Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Projekt: Alexis Lira
Mówimy tutaj z pierwszej ręki, o spierzchniętych ustach: Utrzymywanie nawodnienia jest dodatkowym wyzwaniem w okresie letnim.
Z gwałtownie rosnącymi temperaturami, napiętym harmonogramem i (bądźmy szczerzy) okazjonalnym piciem w ciągu dnia, osiem szklanek — lub więcej! — z HdwaO może nie być w kartach. Często zapominamy, że niektóre pokarmy (zwłaszcza bogate w wodę owoce i warzywa) mogą znacząco wpłynąć na nasze cele związane z nawodnieniem.
makijaż permanentny ust
Aby pomóc Ci wygrać tę walkę z wysychaniem, znaleźliśmy nawadniające potrawy, które wykraczają daleko poza zwykłe podejrzane. Oprócz owoców i warzyw odkryliśmy nawet, że niektóre produkty pochodzenia zwierzęcego składają się w 75 procentach z płynów lub więcej. (Przejdź do punktu 13, aby uzyskać odpowiedź.)
Przygotuj się na zaskoczenie zawartością wody w tych potrawach. Sprawią, że zastanowisz się dwa razy nad tym, co wkładasz na talerz podczas psich dni lata.
1. Słodycz: lód wyskakuje
Oczywiście musimy zacząć od rzeczy oczywistych. Fakt, że te zamrożone ulubione dzieciństwa rozpływają się w kałuży w upale, jest całkiem dobrym wskaźnikiem, że składają się głównie z płynu.
W zależności od wielkości i składników wybranego mrożonego przysmaku, możesz spodziewać się znacznej ilości wody z lodów na bazie soku lub nabiału. (Klasyczny bliźniak Popsicle ma około 3 uncje .)
Na następny piknik lub relaks przy basenie, zapakuj chłodziarkę tymi lodowymi nawilżaczami na deser. Pamiętaj, aby sprawdzić etykiety wartości odżywczych, aby uniknąć nadmiaru cukru i barwników spożywczych, lub spróbuj zrobić własne, aby dokładnie wiedzieć, co jest w środku!
2. Dorosłość: schłodzone zupy
Znowu z oczywistością: zupy mogą pomóc szybko uzupełnić zapasy płynów w organizmie. Ale kiedy w upalne dni leżysz pod wentylatorem pod sufitem w swoich skivvie, miska gorącego gulaszu może nie brzmieć zbyt zachęcająco.
Zamiast tego wypróbuj schłodzona zupa . Ten kulinarny koncept doświadczył w ostatnich latach eksplozji ciekawych przepisów. Na dokładkę wybieraj zupy zawierające owoce i warzywa o dużej zawartości wody z tej listy i unikaj zup z tonami soli.
Jeśli kupujesz zupę w puszkach, poszukaj 3 gramów lub mniej tłuszczu i 360 miligramów lub mniej sodu na porcję, ponieważ wiele zup w puszkach może zawierać te składniki odżywcze.
3. Łatwy przewiewny: arbuz
Biorąc pod uwagę nazwę, nie jest niespodzianką, że arbuz zawiera dużo płynu — w rzeczywistości to 92 procent wody. Jedna filiżanka tej letniej faworyty zawiera prawie 5 uncji płynu . Zjedz półtorej filiżanki, a otrzymasz równowartość 8-uncjowej szklanki!
A ta czerwona rozkosz przynosi na stół zastrzyk składników odżywczych.
„Ten orzeźwiający, bogaty w składniki odżywcze owoc to świetny sposób na uzyskanie likopenu, przeciwutleniacza znajdującego się w czerwonych owocach i warzywach”, mówi Briana Rodriquez, RD, zarejestrowana w firmie dietetyczka Jenny Craig . Jest również bogaty w witaminy A i C.
4. Proste i słodkie: truskawki
Nic tak nie mówi o lecie jak garść świeżych, soczystych truskawek. A kiedy delektujesz się ulubioną jagodą lata, również czeka Cię zastrzyk nawilżenia.
„Zawartość wody w truskawkach — 91 procent — jest najwyższa ze wszystkich jagód” — mówi Rodriquez. Podobnie jak w przypadku arbuza, oznacza to około 5 uncji płynu za filiżankę.
5. Energiczny i pikantny: owoce cytrusowe
Chociaż technicznie można je uznać za owoce zimowe, pomarańcze i grejpfruty stanowią doskonały wybór na letnie nawodnienie, ponieważ zawierają około 90 procent wody. Średnia pomarańcza lub pół średniego grejpfruta faktycznie równa się pół szklanki wody.
Zacznij dzień od pikantnego grillowanego grejpfruta lub złap pomarańczę, aby zwalczyć popołudniowy kryzys w pracy.
6. Pikantne i miękkie: letnia kabaczek
Żółta, zielona lub pośrednia dynia letnia to warzywo, z którego łatwo można dodawać płyny z jedzeniem, z ponad 95-procentową zawartością wody lub około 3,5 uncji na filiżankę . (Pamiętaj tylko, że gotowanie pobiera trochę wody z tego warzywa, więc dla nawodnienia najlepiej jest surowe.)
„Łagodny, słodki smak dyni sprawia, że jest ona doskonałym, bogatym w składniki odżywcze zamiennikiem makaronu” – zauważa Rodriquez. Jeśli jeszcze nie wskoczyłeś na modę „zoodle”, może teraz nadszedł czas na spiralizer.
7. Naprawdę smaczne: pomidory
Następnie w składzie kolejny owoc (tak, to owoc) o dużej mocy nawilżającej: pomidory. Dziewięćdziesiąt cztery procent wody plus mnóstwo witaminy C i przeciwutleniaczy sprawia, że są one łatwe w przywracaniu równowagi płynów poprzez pizzę, makarony i sałatki.
Ponieważ świeże pomidory zawierają najwięcej wody — 6 uncji w filiżance ! — wypróbuj je pokrojone w plasterki z oliwą z oliwek, odrobiną octu balsamicznego i świeżą bazylią jako lekki dodatek do obiadu.
8. Luźne i łatwe: zielone liściaste
Jeśli chodzi o sałatę, sałata lodowa zawiera najwięcej wody, aż 96 procent (lub 2,5 uncji na filiżankę ). Ale biorąc pod uwagę, że jest dość bez smaku, dobrze jest wiedzieć, że bogata w składniki odżywcze sałata rzymska i szpinak nie są daleko w tyle, odpowiednio 95 i 91 procent.
Sałatki są również doskonałą zamiennikiem lunchu lub kolacji, jeśli masz mało wody w ciągu dnia. A co powiesz na rozpoczęcie dnia od sałatki śniadaniowej? Tak, są rzeczą !
9. Słodkie i chłodne: ogórki
Aby uzyskać nawilżającą przekąskę wegetariańską, ochłodź się ogórkiem. Jedna filiżanka ci da 4 uncje wody .
„Ogórki są naturalnie niskokaloryczne, ale bogate w składniki odżywcze” – mówi Rodriquez. „Zawierają również przyzwoitą ilość błonnika, który jest świetny dla twojego trawienia”.
10. Chrupiące i chrupiące: Seler
Pomysł, że seler jest „ujemną kalorycznością” jest mit (przepraszam za rozczarowanie!), ale jaki selerrobijeśli chodzi o to, to bardzo wysoka zawartość wody wynosząca 95 procent — około 4 uncji na filiżankę .
Uzupełnij swoje płynne sklepy selerem naciowym w sałatkach lub zupach lub uzupełnij go klasycznym masłem orzechowym.
11. Świeże i jasne: papryka
Są kolorowe, wszechstronne i pakują 92% wody. Smakowita papryka nie tylko dodaje pizzazz do przepisów — są też pełne składników odżywczych.
Jeden zapas czerwonej papryki prawie 4 uncje płynu i prawie 170 procent dziennego dziennego spożycia (RDI) witaminy C, a także dużo błonnika, witaminy A i potasu, żeby wymienić tylko kilka.
12. Przyjemność dla podniebienia: Bakłażan
„Ten fioletowy smakosz podniebienia jest jednym z najlepszych warzyw pod względem zawartości wody – 75 procent na filiżankę” – mówi Rodriquez. Tłumaczenie? Nie drobiazg 2,5 uncji płynu na 1 filiżankę porcji.
Rodriquez sugeruje grillowanie dużej porcji na początku tygodnia i trzymanie dodatków w lodówce, aby uzyskać zdrowe, nawadniające przekąski.
13. Jogurt do picia
Jasne, wiesz, że mleko zawiera dużo płynów – ale czy zdajesz sobie sprawę, że jego sfermentowany kuzyn też ma? Dzięki zawartości od 75 do 88 procent wody jogurt może pomóc w osiągnięciu dziennego celu płynów.
Zwykły zwykły jogurt można spakować 5 uncji płynu na pojemnik o pojemności 6 uncji. To samo dotyczy jogurt grecki , nawet przy gęstszej konsystencji. Dodaj mrożone owoce, aby uzyskać smoothie, a jeszcze bardziej zwiększysz zawartość wody.
14. Biały o tym: Jajka
Czekaj, co? Jajka? Jak słonecznie do góry obok bekonu? Tak, ten podstawowy produkt śniadaniowy składa się w 75% z wody. Większość płynu z jajka znajduje się w białku, więc pijąc mimozy na następnym pijanym brunchu, wybierz białka dla dodatkowego nawilżenia.
Trzy duże jajka mają około 4 uncji płynu , a wiemy, że omlet na brunch ma prawdopodobnie więcej.
15. Niespodzianka: ziemniaki
Kolejny dowód na to, że nie można ocenić zawartości wody w jedzeniu po pokrywce: ziemniaki mają nieoczekiwaną zawartość wody w trzech czwartych. Ale to nie znaczy, że frytki to świetny sposób na nawodnienie.
kostiumy na Halloween, aby zaimponować facetowi
Aby uzyskać jak najwięcej z ziemniaków, zrezygnuj z soli, która może sprawić, że zatrzymasz wodę (w zły sposób) i zdecyduj się na ich pieczenie lub pieczenie. Średni pieczony ziemniak może dostarczyć prawie 4,5 uncji płynu.
To jest ściągawka, a nie przewodnik nawodnienia!
Miło jest wiedzieć, że tak wiele pokarmów może utrzymać równowagę płynów w organizmie. Ale realistycznie rzecz biorąc, nie powinny one zastępować kubków wody!
Mamy tylko nadzieję, że jeśli chodzi o dwukrotne zastanowienie się nad tym, jakie jedzenie przynieść na piknik, te mogą załatwić sprawę. Więc śmiało zjedz swoją wodę (i oczywiście nie zapomnij też jej wypić).
