Czy jasne piwo to zdrowszy wybór?

Bud Light na ratunek!

Jeśli tego lata siedzisz na grillu z ludźmi, których kochasz, możesz poczuć potrzebę otwarcia butelki i sączenia promieni słonecznych. A jeśli obserwujesz spożycie kalorii, możesz skłaniać się ku jasnemu piwu.

Niskokaloryczne piwo wynalazł prawdopodobnie dr Joseph L. Owades 1967 , sprzedając pomysł firmie Miller po tym, jak jego marketing się nie powiódł. (Historia jasnego piwa jest mętna, a Miller twierdzi, że wynalazł pierwsze niskokaloryczne piwo. Następnie będą twierdzić, że byli pierwszymi ludźmi, którzy zakręcili butelkę).

Jednak picie takiej samej ilości jasnego piwa, jak zwykłego piwa, może nie zmniejszyć przyrostu masy ciała tak bardzo, jak mogłoby się wydawać. Skierowaliśmy się w stronę jasnego piwa na końcu tunelu.

Widzieliśmy światło: odpowiedź

Zanim zdecydujesz się na lekkie beczki zamiast zwykłego piwa, ważne jest, aby zwrócić uwagę na różnice między piwem jasnym, piwem o niskiej zawartości węglowodanów i piwem o niskiej zawartości alkoholu lub bezalkoholowym.

• Jasne piwo: Definicja różni się w zależności od marki. Czasami oznacza to, że piwo zawiera mniej alkoholu. Innym razem oznacza to, że piwo ma mniej kalorii. Może to również oznaczać jedno i drugie. Widzisz, jak to może być mylące?
• Piwo niskowęglowodanowe: Może mieć taką samą zawartość alkoholu jak zwykły napar, ale mniej węglowodanów. Dużo łatwiej jest wiedzieć, co dostajesz z butelką piwa o niskiej zawartości węglowodanów, ale może to nie być to, czego szukasz.
• Piwa bezalkoholowe/niskoalkoholowe: Po prostu zmniejszają stężenie alkoholu w piwie. Może to mieć same w sobie korzyści zdrowotne, ale nie ma gwarancji, że będzie to niskowęglowodanowy fizzfest.

Korzystając z danych z wcześniejszego badania, kanadyjski zespół badawczy odkrył, że spożywanie alkoholu jest często pomijaną przyczyną otyłości u młodych ludzi, ponieważ dodaje nieuwzględnione kalorie do ich diety. Battista K, et al. (2017). Szacowanie, w jaki sposób dodatkowe kalorie pochodzące ze spożycia alkoholu są prawdopodobnie pomijanym czynnikiem przyczyniającym się do otyłości wśród młodzieży. DOI: 10.24095 / hpcdp.37.6.03

Ludzie mogą również wypić więcej jasnego piwa niż zwykłego piwa, ponieważ mogą zakładać, że poczują się mniej podekscytowani. Oznacza to, że spożywają więcej kalorii niż w przypadku standardowego naparu.

Ponadto jasne piwo jest mniej kaloryczne tylko w porównaniu z wiodącą odmianą zwykłego piwa tego samego browaru.

PorównajmyBud Light i Coors Light, na przykład – starcie tytanów, amiright?

• Bud Light ma 103 kalorie i 4,6 grama węglowodanów na 12-uncjową porcję.
• Coors Światło ma 102 kalorie i 5 gramów węglowodanów na 12-uncjową porcję.
• Miller Lite ma 96 kalorii i 3,2 grama węglowodanów na 12-uncjową porcję.

Znaczenie słowa „light” (lub „lite” — dzięki Miller) różni się w zależności od marki. Istnieje znacząca metafora, którą mógłbym tu umieścić, mówiąca o tym, że ludzie interpretują światło na różne sposoby, ale to sprawiłoby, że byłoby to jeszcze bardziej zagmatwane.

Podobnie jak w przypadku wina, picie umiarkowanych ilościpiwomoże mieć trochęKorzyści zdrowotne. Ale te korzyści nie zawsze dotyczą piw jasnych.

Badania sugerują, że lagery i ciemne piwa typu ale dostarczają więcej przeciwutleniaczy niż ich jasne lub bezalkoholowe odpowiedniki. Vinson JA, et al. (2003). Ilość i jakość antyoksydantów fenolowych w żywności: piwa i wpływ dwóch rodzajów piwa na zwierzęcy model miażdżycy. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12926909 Piwa ciemne zawierają również więcej żelaza niż piwa jasne lub niskoalkoholowe.Sancho D, et al. (2011). Wolne żelazo w jasnych, ciemnych i bezalkoholowych piwach typu lager. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21328359

Heck, w Pradze w Czechach niektóre miejsca oferują nawet kąpiele i masaże chmielem i jęczmieniem , powołując się na podobne korzyści zdrowotne. Czy „dietetycznym” odpowiednikiem kąpieli piwnej byłby lekki prysznic?

Tak więc, chociaż badania nie wykazały jeszcze konkretnych korzyści zdrowotnych przy wyborze piwa o niskiej zawartości węglowodanów, jury nie ma również na myśli piwa lekkiego. Umiarkowane spożycie zwykłego piwa jest nadal bezpieczniejszym zakładem niż 12 paczek „lekkiego” napoju.

Zespół Michaela Snoddy’ego

Porównaliśmy też piwo i cydr aby zobaczyć, co jest dla Ciebie najlepsze. Jak lubisz ich jabłka?

Idea jasnego piwa, właśnie tutaj

Rok 2012 był rokiem pełnym wydarzeń, w którym apokalipsa zupełnie się nie wydarzyła i Igrzyska Olimpijskie w Pekinie. Głęboka zmiana nastąpiła również na innym podium na amerykańskiej ziemi: Coors Light wyprzedził Budweisera jako drugie najpopularniejsze piwo w Ameryce.

Po raz pierwszy jasne piwo zajęło dwa pierwsze miejsca w sztafecie Olympic Fizz and Refreshing. Attaboy, lekkie piwo. Teraz lekkie piwo nadrabia 43,7% całkowitego udziału w rynku.

Jednak twój lekarz nie wzniesie toastu za lekkie piwo w najbliższym czasie. Ludzie mogą mylić piwa o niskiej zawartości węglowodanów z piwami o niskiej zawartości alkoholu lub mogą pić więcej piw lekkich i piw o niskiej zawartości węglowodanów, wierząc, że te produkty wiążą się z mniejszym ryzykiem dla zdrowia.

Inni mogą nawet pić lekkie i niskowęglowodanowe piwa, gdy jakikolwiek alkohol może być niebezpieczny.

Ale kiedy ludzie nie znają różnicy, lekkie piwo może faktycznie pomóc w zmniejszeniu spożycia alkoholu. W badaniu z 2009 r. ludzie nie zgłaszali odczuwania żadnej różnicy w przyjemności lub odurzeniu po wypiciu piwa o niższej zawartości alkoholu.Segal DS i in. (2009). Alternatywy o niskiej zawartości alkoholu: obiecująca strategia ograniczania szkód związanych z alkoholem. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18675542/

Jeśli tak czy inaczej uzyskasz ten sam szum, łatwo jest wybrać opcję światła. Ale nie wszyscy doświadcza alkoholu w ten sam sposób , więc Twój przebieg może się różnić.

Na wynos

O jasnym piwie najlepiej nie myśleć w kategoriach, że jest zdrowsze niż zwykłe piwo. Zamiast tego zastanów się, czy wybrany przez Ciebie produkt rzeczywiście spełnia Twoje potrzeby.

Jeśli uważasz, że picie mniejszej ilości alkoholu przyniosłoby korzyści Twojemu zdrowiu lub jeśli lekarz zalecił Ci zmniejszenie spożycia alkoholu, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia pewnych schorzeń, idź z piwem o niskiej zawartości alkoholu lub piwem bezalkoholowym.

Może stosujesz dietę ketonową lub chcesz spożywać mniej kalorii. W takim przypadku przeczytaj etykietę i upewnij się, że jest to piwo niskokaloryczne lub niskowęglowodanowe.

Niezależnie od tego, które piwo wybierzesz, pij odpowiedzialnie. Lekkie lub inne, najmniej zdrowym piwem jest TooMuchweiser.