Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Sałatka ziemniaczana jest niedoceniana. Być może dlatego, że odmiany ze sklepu spożywczego często wyglądają jak tuba białej mazi z odrobiną selera i żółtkiem jaja (#nom). A może dlatego, że danie ma reputację niezdrowego i diety niskowęglowodanowe nadal być wściekłością. Bez względu na rozumowanie, nadszedł czas, aby ponownie rozpalić naszą miłość do ziemniaków – i tak, nawet do majonezu.
Tych 11 przepisów na sałatki ziemniaczane jest nie tylko zdrowych, ale także szalenie zróżnicowanych w smaku – od klasycznych i kremowych, przez ziołowe i lekkie, po pikantne i funky. Będziesz szukał powodu do statystyk ładowania Carbo – ale tak naprawdę, kto potrzebuje powodu?
piosenki na przeżycie rozstania dla chłopaków
1. Sałatka z ziołowych czerwonych ziemniaków
Ten przepis jest tak lekki i prosty, jak to tylko możliwe. Wykonany z oliwy z oliwek, musztardy Dijon i dressingu z soku z cytryny, wymieszany ze świeżą pietruszką, czosnkiem i selerem, ma idealną ilość tart i chrupania. Bonus: Wykonanie zajmuje tylko 20 minut, wliczając w to przygotowanie.
2. Sałatka ziemniaczana z bekonem
Dla tych, którzy pragną bardziej pobłażliwego przepisu, nie szukaj dalej. Pełna ziemniaków’ besties - kwaśna śmietana (użyj greckiego jogurtu dla lżejszego wirowania), bekon i ser cheddar - to danie jest idealnym aromatycznym dodatkiem na grilla. Wymieszaj kwaśną śmietanę z paczką dressingu ranczo, na wierzch z zieloną cebulką i nie przejmuj się, jeśli zaczniesz lizać talerz.
3. Kreolska Sałatka Ziemniaczana
Jeśli nie możesz się zdecydować, czy chcesz sałatkę ziemniaczaną na bazie kwaśnej śmietany, majonezu czy musztardy, wypróbuj to dla rozmiaru. Wykorzystuje trzy popularne bazy zmieszane z wszelkiego rodzaju przyprawami, aby stworzyć zabawną południową odmianę klasycznego już południa. Możesz pominąć cukier lub zastąpić miód.
4. Zdrowa sałatka z czerwonego ziemniaka i koperku
Super proste i super zdrowe? Spełniają się marzenia o sałatce ziemniaczanej. To danie wykorzystuje grecki jogurt i pełnoziarnistą musztardę, a posypane jest zieloną cebulką i świeżym koprem. Podobnie jak w przypadku większości przepisów na sałatki ziemniaczane – zwłaszcza te, które używają czerwonych ziemniaków – to danie najlepiej podawać ze skórkami.
5. Sałatka Ziemniaczana Awokadoado
Awokado jest tak wszechstronne, że możesz je umieścić na prawie wszystkim. Szczególnie dobrze sprawdzają się w tym super kremowym daniu, w którym jako dressing wykorzystuje się również grecki jogurt, musztardę Dijon i ocet jabłkowy. Posypane kolendrą i czerwoną cebulą (miłe odejście od pietruszki i zielonej cebuli), to danie smakuje wyjątkowo z odrobiną chili w proszku.
6. Włoska Sałatka Ziemniaczana
Jeśli jesteś bezglutenowy i masz ochotę na włoską subskrypcję (to zdarza się najlepszym z nas), przygotuj ten przepis. Salami jest obficie posypane sałatką i doskonale komponuje się z miodem, grubo mieloną musztardą, octem jabłkowym i oliwą z oliwek. Porada od wtajemniczonych: Dodaj posiekaną papryczkę pepperoncini i czarne oliwki.
7. Sałatka Ziemniaczana Pesto z Rukolą
Ten przepis zawiera dodatkowe warzywa z rukolą, zieloną fasolką i pesto. Można użyć kupionego w sklepie pesto, ale uwielbiamy dodatkowy kęs, jaki daje wersja domowej roboty z dodatkiem rukoli. Receptura świetnie smakuje również z czerwonym ziemniakiem i suszonymi pomidorami.
8. Klasyczna kremowa sałatka ziemniaczana
Czasami chcesz po prostu kremową, bogatą w majonez, sałatkę ziemniaczaną z jajkiem. Ten przepis wykorzystuje wszystkie klasyki — ziemniaki brunatne, jajka na twardo, pikle, seler, czerwoną cebulę, żółtą musztardę — i nie zawodzi. Używa nawet mleka, aby uzyskać dodatkową (kremową) milę. Przed podaniem schłodź, aby ziemniaki wchłonęły całą pyszność.
9. Niemiecka Sałatka Ziemniaczana
Być może niemieckie potrawy sprawiają, że marzysz o kiełbasce, ale gwiazdą tej tradycyjnej receptury jest tak naprawdę bekon. Wykonane z octu, bulionu drobiowego i dressingu musztardowego, posypane świeżymi ziołami, danie smakuje zarówno dekadencko, jak i lekko. Zdecydowanie ugotuj cebulę w resztkowym tłuszczu z bekonu – to esencja całego przepisu.
10. Sałatka Ziemniaczana Bliskiego Wschodu
Ten przepis na sałatkę ziemniaczaną jest inny niż wszystkie. Pomija majonez, musztardę, ocet i jogurt, a zamiast tego używa różnych przypraw, aby nadać mu bogaty, autentyczny smak. Danie dobrze komponuje się z prawie każdym białkiem, więc nie krępuj się.
11. Sałatka ziemniaczana z solą i octem
Porzuć torebkę na chipsy i odważ się spróbować tej wersji raju ziemniaczanego z solą i octem. Przepis może być wegański z wegańskim majonezem lub byłby równie dobry z oliwą z oliwek. Rzodkiewki i czerwona cebula zapewniają chrupnięcie prawie tak dobre, jak ugryzienie frytki (świetnym dodatkiem jest też seler), a destylowany biały ocet nadaje doskonały posmak. To nie jest zwykła sałatka ziemniaczana, ale może stać się twoją nową ulubioną.
