanych miłośników wina.
Świat wina jest pełen opcji, z których wiele jest znacznie tańszych, niż mogłoby się wydawać. Więc co wybrać? Popijaliśmy całą parcelę, aby zaoferować Ci dziewięć różnych klubów winnych, które oferują najlepszą gorzałkę za każdą złotówkę. Ponieważ nic tak nie rozwesela po długim dniu jak pudełko smacznego wina, które czeka na wyciągnięcie ręki.
1. Winc
Ten popularny wybór, pierwotnie nazywany Club W, oferuje cztery indywidualnie wycenione, samodzielnie wybrane butelki miesięcznie, z bezpłatną wysyłką. Zdobywają swoją nagrodę, łącząc siły z winnicami i winiarzami, aby stworzyć ogromny wybór win z limitowanej produkcji. Każdego dnia członkowie mogą wybierać z szerokiej gamy butelek, które obejmują gamę od pikantnych napojów orzeźwiających Cali po przyjazne dla żywności francuskie numery i duże złe chilijskie taksówki, wszystko po okazyjnych cenach. Nie wiesz, gdzie się udać? Zadaj krótkie sześć pytań „Profil podniebienia”; quiz i Winc wygenerują dla Ciebie pudełko na podstawie Twoich osobistych upodobań. PS Wielcy czytelnicy otrzymują 20 USD zniżki na pierwsze zamówienie. (Butelki zaczynają się od 13 USD; winc.com)
2. Winiarnia
Ten wyjątkowy, usprawniony model koncentruje się na niekonwencjonalnych, małych partiach odmian, których najprawdopodobniej nigdy nie spotkasz w lokalnym sklepie monopolowym. W portfelu zdominowanym przez Zachodnie Wybrzeże znajdują się zarówno klasyki, jak i rozwijające się, z mnóstwem naturalnych i biodynamicznych opcji. Członkostwo jest również dość elastyczne. Zarejestruj się, aby otrzymywać tylko czerwone lub mieszane partie trzech lub sześciu butelek dostarczanych co miesiąc, co drugi miesiąc lub kwartalnie. W każdej chwili możesz też pominąć lub anulować członkostwo. Najfajniejsza część to jednak nie mistrzowska kuratorka, ale fakt, że ci faceci prowadzą również elegancki pokój degustacyjny przeznaczony tylko na umówione spotkania w chicagowskiej restauracji West Loop, gdzie przeszkoleni konsultanci ds. wina prowadzą potencjalnych członków podczas prywatnych degustacji, aby dowiedzieć się, który pakiet najlepiej im odpowiada. Jeśli dasz radę, zaufaj nam – przystojny, rustykalny, szykowny wystrój i przygotowane przystawki sprawiają, że te trudne do znalezienia klejnoty są o wiele bardziej atrakcyjne. (Plany zaczynają się od 79 USD miesięcznie; winestyr.com)
jak ponownie zaufać swojemu chłopakowi
3. Pudełko na wino
Oto rzecz: bez względu na to, jak bardzo kochasz swoje wino, zawsze zdarzy się, że skończysz całą butelkę, zanim zacznie kwaśnieć, po prostu nie ma go w kartach. Właśnie dlatego geniusze stojący za tą innowacyjną firmą częstują swoich członków małymi opakowaniami na kieliszki zamiast pełnych butelek, co czyni ją jedną z najbardziej zabawnych opcji. W zależności od planu co miesiąc dostarczane są trzy lub sześć próbek, zapakowanych w zgrabne, małe 10-centylitrowe probówki wypełnione opatentowanym, zamkniętym azotem, aby zapewnić świeżość i zapobiec utlenianiu podczas procesu ponownego butelkowania.Każde pudełko zawiera spersonalizowany asortyment europejskich czerwone, białe i różowe w oparciu o twoje preferencje smakowe i zaczerpnięte z małej listy skoncentrowanej na producentach przygotowanej przez znanego sommeliera Tylera Kennedy'ego. Dostępne są terminy z miesiąca na miesiąc, trzy miesiące i 12 miesięcy, a jeśli koniecznie musisz zdobyć kolejną szklankę (lub dwie lub trzy) swojej ulubionej mieszanki, po prostu zaloguj się na swoje konto, aby zdobyć całą butelkę. (Plany zaczynają się od 25 USD miesięcznie; getvinebox.com)
4. Plonk
Profesjonalista od wina Etty Lewensztain popiera tę pełną przygód miesięczną subskrypcję, w ramach której wielbiciele alkoholu płacą z góry za trzy, sześć lub 12 miesięcznych zanurzeń do jednych z najbardziej ekscytujących wyborów na świecie. Nacisk kładziony jest tutaj na międzynarodową gamę naturalnych, organicznych i biodynamicznych winnic, a także na mniej znane winogrona z Europy Środkowej, Włoch i Hiszpanii. Jest to nieco droższe niż niektóre inne modele, ale biorąc pod uwagę zakres i jakość Lista, jest warta dodatkowych dolców (plus, Lewensztain oferuje 100-procentową gwarancję zwrotu pieniędzy, jeśli butelka nie odpowiada Twoim upodobaniom). Wyselekcjonowane pakiety w kolorze czerwonym, białym lub mieszanym są dostępne po cztery - lub zestawy 12 butelek wraz z przydatnymi notatkami degustacyjnymi, przewodnikami doboru potraw, a nawet przepisami na domowe gourmand, więc już teraz zechcesz zacząć planować tę pięciodaniową kolację. (Plany zaczynają się od 110 USD miesięcznie; plonkwineclub.com)
Tiffany Haddish w Wikipedii
5. Wspaniałość wina
Jeśli nie możesz określić nazwy, ta nowoczesna wersja jest ukierunkowana specjalnie na to, aby zachęcić nas do wybrednych milenialsów. Ręcznie selekcjonowany przez profesjonalny panel degustacyjny w towarzystwie zaproszonych ekspertów, ten klubowy asortyment jest napędzany nie tylko smakiem i aromatem, ale także historiami kryjącymi się za etykietą. Butelki reprezentujące mniej znane regiony i odmiany winorośli ocierają się o niecodzienne zaklinacze, takie jak kalifornijskie Sangiovese w puszkach lub limitowana edycja Lekker Rosé, pełna owoców tropikalnych współpraca Wine Awesomeness i wybitnego południowoafrykańskiego winiarza. czasami dziwaczne, motyw („Summer Vibes”; „Grillowany ser”; „Taco Night”) i zawiera kopię wydawanego przez firmę mini-magazynu, blacklabel, pełnego historii, notatek degustacyjnych, parowania potraw, przepisy kulinarne i polecane playlisty w celu zwiększenia przyswajalności. Wspaniale, doprawdy. (Plany zaczynają się od 45 USD miesięcznie; wineawesomeness.com)
6. Pierwszy liść
Ten klub wyróżnia się na tle innych nie tylko dlatego, że współpracuje indywidualnie z wysoko cenionymi winnicami, aby zapewnić klientom stały napływ nagradzanych butelek z dużą zniżką, ale także dlatego, że jego model opiera się wyłącznie na opiniach członków. Powiesz im, czego szukasz — czerwonej, białej lub obu, międzynarodowych lub krajowych — wyślą Ci pakiet wprowadzający składający się z trzech butelek w cenie 5 USD za sztukę (plus koszty wysyłki). Wypij je, oceń i przygotuj się na miesięczny przydział sześciu butelek, stale dostosowywany w celu odzwierciedlenia zmieniających się preferencji, aby rozpocząć wprowadzanie za 79,95 USD miesięcznie plus koszty wysyłki. Masz również możliwość wymiany butelki przed wysyłką, na wypadek, gdybyś nie był w nastroju na coś kwiatowego. (Uwaga, spoiler: to się nie stanie.) (79,95 USD za przesyłkę; firstleaf.club)
7. Niebieski fartuch
Jeśli kiedykolwiek miałeś przyjemność brać udział w zestawie do dostarczania posiłków Blue Apron, dobrze znasz tę technikę. BA wprowadza jednak nieco inne podejście do klubowania wina, wysyłając ci schludne paczki roczników marek własnych w pięciu 500-mililitrowych butelkach. Jeśli matematyka nie jest twoją mocną stroną, daje to około dwóch trzecich rozmiar standardowej butelki. Fajną rzeczą w tych butelkach dla niemowląt jest to, że sprawiają, że każde zamówienie jest bardzo wszechstronne, zwłaszcza, że możesz wybierać z comiesięcznych list. Co tydzień łącz każdy posiłek z innym posiłkiem, korzystając z ładnych wydruków lub skosztuj różnych win za jednym zamachem. To okazja sama w sobie za 10 dolarów za butelkę plus przesyłka, ale będzie szczególnie kusząca dla osób, które już prowadzą styl życia Niebieskiego Fartucha, ponieważ oferta została zaprojektowana tak, aby uzupełniać cotygodniowe menu żywieniowe marki. (65,99 USD miesięcznie; blueapron.com)
8. Klub Wino Miesiąca
Założony w 1972 roku jest dziadkiem wszystkich klubów winiarskich i nie bez powodu wciąż kopie. Poziomy członkostwa wahają się od 24,96 USD plus koszty wysyłki dla dwóch sprawdzonych i prawdziwych klasycznych produktów (całkowicie czerwony, biały lub mieszany) zamawianych co miesiąc, co dwa miesiące lub co trzy miesiące, aż do „Case Club” który daje kwartalną partię 12 mieszanych butelek i kosztuje od około 150 do 250 USD, w zależności od klasy opakowania. Istnieje również mnóstwo opcji specjalnych, w tym subskrypcje tylko w kolorze różowym, pyszna seria Bordeaux i ekskluzywna kolekcja Pinot . Aby dodać osobisty akcent, właściciel drugiego pokolenia Paul Kalemkiarian – jego ojciec w zasadzie wymyślił całą koncepcję klubu wina – sam wybiera wszystkie wina i oferuje coś dla każdego podniebienia. (Plany zaczynają się od 24,96 USD miesięcznie; wineofthemonthclub.com)
9. Jasne piwnice
Ta usługa subskrypcji, opracowana przez dwóch absolwentów MIT, upraszcza wszystko: odwiedź witrynę, rozwiąż quiz, a co miesiąc przygotują dla Ciebie cztery butelki dostosowane do Twoich kubków smakowych za 60 USD plus koszty przesyłki. proces selekcji, który opiera się na unikalnym algorytmie, który ocenia 18 różnych atrybutów w każdym winie, aby idealnie zsynchronizować opakowanie z Twoimi preferencjami. Butelki są pozyskiwane z całego świata z zamiarem zapoznania pijącego (tj. Ciebie) z czymś nowe i ekscytujące jak chilijskie Sauvignon Blanc lub pikantne Syrah z Apulii we Włoszech. A jeśli z jakiegoś dziwnego powodu nie spodoba Ci się to, co otrzymasz, wymienią to za darmo. (60 USD miesięcznie; brightcellars.com)
