Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Pizza jest świetna. A jeśli powiemy Ci, że istnieje coś większego, a może nawet smaczniejszego? Proszę, nie wściekaj się na nas. Czasami prawda boli i nie tego chcemy słyszeć.
Ale pizza ma konkurenta.
Słuchaj, kochamy pizzę, OK? Ale chrupiąca podstawa podpłomyków, pełne przygód dodatki i (stosunkowo) porcje wielkości kęsa są bardzo aromatyczne i lekkie.
Trochę mniej ciasta i sera może być przyjemnym odejściem od chlebowego dziecka, które może dać ci cięższa pizza.
Nie musisz nam wierzyć na słowo. Podaruj tym 11 przepisom na płaskie pieczywo – i nie obwiniaj nas, jeśli zrezygnujesz z pizzy późną nocą na dobre.
Ofiary mięsne
Przygotuj się do mięsa swojego (płaskiego chleba)…
1. Cheddar, pancetta i podpłomyki jabłkowe
Zdjęcie: Pory roku i kolacje
Czasami najprostsze kombinacje dają najlepsze rezultaty. I rzadko kiedy jest lepsza niż pancetta.
W tym przepisie kilka wysokiej jakości składników łączy się, tworząc lekką, ale niesamowicie smaczną przystawkę lub przekąskę.
Porada dla profesjonalistów: Aby uzyskać najlepszy smak, użyj białego, kruchego sera cheddar. Zalecamy również polewanie sera odrobiną miodu przed pieczeniem, aby dodać odrobinę słodyczy do mięsności w Twojej jedzeniu.
Jeśli jeszcze nie znasz swojego Gruyere od swojego Camemberta, oto nasz przegląd wszystkiego, co ser .
dwa. Podpłomyki greckie z sosem tzatziki
Zdjęcie: Marla Meredith
Kuchnia grecka jest filarem uniwersum podpłomyków.
Ten przepis to marzenie leniwego szefa kuchni. Po prostu ugotuj mielonego indyka, posmaruj podpłomyk oliwą z oliwek, posyp pysznością (w tym przypadku warzywa i pokruszoną fetę) i włóż do piekarnika.
Możesz nawet pominąć indyka i użyć wstępnie ugotowanej piersi z kurczaka lub całkowicie pominąć mięso, ale wtedy na pewno będziesz chciał wzmocnić teksturę i smak dodatkowym serem.
Sugerujemy tworzenie własnych tzatziki. Smak jest wart dodatkowego posiekania. Jogurt grecki jest podstawą każdego tzatziki wartego swojej soli — mamy 39 sposobów na jego wykorzystanie .
3. Chrupiąca pizza z prosciutto?
Zdjęcie: Przytulny fartuch
Wiki o programie telewizyjnym Luke’a Cage’a
OK, więc to jest pizza w ciuchach na płasko. Więc co? Zamierzasz narzekać, gdy będzie to w twojej twarzy? Nie myśleliśmy tak.
Trudno się pomylić z prosciutto i rukolą. Dodaj ogolony parmezan i domowy chutney z suszonych na słońcu pomidorów, a będziesz zadowolony z imprezy — nawet jeśli jest to impreza tylko dla jednej osoby (i jedna impreza to wciąż impreza ).
Najlepsza część: przepis wymaga chleba lavash od Trader Joe's. Po co robić ciasto od podstaw, kiedy, cóż, nie musisz?
Cztery. California podpłomyk z kurczaka z sosem chipotle ranch
Zdjęcie: Creme de la Crumb
Zamknij oczy i wyobraź sobie taco, a potem pizzę. Teraz wyobraź sobie połączenie dwóch wspaniałych pokarmów. To jest jak scena ceramiki z „Ghost”, tylko sposób bardziej seksowny.
Otwórz oczy i poznaj podpłomyk z kurczaka kalifornijskiego, polany bekonem, awokado, tartym serem (lubimy pepper jacka, aby uzyskać dodatkowe oomph) i sosem ranczo chipotle. Będziesz ślinić się, zanim zaczniesz gotować.
Tak, to jest świetne. Kochamy dobro kulinarna fuzja .
Wegetariańskie przysmaki
Z ziemi do twoich ust.
5. Pizza sałatkowa na płaskim chlebie z pesto, ogolonymi szparagami, pieczarkami i fetą
Zdjęcie: Wanilia i Fasola
Uwielbiamy sałatki — zwłaszcza gdy podaje się je na chlebie. To podstępny, skuteczny system dostarczania sałatek.
To zabawne danie sprawdza się jako danie główne lub dodatek. Najlepsza część? Możesz to połączyć w mniej niż 15 minut.
Dodatkowo możesz szaleńczo eksperymentować z dodatkami. Ale nie żałuj płatków czerwonej papryki lub octu balsamicznego (lub sera, ale to oczywiste).
6. Pikantne podpłomyki z gruszką, daktylem i burratą z chrupiącą szałwią
Zdjęcie: Jak słodko jest
Ananas na pizzy? Sporny. Gruszka na podpłomyku? Niezaprzeczalny.
Ser burrata nadaje podpłomykowi bardziej śmietankową, gęstą konsystencję, a ugotowane daktyle dodają odpowiedniej ilości słodyczy.
Dopełnij smażoną szałwią i przywitaj się z małym kawałkiem nieba. Gruszki są nieodparte, zdrowe stać się ulubionym z powodu.
7. Pizza Caprese z hummusem?
Zdjęcie: Czekoladowy Moosey
Mozzarella i hummus mogą nie brzmieć jak zapałka zrobiona w niebie. Ale zaufaj nam: pasują do siebie prawie tak dobrze, jak rama-lama-lama-ka-dinga-da-dinga-dong . (A ten podpłomyk będzie Olivia Newton-Gone szybciej, niż ci się wydaje.)
Hummus dodaje również dodatkowe białko do tradycyjnej sałatki caprese, co oznacza, że masz solidną wymówkę, by zjeść kilka sekund.
Simon Cowell i jego żona
Do tego momentu zakładamy, że nadal tęsknisz za pizzą. I to jest zrozumiałe. Więc tutaj są 74 sposoby zrobić zdrowszy. Nie śpij jednak na podpłomykach.
8. Podpłomyki z koprem borówkowym z bitą fetą
Zdjęcie: Miłość i cytryny
Soczyste jagody, miękki koper włoski i przypominający chmurkę podpłomyk sprawiają, że ten przepis jest marzeniem smakoszy.
żona Kevina Nasha
Orzeszki pinii i wiórki z rzodkiewki nadają lekko chrupiącej konsystencji, a ubita feta łączy wszystkie składniki w jedną wielką, szczęśliwą, jadalną rodzinę.
Nie zapomnij podawać z ćwiartką cytryny — odrobina soku wystarcza. Dodatkowo potwierdza Twoje przybycie na szczyt fantazji. Jeśli jesteś po jedzenie, które bez wysiłku wygląda fantazyjnie , zawsze Cię wspieramy.
KOZI ser
Kozi ser i podpłomyki idą w parze z kremową dłonią (eww), więc słuszne jest, że ten ser ma swój własny specjalny kącik tej rundy.
9. Podpłomyki z cukinii i ziołowej ricotty z kozim serem
Zdjęcie: Uzależnienie od pieczenia Sally
Ricotta i kozi ser? To kombinacja, którą możemy zostać w tyle.
Połączenie ricotty ze świeżymi ziołami i cytryną tworzy bazę świeżą jak w ogrodzie, a dodatki dodają tyle smaku i różnorodności, aby zadowolić te kubki smakowe.
Jeśli wszystkie te podpłomyki sprawiają, że masz ochotę na śródziemnomorskie słońce, te pomysły na lunch pomoże Ci pozostać inspirowanym.
10. Podpłomyk z kozim serem i karmelizowaną cebulą
Zdjęcie: Udekoruj cytryną
Baza przypominająca krakersy jest kluczem do tego super prostego, supersmacznego przepisu.
Jeśli nie chcesz robić podpłomyków od zera, użyj kupionego w sklepie cienkiego ciasta na pizzę — nikomu nie powiemy. (Tee-hee, właśnie to zrobiliśmy — wszyscy wiedzą, że zdradziłeś! Ale jest OK!)
Jeśli chodzi o karmelizowaną cebulę, nie są tak trudne do zrobienia, jak sugeruje ich reputacja. Możesz nawet skrócić czas gotowania o połowę, a i tak wyjdą świetnie.Oto jakdogwóźdźim.
jedenaście. Pizza na płasko ze szpinakiem i kozim serem
Zdjęcie: Kuchnia Zielonej Doliny
Po co wkładać szpinak do smoothie, skoro można go zjeść na pizzy (eee, flatbread)?
Pikantny kozi ser doskonale komponuje się z ciemną, liściastą zielenią, a płatki czosnku i pieprzu dodają mu odpowiedniego kopa.
Uwielbiamy dodawać serca karczochów (ponieważ są zaskakująco dużo białka ) i zamianę mozzarelli na burratę na naśladowcę dipu szpinakowo-karczochowego.
tl; dr
Przepraszam, żółwie Ninja . Pizza może nie być najważniejsza.
Płaskie pieczywo to doskonały zamiennik pizzy, który może sprawić, że będziesz wyglądać superkulturalnie na randce lub przynajmniej pomóc ci nadążyć za znajomymi smakoszami.
A jeśli chcesz dostać pizzę, akcję w okolicach Halloween, dlaczego nie? zmumifikuj swoją pizzę? ? Zwykła pizza może odejść w przeszłość.
(Nie bójcie się, głowy pepperoni. Nigdy, przenigdy nie będzie.)
