Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Problem: Zapisałeś się na wspólne spotkanie, ale twoje doświadczenie w gotowaniu obejmuje gotowanie jajek i sklejanie razem PB&J.
Nie ma w tym nic złego, ale jesteśmy przekonani, że możesz zrobić więcej. I jest to o wiele łatwiejsze i mniej czasochłonne, niż mogłoby się wydawać. Rozwiązanie: Ta obława.
Możesz być totalnym nowicjusz w kuchni lub nadzwyczajny amatorski kucharz. Tak czy inaczej, mając gotowe pomysły, które zadowolą tłumy, nie musisz stresować się tym, co wnosisz na spotkanie.
Niezależnie od tego, czy odpowiadasz za przystawkę, danie główne czy deser, mamy Cię w zasięgu ręki. Oto 30 przepisów, których wykonanie zajmuje tylko 15 minut (od początku do końca) i są gwarantowanymi hitami na każdej imprezie. Twoi przyjaciele już się ślinią.
Pomysły na dipy bez gotowania
1. Chudy dip z buraków
Zdjęcie: Szpinak 4 Śniadanie
Nikt nie ma czasu na gotowanie na parze surowych buraków, ale nie pozwól, aby powstrzymało Cię to przed ich zjedzeniem. Kup super wygodne wstępnie ugotowane buraki w sklepie, aby ubić z tahini na ten kradnący sceny, gotowy do zbliżenia dip.
dwa. Tęczowy dip guacamolemole
Zdjęcie: Prosty blog wegański
Zwykłe guacamole jest wystarczająco smaczne, ale wrzuć chrupiącą paprykę, soczyste pomidorki koktajlowe i ogniste czerwone chile, aby uzyskać dobry guac. Zrób podwójną porcję tego 10-minutowego przepisu — szybko się zużyje.
3. Pikantny meksykański hummus
Zdjęcie: Weganizm
Niepowtarzalny smak jalapeño i odrobina kminku nadają regularnemu hummusowi nieco południowo-granicznego smaku, a odrobina pomidora pomaga złagodzić wszystko. Podawaj to z chipsami tortilla lub chlebem pita – oba pasują idealnie.
Cztery. Dip z fetą czosnkową
Zdjęcie: dobrze pozłacane
Czosnek i ser: Zapałki z (śmierdzącego) nieba stają się jeszcze bardziej nieziemskie dzięki zamiennikom, takim jak grecki jogurt i lekki serek śmietankowy, a także odrobina mieszanych ziół. To jak talerz serów w formie dipu i naprawdę nie możesz się pomylić.
5. Dip z pesto brokułowym
Zdjęcie: Zdrowe życie dla mnie
Pesto jest nie tylko do makaronu – jest również fantastyczne jako dip. Dodatkowo, jeśli maczasz marchewki w misce tej wersji na bazie brokułów, dostajesz porcję warzyw, nawet nie próbując.
6. Dip z kurczaka bawolego
Zdjęcie: Dzienniki czosnku
Grecki jogurt i serek śmietankowy o obniżonej zawartości tłuszczu są półmiskami, aby urozmaicić tę ulubioną imprezę. Pakowane z posiekanym kurczakiem i podawane z paluszkami warzywnymi, to podstępny, ale pyszny sposób na obfitą dawkę białka.
7. Łatwy dip z orzecha włoskiego i soczewicy
Zdjęcie: Piżama kucharza
Trudno uwierzyć, że w tak kremowym dipie nie ma nabiału, ale połączenie orzechów włoskich i soczewicy jest pod tym względem niesamowite.
Kilka miarek tego, wypełnionego zdrowymi tłuszczami i błonnikiem, sprawi, że będziesz pełny i szczęśliwy — po prostu upewnij się, że zostawiłeś miejsce na danie główne.
Pomysły na ostatnią chwilę na sałatki?
8. Sałatka z jarmużu i marchewki z sosem orzechowym chili z limonką
Zdjęcie: Chef de Home
Masz dość jarmużu? Namocz go w sosie na bazie orzechów ziemnych i obserwuj, jak znikają Twoje zmartwienia. Przy tak dużym smaku masła orzechowego i oleju sezamowego nie zdziw się, jeśli ta sałatka przyćmi Twoje danie główne.
9. Surowa sałatka z rzodkiewki i kukurydzy
Zdjęcie: Podróż inspirowana warzywami
Świeża kukurydza najlepiej sprawdza się w przypadku tej prostej, sześcioskładnikowej sałatki. Słodkie jądra są połączone z pikantnym kminkiem i limonką, tworząc zabawną kombinację smaków, a pokrojone w plasterki rzodkiewki dodają dodatkowej chrupkości.
Bez gotowania, wymyślnego sprzętu lub długiego czasu na przygotowanie, jest idealny na następny los.
10. Sałatka z tropikalnej ciecierzycy
Zdjęcie: Warzywa ratują dzień
Ta sałatka ma swój tropikalny akcent dzięki pokrojonemu w kostkę mango, które zaskakująco dobrze komponuje się z pikantnymi smakami awokado, ciecierzycy i kminku. Przepis jednoetapowy, który pozwala przygotować dużą porcję i dobrze się przechowuje przez wiele dni, ta sałatka jest idealna na potlucks.
jedenaście. Sałatka z tuńczykiem z awokado i koperkiem
Zdjęcie: Małe kawałki prawdziwego jedzenia
Nienawidzący Mayo, łączcie się! Awokado, niezawodny zamiennik majonezu, dodaje tej sałatce z tuńczyka zdrowego dla serca ulepszenia bez utraty smaku. Z ogórkami i piklami wrzuconymi do mieszanki, jedzenie „zielonego” jeszcze nigdy nie było tak łatwe.
12. Chrupiąca sałatka z kurczaka w sezamie
Zdjęcie: System honorowy
Podnieś torebkę posiekanej kapusty, aby łatwiej było ułożyć tę sałatkę z kurczakiem. Ubrana w oliwę z oliwek, ocet, cukier kokosowy i garść płatków migdałów, może nie być twoją zwykłą sałatką z majonezem, ale może po prostu stać się twoją ulubioną.
13. Nadziewana sałatka z jajek
Zdjęcie: Po prostu przepisy
Czasami potrzebujesz po prostu starego, dobrego klasyka, a ten z pewnością się spełni.
Zawiera wszystkie tradycyjne składniki, od selera po musztardę Dijon, a nawet majonez — choć nieco mniej niż w konwencjonalnych przepisach. Rozważ swoje pragnienie zaspokojone.
14. Sałatka z krewetkami, kukurydzą i bazylią na ciepło
Zdjęcie: Heather Christo
Prosta sałatka z bazylii, kukurydzy i pomidorów zapewnia dodatkową porcję białka z smażonych krewetek. Dzięki tak wielu kolorom, wartościom odżywczym i konsystencji w jednej porcji, może być podawane jako danie główne równie łatwo, jak jako dodatek.
piętnaście. Zdrowa sałatka edamame
Zdjęcie: Utknąłem na Sweet
Nawet jeśli policzysz czas gotowania edamame, ten przepis składa się w 5 minut!
Jeśli to za mało, by zrobić tę sałatkę, możesz ekscytować się tym, że między fasolą, soczystą żurawiną i słonym kęsem fety jest to fantastyczna mieszanka smaków.
Pomysły na potluck na makarony i zboża
16. Sałatka z grillowaną panzanellą brzoskwiniową
Zdjęcie: Prosta spiżarnia
To nie jest zwykła sałatka chlebowa, ta dodaje owocowego akcentu z posiekanymi brzoskwiniami, które są podgrzewane na grillu (więc są jeszcze słodsze).
Miskę z kawałkami bagietki posypujemy migdałami i kozim serem. To jak zdekonstruowane, podrasowane panini.
17. Letnia sałatka orzo ze szparagami, pomidorkami koktajlowymi i fetą
Zdjęcie: Zdrowy przepis Ecstasy
Dzięki swojemu kształtowi przypominającemu ryż, łatwo nabierany jęczmień to idealna opcja makaronu na duże spotkania, zwłaszcza w tym wegetariańskim przepisie.
Do orzo dołącza pokruszona feta, pomidory i szparagi, a całość lekko polewa oliwą z oliwek i cytryną, aby uzyskać bezproblemowe, ale sycące danie główne.
kobieta Wodnika w związkach
18. Tajska sałatka z quinoa z orzeszkami ziemnymi
Zdjęcie: Po prostu Quinoa
Wygląda jak prosta sałatka z komosy ryżowej, ale bliższe przyjrzenie się składnikom ujawnia znacznie bardziej ekscytujące danie, dzięki słodkiemu i pikantnemu dressingowi z masła orzechowego, który pokrywa warzywa i ziarna.
Gotowy w zaledwie 10 minut, to szybki sposób na stworzenie czegoś wyjątkowego.
19. Sałatka z makaronem BBQ z jogurtem greckim chicken
Zdjęcie: Pewnego razu deska do krojenia
Z zaledwie łyżką brązowego cukru i ułamkiem sosu barbecue typowego dla typowych przepisów, jest to doskonały przykład na to, aby danie było zdrowsze bez utraty smaku.
Pamiętaj tylko, że chociaż przygotowanie zajmuje 15 minut, możesz potrzebować trochę więcej czasu, aby uzyskać temperaturę pokojową przed podaniem.
dwadzieścia. Sałatka z miętowym arbuzem z kaszą bulgur
Zdjęcie: Niezawodne życie
Nie znasz kaszy bulgur? Oto dobre miejsce na rozpoczęcie. W tej sałatce szybko gotujące się, wypełnione błonnikiem ziarno staje się nieoczekiwanym, ale pysznym towarzyszem w arbuzie.
Jest również skropiona miodowym dressingiem z oliwy z oliwek, aby jeszcze bardziej podkreślić tę słodko-pikantną kombinację.
dwadzieścia jeden. Sałatka „Caprese” z komosy ryżowej?
Zdjęcie: Po prostu Quinoa
Typowa przystawka z mozzarelli i pomidorów zostaje tu weganizowana, a ciecierzyca zastępuje kulki sera.
Pobiera również trochę węglowodanów z komosy ryżowej, aby podnieść ją do statusu danie główne — ale nie martw się, mżawka z bazylii i oliwy z oliwek zachowuje ten niepowtarzalny smak caprese.
22. Sałatka z kuskusem izraelskim z łososiem
Zdjęcie: Dwóch kucharzy w swoim rodzaju
Biorąc pod uwagę, że przygotowanie kuskusu zajmuje tyle samo czasu, co makaron, jest to równie szybka i wygodna opcja na szczęście.
W czasie potrzebnym na ugotowanie ziaren możesz upiec łososia i przygotować warzywa. Kiedy kuskus jest gotowy, po prostu zrzuć wszystko razem i gotowe.
2. 3. Sałatka z nektarynką, kurczakiem i quinoa
Zdjęcie: Głodny Mocy
Będziesz potrzebować wstępnie ugotowanej komosy ryżowej i resztek kurczaka, aby to danie zebrało się w ciągu 15 minut, ale nie pozwól, aby to umniejszało łatwość przygotowania.
Jest tu tyle do pokochania, od nektarynek po kozi ser. Plus, to jestdanie bezglutenowe.
24. Sałatka z makaronem z białej fasoli i tuńczykiem
Zdjęcie: Proste życie, jedzenie
Ten jednodaniowy posiłek jest uosobieniem śródziemnomorskiej piramidy żywieniowej, wypełniony rybami, oliwą z oliwek, fasolą, ziołami i szpinakiem.
Niektóre badania pokazują, że trzymanie się diety śródziemnomorskiej przez kilka miesięcy może zwiększyć szczęście i ogólne samopoczucie. Ferrer-Cascales R, et al. (2019). Wyższe przestrzeganie diety śródziemnomorskiej wiąże się z bardziej subiektywnym szczęściem nastolatków: rola jakości życia związanej ze zdrowiem. DOI: 10.3390/nu11030698 Szczerze mówiąc, już od samego patrzenia na to piękne danie czujemy się bardziej radośni.
Tanie i szybkie pomysły na potluck na desery
25. Kokosowe ciasteczka bez pieczenia
Zdjęcie: Minimalistyczny piekarz
Masło orzechowe w tych przysmakach sprawia, że smakują trochę jak paszteciki z masła orzechowego, a kakao i kokos nadają im klimat Samoas. Dwa smaki ciastek Girl Scout w jednym kęsie? Zarejestruj nas.
26. Banany z masłem orzechowym bez pieczenia i energetyzujące kęsy
Zdjęcie: Ciasteczkowy debiutant
Równie idealny dla przekąska przedtreningowa jako że są one przeznaczone na zebranie potluck, te wszechstronne przekąski na bazie owsa są zdrowym podejściem do deseru. Przepis robi dwa tuziny w zaledwie 10 minut — taki prosty sposób na zaspokojenie tłumu.
27. Sałatka z miodem bazyliowym
Zdjęcie: Z solą i odrobiną
Zakończ swój lot owocową nutą dzięki tej prostej sałatce z lekkim dressingiem bazyliowo-miodowym, który zmienia zwykłą miskę jagód w danie godne deseru. To idealny sposób na słodkie zakończenie po obfitym posiłku.
28. Dip Snickerdoodle
Zdjęcie: Katie w czekoladzie
Dip na deser? Dlaczego nie? Zwłaszcza gdy ma smak ciasteczek. Ten przepis może zaczynać się od ciecierzycy, ale gdy dodasz masło orzechowe, mus jabłkowy i cynamon, zapomnisz, że ta przypominająca ciasto mieszanka ma bazę fasolową.
29. Zdrowe kęsy brownie bez pieczenia
Zdjęcie: Robienie tymianku dla zdrowia
Jeśli uważasz, że żaden posiłek nie jest kompletny bez czekolady, ale nie chcesz kończyć wieczoru super-słodką nutą, to jest twój przepis.
Daktyle są naturalnie słodkim, sekretnym składnikiem tych kuleczek brownie bez masła i jajek, z kakao i kawałkami czekolady w każdym kęsie.
30. Sernik kokosowy nadziewany truskawkami
Zdjęcie: Czarująca kuchnia
Wydrążone truskawki są idealnym nośnikiem tych małych serników. Nie tylko uroczo wyglądają, ale świeże, soczyste jagody są również doskonałym uzupełnieniem gęstszego nadzienia z serka śmietankowego.
Dolna linia
Potlucks to świetny czas, ale mogą wzbudzić cały niepokój o to, co ugotować, ile zrobić i jak sprawić, by wyglądało ładnie (czytaj: Instagrammable).
Dzięki tym prostym przepisom możesz pominąć część, w której zastanawiasz się. Zamiast tego chwyć talerz, zakop się i ciesz się imprezą, wiedząc, że Twój wkład spodoba się tłumowi.
