Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Szukasz naprawdę zdrowej, pięknej skóry? Możesz zjeść więcej sosu marinara.
Brzmi to jak żart, ale okazuje się, że klasyczne połączenie oliwy z oliwek i pomidorów jest wypełnione smakołykami, które mogą dać Twojej skórze zastrzyk przeciwutleniaczy, aby złagodzić stany zapalne, zmniejszyć uszkodzenia słoneczne i zwalczyć drobne zmarszczki.
jak schudnąć przy pcos
Niestety, nie oznacza to, że objadamy się pizzą lub penne w imię promiennej skóry. W tym momencie naukowcy nie znaleźli żadnych udowodnionych korzyści dla skóry sera mozzarella i mąki pszennej (tak, to też mnie zasmuca). Ale coraz więcej dermatologów mówi ludziom, aby wskoczyli do pomidorowego pociągu ze względu na wiele zalet czegoś zwanego likopenem – składnikiem odżywczym, którego Twoja skóra nawet nie wiedziała, że potrzebuje.
Aby dowiedzieć się więcej o związku między smacznymi pomidorami a super skórą, porozmawiałam z dermatologami, aby uzyskać prostą miarki na temat likopenu.
Lyco-co?
Likopen to czerwony składnik odżywczy z rodziny karotenoidów, który nadaje pomidorom, arbuzom i gujawom charakterystyczny odcień. Chociaż występuje naturalnie w kilku czerwonych i różowych owocach i warzywach, pomidory mają zdecydowanie najwięcej likopenu. Gdy pomidor dojrzewa, jego zawartość likopenu jest coraz wyższa .
Dlaczego więc te dojrzałe, czerwone pomidory są dla nas takie dobre? „Likopen jest doskonałym przeciwutleniaczem pochodzącym z żywności o wielu korzyściach dla skóry, które obejmują całe spektrum dobrego samopoczucia skóry” – mówi dr Karin Hermoni, kierownik ds. nauki i żywienia w lycored . „Składnik odżywczy nie tylko wygasza wolne rodniki, ale także indukuje własny mechanizm ochronny organizmu przed stresem oksydacyjnym i stanem zapalnym, zwiększając odporność skóry i umożliwiając komórkom skóry lepsze radzenie sobie ze środowiskiem”.
Mówiąc prościej: kiedy masz zbyt dużo wolnych rodników, obciąża to organizm. Przeciwutleniacze unieszkodliwiają wolne rodniki, pomagając zmniejszyć stres, stany zapalne i oznaki starzenia.
Likopen jest szczególnie silnym przeciwutleniaczem, dzięki czemu może wspomagać ogólny stan zdrowia oraz wygląd skóry. Ponadto przeciwutleniacze pomagają odwrócić oznaki starzenia, co oznacza jędrniejszą skórę i zmniejszenie drobnych zmarszczek. Podsumowując, pomidory sprawiają, że wyglądasz trochę młodziej i czujesz się trochę lepiej.
Co konkretnie robi likopen dla skóry?
„Przeciwutleniacze pomagają zapobiegać i cofać uszkodzenia kolagenu w skórze. Likopen w szczególności pomaga zapobiegać przebarwieniom skóry, zmianom tekstury oraz drobnym liniom i zmarszczkom” – mówi dermatolog Tsippora Shainhouse z Zachowaj bezpieczeństwo skóry .
Likopen nie może cofnąć czasu, ale zwiększając spożycie likopenu, możesz poprawić zdrowie kolagenu w skórze i zatrzymać niektóre drobne zmarszczki, zanim się zaczną.
Likopen może przynieść korzyści każdemu rodzajowi skóry, ale działa szczególnie dobrze w przypadku skóry wrażliwej i starzejącej się. „Pomidory działają ściągająco i mogą zmniejszyć widoczność dużych porów” – mówi Shainhouse. Według Hermoni przeciwutleniacz łagodzi również procesy zapalne w organizmie, zmniejszając zaczerwienienia i podrażnienia. Dodaj do tego właściwości przeciwstarzeniowe, a likopen ma coś do zaoferowania dla każdego rodzaju skóry.
Ale to, co naprawdę odróżnia likopen od wszystkich innych przeciwutleniaczy, to jego potencjalny wpływ na uszkodzenia słoneczne. Badanie w British Journal of Dermatology wykazało, że suplementy likopenu pomógł chronić skórę przed promieniami UV.
Niewielkie badanie wykazało, że uczestnicy, którzy wzięli dodatkowy likopen, mieli znacznie mniej uszkodzeń słonecznych w porównaniu z grupą placebo. To nie znaczy, że możesz schrupać pomidora i zrezygnować z ochrony przeciwsłonecznej. „Stosowanie kremów przeciwsłonecznych i karotenoidów z pomidorów może zwiększyć odporność skóry i wspierać zdrową relację ze słońcem” – mówi Hermoni.
Najlepsze sposoby na uzyskanie większej ilości likopenu
Chociaż możesz uzyskać więcej likopenu w swojej diecie, czy to naprawdę pomoże Twojej skórze? Hermoni mówi tak! Aby uzyskać najlepsze wyniki, sugeruje stosowanie zarówno leczenia miejscowego, jak i dietetycznego. To może oznaczać dodanie serum bogate w likopen lub maseczkę do codziennej pielęgnacji skóry. Ale dietetyczny element układanki jest nadal najważniejszy.
„Wykazano, że karotenoidy z produktów spożywczych przyczyniają się bardziej do gromadzenia się karotenoidów w skórze niż te stosowane miejscowo” – mówi Hermoni. „Tak więc, jeśli masz zamiar wybrać tylko jedną, wybierz zdrową dietę zamiast maski karotenoidowej”.
To powiedziawszy, miejscowe leczenie likopenem nie zaszkodzi, więc jeśli masz ochotę wypróbować inny składnik w swoich serum lub tonikach, wypróbuj produkt na bazie pomidorów.
„Ważne jest, aby pamiętać, że likopen działa najlepiej na skórę, gdy może łączyć się z innymi fitoskładnikami pomidorów. Zjedzenie całego pomidora lub suplementacja produktami na bazie pomidorów zapewni lepsze odżywienie naszego ciała i skóry w porównaniu z suplementacją samym likopenem” – mówi Hermoni. Ponieważ likopen jest rozpuszczalny w oleju, sugeruje gotowanie pomidorów w oliwie z oliwek dla optymalnego wchłaniania. Więc tak, sos marinarajestdobre dla twojej skóry.
Likopen: Pokochasz czy zostawisz?
Istnieje wiele przeciwutleniaczy i witamin, które mogą pomóc Twojej skórze, ale likopen jest wyjątkowo łatwym składnikiem do dodania do swojej diety – i rutynowej pielęgnacji skóry. Kilka dodatkowych misek zupy pomidorowej nie zmieni Twojej skóry, ale regularne dodawanie likopenu wydaje się naprawdę obiecujące w zapobieganiu uszkodzeniom i ochronie skóry przed słońcem.
Oprócz pomagania skórze, likopen pomaga zmniejszyć stres i stany zapalne w całym ciele, a korzyści można uzyskać tylko po dodaniu kilku dojrzałych pomidorów. „Likopen stanowi podstawę do optymalnego funkcjonowania różnych układów w naszym ciele. Obejmuje to zdrowy przepływ krwi, metabolizm i nie tylko” – mówi Hermoni. „Dzisiaj wiemy, że zdrowie jest podstawą, na której piękno może się rozwijać. Kiedy całe nasze ciało jest zrównoważone i zdrowe, odbija się to na zewnątrz.”
Z kilkoma dodatkowymi pomidorami tygodniowo możesz czerpać podwójne korzyści: trochę więcej równowagi w środku i promienną skórę.
