Z czego właściwie wykonane są koktajle Beachbody, Soylent i Isagenix?

„Hej, mam nadzieję, że dobrze Ci idzie! Nie widzieliśmy się od lat – prawdopodobnie od liceum! Szalony jak czas leci. Powinniśmy się trochę spotkać! A czy słyszałeś o Beachbody?”

Oczywiście, że masz.Każdy zna przynajmniej jednego świeżo upieczonego guru zdrowia, który sprzedaje najnowsze napoje dietetyczne — Isagenix i Beachbody’s Shakeology — na Facebooku lub Instagramie. (A Soylent, chociaż nie jest wielopoziomowym schematem marketingowym, ma kultowych zwolenników, którzy wysuwają podobne twierdzenia.) Mówi się, że utracono miliony funtów. Po prostu zamień swój zwykły lunch na „kremową holenderską czekoladę” shake proteinowy (cały pobłażliwy smak *bez* poczucia winy!) i obserwuj, jak tłuszcz się rozpływa.

Czy te roszczenia?możliwieMów prawdę? Widziałem mnóstwo postów na moim kanale na Facebooku, w tym ludzi, których naprawdę znam, pokazujących drastyczne zmiany fizyczne na zdjęciach przed i po rozpoczęciu ich reżimu wstrząsania. Tak więc moje anegdotyczne dowody sugerują, że te koktajle wydają się działać, jeśli Twoim celem jest utrata wagi – ale pamiętajmy, że utrata wagi nie jest równoznaczna ze zdrowiem. Oprócz tych obaw, te koktajle są również dość drogie (mogą kosztować nawet 400 USD miesięcznie).

W związku z tym ważne pytania: Czy te koktajle rzeczywiście są dla Ciebie dobre i czy są warte wysokich kosztów?

Roszczenia

Isagenix

Isagenix twierdzi, że koktajle IsaLean są pełnowartościowymi posiłkami. Marka jest najbardziej znana z 30-dniowego systemu, który rzekomo pomaga osiągnąć optymalny stan zdrowia poprzez „odżywcze oczyszczanie” niejasne zdanie, które według firmy „usunie z organizmu potencjalnie szkodliwe toksyny i zanieczyszczenia”. Istnieją mocne dowody sugerujące, że detoks to w zasadzie tylko szum just , ponieważ narządy naszego ciała są zaprojektowane tak, aby eliminować wszelkiego rodzaju odpady, w tym „toksyny” – ale zobaczmy to.

Shakeologia

Shakeology daje do zrozumienia, że ​​jej produktów nie należy traktować jako pełnowartościowego zamiennika posiłku, choć wielu sprzedawców tak je promuje. „Shakeology, gdyby została przygotowana zgodnie z zaleceniami na etykiecie, nie zaspokoiłaby zapotrzebowania kalorycznego posiłku”; Trener Team Beachbody Daniel Crump mówi, zauważając, że ludzie zwykle wypełniają koktajl jakimś rodzajem mleka, mrożonymi owocami, masłem orzechowym itp., Które mogą zamienić go w posiłek.

Soylent

Z drugiej strony Soylent twierdzi, że jest pełnym posiłkiem w butelce, zawierającym „białko, węglowodany, lipidy i mikroelementy”. kompletna mieszanka wszystkiego, czego organizm potrzebuje do rozwoju.” Firma twierdzi, że 20 procent twojego codziennego żywienia jest pakowane tylko w jedną butelkę.

Co naprawdę pijesz

Isagenix

IsaLean Shake IsaLean o smaku waniliowym zawiera 55 składników . Serwatka nieorganiczna jest głównym źródłem białka, co może być problematyczne dla osób wrażliwych na laktozę z nabiału. Trzecim wymienionym składnikiem IsaLean jest olej słonecznikowy, co jest niepokojące, ponieważ komercyjny proces produkcji oleju słonecznikowego powoduje jełczenie (brutto); plus to bogaty w kwasy omega-6 .

Pomimo tego, że jest to proszek składający się głównie z izolowanych składników odżywczych z niewielką ilością prawdziwych składników spożywczych, Isagenix wykorzystuje głównie naturalne formy witamin i minerałów, które zawiera, a nie tanie wersje syntetyczne. Ale jest kilka rzeczy, które się wyróżniają.

Oprócz naturalnych cukrów i sztucznych słodzików (fruktoza, maltodekstryna, stewia; ilości nie wymienione), magnez jest wymieniony dwukrotnie zarówno w postaci tlenkowej, jak i stearynianowej. Tlenek magnezu jest najtańszą wersją i jest najmniej łatwo przyswajalny przez organizm, podczas gdy stearynian magnezu jest składnikiem kontrowersyjnym w świecie suplementów, ze względu na słabe wchłanianie jelitowe i potencjalne problemy z przedawkowaniem. Biodostępność komercyjnych preparatów magnezu w USA. Firoz M, Graber M. Badania magnezu, 2002, czerwiec; 14(4):0953-1424. (Jednak TBH, biorąc pod uwagę, że w jednej porcji jest 121 mg, o ile nie pijesz koktajli przez cały dzień, przedawkowanie nie wydaje się stanowić zagrożenia.) FYI, magnez w tych postaciach jest czasami używany nie ze względu na jego wartość odżywczą, ale aby wspomóc przetwarzanie maszynowe i zapobiegać zlepianiu się składników.

Shakeologia

Tam są 45 składników wymienione w proszku waniliowym z Shakeology. Podobnie jak Isagenix, zawiera również nieorganiczną serwatkę jako główne źródło białka, chociaż proszek Shakeology jest bardziej problematyczny, ponieważ serwatka ta nie jest wytwarzana przez krowy karmione trawą.

majątek Nicka Goeppera

Jeśli krowy, z których pochodzą, nie są karmione ekologicznie lub nie są karmione trawą, zwykle są karmione kukurydzą i soją, które są pokarmem bogatym w kwasy tłuszczowe omega-6 – nasz organizm ich potrzebuje, ale w pewnej równowadze z omega-3. Obecna standardowa amerykańska dieta jest dość bogata w kwasy omega-6 dzięki kukurydzy, soi i innym olejom roślinnym, więc dodanie większej ilości może spowodować brak równowagi i zwiększyć ryzyko choroba serca .

Ale Shakeology zawiera więcej rzeczywistej żywności w postaci odwodnionej. Składniki wyglądają świetnie na etykiecie – chia, len, szpinak, jarmuż, quinoa, jagody goji, chlorella, maca itp., z minimalną ilością innych składników i bez wypełniaczy. Wersja waniliowa zawiera zastrzeżone mieszanki białek, adaptogenów, prebiotyków, probiotyków i enzymów trawiennych.

Zawiera jednak wyżej wymienione białko serwatkowe (nie karmione trawą), tlenek magnezu i bardzo małe ilości witamin z grupy B, które są zasadniczo bezużyteczne w danej dawce (0,5-1 mg). W sekcji „inne składniki” trzcina organiczna cukier jest pierwszy na liście (co oznacza, że ​​jest go sporo), a także pojawia się Stevia.

A Soylent?

Więc dokładnie ile sproszkowanej kukurydzy, soi i oleju rzepakowego chcesz codziennie spożywać? Wszystkie trzy z tych składników są część Soylent Powder . Proces przekształcania oleju w proszek wymaga maltodekstryny, która jest sztucznym słodzikiem o wysokim indeksie glikemicznym, zwykle pozyskiwanym z kukurydzy. Jest chwalony za łatwość wchłaniania, ale oznacza to, że trafia prosto do krwioobiegu, co może wywołać kolejkę górską z podwyższonym poziomem cukru we krwi, wydzielaniem insuliny, uwalnianiem hormonów stresu i ewentualną katastrofą.

Jeśli chodzi o resztę swoich 40 składników, Soylent zawiera kilka syntetycznych witamin, które są zasadniczo rozwodnionymi wersjami prawdziwego produktu - tylko o połowę mniej aktywnych i mniej przyswajalnych. W składnikach wymienione są również askorbinian sodu i chlorowodorek tiaminy. Chociaż są naturalne, są tańszymi formami witamin o niskiej biodostępności, co oznacza, że ​​nasz organizm nie wchłania ich zbyt dobrze. Soylent zawiera również inne tanie dodatki (rozpuszczalny błonnik kukurydziany oraz mono- i diglicerydy, które mogą zawierać) tłuszcze trans ), a także 7 gramów dodanego cukru i lecytyny sojowej, co może być problemem dla osób zaniepokojonych estrogenami pochodzącymi z żywności.

Jeśli celem jest rozwój, można śmiało powiedzieć, że ten napój nie byłby naszym pierwszym wyborem.

Kto w ogóle robi z tego coś w stylu Hawke'a?

Jeśli chodzi o Shakeology i Isagenix, wielu – myślę, że możemy zaryzykować większość – ludzi sprzedających te produkty nie ma doświadczenia w żywieniu. Jak to zwykle bywa w przypadku firm zajmujących się marketingiem wielopoziomowym, sprzedawcy często mają niepowiązane prace w pełnym wymiarze godzin i wykorzystują biznes suplementów jako dochód w niepełnym wymiarze godzin. To sprawiło, że zacząłem się zastanawiać, ile sprzedawcy otrzymują edukację produktową, zanim rozpoczną działalność.

Kiedy zapytałem, czy Beachbody zapewnia trenerom edukację żywieniową poza podstawową etykietą żywieniową, powiedziano mi, że każdy otrzymuje zestaw narzędzi, który „zawiera tabelę składników zawierającą szczegółowe informacje o poszczególnych składnikach i ich działaniu w organizmie”. Otrzymałem ten wewnętrzny plik PDF i zadzwoniłem do Ciebie, że chociaż istnieje tabela składników, jest ona utrzymywana na podstawowej liście „grup składników”; z ogólnymi korzyściami, a nie szczegółowymi informacjami na temat każdego przedmiotu.

Ile dokładnie sproszkowanej kukurydzy, soi i oleju rzepakowego chcesz codziennie spożywać?

Oczywiście niektórzy trenerzy przeprowadzili własne badania i edukowali się na temat składników, ale ważne jest, aby pamiętać, że oświadczenia każdej firmy i sposób, w jaki otrzymują instrukcje dotyczące wprowadzania produktów na rynek, nie są oceniane przez Agencję ds. Żywności i Leków. i nie są poparte ocenami osób trzecich.

Dolna linia

Czy w końcu warto więc brać dobre składniki z potencjalnie problematycznymi? Jest kilka rzeczy do rozważenia przed wyrzuceniem ciężko zarobionej gotówki (lub samodzielnym zostaniem sprzedawcą). Czy zastąpienie jednego lub dwóch posiłków dziennie koktajlem jest finansowo, fizycznie i emocjonalnie zrównoważone dla Twojego stylu życia? Jakich wyborów dokonasz, gdy osiągniesz swój cel i nie będziesz już potrzebować suplementów?

W przypadku Isagenix i Soylent, które twierdzą, że są zamiennikami posiłków, koktajle osiągają od 200 do 250 kalorii. Bardziej prawdopodobne jest, że ograniczenie kalorii, a nie sam koktajl, jest tym, co pomaga w utracie wagi, którą obserwujemy w mediach społecznościowych. Ponadto, kiedy ludzie rozpoczynają nowy schemat, często wprowadzają kilka zmian naraz, włączając zdrowszą dietę i więcej ćwiczeń w swojej rutynie – nie tylko koktajle.

Te koktajle są również wysoko przetworzone, niezależnie od „superżywności” składników (45-55 składników w jednej 36-gramowej miarce), a dr Sarika Arora z Aum Healing Center w Bostonie sugeruje przyjęcie mniej przetworzonego podejścia. „Skoncentruj się na spożywaniu jak największej ilości pełnowartościowych produktów spożywczych, a jeśli chodzi o zamienniki posiłków, zachowaj ostrożność i staraj się używać wyłącznie produktów od firm posiadających certyfikat GMP w celu zapewnienia jakości, bezpieczeństwa i skuteczności”.

czy pasywny agresywny mężczyzna może cię kochać

Soylent, Isagenix i Beachbody twierdzą, że przestrzegają standardów dobrych praktyk produkcyjnych (GMP), ale w momencie zgłoszenia, żadne nie są wymienione jako certyfikowany. (Pamiętaj, że prawo nie wymaga certyfikacji lekarzy medycyny ogólnej). „Myślę, że zawsze ważne jest, aby odrobić pracę domową i wiedzieć jak najwięcej o tym, co konsumujesz, aby się chronić” mówi Arora.