Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Mówią, że jeden może być najbardziej samotny, ale dwa też mogą być trudne – przynajmniej jeśli chodzi o przygotowanie obiadu.
Niezależnie od tego, czy zabiegasz o sympatię, dzielisz się ze współlokatorem, czy doganiasz swojego najlepszego przyjaciela, kolacja dla deux może oznaczać zbyt wiele resztek i zmęczenie jedzeniem. Aby zaoszczędzić dzień, te przepisy są idealnie porcjowane na dwie porcje.
Zdrowe obiady dla dwojga z wołowiną
1. Smażyć wołowinę ananasową
Zdjęcie: Smak domu
Smażone frytki to podstawa, ale łatwo wpaść z nimi w rutynę. Wymieszaj z tym przepisem, który wymaga marynowania polędwicy w słodkim, pikantnym sosie sojowym.
Niech się to uszczęśliwi, gdy jesteś w pracy, a potem wróć do domu i ugotuj mięso z kilkoma warzywami. Na wierzch brązowy ryż na prosty, ale aromatyczny obiad.
dwa. Surf i murawa
Zdjęcie: Iowa Girl Eats
Jasne, możesz pójść do drogiej restauracji na zestaw owoców morza i steków – ale możesz też zrobić fantastyczną w domu.
Ten przepis łączy jedwabiste przegrzebki z soczystym filetem mignon, choć z pewnością możesz przeczesać ulotkę sprzedażową i zdecydować się na mniejszy krój, jeśli nie jest to specjalna okazja.
Jak na tak fantazyjną kolację, zdziwisz się, jak szybko się składa. Jest idealny na randkę lub po prostu do świętowania życia.
3. Ciasto pasterskie Guinnessa
Zdjęcie: Czekoladowy Moosey
Puree ziemniaczane, mielona wołowina i warzywa gotowane z piwem Guinness? To komfortowe jedzenie w najlepszym wydaniu — a wszystko to w jednym zgrabnym cieście.
Na szczęście z tym daniem jedzenie komfortowe nie musi oznaczać bomby kalorycznej. Użyj chudego mielonego mięsa wołowego i zjedz lekki ser cheddar, aby zmniejszyć ilość kalorii. Jeśli masz na to ochotę, możesz wkraść się trochę dodatkowych warzyw.
Cztery. Domowy stek z salisbury
Zdjęcie: Fanatyk jedzenia
Jeśli stek z salisbury przywodzi na myśl kiepskie obiady w szkole podstawowej, czas to zrobić. Bonus: jest pieczony w piekarniku w tym samym naczyniu co ziemniaki, więc możesz mieć gotowy obiad w zaledwie pół godziny .
Zamiana czerwone ziemniaki dla słodkich ziemniaków dla zastrzyku witaminy A i wrzuć w plasterki marchewki na dodatkowe włókno.
Pomysły na zdrowy obiad dla dwojga z kurczakiem
5. Uda z kurczaka marsala
Zdjęcie: Widok z Wielkiej Wyspy
Kurczak marsala to jedno z tych dań, które są eleganckie, pyszne i o wiele prostsze w przygotowaniu niż myślisz. Korzystanie z ud z kurczaka zapewnia soczystego ptaka. Bez strachu przed suchym kurczakiem tutaj.
W połączeniu z winem Marsala (najlepiej do gotowania, a nie do picia), grzybami i szalotką, robisz to, aby zaimponować komuś, gdy masz mało czasu.
Podawaj z pełnoziarnistym makaronem lub z sałatką i chrupiącym chlebem — będziesz chciał, aby wchłonął ten sos!
6. Zoodle z kurczaka Kung pao
Zdjęcie: Chudy Smak
Zdobądź domową wersję chińskiego dania na wynos w 20 minut. Ten przepis jest bezglutenowy, pełen smaku i łatwy do dostosowania.
Dodaj więcej warzyw, takich jak grzyby lub marchewki, zamiast kurczaka użyj cienko pokrojonej wołowiny, zdziczeć! Ten kurczak świetnie smakuje z makaronem zoodle, ale możesz też podawać go z ulubionym makaronem lub z ryżem.
7. Łatwy 20-minutowy kurczak i brokuły
Zdjęcie: Stół dla dwojga
To super prosta kolacja składa się w kilka minut z ośmioma składnikami, które prawdopodobnie masz już pod ręką. Niezależnie od tego, czy używasz świeżego, czy mrożonego brokuły , dostaniesz dawkę witaminy C i błonnika.
Jeśli masz wegetariańskiego zjadacza do podania (lub sam nim jesteś), ten również będzie świetnie smakował z tofu zamiast z kurczakiem, ponieważ tofu wchłonie wszystkie soczyste smaki.
8. Gumbo z kurczaka, kiełbasy i krewetek
Jedzenie: fanatyk jedzenia
Uzyskaj wrażenie Mardi Gras (i Forrest Gump) dzięki temu gumbo z potrójnym zagrożeniem — bez koralików. Kluczem do tego dania jest wstępne podpiekanie mąki, która nadaje wspaniały brązowy kolor.
To świetny gulasz do przygotowania w weekendy, ponieważ gotuje się na kuchence godzinami, ale wymaga Twojej uwagi tylko przez kilka minut.
To także świetny sposób na wprowadzenie do swojego repertuaru obiadowego okry, południowego dania. Podawaj z brązowym ryżem zamiast białego, aby uzyskać korzyści pełnoziarniste.
9. Ciasto Paleo
Zdjęcie: Smak świeżej planety
Ten jest śliczny jak bułka - i Paleo do rozruchu ! Zamiast mąki pszennej, skórka jest zrobiona z mąki migdałowej i kokosowej, co zapewnia bezziarnistą, ale łuszczącą się skórkę.
Zakop się, a witają Cię soczyste kawałki kurczaka oraz miękkie kawałki marchewki, selera i cebuli.
złota snowboardzistka Arielle
10. Balti z kurczakiem i szpinakiem
Zdjęcie: BBC Food
Potrzebujesz dużo do tego przepisu, ale nie potrzebujesz dużo czasu — jest gotowy w mniej niż 30 minut.
Imbir jest znany ze swoich właściwości przeciwzapalnych – plus jego moc zwabienia ludzi z kanapy do kuchni, aby dowiedzieć się, co się gotuje. Srinivasan K. (2017). Kłącza imbiru (Zingiber officinale): Przyprawa o wielu korzystnych dla zdrowia potencjale. DOI: 10.1016/j.phanu.2017.01.001
W połączeniu z pakietem witaminy A szpinak i oczywiście kurczak, to jeden zdrowy posiłek, który pokochasz.
Zdrowe przepisy na obiad dla dwojga z indykiem i wieprzowiną
jedenaście. Toskański obiad z indyka z pieczonymi czerwonymi ziemniakami
Zdjęcie: Najlepsze przepisy na bloga
Nie musisz czekać na Święto Dziękczynienia, aby cieszyć się indykiem, ale jeśli masz przytulne wakacje tylko we dwoje, będzie to świetny przepis do wykorzystania. Zamiast zajmować się całym ptakiem, zrobisz indyka w powolna kuchenka .
Ale prawdziwą gwiazdą tego posiłku są ziemniaki, doprawione czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, oregano, chili w proszku, szczypiorkiem i parmezanem. Uwierz nam, że zrobisz je znowu jako strona z innymi mięsami.
12. Włoska posiekana sałatka
Zdjęcie: szczypanie i wirowanie
Jeśli jesteś fanem włoskiego sub-fanu, ta sałatka z głównego dania będzie strzałem w dziesiątkę. Z fasolą cannellini zamiast chleba, aby uzyskać obfite uczucie, i dodatkami, takimi jak suszone pomidory, jest to idealne miejsce na pracowitą cotygodniową kolację.
To także dowód na to, że sałatki to znacznie więcej niż nudna, blada sałata. Od teraz możesz używać tego domowego dressingu z octu na kanapkach.
13. Cacio e pepe z boczkiem
Zdjęcie: Zainspirowany
Prawie ekskluzywny makaron i ser, „cacio e pepe” oznacza ser i pieprz, ale ta wersja ma mile widziany dodatek: bekon! A ponieważ jest serwowany na spiralizowana cukinia , jest lżejszy niż makaron.
Używaj składników najwyższej jakości, ponieważ w tym przepisie nie ma ich wiele — nadszedł czas, aby zaszaleć na dobrym bekonie i serze! I pamiętaj, aby użyć świeżo pękniętego pieprzu; smak nie do pobicia.
14. Makaron Speedy z szałwią i kiełbasą
Zdjęcie: Uczyń mój dzień kreatywnym
Podrasuj noc makaronu z wędzonym chorizo, słodką czerwoną papryką i świeżym, serowym pesto. Aha, jest też pikantna szałwia i pieprzna rzeżucha. Tyle smaku, a ten posiłek jest gotowy w 10 minut. Zrób to teraz!
Zdrowe przepisy dla dwojga z owocami morza
piętnaście. Grillowane steki z czernionego tuńczyka
Zdjęcie: Powrót do jej korzeni
Następnym razem, gdy steki z tuńczyka będą w sprzedaży, zabierz się do sklepu spożywczego. Zmieszanie w domu porcji czerniącej przyprawy i posypanie nią ryby zapewnia grubą, pikantną skórkę owoców morza.
Nie masz grilla? Nie ma problemu. Zrób je na patelni na kuchence, najlepiej na patelni żeliwnej. Połącz z ulubionymi warzywami i pieczonym ziemniakiem.
16. Tagliatelle z małżami
Zdjęcie: Dziewczyna uwielbia jeść
Kiedy masz ochotę, zdobądź małże, które zwykle można kupić w sklepie z owocami morza na lokalnym targu lub w sklepie rybnym.
Małże czosnkowe są gotowane razem z kremowym sosem pomidorowym, w którym warto zanurzyć świeżą bagietkę. Śmiało.
17. Smażone krewetki vindaloo z warzywami
Zdjęcie: Bev Cooks
To może nie jest najbardziej autentyczny indyjski przepis, ale kiedy jest tak dobry, chętnie przeoczymy szczegóły.
Jest naładowany marchewką, jarmużem, brokułami i kapustą warzywną (nareszcie przepis na ich użycie), więc dostajesz swoje warzywa. Ma też bardzo smaczne krewetki, dzięki przyprawie vindaloo.
18. Rybne tacos z salsą mango
Zdjęcie: Smaczna Kuchnia
Tilapia jest tu nie tylko doskonale doprawiona sokiem z limonki, czosnkiem, olejem, solą i pieprzem, ale także zwieńczona niesamowitą salsą z mango.
Nadziewaj je na upieczone tortille i podawaj z posiekaną kapustą i plastrami awokado jako nadmorski posiłek bez względu na porę roku.
19. Linguine i małże
Zdjęcie: Gotowanie z książkami
To lekkie danie jest naprawdę wyjątkowe. Czosnek i cebula są najpierw smażone na oliwie z oliwek, a następnie duszone razem z małżami (w puszkach są dobre), sokiem z cytryny, skórką z cytryny i białym winem.
Całość podawana jest z makaronem al dente i serem prmezan na pięciogwiazdkową kolację, która nie wymaga umiejętności gotowania. Upewnij się, że używasz dobrego wina; możesz pić to, czego nie używasz do gotowania!
Przepisy na wegetariańskie obiady dla dwojga
dwadzieścia. Kremowy makaron z awokado i sałatką z pieczonych buraków balsamicznych
Zdjęcie: Co dobrze wygląda gotowanie Good
To niesamowite, jak tak proste składniki potrafią zrobić tak wspaniały posiłek. Zdobądź pomoc zdrowych tłuszczów z awokado, które wytwarza kremowy makaron bez użycia nabiału.
Chociaż to wystarczy samo w sobie, nie można pominąć pieczonych buraków z octem balsamicznym, dressingiem cytrynowo-czosnkowym i orzechami włoskimi.
dwadzieścia jeden. Wegańska lasagne z ricottą i szpinakiem
Zdjęcie: Quiche na tydzień
Zabawna odmiana „normalnej” lasagne, ta wersja wykorzystuje bezjajeczne opakowania typu wonton zamiast makaronu lasagne i domowej roboty „ricotta” z orzeszków piniowych, która jest pyszna sama w sobie.
Najdłuższa część tego przepisu polega na zrobieniu sera. Zrób to wcześniej w ciągu dnia, a lasagne możesz złożyć i upiec w porze obiadowej w mniej niż 30 minut.
22. Wolnowar wegańskie nadzienie taco z soczewicy i komosy ryżowej
Zdjęcie: Zdrowe powolne gotowanie
soczewica są świetną opcją dla białka i błonnika, ale gotowanie może zająć trochę czasu. Dlatego ten przepis jest tak inteligentny; cały shebang gotuje się w powolnej kuchence i nie wymaga uwagi.
Kiedy jest gotowe, masz obfite, zdrowe nadzienie z dwóch rodzajów soczewicy i komosy ryżowej, które można zapakować w skorupki taco. Podawaj z ulubionymi dodatkami Tex-Mex, takimi jak plastry awokado, kwaśna śmietana, salsa i kolendra.
2. 3. 20-minutowa wegańska kolacja
Zdjęcie: Oh ona świeci G
ćwiczenia z gumami oporowymi
Kiedy jesteś zbyt głodny, aby czekać na dostawę, zwróć się do tego obiadu. Napakowany białkiem Komosa ryżowa jest podawany z ciecierzycą i szparagami, smażonymi do perfekcji chrupiącej.
To nieskomplikowane, ale och, takie dobre. Miej pod ręką mrożony szpinak i puszkę ciecierzycy, aby móc to zrobić w dowolnym momencie.
24. Tofu w glazurze klonowej z czosnkowym bok choy
Zdjęcie: Mealime
bogaty w wapń bok choy łączy się z tofu w tym przepisie inspirowanym Azją. Uwielbiamy domowej roboty dressing z syropu klonowego i sosu sojowego. Podawaj na brązowym ryżu, aby wszystko namoczyło i dopełniło posiłek.
Dolna linia
Jest wiele do przemyślenia, gdy gotujesz dla dwojga. Czas, nakrycie do stołu, atmosfera, może nawet trochę nastrojowej muzyki (chyba że gotujesz dla swojego najlepszego przyjaciela, wtedy może to być trochę niezręczne).
Na szczęście to, jak ugotować imponujący posiłek, nie jest już jedną z rzeczy, o które musisz się dziś martwić. Z kilkoma zdrowymi składnikami i odrobiną czasu w kuchni, będziesz zadowolony, że zdecydowałeś się w niej zostać.
