Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Kto nie lubi dobrej imprezy? Z drugiej strony przygotowanie imprezy może być mniej ekscytujące. Od gotowania niezliczonych potraw, przez mieszanie dzbanków koktajli (ok, to całkiem zabawne) po sprzątanie przedipotem bycie gospodarzem nie jest łatwym zadaniem.
Istnieje jednak wiele skrótów, z których możesz skorzystać — te, które Twoim gościom będą wydawać się dalekie od prostych. Nasz ulubiony hack: talerze imprezowe.
Z odpowiednimi składnikami — z których większośćnie wymagają gotowania— i strategiczne platery, półmiski imprezowe mogą z łatwością być najładniejszym (i najsmaczniejszym) sposobem na zadowolenie gości.
Od sera, przez czekoladę po masło, te bezproblemowe półmiski imprezowe są zdecydowanie warte uczczenia.
Półmiski imprezowe z mięsem
1. Deska serów i mięs
Z klasyką trudno się pomylić deska mięs i serów . Najtrudniejsza część: wybieranie najlepszych par. Uwielbiamy mieszankę tekstur i smaków tej deski oraz wyrazisty kolor owoców i oliwek.
Chociaż uwielbiamy ten asortyment, fajnie jest również spróbować różnych orzechów (takich jak pistacje lub przyprawione migdały) i dowolnych owoców w sezonie. Kolejna wskazówka dla profesjonalistów: wrzuć domowe krakersy, aby uzyskać dodatkowe punkty brownie.
dwa. Półmisek z melonem i prosciutto
Kto potrzebuje krakersów? Ta półmisek mięs i serów wykorzystuje melona jako alternatywę, dodając wszelkiego rodzaju koloru i soczystości pozornie prostemu talerzowi.
Posyp świeżymi ziołami i posiekanymi pistacjami i hej, jeśli masz ochotę na bagietkę, nie powiemy. Idealne na letnie grillowanie lub imprezę na plaży, smaki te wspaniale komponują się z kieliszkiem rześkiego białego wina lub różowego.
3. Półmisek antipasto inspirowany grą
Nie możesz wybrać między mięsem a serem, hummusem a warzywami czy chlebem i owocami? Nie musisz! Ta imprezowa półmisek wykorzystuje po trochu wszystkiego — jagód, orzechów, oliwek, dipów, sera, mięsa, chleba — aby wszyscy byli szczęśliwi.
Trzymaj się lżejszych serów, takich jak kozi, feta i mozzarella, aby wszystko dobrze się połączyło. Zaszalej ze wszystkim innym.
Cztery. Słodki i słony talerz imprezowy
To doskonały przykład na to, jak kupowanie ulubionych przekąsek w sklepie może w rzeczywistości stworzyć idealny talerz imprezowy.
Uwielbiamy to, jak talerz utrzymuje (nieznacznie) zdrową stronę z czekoladowym hummusem i dużą ilością świeżych owoców i orzechów. Ale nie martw się — jest też mnóstwo mięs i serów.
Pomysły na imprezowe półmiski z serem
5. Talerz serów deserowych
Nie możesz się zdecydować, co zrobić na deser? Co powiesz na podanie wszystkiego po trochu?
Pokrojone owoce, czekolada i kilka prostych produktów do smarowania to długa droga – i oznacza, że nie musisz decydować się na jeden smak. Aby uzyskać więcej opcji, wrzuć trochę krakersów owsianych i kromki bezglutenowego chleba z cukinii.
6. Półmisek fondue dla dwojga na randkę
Impreza dla 2, 5, 10 osób… bez względu na wielkość, trudno się pomylić z czekoladowym fondue. A konkretnie fondue czekoladowo-karmelowe. (Oh, i sernikowe fondue też.)
Dodaj dowolne dippery — świeże owoce to nasza ulubiona potrawa — o ile istnieje odpowiednia równowaga słodki i słony . Dekorowanie kwiatami jest opcjonalne. Zdecydowanie zachęcamy do łączenia z szampanem.
Półmiski wegetariańskie?
7. Półmisek wegetariański mezze
Półmiski Mezze to świetny sposób na szerzenie (pożywnej) miłości. Pełen zdrowych tłuszczów, białka, błonnika i świeżych produktów jest to świetny talerz do grillowanego mięsa lub kilku pizzy.
Aby wszystko było proste, wybierz hummus i tzatziki i połącz je z opiekanymi kawałkami pity, pełnoziarnistymi krakersami i pokrojonymi warzywami. I nie martw się o marnotrawstwo: resztki można wykorzystać do przygotowania wspaniałej greckiej sałatki.
8. Deska ze świeżych owoców z mieszanką ricotta, muesli i miodem z kwiatów
Ten talerz brunchowy nie może być prostszy – ani piękniejszy. Wypełniony świeżymi owocami, jogurtem, miodem i muesli, to idealny sposób na zachowanie zdrowia (i łagodności), dzięki czemu możesz nadal cieszyć się poranną filiżanką w piżamie.
W przypadku dużej imprezy rozważ zaoferowanie kilku różnych rodzajów jogurtu. Uwielbiamy jogurt grecki i niesłodzony jogurt kokosowy dla każdego, kto unika nabiału, a także różne granole. A że to takie proste, mówimy, że w mimozie (lub dwóch) nie ma wstydu.
9. Półmisek śródziemnomorskiej bruschetty z hummusem
Podoba nam się, że ten półmisek utrzymuje wszystko tak nisko, że nie musisz nawet wyjmować hummusu kupionego w sklepie z opakowania.
Jest udekorowany świeżą bruschettą – która jest bardzo prosta w przygotowaniu – i skropiony gęstym balsamicem. Ponieważ posiekane warzywa są świetnym topperem, mówimy, że połóż miskę dodatkowej z boku, aby ludzie mogli się załadować w razie potrzeby.
Wegańskie tace z jedzeniem na imprezę
10. Najlepszy wegański talerz przystawek
Bezglutenowe, bez orzechów, wegetariańskie, wegańskie… ten talerz zapewnia zdrowy asortyment, który zaspokoi potrzeby żywieniowe każdego.
Z aż pięcioma dipami – pikantną oliwkową tapenadą i hummusem z wędzonego karczocha, żeby wymienić tylko dwa – i różnymi pojazdami do dipów, nawet miłośnicy sera i mięsa nie przegapią swoich podstawowych produktów.
jedenaście. Półmisek Crudité z bezmlecznym sosem tzatziki
Prostym sposobem na urozmaicenie klasycznych półmisków crudité jest dodanie dodatkowych kolorów do warzyw.
Zamiast pomarańczowych marchewek wybierz wielokolorowe. Fan rzodkiewek? Spróbuj odmiany arbuza. Tzatziki pasuje do dosłownie każdego rodzaju warzyw, więc ułóż na talerzu wszystko, co chcesz.
Uwielbiamy też podawać go z oliwkową tapenadą i hummusem, aby zachęcić do jeszcze większej konsumpcji warzyw… i dlatego, że są pyszne.
pokarmy, które należy jeść w przypadku choroby wrzodowej
Dolna linia
Wydanie imprezy może być świetną zabawą, ale tylko wtedy, gdy nie jesteś zbyt wyczerpany całą pracą przygotowawczą, prawda?
Te półmiski imprezowe pomogą Ci przygotować się jak profesjonalista, stworzyć spread godny Insta i nadal mieć energię na wspaniały czas. Idź dalej i zanurz się w tych arcydziełach ze swoimi gośćmi. Zasługujesz na to.
