Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Pomimo (a może z powodu) niekończących się badań, zamieszanie wokół węglowodanów pozostaje prawdziwe.Dla przypomnienia, węglowodany sąniezło. (W rzeczywistości są częścią ogólnie zdrowej diety.) Nie oznacza to jednak, że powinieneś na nich śmierdzieć (zwłaszcza te gówniane, przetworzone).
Możesz lubić
Dlaczego niektórzy ludzie mogą jeść więcej węglowodanów niż inni?Ograniczenie węglowodanów – bez względu na powód – nie oznacza, że musisz brać tylko na Atkinsa lub Paleo. Aby uzyskać rozsądny sposób kontrolowania spożycia, eksperci ds. żywienia, tacy jak zarejestrowana dietetyk Elizabeth Jarrard, odnoszą się do Wytyczne Mayo Clinic , które zalecają 60-130 gramów węglowodanów wysokiej jakości (czytaj: produkty pełnoziarniste i produkty bogate w błonnik) dziennie. To daje ci około 15 do 25 gramów na obiad, mówi Jarrard. Pyszne dania poniżej spełniają kryteria niskiej zawartości węglowodanów i są bardzo łatwe.
Wołowina i Wieprzowina
1. Kiełbasa niskowęglowodanowa i makaron jajeczny

Węglowodany w porcji: 8,5 grama Na pierwszy rzut oka wygląda jak każdy inny kopiec płaskiego, jedwabistego tagliatelle. Bliższe spojrzenie ujawnia plątaninę makaronu faktycznie zrobionego z jajek. Zasadniczo cienki omlet pokrojony w wstążki, a następnie polany mięsistym sosem bolońskim. To jeden z tych genialnych przepisów, które sprawią, że będziesz się zastanawiać, dlaczego nie zrobiłeś tego wcześniej.
2. Nadziewane bakłażany dla dzieci

Węglowodany na porcję (dwa bakłażany): 25 gramów Bakłażan jest często używany jako substytut mięsa ze względu na jego obfitą konsystencję, ale w tym przepisie możesz mieć oba. Zdobądź wszystkie błonnik roślinny i związki zwalczające raka z bakłażana, nie tracąc białka z czosnkowej mieszanki mielonej wołowiny w tym superpożywnym posiłku.
3. Kiełbasa Jajko w Misce

Węglowodany na porcję: 5,9 grama Ta zdekonstruowana wersja chińskiego zszywki na wynos pomija opakowania i dociera do dobrych rzeczy w środku. Innymi słowy, nie tylko zmniejsza się liczba węglowodanów, ale także czas przygotowania. Więcej korzyści z rezygnacji z opakowań? Możesz cieszyć się o wiele większą ilością mięsa i warzyw niż zmieściłoby się w małej bułce jajecznej, a brak smażenia w głębokim tłuszczu oznacza znacznie mniejszą ilość tłuszczu.
4. Filiżanka z serem Philly Cheesesteak

Węglowodany na porcję: 17,9 grama Nawet puryści z sera Philly mogą chcieć skorzystać z tej wersji w opakowaniu foliowym. Pozostaje całkiem wierny podstawowym składnikom klasycznej kanapki, w tym papryce, cebuli, serowi provolone i oczywiście mięsu. Podstawowa różnica? Zamiast wzbogaconych bułek stosuje się ziemniaki Russet o niższym indeksie glikemicznym, zapewniające wystarczającą satysfakcję z węglowodanów bez przesady.
zdjęcia testu ciążowego pasty do zębów
Drób
5. Pieczeń z indyka po florencku

Węglowodany na porcję: 11,2 grama Meatloaf właśnie zyskał odrobinę odżywczego liftingu dzięki dwóm potężnym filiżankom szpinaku zmieszanym z chudym mięsem. Daje potrawie potężne uderzenie witaminy K i wiruje ładny zielony kolor! Dodatkowo, nawet bez marnowania na bułce tartej i keczupie, jedna hojna porcja tego zegarka zawiera zaledwie 11 gramów węglowodanów.
6. Faszerowana pierś z kurczaka

Węglowodany na porcję: 3 gramy Z czosnkiem, świeżą bazylią i mozzarellą schowanymi w mięsie, to danie może być prawie postrzegane jako calzone o niskiej zawartości węglowodanów – a my nigdy nie spotkaliśmy nadziewanej pizzy, której nie lubimy. Zawiera dodatkowe składniki, takie jak serca karczochów i curry w proszku, to kolejny przepis, który przenosi nudną pierś z kurczaka od womp-wump do wow.
7. Zapiekanka z pizzy z cukinii

Całkowite węglowodany: 6,4 grama Spiralizowana cukinia to wściekłość w świecie niskowęglowodanowym, ale zatrzymaj się na zoodles i rozdrabniaj warzywo tarką zamiast tej zapiekanki bez makaronu. Wymieszany z białkami jaj i serem jako spoiwem, twardnieje, tworząc podobną do skórki bazę dla mięsa i sosu, bez widocznej bułki tartej.
8. Kremowy kurczak cytrynowy ze szparagami i pieczarkami

Węglowodany na porcję: 5 gramów Połączenie oleju kokosowego i mleka kokosowego sprawia, że piersi z kurczaka w tym 30-minutowym posiłku nie są suche, a czosnek i skórka z cytryny gwarantują, że białko nie będzie mdłe. Ponieważ do imprezy dołączają szparagi i grzyby (i przynoszą ze sobą błonnik), naprawdę nie przegapisz skrobiowej strony.
jak utrzymać formę po kontuzji kolana
9. Kurczak o niskiej zawartości węglowodanów „makaron” zupa

Węglowodany na porcję: 9 gramów Skrobie i cukry mogą być znane jako „dobre samopoczucie”; jedzenie, ale ta lekka na węglowodany wersja ulubionego jedzenia zapewniającego komfort utrzymuje wszystko tak samo przytulnie z makaronem zrobionym z – poczekaj na to – spiralnego daikona! Bogate w witaminę C japońskie warzywo korzeniowe jest o wiele łatwiej dostępne, niż mogłoby się wydawać; znajdź go w lokalnym supermarkecie i zamów zupę JAK NAJSZYBCIEJ.
owoce morza
10. Grzyby Portobello nadziewane krewetkami

Węglowodany na porcję: 10 gramów Przenieś nadziewane grzyby z przekąsek do głównego posiłku, używając większych, napakowanych witaminą D portobellos i wypełniając je sycącą, bogatą w białko mieszanką krewetek, jajek i sera. To jedyny raz, kiedy „superizing” jest dla ciebie dobre.
11. Łosoś pieczony w piekarniku ze skórką z ziela parmezanu

Węglowodany na porcję: 3,4 grama Ze złocistobrązową skórką i doskonale ugotowanym łososiem, ta rybna kolacja może wyglądać fantazyjnie, ale w rzeczywistości jest bardzo łatwa do zrobienia. Wystarczy posmarować łososia maślaną bułką tartą i parmezanem, a potem jest to proste zadanie w piekarniku. Idealny do łatwej, zdrowej rozrywki!
12. Hawajskie burgery z tuńczykiem

Węglowodany na porcję: 9 gramów Pikantne z płatków czerwonej papryki, słodkie z kawałków ananasa i obfite z mączki migdałowej i obficie zapakowanego tuńczyka, te burgery mają tak wiele smaku same w sobie, że ukrywanie ich byłoby prawie nieprzysługą między bułkami. Połóż szalik na dwa satysfakcjonujące paszteciki, aby uzyskać mniej węglowodanów niż standardowa kromka chleba.
13. Ciasta z krewetkami jalapeño

Węglowodany na porcję: 5 gramów Z zaledwie dwiema łyżkami bułki tartej w czterech porcjach te delikatne paszteciki sprawiają, że owoce morza zajmują centralne miejsce. Krewetki są pulsujące, więc trzymają się razem, nie potrzebując więcej skrobi. Następnie są doprawiane odrobiną jalapeño i posypane awokado, co daje lekki i świeży posiłek.
Bezmięsny
14. Wegańskie roll-upy lasagne z bakłażanem

Węglowodany na porcję: 17,4 grama Ta lasagne nie tylko eliminuje makaron, ale jest również bezmleczna i bez czasochłonnego procesu nakładania warstw. Mieszanka napakowanego białkiem tofu i odżywczych drożdży dla witaminy B12 zwalczającej anemię tworzy nadzienie przypominające ricottę, które można zwinąć w miękkie paski bakłażana. Zwieńczona marinarą jest kolorowym i niskocholesterolowym sposobem na delektowanie się tradycyjnie ciężkim daniem.
15. Bezglutenowa czarna fasola i jalapeno kalafiorowe tostadas

Węglowodany na porcję: 18,7 grama Łagodniejsze spożywanie węglowodanów nie oznacza całkowitego ich wyeliminowania — nie tylko są one kluczową grupą makroskładników odżywczych, ale także są pyszne. Ten przepis pokazuje, jak złożone, bogate w błonnik, wolno trawiące się odmiany, takie jak czarna fasola, mogą pasować do Twojego niskowęglowodanowego stylu życia, zapewniając energię, której potrzebujesz, jednocześnie pozostając w konwencjonalnych wytycznych.
oznaki, że Twój mąż Cię nie kocha
16. Włoskie paszteciki białkowe z komosy ryżowej

Węglowodany na porcję (dwa kotleciki): 9 gramów Spora garść bułki tartej, dwie pełne filiżanki komosy ryżowej i wciąż tylko 9 gramów węglowodanów na porcję? Można to zrobić — gdy zostaną podzielone na 15 porcji! Nie popełnij jednak błędu. To nie są mizerne paszteciki. Dzięki składnikom takim jak jajka, ser i różnorodne warzywa, które można dodać luzem bez większej ilości skrobi, tylko kilka z nich z dodatkiem sałatki może być satysfakcjonującym wieczornym posiłkiem.
17. Kapusta Chińska Słodko-Kwaśna Z Tofu

Węglowodany na porcję: 14,3 grama Przekształć główkę kapusty — lub torebkę surówki kapuścianej, jeśli masz ochotę — w pachnące, odważne danie godne centralnego miejsca na stole. Kiedy zwiędną, strzępy prawie przybierają wygląd i konsystencję makaronu, więc poczujesz się, jakbyś siorbał gigantyczną miskę lo mein, gdy zamiast tego dostajesz więcej niż filiżankę warzyw i ponad połowę dziennego zalecanego spożycia witaminy C.
Chcieć więcej?
Keto Przekąski: 9 niskowęglowodanowych przekąsek do kupienia od Amazon
Przepisy na obiad keto, które możesz zrobić w 30 minut lub mniej
Pomysły na śniadanie o niskiej zawartości węglowodanów na poranki bez zbóż
