Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Wbrew temu, co zawsze myśleliśmy, gofrownica nie jest cudem jednego przeboju. Dzięki charakterystycznej powierzchni o strukturze plastra miodu gadżet śniadaniowy jest jak prasa do panini, mini grill i toster w jednym
Oznacza to, że może gotować znacznie, znacznie więcej niż tylko gofry. Nie wierzysz nam? Oto 25 przepisów, które to udowodnią.
Przepisy na gofrownice na śniadanie
1. Zdrowy omlet waflowy
Jak każdy omlet, tak naprawdę wszystko, czego naprawdę potrzebujesz, aby to śniadanie zadziałało, to jajka i mleko. Jednak im więcej warzyw dodasz, tym zdrowsze.
Omlet doskonale przyrządza się w gofrownicy — wystarczy pokroić warzywa w drobną kostkę, aby zmieściły się w rowkach.
dwa. Francuskie gofry z dynią
Weź francuskie tosty i ulepsz je 10 razy, pozwalając, by nasiąkły dynią i przyprawami, a następnie wciśnij w gofrownicy. Okaże się miękki, wilgotny i po prostu prosząc o mżawkę z syropu klonowego.
PS: Ponieważ jest zrobiony z mleka migdałowego i dyni zamiast pełnego mleka i jajek, jest wegański i bezmleczne.
3. frytka
To frittata. To gofr. Nie, to frittaff!
Chociaż może nie stać się kolejnym wielkim trendem kulinarnym, ta fuzja łączy jajka z warzywami, bekonem i serem, zapewniając prawdziwą przyjemność śniadaniową. To zajmuje trochę czasu, ale kto może się oprzeć tym mini, kolorowym kęsom?
Cztery. Gofry ze słodkich ziemniaków z przyprawą dyniową
Ten przepis nadaje „swoodles” śniadaniową metamorfozę i nie moglibyśmy go bardziej pokochać. Naturalnie słodki smak pochodzi zspiralny(lub drobno pokrojony) słodki ziemniak zmiękczony na patelni.
Połącz go z przyprawą do ciasta dyniowego i jajkami, zanim udasz się do gofrownicy, aby przygotować łatwy posiłek, który zapewni Ci zdrową dawkę witaminy A.
5. Waflowe ziemniaki ziemniaczane
Jak sprawić, by klasyczna strona śniadaniowa była jeszcze lepsza? Gofrujesz to. Są szanse, że masz teraz wszystkie składniki w swojej kuchni.
Te placki ziemniaczane są już ładne i chrupiące, ale możesz przenieść je na wyższy poziom, eksperymentując z różnymi przyprawami, takimi jak oregano, płatki ostrej papryki lub curry.
Przepisy na gofrownice do dań głównych
6. Polenta waflowa
Włoskie babcie mogą nie pochwalać gotowej polenty, ale czasami jest to o wiele lepsze niż mieszanie garnka z mąką kukurydzianą przez pół godziny.
Pokrój rurkę i pokrój kawałki w gofrownicy, a następnie posyp smażonymi pomidorami, cukinią i parmezanem, aby uzyskać tak kolorowy i smaczny posiłek,nonnaspo prostu może nam wybaczyć.
7. Gofry ziemniaczane z kurczakiem, brokułami i cheddarem
Zmień niedzielny obiad z kurczakiem i puree ziemniaczanym w zupełnie inny posiłek w ciągu tygodnia. Wymieszaj je z gotowanymi na parze brokułami lub innymi warzywami, które masz w lodówce.
Dodaj ser, mąkę, jajko i trochę przypraw, a następnie gofruj! Przypomni ci najlepszą zapiekankę twojej mamy – bez skondensowanej zupy w puszkach i rozgotowanego ryżu.
8. Grillowany ser z konfiturą truskawkową
Ten nietypowy grillowany ser ma słodką niespodziankę. Kombinacja z cheddarem i dżemem truskawkowym jest tutaj idealna.
Nie pozwól jednak, by powstrzymało Cię to przed odrobiną szaleństwa. Możesz też spróbować havarti i masła jabłkowego, papryczki i chutney z pomidorów, marmolady z gruyere i pomarańczy, dżemu brie i figi… masz obraz.
9. Wafle krabowe
Kiedy nie ma czasu na wakacje na plaży, zamiast tego zrób te ciastka krabowe. (Może nie dadzą ci opalenizny, ale są o wiele tańsze niż wycieczka.)
sposoby na zapomnienie o swoim byłym
Mąka kokosowa i migdałowa sprawia, żebezglutenowei są gotowe w znacznie krótszym czasie niż pakowanie walizki.
10. Zdrowy parmezan z bakłażana
Parmezan z bakłażana wydaje się być jednym z tych posiłków, które po prostu miały być ugotowane w gofrownicy. Na początek jest zdrowszy, ponieważ nie wymaga smażenia.
Ponadto gotuje się znacznie szybciej w żelazku niż w innym przypadku. I to jest najlepsze, żelazko tworzy odpowiednie kieszenie do zmoczeniawszystkollllsos marinara.
jedenaście. Smażone gofry ryżowe Kimchichi
Pomiń jedzenie na wynos i przygotuj własny smażony ryż kimchi w domu. Bonus: możesz kontrolować poziom przypraw.
Jeśli nie masz domowej roboty kimchi, koniecznie kup markę wysokiej jakości (czytaj: bez ostrych konserwantów). Wszystkie przyprawy łączą się w idealny smak iprobiotykimoże pomóc w utrzymaniu prawidłowego działania układu trawiennego.
12. Quesadillas z gofrownicy
Idealny na szybką przekąskę lub prosty posiłek, ten przepis jest łatwy i wszechstronny. Brak konieczności używania patelni oznacza, że nie ma potrzeby obracania, co oznacza również, że jedna strona nie staje się bardziej chrupiąca (OK, bardziej zwęglona) niż druga.
Lubimy używać pełnoziarnistych tortilli i dekorować guacamole zamiast kwaśnej śmietany. Ale robisz, boo.
13. Falafelowe gofry
Chociaż istnieje wiele sposobów na upieczenie w piekarniku, aby zaspokoić nasze ciągłe pragnienie falafela, ta gofrowana wersja zapewnia chrupiącą konsystencję, która sprawia, że jest smażona.
Ciecierzyca dostarcza błonnika i trochę białka, które zapewnią Ci sytość, a pietruszka dodaje doskonałego smaku, którego zawsze chcemy więcej.
14. Panini z indyka i szwajcarskiego gofrownicy
Indyk i ser to dość klasyczna kanapka, ale ten przepis przenosi ją na zupełnie inny poziom.
Połączenie szwajcarskiego sera, indyka i musztardy jest nie do odparcia — zwłaszcza, gdy wszystko jest sprasowane i podgrzane do perfekcji w twoim zaufanym gofrownicy.
piętnaście. Wafle do pizzy Paleo pepperoni
To nie jest dostawa — i nie wygląda jak pizza. A jednak smakuje jak jeden! Magia dzieje się z babki, kuzyna banana naładowanego potasem.
Połącz z jajkiem, pastą pomidorową, przyprawami, odżywczymi drożdżami i pepperoni w cieście i ugotuj w gofrownicy. Zanurz się w rozgrzanym sosie do pizzy i pomyśl o nim jak o włoskim fondue.
Dodatki, przekąski i przystawki
16. Karaibskie gofry nadziewane krewetkami i dipem z kolendry z mango
Jeśli nie jest to impreza bez koktajlu z krewetek, spróbuj tej wyspy. Papryczki jalapeño i przyprawy karaibskie dodają skorupiakom pikantnego kopa, a dip z mango i kolendry na bazie jogurtu zapewnia chłodzącą, owocową ulgę.
17. Waflowe placki z cukinii
Wrzucenie placków z cukinii do gofrownicy zamiast smażenia ich na patelni sprawia, że są trochę zdrowsze i zwykle tego właśnie chcemy.
Nie martw się jednak — te mini gofry są tak samo chrupiące, serowe i pyszne jak oryginały.
mokro i brudno
18. Gofry z puree ziemniaczanym, cheddarem i szczypiorkiem
Podobnie jak najlepiej załadowany pieczony ziemniak, ten przepis wymaga stopionego sera cheddar i posypki szczypiorkiem. Możesz użyć resztek puree ziemniaczanego lub ubić trochę od podstaw.
Bonus: Gofry są lżejsze niż oczekiwano i mogą łatwo przekształcić się w danie główne w stylu Benedykta, jeśli zostaną posypane jajkiem.
Przepisy na gofrownice na deser
19. Mini kanapki z lodami waflowymi
Nie ma nic przeciwko kanapkom z lodami ciasteczkami, ale używanie gofrów jako części kanapkowej jest o 200 procent lepsze.
Gofry nadają orzechowy smak podręcznemu deserowi, który jest całkiem pyszny. Ale ten przepis dodaje super łatwy dodatek jagodowy, za który można umrzeć — nigdy więcej nie kupimy kanapki z lodami kupionymi w sklepie.
dwadzieścia. Czekoladowe ciasteczka waflowe
Każdy przepis z kawałkami czekolady jest wart wypróbowania, a ten deser jest prawie gwarantowanym zwycięzcą.
Podobnie jak tradycyjna wersja pieczona w piekarniku, te ciasteczka są optymalne do maczania. Po prostu pozwól im ostygnąć, aby się chrupiły.
dwadzieścia jeden. Orzechy z bekonu klonowego
Debiutujący w Chicago wnut – czyli pączek waflowy – jest kuzynem cronut. Chrupiący, gumiasty i wręcz niebiański, wonut to przysmak, na który warto czekać w kolejce.
Na szczęście zrobienie go w domu oznacza, że wystarczy poczekać, aż gofrownica zacznie brzęczeć. Nie jesteś fanem bekonu? Zamiast tego posyp lukrem i posyp jak tradycyjny pączek.
22. Snickerdoodle waflowe ciasteczka z polewą z serka śmietankowego
Masło, cukier, wanilia, cynamon — to ciasto ma wszystko, czego można oczekiwać od przepisu na snickerdoodle.
Zwieńczone polewą z serka śmietankowego, to ciasteczko jest w pełni ugotowane w 2 minuty. Zalecamy dzwonienie do pomocy technicznej (czyli znajomych lub rodziny), aby przypadkowo nie zjeść ich wszystkich.
2. 3. Bezzbożowe gofry w cieście brownie
Istnieją dwa rodzaje brownie eater: te, które pożądają kawałka narożnego i te, które nurkują prosto do lepkiego środka.
Ten przepis jest dla smakoszy. Możesz posypać karmelową mżawką lub spróbować jagód i greckiego jogurtu na zdrowsza opcja . Puść wodze wyobraźni (i kubkom smakowym).
24. Gofry z churro z cynamonem
Co takiego uzależnia zapach gorącego ciasta oblanego cukrem cynamonowym? (Właściwie to chyba nie wymaga wyjaśnień, co?)
W każdym razie zawsze chcemy tych uproszczonych, waflowych churros. Zanurz lub posmaruj je w bitej śmietanie lub posypanym cynamonem meksykańskim sosie z gorącej czekolady, aby uzyskać rozkoszną ucztę.
25. Czekoladowe ciasteczka waflowe
Czekoladowe ciasteczka, które gotują się w półtorej minuty? Tak, jesteśmy fanami. Tradycyjny lukier uzupełnia głęboki smak kakaowy, dzięki czemu są idealnym wyborem, gdy potrzebujemy czegoś słodkiego, stat.
Dolna linia
Jeśli twoja gofrownica zbiera kurz między niedzielnymi brunchami, nie przejmuj się. Ta godna zaufania podstawa kuchenna może dostarczać kreatywne dania o każdej porze dnia — bez żadnego wysiłku. Chrupiące, aromatyczne i po prostu urocze, przygotowywanie posiłków nie jest dużo lepsze.
