Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Rolnicy’ Rynki pełne są pomidorków koktajlowych przez całe lato, więc wykorzystaj tę słodką soczystość dzięki tej super wszechstronnej ragout. Idealnie pasuje do pieczonej oliwy z oliwekdynia spaghettilub na świeżo grillowanym chlebie.
sygnały, że nie chce się z tobą ożenić
Składniki
- 1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 szalotka, mielone
- 3 gałązki ziół (dobrze działa tymianek i oregano)
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 3 pinty pomidorków koktajlowych, przekrojone na pół
- Sól
- Pieprz
- 2 łyżki octu balsamicznego
- 1/2 szklanki pokrojonej bazylii
Wskazówki
- Podgrzej patelnię na dużym ogniu. Dodaj oliwę z oliwek i odstaw na kilka sekund do podgrzania.
- Dodaj szalotkę i wybrane zioła i gotuj przez 2 do 3 minut.
- Dodaj czosnek i pomidory i mieszaj przez minutę. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj przez 10 do 15 minut, aż pomidory zmiękną i uwolni się sok.
- Dodaj balsamic i gotuj przez kolejne 5 minut.
- Wyłącz ogień i dodaj bazylię. Smak i dopraw do smaku.
