Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Jeśli słowo na „S” sprawia, że ślinka cieknie ci z ust, a obrazy pączków wypełnionych lodami tańczą w twojej głowie, to rozumiemy. Cukier jest pożądanym składnikiem.
American Heart Association’s (AHA) zalecane dzienne spożycie cukru to 36 gramów dla mężczyzn i 25 gramów dla kobiet. Stosowanie się do tych wskazówek może być trudne, ponieważ cukier znajduje się w tonie żywności, a dodatek cukru jest szczególnie podstępny i pojawia się w miejscach, których możesz nawet nie podejrzewać.
Spodziewasz się, że będzie to napój gazowany, ale może nie sos do makaronu. A jednak jest, bycie pnączem w postaci słodu jęczmiennego – lub pod inną dziwną nazwą.
przykłady ogłoszeń o zaręczynach
Niezależnie od tego, czy próbujesz zmniejszyć ilość dodanego cukru, czy po prostu chcesz być bardziej uważny, kiedy go spożywasz, mamy ten przewodnik, który pokaże Ci, jak wyglądają zalecane limity i jak je utrzymać.
Zalecane limity dodatku cukru
Przeciętny Amerykanin spożywa dziennie około 17 łyżeczek cukru. Ale rządowe wytyczne dietetyczne zaleca się ograniczenie dodawania cukru do nie więcej niż 10 procent kalorii dziennie — w diecie 2000 kalorii to około 12 łyżeczek lub 200 kalorii cukru, a AHA limity dodanego cukru są jeszcze niższe.
Więc co to dokładnie oznacza? To mylące AF. Dlatego zestawiliśmy dwa hipotetyczne dzienne menu, aby pokazać dokładnie, jak wygląda spożywanie 50 gramów i 25 gramów dodatku cukru dziennie.
Jak to wygląda zjedzenie 25 gram dodanego cukru
Jak to wygląda zjedzenie 50 gram dodatku cukru
Uwaga: O ile marka nie jest zaznaczona na powyższej grafice, liczby te są szacunkami z bazy danych składników odżywczych USDA. Odnosimy się tylko do cukru dodanego, a nie do cukrów naturalnych (np. tych znajdujących się w mleku lub słodkich ziemniakach).
Znajdowanie cukru na etykietach żywieniowych
Być może zauważyłeś, że dodatek cukru w tych menu jest najwyższy w „ zdrowy „przedmioty, takie jak produkty pełnoziarniste płatki śniadaniowe ,smażyć, sałatka szpinakowa z suszoną żurawiną i popcornem.
Dodano cukierczai się w przetworzonej żywności, suszonych owocach, sosach i przyprawy . „Oznacza to, że musisz nauczyć się byćlepszy czytnik etykieti poznaj różne formy cukru, aby móc je zidentyfikować” – mówi dietetyczka i szefowa kuchni z Chicago Sara Haas, RDN, LDN.
Sprawdź swój sos do makaronu, ketchup, masło orzechowe i w zasadzie wszystko inne w słoiku.
oznaki, że żonaty mężczyzna się w Tobie podkochuje
Cukier ma wiele skróty , takich jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, miód, melasa, syrop słodowy, sacharoza, cukier cukierniczy, dekstroza, agawa i syrop klonowy. I tak dalej.
Dobrą wiadomością jest to, że liczenie dodanego cukru w gramach staje się łatwiejsze dzięki zmianom w wymaganiach dotyczących etykiet żywności. Wiele produktów zawiera już wcięcie dla dodanych cukrów poniżej całkowitej ilości cukru.
Do 2020 r. firmy o przychodach przekraczających 10 mln USD będą wymagane przez prawo uwzględnienie całkowitej ilości dodanego cukru w gramach. A do 2021 r. firmy o mniejszych przychodach będą musiały pójść w ich ślady.
Dlaczego dodatek cukru jest takim problemem?
Nasze ciała nie potrzebują dodatku cukru, aby przetrwać. DiNicolantonio JJ, et al. (2016). Dodane cukry powodują deficyt składników odżywczych i energii w otyłości: nowy paradygmat. DOI: 10.1136/openhrt-2016-000469 Dużo naturalnych cukrów pozyskujemy z pożywienia, w tym z owoców i nabiału. A węglowodany w krwiobiegu przekształcają się w cukier lub glukozę.
Nagromadzenie dodanego cukru może prowadzić do insulinooporności, a to może prowadzić do wielu problemów, takich jak cukrzyca i choroba wieńcowa serca. DiNicolantonio JJ, et al. (2017). Dodane cukry napędzają chorobę wieńcową poprzez insulinooporność i hiperinsulinemię: nowy paradygmat. DOI: 10.1136/openhrt-2017-000729
Dodatkowo, podobnie jak alkohol, dodany cukier odbija się na Twojej wątrobie. Spożywanie go w nadmiarze naraża Cię na większe ryzyko rozwoju niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby (NAFLD), nawet jeśli nie masz nadwagi. Jensen T i in. (2018). Fruktoza i cukier: główny mediator niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby. DOI: 10.1016 / j.jhep.2018.01.019
Przejęcie kontroli nad spożyciem cukru
Czy to oznacza, że musisz cały dzień pilnować swoich etykiet żywności? Oczywiście nie.
wiki Logana Paula
Zrozumienie dodanego cukru polega na wzmocnieniu pozycji i posiadaniu narzędzi do tego, aby: cofać się jeśli martwisz się o możliweefekty zdrowotne.
A jeśli jesteś zmęczony kolejką górską? odloty cukru po których następują przerażające spadki i chcesz zejść z chwiejnej jazdy, sprawdzenie dziennego spożycia cukru może pomóc.
Po kilku dniach czytania etykiet żywności będziesz specjalistą od dodatku cukru. Wtedy możesz go zjeść tylko wtedy, gdy chcesz — jak nadeserrandka z kumplem — zamiast pojawiać się nieproszony po południu przekąska .
