Dlaczego szampan może być zdrowszym wyborem

Nadchodzi północ 31-go, większość ludzi będzie miała wino musujące w swoich podniesionych kieliszkach. Ale jeśli dzwonimy w Nowy Rok z czystym, zdrowym kontem, czy ten gazowany napój jest właściwą drogą? Otworzyliśmy korek, żeby sprawdzić, czy szampan ma jakąś przewagę nad innymi napojami alkoholowymi. (I, sapnij! Tak jest.)

Butelki Poppin — trzeba wiedzieć

Po pierwsze, wyjaśnijmy terminologię. Szampan to wino musujące pochodzące z regionu Szampanii w północno-wschodniej Francji.Techniczniejeśli butelka nie pochodzi z tego regionu, to wino musujące — nie szampana. Użyjemy obu terminów jako synonimów, aby uniknąć nudnego powtarzania słów. (Miłośnicy wina, przepraszamy.) Istnieją pewne korzyści z otwierania szampana nad innymi drinkami w sylwestra. Pod względem kalorii szampan przebił inne wina. Cztery uncje szampana to mniej więcej 90 kalorii , podczas gdy ta sama ilość czerwone wino i słodkie wino to 100 kalorii. Porcje szampana są zazwyczaj mniejsze niż w przypadku innych napojów alkoholowych, dzięki czemu liczba kalorii jest jeszcze niższa. Bąbelkimożesprawiają, że ludzie piją wolniej lub czują się bardziej syci, chociaż nie ma na to dowodów naukowych. Wino musujące może mieć trochę dodatkowe korzyści zdrowotne s też. Jeden nauka odkryli, że polifenole znajdujące się w czerwonym winie można znaleźć również w szampanie. Te przeciwutleniacze zmniejszyć szkody, jakie wolne rodniki mogą wyrządzić organizmowi, prawdopodobnie pomagając obniżyć ciśnienie krwi i zapobiegać problemom z sercem . Pozdrowienia dlaże.Ale zanim wzniesiemy toast za zdrowie, mogą pojawić się upadki. Naukowcy wciąż nie są pewni, co jest winą za bóle głowy, które często powodują szampan i inne wina: Niektórzy wskazują na inne związki znajdujące się w winie (takie jak histaminy i garbniki ), podczas inni wierzą dzieje się tak po prostu dlatego, że nasycanie dwutlenkiem węgla szybciej przenosi alkohol do krwiobiegu. (To jest prawdopodobnie mit że winowajcą jest siarczan w winie.) Kolejnym minusem popijania szampana jest jego wysoka kwasowość , co może powodowaćproblemy z zębami.

Pop It Like It’s Hot — Twój plan działania

Alkohol może mieć trochę uzasadnione korzyści zdrowotne , o ile mypij odpowiedzialnie. Jeśli wino musujące pojawi się szczególnie na twoim sylwestrowym wieczorze (niezależnie od tego, czy jest to André, czy coś trochę um, z klasą), oto kilka wskazówek, jak zadzwonić w 2013 roku z dobrym zdrowiem po swojej stronie.

• Wybierz mądrze. Rodzaje musujące są dostępne w różnych słodyczach i zawartość cukru . Brut Natural i Extra Brut są najmniej słodkie, a następnie Brut, Extra Dry (lub Extra Sec), Sec, Demi-Sec i Doux (który ma najwięcej cukru ). Aby uzyskać coś mniej słodkiego, ale nadal smacznego, wybierz dowolną z odmian brut.
• Użyj fletu. Te szklanki o pojemności od 4 do 6 uncji są automatycznekontrolery porcji, więc skorzystaj z niego i wypełnij go tylko raz. (Dobra, lub dwa razy — to Nowy Rok!)
• Zjedz z tym przekąskę. Dużo 1 styczniakacapochodzą z picia za dużo i jedzenia za mało. Nawet jeśli jest późno, pamiętaj, aby chrupać nazdrowe świąteczne przekąskipodczas picia i pamiętaj, aby zjeść pełny posiłek przed rozpoczęciem imprezy, aby uniknąć wchłaniania alkoholu w szybkie tempo.
• Idź jeden za jednego. Dla każdegopić alkohol, wypij szklankę wody. To pomoże zapobiegać odwodnieniu i przerażająca A.M. bół głowy.
• Zakorkuj to bezpiecznie. Nikt nie chce mieć podbitego oka na rozpoczęcie Nowego Roku. Do bezpiecznie otworzyć butelkę , nigdy nie używaj korkociągu i nigdy nie potrząsaj butelką! Upewnij się, że butelka jest schłodzona, aby uniknąć wzrostu ciśnienia. Ręcznikiem na wierzchu butelki przechyl pod kątem 45 stopni, mocno chwyć korek i przekręć butelkę, aż usłyszysz słabe trzaśnięcie. Szczęśliwego Nowego Roku!