Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Oba są kremowe, lodowate i pyszne, ale to zacięta walka między tymi dwoma mrożonymi smakołykami. Choć historia faworyzuje sorbet z możliwością nabierania miarki, w dzisiejszych czasach wydaje się, że chodzi o funky mrożone wiry znane jako Fro-Yo. Ale co jest zdrowszym wyborem?
Poznaj konkurentów
Kiedy Fro-Yo po raz pierwszy pojawił się na scenie w latach 80., był reklamowany jako przysmak zdrowszy niż lody. Jednak w ciągu ostatnich kilku lat mrożony jogurt zaczął odnosić się do bardziej cierpkiej, krętej odmiany (dzięki sieciom takim jak Pinkberry i Red Mango, które teraz rozkwitają od wybrzeża do wybrzeża ). Wśród najzdrowszych statystyk Fro-Yo 2.0: używa jogurtu zamiast śmietany lub mleka jako bazy, co zmniejsza zawartość kalorii i tłuszczu. I z jegożywe, aktywne kultury jogurtowe, mrożony jogurt zawiera zdrową dawkę wspomagającą trawienie probiotyki Czy kultury jogurtowe należy uznać za probiotyczne? Guarner F., Perdigon G., Corthier G. i in. Jednostka Badawcza Układu Pokarmowego, Szpital Uniwersytecki Vall d & rsquo; Hebron, Barcelona, Hiszpania. British Journal of Nutrition 2005 czerwiec; 93 (6): 783-6. Probiotyki i ich fermentowane produkty spożywcze są korzystne dla zdrowia. Parvez, S., Malik, K.A., Ah Kang, S., et al. Uniwersytet oraz Wydział Nauk Biologicznych Medycyny Orientalnej, Podyplomowa Szkoła Studiów Międzywydziałowych, Instytut Medycyny Orientalnej, Uniwersytet Kyung-Hee, Seul, Korea. Journal of Applied Microbiology 2006 czerwiec; 100(6): 1171-85..
Tradycja sięgająca starożytny Rzym , sorbet tradycyjnie był podawany jako środek czyszczący do palety między daniami obiadowymi (fajne, wiemy!). Mieszanka 70-80 procent owoców, woda i cukier ubijany do uzyskania gładkiej konsystencji, większość smaków sorbetów (z wyjątkiem okazjonalnych czekolad i kokosów) nie zawiera nabiału i tłuszczu. I chociaż istnieje od wieków, pakowane kufle ze sklepu spożywczego są dalekie od oryginalnego produktu, który początkowo był prostą mieszanką przecier ze śniegu i owoców lub sok.
Decyzja
Dla osób dbających o linię talii, mrożony jogurt wygrywa tę odmrożoną bitwę, zawierając około 35 kalorii mniej i 12 gramów mniej cukru niż sorbet w porcji 4 uncji. Ale chociaż Fro-Yo może być lżejszą ucztą, pamiętaj, że wciąż jest Greatistniebezpieczne jedzenieze względu na możliwość dużych porcji, które mogą szybko zgromadzić puste kalorie. Dodatkowo, zawartość nabiału może sprawić, że nie będzie to dla osób z nietolerancją laktozy lub alergiami na nabiał, podczas gdy sorbet jest zwykle bezmleczny. I chociaż sorbet zawiera trochę przeciwutleniaczy z prawdziwych owoców, bakterie wspomagające trawienie w mrożonym jogurcie i niskokaloryczny makijaż są dość trudne do pokonania. Może to wyjaśnia, dlaczego nie widzieliśmy takiego samego napływu sieci sorbetów na całym świecie (i na pobliskim rogu ulicy).
co to znaczy, gdy śnisz o zębach
