Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
W wieku 23 lat wypróbowałem każdą dietę, jaką można sobie wyobrazić. Wycinam węglowodany przez 10 miesięcy. Zostałem weganinem. robiłem przez kilka dni sok oczyszcza . Wielu innym mogło się to wydawać, jakbym bawił się „zdrowym odżywianiem”, ale potem, podczas rutynowej wizyty u lekarza, zostałem zachęcony do wizyty u dietetyka. Wtedy nauczyłem się terminu „ zaburzone jedzenie ”.
Według zarejestrowanego dietetyka Sam Tryon , zaburzone odżywianie opisuje zestaw zachowań mających na celu kontrolę wagi, takich jak obsesyjne liczenie kalorii, ograniczanie składników odżywczych, takich jak cukier, i pomijanie posiłków. Chociaż można go wykorzystać do objęcia spektrum zachowań dietetycznych i zdiagnozowanych zaburzeń odżywiania, zaburzone jedzenie samo jest nie diagnoza.
Zaburzone odżywianie często pozostaje nierozpoznane, ponieważ same zachowania, które je konstytuują, zostały: znormalizowane przez społeczeństwo . Na przykład w zaburzonym odżywianiu istnieje tendencja do przyjmowania zdecydowanie moralistycznego podejścia do jedzenia „dobre kontra złe”. Ale to zachowanie jest często postrzegane kulturowo jako po prostu „zdrowe odżywianie”.
Ze względu na znormalizowany charakter zaburzonego odżywiania, trudno jest dokładnie określić, jak bardzo jest ono rozpowszechnione. Ale w Ankieta 2008 sponsorowany przez University of North Carolina w Chapel Hill i magazyn SELF, 65% z 4023 respondentek zgłaszało zaburzenia zachowań związanych z jedzeniem.
Zaburzenia odżywiania mogą nadal mieć poważny wpływ na samopoczucie człowieka, zwłaszcza w dłuższej perspektywie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak rozpoznać czerwone flagi związane z zaburzonym odżywianiem i jak szukać pomocy.
Oznaki i objawy zaburzonego odżywiania
Objawy zaburzonego odżywiania nie ograniczają się do nawyków żywieniowych — obejmują również problemy emocjonalne i długoterminowe skutki zdrowotne.
Ważne jest, aby pamiętać, że nawet jeśli ktoś wykazuje niektóre oznaki lub objawy z tej listy, niekoniecznie jest to wystarczający powód do obaw. Odezwij się tylko wtedy, gdy zauważysz wzorzec tych zachowań lub jeśli jest jasne, że ktoś odczuwa żniwo emocjonalne.
Objawy fizyczne
- pomijanie posiłków
- kompulsywne jedzenie
- objadanie się i przeczyszczanie
- częste diety
- obsesyjnie licząc kalorie
- nadmiernie ćwiczyć, aby zrekompensować jedzenie
- stosowanie tabletek odchudzających lub środków przeczyszczających
- nieregularne miesiączki
- wykonywanie rytuałów żywieniowych
- częste wahania wagi
- problemy z trawieniem
- uczucie zawrotów głowy lub wyczerpania
- półomdlały
Znaki emocjonalne
- poczucie utraty kontroli nad jedzeniem
- poczucie winy/wstydu z powodu jedzenia
- wiązanie własnej wartości do rozmiaru lub wagi
- obsesję na punkcie wizerunku ciała / sposobu, w jaki wyglądasz
- unikanie zaangażowania społecznego, które obejmuje jedzenie
- Problemy z samooceną
Długotrwałe skutki
Subtelna natura zaburzonego odżywiania sprawia, że często pozostaje nierozpoznana – w tym przez osobę, która go doświadcza – dopóki objawy i skutki nie staną się poważne.
Niektóre z możliwych skutków długoterminowych to:
- depresja
- nadużywanie substancji
- izolacja społeczna
- niedożywienie
- przedwczesna osteoporoza
- niedokrwistość
- mała liczba białych krwinek (zwiększone ryzyko infekcji)
- uszkodzenie nerek/narządu
- niskie tętno
- myśli samobójcze
- śmierć
Częste błędne przekonania dotyczące zaburzonego odżywiania
Jak to zwykle bywa z ludźmi, którzy doświadczają zaburzeń odżywiania, dużo czasu zajęło każdemu (w tym mnie) zauważenie, że coś jest nie tak. nie pasowałem do stereotyp szczupłej białej kobiety, a wiele sposobów, w jakie kontrolowałem moje odżywianie, zostało znormalizowanych przez przemysł odchudzający.
1. Istnieje „spojrzenie” na zaburzenia odżywiania
Jeśli chodzi o zaburzone odżywianie, Tryon współpracuje z ludźmi o różnej wielkości, wadze i płci. Jednak ze względu na przekonanie, że zaburzenia odżywiania dotyczą tylko białych i/lub szczupłych kobiet, inne grupy demograficzne są mniej podatne na leczenie lub zdiagnozowane.
DO 2000 ankieta ponad 7000 kobiet stwierdziło, że czarne kobiety były tak samo podatne na objadanie się i wymioty, jak kobiety białe. I mały badanie 2006 2006 odkryli, że lekarze rzadziej diagnozują zaburzenia odżywiania u czarnego pacjenta niż u białego pacjenta z takimi samymi objawami.
2. To kwestia próżności
Konieczne jest obalenie mitu, że ludzie, którzy zmagają się z zaburzeniami odżywiania, robią to z próżności. Tryon podkreśla, że utrata wagi może wydawać się celem, ale w rzeczywistości wiele osób po prostu próbuje uleczyć problemy z poczuciem własnej wartości.
3. To normalne zachowanie
Mimo, że ekstremalne diety i ćwiczenia są dość powszechne w naszej kulturze, tak się dzieje nie oznacza, że te zachowania nie są zaburzone. Z doświadczenia Tryona wynika, że nadmierna czujność nie jest wcale zdrowa, jeśli chodzi o jedzenie i ćwiczenia.
Normalne jedzenie można zdefiniować jako mieszana i zbilansowana dieta, która zawiera wystarczającą ilość składników odżywczych i kalorii, aby zaspokoić potrzeby organizmu. Podkreśla również pozytywne nastawienie do jedzenia i nieuznawanie żywności za „dobre” lub „złe”.
Mówiąc najprościej, twoje ciało potrzebuje paliwa i unikanie sygnałów głodu nie jest normalnym zachowaniem.
4. To nie jest takie niebezpieczne dla zdrowia
Według Tryona zaburzone zachowania żywieniowe mogą poważnie wpłynąć na zdrowie psychiczne, fizyczne i społeczne danej osoby. Konkretne efekty obejmują problemy żołądkowo-jelitowe i wahania wagi – które wpływają na ryzyko chorób serca i cukrzycy – a także lęk, depresję i izolację społeczną.
Jak pomóc bliskiej osobie
Jeśli obawiasz się, że ktoś w twoim życiu zmaga się z zaburzeniami odżywiania, postaraj się interweniować w życzliwy i współczujący sposób.
1. Odezwij się, jeśli jesteś zaniepokojony
Najlepiej jak najwcześniej się z nią skontaktować, ponieważ skutki uboczne mogą się nasilać w miarę upływu czasu.
mnóstwo lirów przed operacją
Tryon sugeruje wysłanie im materiałów dotyczących budowania zdrowych relacji z jedzeniem lub odrzucania kultury żywieniowej. Dwie rekomendacje to Zdrowie w każdym rozmiarzeautorstwa Lindo Bacona i Christy Harrison Podcast o psychologii kulinarnej .
2. Unikaj zrażania ich
Bądź taktowny i pełen miłości w sposobie, w jaki rozmawiasz z tą osobą. Tryon wskazuje, że wiele osób nie jest zaznajomionych z zaburzeniami odżywiania, ponieważ jest to tak znormalizowane w społeczeństwie.
Spróbuj użyć stwierdzeń „ja”, aby wyjaśnić, dlaczego się martwisz, zamiast oskarżać ich o określone zachowania. Ważne jest również, aby nie rozpoczynać rozmowy przy posiłku.
Oto kilka przykładowych wyrażeń, których możesz użyć:
- „Zauważyłem, że zwracasz dużą uwagę na to, co jesz i swoją wagę. Zależy mi na twoim szczęściu i chcę się upewnić, że nie jesteś dla siebie zbyt surowy.
- „Przeczytałem, że węglowodany wszelkiego rodzaju są naprawdę ważne, ponieważ to jest to, czego nasze mózgi używają jako energii”.
- „Przeczytałem, że „kalorie przyjmowane i spalane” nie jest tak naprawdę działaniem organizmu. ”
3. Zrozum, dlaczego doświadczają zaburzonego odżywiania
Początek zaburzonych zachowań żywieniowych często nie jestnaprawdęo utracie wagi.
„Pamiętaj, że poczucie własnej osoby jest prawdopodobnie związane z jej wagą, a dla nich utrata masy ciała to coś więcej niż kupowanie mniejszego rozmiaru, to bycie godnym i zasługującym na miłość” – mówi Tryon.
4. Bądź cierpliwy
Pierwsza rozmowa może nigdzie się nie udać. Możliwe, że osoba w ogóle nie wie, że jej zachowania są zaburzone, mówi Tryon. Może to być szczególnie prawdziwe, jeśli ich ciało jest uważane za „zbyt duże” według konwencjonalnych standardów.
Jak uzyskać pomoc dla siebie
Jeśli zmagasz się z zaburzeniami odżywiania, wiedz, że masz możliwości znalezienia pomocy.
1. Zwierz się bliskiej osobie
Uświadomienie sobie, że możesz mieć problem, to ogromny pierwszy krok! Chociaż lęk przed dzieleniem się z bliskimi jest normalny, posiadanie adwokata podczas zdrowienia może być ogromną pociechą.
Poinformuj ich o swoich zmaganiach i o tym, jak mogą cię wspierać. Możesz również poprosić ich, aby nie rozmawiali o kaloriach lub wadze wokół ciebie.
„Jeśli nie masz pewności, w jaki sposób dana osoba może pomóc, możesz też o tym poinformować” – mówi Tryon.
2. Przestań się ważyć
Obejmuje to w biurze twojego dostawcy opieki zdrowotnej. Według Tryona „z nielicznymi wyjątkami nie ma powodu, aby znać swoją wagę”.
3. Pozbądź się niepasujących ubrań
Trzymanie się ubrań, w których marzysz o dopasowaniu, utrwala przekonanie, że Twoje ciało nie jest wystarczająco dobre, jak jest. Kup ubrania, które kochasz dla swojego ciała. „Poczucie komfortu i pewności siebie w ubraniach dodaje mocy” – mówi Tryon.
4. Opiekuj się kanałem społecznościowym pozytywnym dla ciała
Tryon sugeruje nieobserwowanie kont, które promują ograniczenia, „czyste” odżywianie lub zmianę ciała. Spróbuj też śledzić hashtagi, takie jak #AntiDiet, #HealthAtEverySize i #BodyPositive.
Stosowanie tych hashtagów urozmaica zakres ciał, które pojawiają się w Twoim kanale, co może pomóc Ci oduczyć kulturowej normy tego, jak powinno wyglądać ciało.
Kręgi społeczne — zarówno online, jak i IRL — są ważne w utrzymaniu zdrowienia. Tryon zaleca otaczanie się ludźmi, którzy jedzą bez ograniczeń i nie rozmawiają o dietach.
5. Skontaktować się z dietetykiem i/lub terapeutą
Praca z profesjonalistą jest ważna ze względu na skomplikowane emocje, które mogą pojawić się, gdy dochodzi do siebie po zaburzonych zachowaniach żywieniowych.
„Praca nad uzdrowieniem relacji osoby z jedzeniem polega na pomaganiu tej osobie w uzdrowieniu jej związku z większym poczuciem siebie” – mówi Tryon. „Terapeuta i dietetyk, który specjalizuje się w zaburzeniach odżywiania, zrozumie tę złożoną relację i wesprze osobę w radzeniu sobie z wewnętrznymi demonami, zamiast skupiać się wyłącznie na zmianie sposobu odżywiania”.
Tryon kładzie nacisk na znalezienie dostawcy specjalizującego się w zaburzeniach odżywiania i nieufność wobec każdego, kto twierdzi, że specjalizuje się w „kontroli wagi” lub „utracie wagi”. Jeśli w Twojej okolicy nie ma specjalistów, wielu dietetyków i terapeutów zapewnia wsparcie poprzez telezdrowie.
Wskazówki dotyczące zarządzania istniejącymi nawykami żywieniowymi
Społeczeństwo amerykańskie jest z natury fatfobiczne i pro-dietetyczne. Nie jest łatwo próbować przeprogramować nasze mózgi, aby lekceważyć społecznie akceptowane normy i zaakceptuj siebie takimi, jakimi jesteśmy .
Oto kilka wskazówek, jak rozwijać nawyki, które służą Twojemu dobremu samopoczuciu:
- Uniknąć diety awaryjne . Obejmuje to wszelkie diety – nawet te oznaczone jako „zmiany stylu życia” – które zmuszają Cię do wycinania pokarmów, które „nie są dla Ciebie dobre”. Jeśli nie masz alergii lub nietolerancji, wszystkie pokarmy są dobrymi pokarmami.
- Świętuj jedzenie. Spróbuj oglądać programy, które pozytywnie wpływają na jedzenie, takie jak „Brzydkie pyszne” i „Słone kwasy tłuszczowe”.
- Unikaj komentowania ciała i wyglądu. Spróbuj pochwalić siebie i swoich przyjaciół innych ważnych cech.
- Nadaj priorytet swojemu zdrowiu psychicznemu. Zdrowie psychiczne jest tak samo ważne jak zdrowie fizyczne. Praktykujący dbanie o siebie , nauka o uważności i chodzenie na terapię są świetne dla zdrowia twojego wnętrza.
- Czy lubisz ćwiczyć. Znajdź czynności, które nie koncentrują się na spalaniu kalorii lub zmianie wyglądu Twojego ciała.
Reina Sultan (ona/ona) jest libańsko-amerykańską muzułmanką, która w wieku od 9 do 5 lat zajmuje się problematyką płci i konfliktów. Jej prace można również znaleźć w Huffington Post, Rewire.News, Wear Your Voice Mag i Rantt. Podążać @SultanReina na Twitterze, aby znaleźć niekończące się gorące ujęcia i zdjęcia jej niezwykle uroczych kotów.
