Wolne rodniki! Jak te cząsteczki wpływają na twoje ciało

Wiesz o antyoksydantach i wiesz, że zwalczają one wolne rodniki. A wolne rodniki zawsze = złe, prawda?

Właściwie to nie jest takie proste.

Jeśli kupiłeś nowe serum do twarzy z antyoksydantami lub zacząłeś codziennie jeść jarmuż po przeczytaniu artykułu tylko po to, by pomyśleć „poczekaj – czym dokładnie są wolne rodniki?” jesteśmy tu dla Ciebie.

Paloma Rincon Studio/Getty Images

Czym są wolne rodniki?

Oto mała lekcja chemii dla Ciebie. Wolne rodniki to cząsteczki zawierające tlen, które są wysoce reaktywne i niestabilne. Powstają, gdy cząsteczki lub atomy zyskują lub tracą elektrony.

Powoduje to powstanie niesparowanego elektronu, który może łatwo reagować z innymi cząsteczkami.

Te niesparowane elektrony nie lubią być same, więc przeszukują ciało w poszukiwaniu elektronu do sparowania. To właśnie może czasami powodować szkody, z którymi często kojarzą się wolne rodniki.

Tutaj wkraczają przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze są bardzo obfite i mogą oddawać elektrony, nie czyniąc ich niestabilnymi. To z kolei stabilizuje wolne rodniki i sprawia, że ​​przestają być potencjalnie szkodliwe.

Pomyśl o przeciwutleniaczach jako centrum dawcy dla wolnych elektronów.

Ilustracja autorstwa Mekhi Baldwin

Więcej o tym dowiemy się poniżej. Ale na razie wymieszajmy kilka szybkich faktów:

• Wolne rodniki są naturalnym produktem ubocznym i nie można ich całkowicie wyeliminować.
• Wolne rodniki mogą powstawać naturalnie w organizmie w wyniku normalnych procesów metabolicznych lub pod wpływem czynników zewnętrznych, takich jak promieniowanie rentgenowskie, palenie papierosów, zanieczyszczenia powietrza i chemikalia przemysłowe.
• Gdy wolne rodniki gromadzą się, mogą powodować stres oksydacyjny. Podczas gdy utlenianie jest normalnym i niezbędnym procesem, nadmierny stres oksydacyjny może być szkodliwy.
• Stres oksydacyjny jest spowodowany brakiem równowagi między wolnymi rodnikami a przeciwutleniaczami.
• Przeciwutleniaczestabilizują wolne rodniki i mogą być nabywane poprzez pożywną i zbilansowaną dietę.

Jeśli usuniesz cokolwiek z tego artykułu, pamiętaj o tym: żadne działania chemiczne nie działają same i celem wolnych rodników nigdy nie powinno być całkowite wyeliminowanie lub zapobieganie im!

Nasze ciało ma przystosowany współistnieć z wolnymi rodnikami, więc skorzystanie z V jak Vendetta może w rzeczywistości wyrządzić organizmowi więcej szkody niż pożytku.

Wartość netto rodziny Mara

Jak wolne rodniki wpływają na organizm i odwrotnie?

Wolne rodniki powstają naturalnie w organizmie jako produkt uboczny metabolizmu (utleniania). Mogą również powstawać pod wpływem czynników zewnętrznych, takich jak palenie i zanieczyszczenia.

Rozłóżmy przyczyny wolnych rodników od naturalnych procesów zachodzących w organizmie na czynniki zewnętrzne.

Wolne rodniki mogą wydawać się złym graczem w grze o zdrowie, ale są również naturalną częścią funkcji twojego organizmu. Na przykład, ćwiczenia tworzą wolne rodniki ale ogólnie rzecz biorąc, psychiczne i fizyczne korzyści płynące z ćwiczeń najprawdopodobniej przeważą wady wolnych rodników.

Dlaczego więc ludzie wariują z powodu wolnych rodników i próbują je kontrolować? Dzieje się tak, ponieważ gdy masz zbyt wiele wolnych rodników, których organizm nie może regulować, dochodzi do stanu znanego jako stres oksydacyjny.

Czym jest stres oksydacyjny?

Stres oksydacyjny oznacza, że ​​wolne rodniki wywołują reakcje łańcuchowe w twoim ciele, w których zmieniają się białka, lipidy i DNA. Zmiany te mogą zwiększyć ryzyko wielu chorób.

Ilustracja autorstwa Mekhi Baldwin

Być może słyszałeś, że stany zapalne są główną przyczyną wielu chorób. Cóż, stres oksydacyjny kryje się za stanem zapalnym i dlatego często jest powiązany z: rozwój różnych chorób , włącznie z:

• stany zapalne (stres oksydacyjny został połączony na wszystkie choroby zapalne, w tym zapalenie stawów)
• rak
• choroba sercowo-naczyniowa
• wysokie ciśnienie krwi
• cukrzyca
• choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Parkinsona i Alzheimera
• starzenie się

Może to zabrzmieć intensywnie, ale jeśli martwisz się stanem zapalnym i stresem oksydacyjnym, wiedz, że porady dotyczące ich radzenia sobie są dość podobne.

jak mężczyźni okazują miłość i przywiązanie

Uwaga:Nie oznacza to, że stres oksydacyjny i choroby mają bezpośredni związek przyczynowo-skutkowy.

Znaczna część stresu oksydacyjnego i rozwoju chorób to teoria na poziomie komórkowym (na przykład to, co dzieje się na szalce Petriego, nie oznacza, że ​​zawsze tak będzie działać w twoim ciele), a badania wykazały, że pokazane że przeciwutleniacze głównie pomagają ludziom, którzy już mają zwiększony stres oksydacyjny, a nie przeciętnej zdrowej osobie.

Czy wolne rodniki są kiedykolwiek dobre?

Aktualnie tak. Czasami.

Organizm może wykorzystywać wolne rodniki na dobre. To zawiera zabijanie patogenów i regulowanie wzrostu komórek.

Na przykład układ odpornościowy wykorzystuje niszczące komórki właściwości wolnych rodników i wykorzystuje je do niszczenia patogenów. Patogeny to organizmy chorobotwórcze, takie jak bakterie i wirusy.

Ponadto wolne rodniki mają kluczowe znaczenie dla wielu innych funkcji organizmu – w tym wzrostu i śmierci komórek, reakcji na stres i metabolizmu.

Jakie antyoksydanty pomagają wolnym rodnikom?

Jak wspomniano powyżej, problem z wolnymi rodnikami polega na tym, że przytłaczają one organizm. Jednak nasz organizm w naturalny sposób posiada mechanizmy obronne.

Te mechanizmy obronne zawierają przeciwutleniacze i enzymy detoksykujące.

Przeciwutleniacze chronią zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz komórek, blokując wolne rodniki przed kradzieżą elektronów. Enzymy detoksykujące chronią wnętrze komórek przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.

W zależności od ogólnego stanu zdrowia, minimalizacja produkcji wolnych rodników może być tak prosta, jak wybór stylu życia i diety. Na przykład przeciwutleniacze są jednymi z najlepszych obrońców wolnych rodników i można je łatwo uzyskać w całej żywności.

Nie jest to jednak w 100% niezawodne, a także może się znacznie różnić w zależności od twojej genetyki, a także wcześniej istniejących warunków. Pamiętaj, że też nie makonkretnyprzeciwutleniacz który atakuje wolne rodniki. Chodzi bardziej o wprowadzenie bardziej holistycznych wyborów zdrowotnych i radzenie sobie ze stresem.

Wybierz pełnowartościową żywność jako źródło przeciwutleniaczy

Badania wykazały, że całe owoce i warzywa mogą skutecznie pomóc zmniejszyć ryzyko i objawy związane z szeroką gamą chorób przewlekłych związanych z wolnymi rodnikami.

Ponieważ żadna pojedyncza substancja nie działa jak zbiór przeciwutleniaczy, kluczowe jest poleganie na bogatej w przeciwutleniacze pełnej żywności, która zapewnia wiele korzyści odżywczych.

Poniżej znajdują się najlepsza żywność o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy aby uwzględnić swoją dietę:

akapit dla twojego chłopaka, aby się uśmiechnął

Nie skupiaj się na próbach redukcji wolnych rodników, skup się na holistycznym zdrowiu

Ponieważ wolne rodniki są naturalne i nieuniknione, doprowadzisz się do szaleństwa, próbując je wyeliminować (bez powodzenia). Właściwie nie możemy jeszcze dostroić procesu stresu oksydacyjnego.

Rozumiemy również, że marketing wykorzystał nasz strach przed wolnymi rodnikami (hej, muszą jakoś sprzedawać te przeciwutleniacze), więc jeśli masz jakieś schorzenie i/lub chorobę, najlepiej porozmawiać z lekarzem o tym, jak radzić sobie i leczyć objawy po pierwsze, zamiast skupiać się na wolnych rodnikach.

A ponieważ wolne rodniki mogą być wytwarzane przez czynniki środowiskowe i psychiczne, istnieją pewne holistyczne porady zdrowotne, które mogą pomóc w zmniejszeniu poziomu stresu.

Skoncentruj się na poziomie stresu i czynnikach zewnętrznych

Chociaż niektóre zewnętrzne czynniki tworzenia wolnych rodników są nieuniknione (takie jak zanieczyszczenie i stres), opracowanie rutyny, która może pomóc w zarządzaniu ekspozycją, pomoże. Na szczęście te wskazówki są również korzystne dla innych aspektów Twojego zdrowia!

• Rozwijać regularne ćwiczenia rutyna. Może to prowadzić do wyższych naturalnych poziomów przeciwutleniaczy i zmniejszenia szkód spowodowanych stresem oksydacyjnym.
• Zminimalizuj narażenie na zewnętrzne przyczyny wolnych rodników. Obejmuje to palenie, chemikalia (w tym chemikalia do czyszczenia) i pestycydy.
• Nosić krem do opalania .
• Ćwiczyć radzenia sobie ze stresem i umiejętności radzenia sobie.
• Zmniejsz spożycie alkoholu.
• Mam dość sen .

Małe, łatwe do opanowania zmiany spowodują zdrowsze długoterminowe decyzje.

Najlepszy pierwszy krok do zrobienia? Zacznij od uwzględnienia tych 13 potraw w cotygodniowym zaciągu spożywczym.