Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Myśl o robieniu domowych krakersów jest podobna do robienia hummusu. Po co spędzać godziny w kuchni, kiedy można kupić pyszne, niedrogie odmiany, które są dostępne w niezliczonych smakach i pasują do niemal wszystkich preferencji żywieniowych?
Już ustawiliśmy rekordjeśli chodzi o hummus, więc teraz pora porozmawiać o krakersach. Po pierwsze, pomysł, że przygotowanie ich zajmuje wiele godzin lub wymaga wiedzy kulinarnej, jest po prostu błędny. Kolejny mit: krakersy kupione w sklepie smakują lepiej. Te siedem przepisów jest szalenie smaczne i może je przygotować każdy, niezależnie od tego, czy jest kucharzem, czynowicjusz gotowania. Zróbmy crackin’.
1. Łatwe domowe krakersy na płaskie pieczywo
Ten przepis wykorzystuje 10 składników i wymaga jedynie zmieszania ciasta, rozwałkowania i posypania go, jak nazywa je twórca przepisu, „pożądanymi akcesoriami”. To jedne z najłatwiejszych i najbardziej konfigurowalnych krakersów, które zabierają mniej niż 30 minut od początku do końca. Uwielbiamy eksperymentować z ziołami i przyprawami, a od czasu do czasu posypać je serem.
fotka lizzy caplan
2. Chipsy z wielu nasion
Ptaki coś chcą: prosta mieszanka nasion i wody to w rzeczywistości niesamowita przekąska. Ten przepis wymaga 14 odmian nasion, ale możesz również zdecydować się na to, co masz pod ręką i użyć większej ilości mniejszej selekcji (np. Obficiej pepitas i pomiń amarantus). Krok, którego nie zalecamy pomijania: dodanie łyżeczki soli cebulowej do mieszanki nasion. Dodaje odpowiednią ilość smaku pożywnej przekąsce zawierającej kwasy omega.
3. Krakersy z rozmarynu i oliwy z oliwek
Nie daj się zwieść półtoragodzinnemu czasowi gotowania, te krakersy nadal należą do kategorii superłatwych. W rzeczywistości większość czasu gotowania to stygnięcie krakersów. Aby zrobić, po prostu ubij ciasto, podziel na cztery części, rozwałkuj tak cienko, jak to tylko możliwe, piecz przez cztery minuty w 450 stopniach, odwróć i piecz jeszcze kilka minut. Im cieńsze ciasto, tym bardziej chrupiący i złocisty krakers.
4. Domowe chipsy owocowo-orzechowe
Krakersy owocowo-orzechowe to bardzo pożywne krakersy, prawda? Jeśli chodzi o ten przepis, tak. Wiele podobnych przepisów kupowanych w sklepie zawiera duże ilości cukru, podczas gdy te chrupiące przysmaki zawierają stosunkowo niewielką ilość. Te chipsy świetnie komponują się z miękkimi serami, takimi jak Brie i kozi, a smakują wyśmienicie z syropem klonowym zamiast brązowego cukru.
Steven Yeun ożenił się
5. Pikantne krakersy z serem Bajgiel i Cheddar
Te krakersy chwytają tak wiele smaków, które uwielbiamy: pikantny, wszystko bajgiel, ser cheddar. Są tak cholernie dobre, że nazwaliśmy je potrójnym zagrożeniem krakersów. Użyj żłobkowanej kwadratowej foremki do ciastek, aby uzyskać kształt podobny do Cheez It i nie wahaj się wybrać kupionej w sklepie przyprawy do bajgla, aby nieco skrócić czas gotowania.
6. Krakersy z parmezanem i tymiankiem
Jasne, ten przepis to świetny prezent, ale mówimy, że poczęstuj się i przygotuj dodatkową porcję, aby cieszyć się w domu. Te siedmioskładnikowe krakersy są pełne masła, sera i tymianku, jednych z najlepszych smaków do chrupiących, pikantnych krakersów. Upewnij się, że masło ma temperaturę pokojową, aby krakersy nie puszyły się i nie puszyły, a także nie traciły czasu na schładzanie, ponieważ im dłużej stygną, tym bardziej równomiernie będą gotować.
7. Krakersy bezglutenowe w jednej misce
Bezglutenowe i wegańskie? Tak, możliwe jest posiadanie dietetycznych krakersów, które wciąż smakują jak marzenie. Uwielbiamy obfity smak mączki migdałowej i nutę cząbru ze świeżego rozmarynu i soli morskiej. Upewnij się, że używasz oleju o neutralnym smaku, takiego jak awokado, aby upewnić się, że nie przytłacza on pozostałych składników. Najlepsza część: te krakersy dobrze smakują praktycznie ze wszystkim, więc zanurz swoje serce.
co się stanie, gdy zjesz pleśń
