Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Niezależnie od tego, czy brokuły są Twoim ulubionym warzywem, czy tym, którego wciąż unikasz, nie można zaprzeczyć, że w większości przepisów jest to zwykle przemyślana decyzja.
Jasne, gotowanie na parze lub gotowanie jest łatwe i nie smakujezły,ale z zielonym warzywem możesz zrobić o wiele więcej — na początek dodaj je do zapiekanek, zrób z nich sałatkę lub zrób zrób swoje ulubione chińskie danie na wynos.
Obiecujemy, że te przepisy przekonają nawet miłośników warzyw.
Przepisy na brokuły na zupy i sałatki
1. Sałatka kremowo-migdałowa z brokułami
Zdjęcie: Szczypta Yum
Większość kremowych sałatek jest przeładowana majonezem, ale ta wersja wybiera sos z masłem migdałowym, miso i sokiem pomarańczowym, który dodaje jej pikantnego kopa.
Jennifer Flavin i Sylvester Stallone
Wymieszaj składniki, skrop sosem i masz przystawkę/Wkład z grilla/ wegetariański lunch gotowy do wyjścia.
dwa. Zupa krem z brokułów całe30
Co by było, gdybyśmy ci powiedzieli, że ta zupa była równie dobra schłodzona, co gorąca? Taka jest magia brokułów w postaci płynnej, wraz z kilkoma innymi kluczowymi składnikami.
Mleko kokosowe dodaje kremowości, zielone jabłko dodaje nuty słodyczy i cierpkości, a złote ziemniaki Yukon nadają zupie trochę gęstości. Zioła, takie jak szalotka i przyprawy, takie jak cynamon, łączą wszystkie smaki.
Jest tak dobry, że będziesz chciał go wyssać prosto z miski.
3. Najlepsza sałatka brokułowa?
Ten klasyk letnie danie została zmodyfikowana tak, aby smakowała wyśmienicie bez cukru, kęsów majonezu, bekonu i sera (wierzcie lub nie).
Co więcej, gotowa sałatka z czasem staje się lepsza, ponieważ smaki mają czas na marynowanie. Zachowaj orzechy i nasiona jako dodatek na dzień, w którym jesz sałatkę, aby zachować ich wędzony smak i chrupkość.
Wskazówka dla profesjonalistów: Pokrój brokuły na małe kawałki, tak aby dressing pokrył każdy cal. Podstępne, ale pyszne.
Cztery. Kremowa wegańska sałatka z brokułów
Ilekroć widzimy „kremowy” i „wegański” w tym samym zdaniu, od razu jesteśmy ciekawi. Magią, która się za tym kryje, jest ziołowy sos konopny, który od teraz będziesz chciał zakładać na wszystko (a może nawet go wypić).
W tej sałatce chodzi o ciekawe tekstury. Rzepa, rzodkiewka i fioletowa kapusta nie tylko pięknie wyglądają na talerzu, ale są też zabawne i chrupiące. Aby uzyskać trochę więcej oomf, posyp serduszka konopne na wierzchu.
Najlepsze przepisy na brokuły na przystawki
5. Chrupiące placki z parmezanem z brokułami
Zdjęcie: Cafe Delites
Pomyśl o brokułach, ale większych. Te przypominające latte placki wymagają tylko robota kuchennego i patelni i mogą być gotowe za pół godziny . Posyp je porcją greckiego jogurtu lub kwaśnej śmietany i może trochę salsy.
6. Magiczne brokuły cytrynowo-czosnkowe
Zdjęcie: Przepis Tin Eats
Warto spróbować wszystkiego, co nazywa się „magicznym brokułem”. Ten przepis wymaga tylko trochę więcej wysiłku niż zwykle pieczenie na patelni , ale dodatkowy czas robi taką różnicę.
Dodaj czosnek, sok z cytryny, sól, pieprz i parmezan do brokułów i włóż je do piekarnika na 25 minut. To zmienia zasady gry.
7. Wegańskie brokuły bang bang
Zdjęcie: Królik i Wilki
To wegańskie danie z brokułów jest równie smaczne, co kolorowe. Pasta chili i ostry sos dodają mu kopa, a większość pozostałych składników prawdopodobnie masz już w spiżarni — strzel!
8. Surówka z brokułów curry
Ten przepis przykuł naszą uwagę ze względu na curry i jabłka, dwa niezwykłe składniki w przepisie na surówkę brokułową. I może się wydawać, że to nie zadziała, ale zaufaj nam, tonaprawdęrobi (tak dobrze!).
Możesz ułatwić sobie życie, kupując w sklepie torbę paczkowanej sałatki brokułowej. W ten sposób możesz po prostu wlać go do miski, dodać dodatki i gotowe.
Wskazówka dla profesjonalistów: Aby zrobić własną sałatkę brokułową, zetrzyj brokuły i marchewki na tarce serowej, a następnie dodaj fioletową kapustę do mieszanki.
Przepisy na brokuły na przystawki
9. Serowy kalafiorowy zapiekany brokuł
Zdjęcie: Dietetyka
Ta tandetna, danie z warzywami to najlepsza zdrowa zapiekanka. Jest lżejsza niż zwykła rola dzięki niskotłuszczowemu serowi, beztłuszczowemu lub kokosowemu mleku i oliwie z oliwek. Papryka i dijon podkręcają atmosferę pod względem smaku.
10. Krewetki syczuańskie i brokuły
Zdjęcie: Groszek i Kredki
Pokój na wynos, mamy to pokryte. To krewetki na ostro danie z brokułów będzie konkurować z każdą chińską dostawą, a przyrządzenie jest proste. Jeśli lubisz bardziej pikantne potrawy, dodaj trochę więcej płatków Sriracha lub czerwonej papryki.
jedenaście. Kurczak imbirowy i brokuły podsmażać
Zdjęcie: Mały słoik na przyprawy
Smażenie na patelni to nasz ulubiony dyskretny posiłek w ciągu tygodnia , a ten nie jest wyjątkiem. Czosnek, imbir, sos sojowy i odrobina brązowego cukru znacznie przeobrażają kurczaka i brokuły w wyśmienite danie.
12. Paleo kurczak i brokuły alfredo
Znasz to pytanie: „Gdybyś mógł jeść tylko jedną rzecz do końca życia, co by to było?” Cóż, ten przepis może być po prostu twoją nową odpowiedzią.
Alfredo bez nabiału to rzecz – i to jest bomba. Żeby cię jeszcze bardziej wyrzucić,makaronsą zrobione z rzepy (jak w warzywach). Odpowiednie dla fanów Whole30, peepów paleo i dietetyków keto, to danie, które z pewnością zadowoli.
wschodnioeuropejski odcień skóry
Dolna linia
Myśl o brokułach na obiedzie kojarzyła nam się kiedyś z:uh, nie znowu.Gotowany na parze, surowy i smażony po prostu już go nie kroił.
Ale potem ta lista się wydarzyła. Pomiędzy plackami, smażonym na patelni i łyżkami kremowej sałatki brokułowej oficjalnie wskakujemy na modę brokułów. Nie martw się, dla Ciebie też jest dużo miejsca.
