Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Dzięki Instant Pot urocze fartuchy od domowych kucharzy wszędzie (i dla dobry powód ), skromny szybkowar w końcu znalazł się w centrum uwagi. To też najwyższy czas – większość odmiany są niedrogie , proste w użyciu, gdy już je opanujesz, i radykalnie zmniejsz ilość czasu i wysiłku, który musisz poświęcić na posiłki. W rzeczywistości jest to zdumiewające, że szybkowar nie jest podstawą, jak kuchenka mikrofalowa. Jest tak wiele wspaniałych dań do przygotowania, od zup i gulaszu po stir-fry i risotto. Przedstawiamy 23 przepisy na szybkowary, które pokazują, dlaczego to urządzenie może być najlepszym sous chefem, jakiego możesz mieć.
Wołowina wieprzowina
1. Szybkowar Stare ubrania
Ropa vieja zwykle wymaga duszenia mięsa przez… no cóż, długi czas. Większość ludzi używa do tego wolnowaru, ale szybkowar elektryczny znacznie przyspiesza ten proces, ale nadal wytwarza mnóstwo smaku.
2. Kiełbasa ciśnieniowa Jambalaya
Jambalaya może być przepisem onieśmielającym ze względu na to, ile składników zwykle wymaga i ile czasu to zajmuje. Ten przepis rozwiązuje oba problemy – i nadal zachowuje autentyczność smaków – zmniejszając ilość wymaganych przypraw i używając szybkowaru, aby skrócić czas gotowania o połowę.
3. Duszone krótkie żeberka z Daikonem i marchewką
Daj gulasz wołowy azjatycki akcent, używając rzodkiewki daikon oraz przyprawy sojowej i sake. Musisz najpierw ręcznie przyrumienić mięso, ale 25 minut w szybkowarze z sosem to naprawdę to, co sprawia, że jest naprawdę apetyczny.
4. Wołowina i brokuły z szybkowaru
W przypadku tej wersji chińskiego dania na wynos przepis zaleca wrzucenie składników do szybkowaru zamiast smażenia. Wystarczy dziesięć minut, aby wołowina się ugotowała, sos zgęstniał, a marynata wsiąkła w mięso.
5. Szybkowar Francuski Dip Miska
Wspaniałą rzeczą w serwowaniu klasycznych francuskich smaków dipów w misce zamiast kanapki jest to, że nie próbujesz wycisnąć naprawdę potrzebnej ilości nadzienia w ograniczonej przestrzeni między dwiema kromkami chleba. Kiedy szybkowar może dać tak pyszne mięso, chcesz jak największej porcji. Chleb zawsze można jeść na boku.
6. Kotlety schabowe z szybkowaru z musztardą miodową
Trochę kontekstu: To danie to pierwszy przepis tego blogera z użyciem szybkowaru, więc wiesz, że nie jest to zbyt trudne. Dzięki zaledwie siedmiu prostym składnikom i 10 minutom przygotowania bez trudu zamienia skromne kotlety wieprzowe i zieloną fasolkę w pyszność w miodowej musztardy, która nadaje się zarówno na rodzinny obiad, jak i na rozrywkę.
Drób
7. Szybkowarowa Zupa Tortilla Kurczaka
Po co czekać, aż zupa zagotuje się na kuchence, skoro szybkowar może gotować, podgrzewać i dostarczać podobne rezultaty w 10 minut? Aby lepiej zrozumieć, jak łatwa jest ta pachnąca zupa tortilla, weź pod uwagę, że najtrudniejszą częścią jej przygotowania jest mieszanie mrożonej kukurydzy i puszki czarnej fasoli.
8. Zupa z soczewicy i kiełbasy w szybkowarze
Korzystanie z szybkowaru daje tę obfitą zupę, której smakuje się w garnku przez wiele godzin, podczas gdy w rzeczywistości wymagało to tylko 25 minut czasu gotowania. Wypełniony kiełbasą z kurczaka, soczewicą i warzywami, jest to bardzo łatwy sposób na uzyskanie mnóstwa składników odżywczych bez nadmiernej pracy.
gorące kobiece ciało
9. Szybkowar Moo Goo Gai Pan
Metoda stir-fry stosowana zwykle do przygotowania tego dania jest już dość łatwa. Ale przejście do szybkowaru jest równie proste - w rzeczywistości jeszcze lepiej jest zanurzyć smaki sosu w kurczaku i warzywach. Postaw na udka z kurczaka, które nie wysychają tak szybko pod… ciśnieniem szybkowaru.
10. Szybkowar Thai Peanut Chicken & Noodles
Do tego przepisu będziesz potrzebować szybkowaru elektrycznego z wieloma ustawieniami, ale jest to całkowicie tego warte w przypadku tego jednogarnkowego posiłku z orzeszkami ziemnymi. Wszystko, od kurczaka, przez warzywa, po makaron ryżowy, gotuje się tam, dając Ci całą dobroć oryginalnego dania przy ułamku sprzątania.
11. Szybkowar Chili Limonkowe Udka z Kurczaka
Proste, ale skuteczne przyprawy, takie jak czosnek, kminek, chili w proszku i sok z limonki sprawiają, że ten obiad z kurczakiem wcale nie jest prosty. Odcieki pełnią podwójną funkcję jako gęsty sos (również robiony w szybkowarze), który wylewa się na wierzch mięsa, aby było jeszcze bardziej soczyste.
12. Cytrynowa zupa z ryżem i kurczakiem
Potrzebujesz bezglutenowego spinu na rosołu z kurczaka, który jest również naprawdę łatwy do zrobienia? Ten przepis Cię obejmuje. Zamienia makaron na ryż, robi się go w jednym szybkowarze i dodaje duży wycisk z cytryny, aby uzyskać orzeźwiający, pikantny akcent. Będziesz to siorbał, niezależnie od tego, czy czujesz się pod wpływem pogody, czy nie.
13. Szybkowar Indyk Verde Rice
Nie daj się zwieść neutralnym kolorom tego dania — indyk został nasączony dużą ilością pikantnej salsy verde, a brązowy ryż dodaje mu obfitego, orzechowego smaku. Najlepsza część? Mięso i ryż gotują się razem dzięki szybkowarowi elektrycznemu.
mój chłopak jest o mnie zazdrosny
14. Szybkowar Kurczak Tikka Masala
Dawno minęły czasy, kiedy musiałeś wybiec do ulubionej indyjskiej restauracji, aby uzyskać poprawkę tikka masala. Wszystko, czego potrzebujesz, to szybkowar, a równie pyszną wersję możesz ugotować w niecałą godzinę. (Sekret? Nie żałuj sosu!)
owoce morza
15. Risotto z krewetkami z cytryną i rukolą
Jesteśmy o każdym przepisie na risotto, który skraca czas mieszania, a ten wymaga wszystkich pięciu minut. Reszta zbiera się w szybkowarze, a ten bloger starannie zawiera instrukcje dotyczące zarówno elektrycznego, jak i kuchennego rodzaju.
16. Szybkowar łupacz w bulionie pomidorowym
Pół szklanki ciężkiej śmietany w tym przepisie nie krzyczy zdrowo, ale możesz zastąpić mleko kokosowe wersją, która jest wegańska. Dodatkowo, smak kokosa niesamowicie dobrze komponuje się z białą rybą i bulionem pomidorowym. Dzięki szybkowarze ten posiłek o jakości restauracji może stać się częścią Twojej regularnej rotacji obiadowej.
17. Łosoś i Ryż Z Cytryną Kapar Chimichurri
Ten przepis wygląda, jakby miał długą listę składników, ale zobaczysz, że powtarza wiele elementów, więc nie daj się zastraszyć. Jest tu świetna mieszanka smaków i konsystencji, ponieważ świeży sos chimichurri rozjaśnia gotowanego na maśle łososia i ryżu.
18. Risotto z krewetkami Asiago
Tak, kolejne risotto (bo naprawdę, czy jest coś takiego jak za dużo?). To tandetne. Jest pełen białka. Jest w tym wino. A szybkowar gotuje go w mniej niż 30 minut. Jest idealny.
czy źle jest spać przy włączonym świetle?
19. Łatwe gotowanie krewetek Low Country
Gotowanie w Low Country brzmi jak dużo pracy, ale ten przepis wykorzystuje tylko cztery główne składniki. Co więcej, wszystko, co musisz zrobić, to dodawać je etapami do szybkowaru i pozwolić mu robić swoje — nie musisz pilnować dużego garnka z wrzącą wodą.
Bezmięsny
20. Wegański szybkowar z czarną fasolą Chili
Szybkowar to doskonałe urządzenie do gotowania suszonej fasoli i soczewicy. Musisz namoczyć czarną fasolę przed jej ugotowaniem, ale gdy zobaczysz, jak łatwe i pyszne są rezultaty, możesz już nigdy nie kupić tego rodzaju konserwy.
21. Wegańskie curry z ciecierzycy
Korzystanie z szybkowaru sprawia, że indyjskie jedzenie jest o wiele mniej trudne do zniesienia we własnej kuchni. Sos cebulowo-pomidorowy staje się gęsty i kremowy, a suszona ciecierzyca za każdym razem perfekcyjnie mięknie.
22. Szybkowar z soczewicy curry ze słodkich ziemniaków z jęczmieniem
Łagodne mleko kokosowe, lekko pikantne curry, kawałki słodkich ziemniaków i miękka soczewica sprawiają, że ten gulasz to impreza o różnych konsystencjach i smakach. Ponadto nie ma potrzeby wcześniejszego gotowania ziemniaków na parze ani gotowania soczewicy. Wszystko dzieje się w szybkowarze.
23. Risotto z soczewicy
O tak, kolejne risotto. Ten jest wegański, ale dzięki dodatkowi suszonej soczewicy nadal jest bogaty w białko. Gotowanie w konwencjonalnym szybkowarze zajmuje tylko siedem minut – i dodaje do potrawy tak wiele wysokiej jakości składników odżywczych i błonnika.
24. Zupa grochowa z szybkowaru
Nie potrzebujesz żadnego nabiału ani nawet miksera, aby nadać tej zupie kremową konsystencję — cała zasługa należy do szybkowaru, dzięki któremu groszek i warzywa są niesamowicie miękkie. Dodaj chrupiący kawałek chleba i gotowe.
25. Kremowa zupa z dyni piżmowej z szybkowaru
Ta zupa to jesienny faworyt, który powinien znaleźć się w menu przez cały rok. Nie interesuje Cię spędzanie godzin na oglądaniu piekarnika latem? Dzięki szybkowarze nie musisz — po prostu włóż go do garnka, pozwól magii się wydarzyć, zmiksuj i podawaj na gorąco lub schłodzone.
26. Szybkowar Etiopski gulasz z soczewicy
Jeśli szukasz sposobu na podgrzanie rzeczy w szybkowarze, nie szukaj dalej. To pikantne i pikantne danie z soczewicy zawiera charakterystyczną mieszankę etiopskich przypraw Berbere, którą można kupić w sklepach lub samodzielnie ugotować. To wspaniałe danie samo w sobie, ale jeśli prostota szybkowaru sprawiła, że masz ochotę na większe wyzwanie, możesz spróbować zrobić domowej roboty indżera.
