Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Wszyscy tam byliśmy: wracasz do domu późno z pracy, granicząc z głodem — jeśli nie zjesz posiłku w mniej niż 20 minut, możesz przejść w tryb Hulka.
Myślisz, że jedynymi szybkimi opcjami są dostawa (która zaczyna ograniczać twój budżet) lub mrożone danie główne (które nigdy nie wydaje się satysfakcjonujące).
Nowy plan: Udaj się do kuchni. Istnieje wiele zdrowych obiadów, które możesz ugotować przy minimalnej ilości składników, które prawdopodobnie masz pod ręką – w ciągu 15 minut.
Niezależnie od tego, czy burgery wołają twoje imię, zupa brzmi idealnie, czy tylko serowy makaron wystarczy, możesz przygotować, ugotować i pożreć w mgnieniu oka, wybierając jeden z nich szybkie jedzenie które nie skąpią smaku.
Możesz lubić
52 zdrowe posiłki w 12 minut lub mniejSzybkie i łatwe przepisy na obiady z drobiem
1. Kanapki z kurczakiem caprese z otwartą twarzą
Fot. Bobbi’s Kozy Kitchen
Zamień popularną przystawkę z sałatki caprese w lekkie danie główne w ciągu kilku minut, dodając kurczaka i boczek francuskiego chleba.
Udekoruj dojrzałymi pomidorami, które są nie tylko soczystym uzupełnieniem mozzarelli, ale mogą również zawierać więcej zwalczającego raka likopenu niż te, które dojrzewają z winorośli.Sorrequieta A, et al. (2006). Dojrzewanie owoców pomidora poza winoroślami powoduje zmiany w pierwotnym składzie metabolitów. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3937827 Jest prosty, szybki i gwarantuje trafienie w sedno.
dwa. Zupa enchilada z kurczaka
Zdjęcie: Gotuj historię
Po co czekać godzinę, aż enchilada z kurczaka upiecze się w piekarniku, skoro w ciągu kilku minut można uzyskać te same smaki, zamieniając je w zupę?
Produkty ze spiżarni, takie jak pomidory w puszkach i sos enchilada, dołączają do przyprawionego kurczaka i dużej ilości posiekanego sera cheddar, aby ułatwić Danie inspirowane kuchnią meksykańską to wymaga niewiele więcej niż gotowanie na wolnym ogniu, zanim będziesz mógł się zakopać.
Podawaj z chipsami tortilla na wierzchu, aby zgarnąć serowe dobro pod spodem.
3. Patelnia z czarnej fasoli ze słodkich ziemniaków z indyka
Zdjęcie: Łyżka cedrowa
wystarczy pięć cali
To aromatyczne danie składa się w zaledwie 15 minut i jest pełne składników odżywczych.
Indyk i czarna fasola dostarczają dużo białka, a słodkie ziemniaki i szalotki dodają koloru. Przy minimalnym czasie potrzebnym na przygotowanie, ten przepis szybko wprowadza obiad na stół.
Cztery. Miski do ramen z indyka
Zdjęcie: Pikantne Nic
Makaron ramen przez lata cieszył się złą opinią, a badania wskazują, że są one powiązane z chorobami serca i zespołem metabolicznym. Shin HJ, et al. (2014). Spożycie makaronu błyskawicznego i wzorce żywieniowe są związane z różnymi czynnikami ryzyka kardiometabolicznego w Korei. DOI: 10.3945 / jn.113.188441 Ale nie mówimy tutaj o nasyconym sodem, wstępnie smażonym rodzaju instant.
Zamiast tego, to wersja domowa używa świeżego ugotowanego makaronu (który można znaleźć w większości azjatyckich sklepów spożywczych), piersi z indyka i dużej ilości warzyw w bulionie o niskiej zawartości sodu, aby uzyskać zdrową, rozgrzewającą zupę, która krzyczy o pocieszenie.
Nie możesz znaleźć świeżego makaronu ramen? Zamiast tego użyj makaronu ryżowego lub resztek makaronu.
5. Pomarańczowy kurczak na jednej patelni z warzywami
Zdjęcie: Averie Cooks
Lista składników może tutaj wyglądać na długą, ale większość produktów po prostu wrzuca się do miski, aby uzyskać jasny, cytrusowy sos, którym można polać smażonego na patelni kurczaka.
I to jest danie jednogarnkowe , więc zarówno gotowanie, jak i sprzątanie są szybkie. Kto potrzebuje na wynos, skoro możesz to zrobić w krótszym czasie – i załaduj go dowolnymi warzywami, które wolisz?
6. Kurczak z pesto caprese w folii
Zdjęcie: Cholernie pyszne
Kurczak typowo całkiem szybki posiłek , a ten przepis zawiera mnóstwo zdrowych dodatków. Po ugotowaniu kurczaka można go bardzo łatwo złożyć.
To danie, składające się zaledwie z sześciu składników, zawiera dużo smaku, od pesto, bazylii i świeżej mozzerali, tworząc zdrową, ale nie mdłą kolację, gdy się spieszysz.
7. Sałatka Paleo Taco
Zdjęcie: Daily Rebecca
Kolorowy stos pomidorów rzymskich, awokado i Roma z dodatkiem przyprawionego mielonego indyka to szybki posiłek bogaty w białko i błonnik.
Nawet domowa przyprawa do taco jest częścią 15-minutowej oferty, ale możesz użyć paczkowanej przyprawy, jeśli nie chcesz kupować tony przypraw. Mieszanka zawiera przyprawy przyspieszające metabolizm, takie jak cayenne i chili w proszku. Varghese S, et al. (2017). Papryczka chili jako środek wspomagający odchudzanie. DOI: 10.1080 / 09637486.2016.1258044
8. Burgery z awokado, fetą i kurczakiem ranczo
Zdjęcie: Wierzba rustykalna
Wszystko, co musisz zrobić, to wymieszać, grillować i złożyć te soczyste burgery. Paszteciki mają słoną fetę, kremowe awokado i pikantne ranczo, które zapewniają mnóstwo smaku.
Dodaj więcej avo i dressing — bo szkoda byłoby zgasić cały ten smak ketchupem lub musztardą.
Łatwe obiady z wołowiną i wieprzowiną
9. Wędzona kiełbasa, biała fasola i makaron ze szpinakiem
Zdjęcie: Łyżka cedrowa
Gdy makaron się zagotuje, podsmaż wielokolorową mieszankę cukinii, pomidorów, szpinaku i białej fasoli wraz z kiełbasą. Udekoruj hojną garścią orzeszków piniowych, aby nie tylko zapewnić satysfakcjonujące chrupanie, ale także nadać 15-minutowemu posiłkowi proste, ale eleganckie wykończenie.
10. Koreańska miska z wołowiną i komosą ryżową
Zdjęcie: Kanapka z uśmiechem
W pewnego rodzaju fuzji Azja i Andy mieszanka mielonej wołowiny pokryta soją i sezamem znajduje się na wierzchu puszysta komosa ryżowa , który stanowi bogatą w białko alternatywę dla zwykłego białego ryżu.
Mięso przyrumienić i zamarynować podczas gotowania komosy ryżowej, aby oba były gotowe w tym samym czasie. Teraz masz obiad i resztki na lunch!
jedenaście. Zupa z szynką, kaszą jęczmienną i jarmużem
Zdjęcie: Powiernik kuchni
Rosół, słony i pełen warzyw, ten przepis na zupę można łatwo zamienić w 15-minutowe przedsięwzięcie. Dwie pełne filiżanki jarmużu są pełne dobroci, w tym przeciwutleniaczy i zmniejszającej stan zapalny witaminy K.Shea MK i in. (2014). Związki między statusem witaminy K a biomarkerami hemostatycznymi i zapalnymi u dorosłych mieszkających w społeczności: The Multi-Ethnic Study of Atherosclerosis. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4152396/
Możesz wybierać, które smaki i składniki są dla Ciebie najważniejsze i w ten sposób skrócić czas spędzony w kuchni. (Ha — to się rymuje!)
12. Soba z zieloną fasolką i wołowiną
Zdjęcie: Przepis Tin Eats
Soba to świetna opcja na szybką poprawkę makaronu — gotuje się o połowę krócej niż zwykły makaron i zawiera bardziej oporną skrobię. W tym daniu makaron posypany jest średnio wysmażonym stekiem i prostym dressingiem
Ten przepis jest jeszcze wygodniejszy dzięki wskazówkom blogera na temat zamienników, jeśli nie możesz znaleźć niektórych bardziej tradycyjnych azjatyckich składników.
13. Smażyć wołowinę i kapustę
Zdjęcie: Wellness Mama
Jeśli próbujesz coś podkraść dodatkowe warzywa do gotowania, musisz wypróbować ten przepis. W ciągu kilku minut wieprzowina wchłania proste, ale mocne smaki imbiru, soi i sosu chili. Ledwo posmakujesz kapusty.
Szybkie obiady z owocami morza?
14. Krewetka jednogarnkowa z cytryną orzo
Zdjęcie: Cholernie pyszne
Bądź wydajny z tym jednogarnkowym posiłkiem. Nie wyrzucaj wody po zrobieniu makaronu — zamiast tego użyj jej do ugotowania krewetek, podczas gdy jęczmień moczy się w oliwie z oliwek i soku z cytryny.
Dzięki temu prostemu, ale smacznemu daniu otrzymasz prezentację, która wygląda elegancko, ale praktycznie nie wymaga wysiłku.
piętnaście. Dijon tilapia w migdałowej panierce
Zdjęcie: Paleo Panda
Kto by pomyślał, że danie, które smakuje tak wykwintnie, można zrobić tak szybko? W trzech prostych krokach bezglutenowa powłoka migdałowa z dodatkiem witaminy E zamienia tilapię w kolację, której można oczekiwać od najlepszej restauracji.
Skórka zajmuje zaledwie kilka minut z każdej strony, dzięki czemu masz wystarczająco dużo czasu, aby przygotować szybką sałatkę, aby dopełnić menu.
16. krewetki z cukinii
Zdjęcie: Cholernie pyszne
Regularny krewetki to wszystko o owocach morza i makaronie pływających w kąpieli z masłem czosnkowym i serem — na pewno przepyszne, ale niezupełnie codzienna.
Ta błyskawiczna receptura zachowuje cały czosnek ze względu na jego moc wzmacniającą odporność, ale używanie makaronu z cukinii zamiast zwykłego makaronu sprawi, że będziesz zadowolony, ale nie nadziewany.
17. Sałatka z tuńczyka bez majo
Zdjęcie: Wolałbym być szefem kuchni
Bez majonezu, bez sera — w rzeczywistości w ogóle nie ma nabiału w tej ulubionej restauracji. Zamiast tego wymieszaj tuńczyka z awokado, aby uzyskać kremową konsystencję i dodaj trochę cytryny i szalotki, aby uzyskać dodatkową moc.
To może zająć tylko 15 minut , ale ten przepis nie zawiedzie.
18. Cajun mahi-mahi z salsą mango-ananas
Zdjęcie: Radosne, zdrowe jedzenie
Same kolory w tym przepisie sprawiają, że chcemy wskoczyć na następny lot do jakiejś bajecznej tropikalnej lokalizacji.
Mahi-mahi zawierający omega-3 potrzebuje 5 minut na przypalenie. Pokrojone w kostkę kawałki świeżego mango i ananasa w połączeniu z czerwoną cebulą i limonką tworzą nieodpartą słodką i pikantną salsę.
Może nie możesz jeszcze wziąć wakacji na plaży, ale w mniej niż 15 minut ta kolacja sprawi, że Twoje kubki smakowe to zrobią.
19. Imbirowe chili smażone na patelnię
Zdjęcie: Kuchnia Bama
To przepis dla tych, którzy lubią mieszać i łączyć, ponieważ możesz wybrać sugerowane warzywa lub wybrać własne. Ale jedno jest pewne: jest szybki.
Rozdrobnij warzywa, które masz pod ręką w robocie kuchennym, a następnie szybko podsmaż je z wybranymi przyprawami, aby stworzyć pożywne podłoże dla smażonej na patelni ryby. To zdrowy i pyszny posiłek, który wymaga minimalnej ilości czasu spędzonego w kuchni.
Szybkie obiady wegetariańskie i wegańskie
dwadzieścia. Jednogarnkowy makaron warzywny
Zdjęcie: delikatna wiedza
Nie daj się zwieść prostemu tytułowi — to niesamowite danie z makaronu jest super aromatyczne, a wygoda w jednym garnku znacznie skraca czas gotowania.
Grzyby, szpinak i mrożony groszek zapewniają, że wraz ze swoim some ulubione jedzenie na pocieszenie .
dwadzieścia jeden. Sałatka Pesto farro z letnimi warzywami
Zdjęcie: Błogi Bazyli
Zrób sobie przerwę na komosę ryżową i brązowy ryż i poeksperymentuj z szybkie gotowanie farro zamiast. To pradawne ziarno gotuje się około 30 minut (chyba że moczysz je przez noc), ale szybko gotujące się odmiany są gotowe w 10 minut.
Gdy będzie gotowy, złóż po prostu doprawiony sos warzywny, dodając kolor i więcej witamin do swojego obiadu.
22. Kuskus śródziemnomorski z oliwkami, karczochami i suszonymi pomidorami
Zdjęcie: Elephantastic Vegan
Wykonane dosłownie w dwóch krokach i jednym garnku, prawie dłużej trwa wypowiedzenie nazwy tego dania niż jego faktyczne przygotowanie. (OK, niezupełnie.)
Wystarczy ugotować porcję kuskusu, która jest gotowa w około 10 minut, a następnie wrzucić warzywa i przyprawy. Otrzymany posiłek ma wysoki wygląd, łatwość i wartości odżywcze.
2. 3. Kociołek curry z kalafiorem, jarmużem i ciecierzycą
Zdjęcie: Pierwszy bałagan
Pokrój warzywa, wrzuć je do garnka z ciecierzycą i podgrzej. Jak na tak prosty przepis, ten kolorowy gulasz z pewnością ma wiele wartości odżywczych.
Jarmuż zawiera mnóstwo przeciwutleniaczy, a fasola zawiera kwas foliowy. Mieszanka przypraw dodaje złożoności całemu daniu — tylko Ty poznasz sekret tego, jak proste było jego złożenie.
24. 10-minutowy zdrowy ryż kalafiorowy
Zdjęcie: Cholernie pyszne
To danie daje niespodziankę na obfity, ale pełen węglowodanów posiłek. Wymieszaj ryżowy kalafior z tonami nadziewanych warzyw, takich jak groszek, brokuły i marchewki.
Następnie zmieszaj z przyprawami i sosem, aby ten posiłek był dla Ciebie idealnym szybkim obiadem lub Grupa . Gotowy w zaledwie 10 minut, wymaga minimalnego przygotowania, ale ma maksymalną wartość odżywczą i smak.
25. Pikantny udon i warzywny stir-fry
Zdjęcie: Pory roku i kolacje
Ten obiad może wymagać więcej składników niż większość innych przepisów z tej listy, ale wciąż jest to prosty, czteroetapowy proces przygotowania, a wynik jest więcej niż tego wart.
Nie ma potrzeby moczenia świeżego makaronu udon — będą idealnie chrupiące na patelni wraz z dużą ilością szpinaku i marchewki, które zapewniają chroniącą wzrok luteinę i beta-karoten.Dias JS. (2014). Właściwości odżywcze i zdrowotne marchwi i ekstraktów z nasion. https://www.researchgate.net/publication/276499931_Nutritional_and_Health_Benefits_of_Carrots_and_Their_Seed_Extracts
Całość polana słodko-pikantnym sosem z dodatkiem świeżego imbiru. Jest tak smaczny, że możesz chcieć go nałożyć na wszystko, co jesz.
26. Czerwona fasola wegańskie chili
Zdjęcie: Prosty blog wegański
Danie, które zwykle wymaga długiego gotowania lub godzin w powolna kuchenka zamienia się w 15-minutową kolację w ciągu tygodnia z tym przepisem.
Jest wegańskie i nie ma potrzeby dodawania mięsa — możesz polegać na fasoli, jeśli chodzi o białko i błonnik. Jak to jest dla oszczędzającego czas, który nie idzie na skróty? Ciesz się resztkami przez cały tydzień.
Dolna linia
Wszystkim nam zależy na life hackach, zwłaszcza jeśli chodzi o jedzenie, ponieważ ostatnią rzeczą, na jaką mamy ochotę po długim dniu, jest spędzanie całego wieczoru w kuchni (lub wydawanie strasznej sumy przy dostawie).
To zestawienie udowadnia, że można zaznaczyć wszystkie pola, które kochamy: pyszne, pożywne i gotowe do gotowania w czasie potrzebnym, aby zmienić się w nasze piżamy i wybrać program na Netflix. Zakop się — czas na obiad.
