Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Drogi marinara ,
Obiecujemy, że nie ma z tobą nic złego. Jesteś dla nas wtedy, gdy najbardziej Cię potrzebujemy: on pizze , w zapiekankach i oczywiście na szczycie wysokich gór makaron .
Świetnie dogadywałeś się z naszymi przyjaciółmi na przyjęciu o tematyce włoskiej i oczarowałeś naszych rodziców skarpetkami, kiedy przywieźliśmy cię na poniedziałek z klopsikami.
Czasem jednak czujemy potrzebę odwagi, aby zapuścić się w świat i posmakować wszystkich smaków, jakie ma do zaoferowania świat.
Naprawdę, przysięgamy, że to nie ty, to my. Dotarliśmy do punktu, w którym konieczne jest zrobienie sobie przerwy i zbadanie sosów, które wykraczają poza podstawowe pomidory.
Więc nie smuć się, marinara . To nie jest pożegnanie, na razie tylko tak długo.
Szukasz bez pomidorów sos do makaronu Przepis? Mamy mnóstwo – dokładnie 21 przepisów. Ponadto zebraliśmy wskazówki dla profesjonalistów, jak zrobić własną pyszną miskę makaronu bez pomidorów.
Kremowe sosy do makaronów
1. Desperackie spaghetti carbonara
Prawdziwa carbonara nie wymaga śmietanki, wystarczy kilka jajek, kilka ząbków czosnku i hojna garść parmezanu wmieszana w jedwabisty, lepki sos. (Jak carbonara, ale chcesz więcej przypraw? Spróbuj ser i pieprz .)
Zdobądź przepis!
2. Alfredo Fettuccine
Ach, stary dobry Alfred — czym byłby fettuccine bez niego? Aksamitny sos jest wystarczająco przyjemny sam w sobie na długim, płaskim makaronie lub możesz go uzupełnić grzybami, kurczakiem lub innymi kremowymi dodatkami, których dusza zapragnie.
Udaj się tutaj po przepis!
3. Kremowy makaron z kiełbasą drobiową i brokułami
Ten prosty kremowy sos parmezanowy jest nieco lżejszy niż Alfredo i szczególnie dobrze komponuje się z kiełbasą drobiową (ale używaj pikantnego lub łagodnego, jak wolisz). Dodaj trochę czosnku, aby uzyskać trochę więcej kopa.
Jeśli planujesz mając resztki , możesz chcieć zrobić trochę sosu i zarezerwować trochę do wymieszania następnego dnia, ponieważ makaron wchłonie go przez noc.
Znajdź kremowe danie tutaj!
Cztery. Klasyczny makaron z serem
Chyba nie musimy Ci o tym przypominać makaron z serem? jestdanie z makaronu bez pomidorówostateczny. Ale jeśli zapomniałeś, cóż, nadszedł czas, aby ponownie zapoznać się z najbardziej lepkim, najserdeczniejszym i najbardziej przyklejającym się do żeberka przepisem ze wszystkich. (I nie przegap tego siedem zasad robienia idealnego makaronu i sera .)
Pobierz tutaj nasz klasyczny przepis na makaron i ser!
5. Kremowe spaghetti z kurczakiem i grzybami
Tęsknisz za tradycyjnym kremowym sosem grzybowym? Ten jest szybki do zrobienia od zera i przylega do każdego pasma spaghetti jak satynowy szlafrok.
Zdobądź przepis!
6. Bucatini z sosem śmietanowo-bekonowym
Krem doskonale komponuje się również z boczek , a ten prosty sos z przyjemnością będzie pasował do każdego makaronu w Twojej spiżarni. Witam, nowa ulubiona kolacja w ciągu tygodnia.
Oto prosty przepis!
7. Kluski dyniowe z szałwiowym sosem creme fraiche
Orzechy laskowe i szałwia tworzą całkiem magiczny duet.
Prażone orzechy nadają temu daniu ziemiste bogactwo, a zioła dodają pachnących nut, tworząc wyrafinowany mariaż smaków i tekstur — a to jeszcze zanim przejdziesz do pikantnego, jedwabistego sosu creme fraiche i naturalnie słodkiego dynia makaron.
Stwórz własne arcydzieło z dyni według przepisu!
Sosy na bazie warzyw
8. Pesto szpinakowe fusilli
Możesz zrobić to z praktycznie każdej liściastej zieleni pesto . I możesz go skatalogować jako cały gatunek sosów bez pomidorów. (Potrzebujesz dowodu? Sprawdź nasze pesto z bazylii i pietruszki , pesto z karczochów , pesto z kolendry i migdałów , i pesto z rukwi wodnej .)
Pesto szpinakowe wyróżnia się być może najbardziej uniwersalnym z całej grupy, jednak z łagodnym smakiem, który nie przytłoczy Cię nadmiarem zieleniny, jak robią to niektórzy inni.
Udaj się tutaj po smaczny zielony przepis!
9. Spaghetti z pieczonymi warzywami, orzeszkami pinii i oliwkami
Super masywny sos z pieczonych warzyw jest wzbogacony słonymi oliwkami i parmezanem. To jest idealne dla zużywając cukinię i inne letnie squash. Dodaliśmy też paprykę i cebulę, ale naprawdę możesz użyć tych warzyw, które najbardziej lubisz upiec (i tego, co jest w sezonie).
Zdobądź przepis bogaty w warzywa!
Wartość netto Paula Thomasa Andersona
10. Makaron dyniowy poblano z krewetkami i baby bok choy
Ten przepis jest idealny na jesień, ale w przeciwieństwie do twojego mleko , jest pełenrealsmak dyni, który jest tak kremowy i delikatnie słodki, jak to tylko możliwe. Pieprz poblano i kozi ser dodają więcej warstw, które sprawiają, że nie jest jednolita, a także wkradają się ciepłe przyprawy.
JEST nie jot lub Tak złożone smaki tego przepisu tutaj!
11. Kremowa linguine z buraków z orzechami włoskimi i fetą
Ten szokujący różowy sos jest zrobiony z puree z pieczonych buraków z czosnkiem, octem z czerwonego wina i kwaśna śmietana aby nie była zbyt słodka – plus ukryta biała fasola dla dodatkowych korzyści dla ciała i wartości odżywczych.
Opieczony orzechy włoskie , feta i koperkowe liście, ale spróbuj z serem pleśniowym, jeśli masz.
Wyjedź z przepisem!
12. Pappardelle z dyni piżmowej
Ten klasyczny włoski makaron najlepiej komponuje się z delikatnym, świeżym makaronem, który uzupełnia delikatne kostki s dynia piżmowa i sos śmietanowy. Zmiażdżone ciasteczka amaretti mogą brzmieć jak przypadkowy dodatek, ale w rzeczywistości są tradycyjne (i smaczne).
Zanurz się w kremowej dobroci tutaj!
13. Podstawowe czosnkowe spaghetti
Składa się wyłącznie ze składników, które prawdopodobnie masz już w swoim spiżarnia , aglio e olio — makaron z czosnkiem i oliwą z oliwek — to rodzaj dania, do którego będziesz wracać od czasu do czasu, gdy potrzebujesz szybkiej kolacji na stole.
Obejmij czosnkowy oddech z przepisem!
Sosy cytrusowe
14. Makaron z anielskim włosem z escarole i winegretem z krwistopomarańczowym
Szefowa kuchni Stephanie Izard z Chicago Dziewczyna i Koza restauracja ubiera tę prostą miskę makaronu żwawym winegretem z czerwonej pomarańczy z głębią sosu rybnego i octu słodowego.
Soczyste kawałki cytrusów, chrupiące pistacje , a obfite warzywa dopełniają posiłek, który jest równie dobry na zimno, jak i świeżo wyjęty z garnka.
majątek netto Rodneya Carringtona
Sprawdź ten wyjątkowy przepis!
15. Smażone przegrzebki z cytryną i wódką
Jasna cytryna zawsze daje sok z podstawowego makaronu, a ta lekka, pikantna emulsja udowadnia sos wódkowy nie musi używać pomidorów. Świeży estragon dodaje nuty anyżu, a smażona ryba, a nawet kurczak będą równie dobre jak przegrzebki.
Udaj się tutaj po przepis!
16. Makaron z krewetkami z cytryną i pietruszką
To równie cytrusowe gwiazdy twist Krewetka i rezygnuje z wódki, ale zmywa garnek białym winem. Dodaje również trochę płatków czosnku i czerwonej papryki na ciepło oraz zdrową dawkę świeża pietruszka na koniec unieść wszystkie smaki.
Tutaj znajdziesz lekki, orzeźwiający przepis!
Sosy mięsne
17. Linguine z małżami i chorizo
Małże przyjdź wstępnie załadowany rodzajem sosu. Po prostu daj im szybką parę i pozwól im uwolnić solankowe soki — to płynne złoto w garnku.
Nasz przepis też dorzuca trochę chorizo za odrobinę pikanterii, co daje łatwy posiłek z surfowania i darni, który praktycznie się łączy.
Zdobądź przepis!
18. Ragu z łopatki wieprzowej duszonej w mleku ze świeżym fettuccine
Mięsny duszony ma dwa w jednym celu, gdy używasz go do makaronu: dostajesz kawałki delikatnego białka z widelca, a także mocno pikantny sos, który spaja całe danie. Używanie mleka jako płynu do duszenia może zabrzmieć dziwnie, ale jest absolutnie pyszne.
Przygotuj się na duszenie z przepisem!
19. Orecchiette z kiełbasą i rabe brokułową
Przyznamy, że może to rozciągać definicję sosu (jeśli to słowo sprawia, że wyobrażasz sobie coś, co kapie z łyżki).
Mimo to kombinacja słodka włoska kiełbasa , przyjemnie gorzka rabe brokuły, pachnący czosnek i pikantne płatki czerwonej papryki gotowane są w takiej ilości oliwy z oliwek, że tworzą śliską powłokę, która zamienia się w sos z dodatkiem wody do gotowania makaronu i startego sera.
Nie pomijaj orzechowej bułki tartej na wierzchu!
Tutaj znajdziesz jednodaniowy posiłek!
Sosy inspirowane kuchnią azjatycką
20. Sałatka z makaronem z tuńczyka
Brak świeżych owoców morza? Tuńczyk w puszce jest zaskakująco pysznym dodatkiem do miski makaronu, szczególnie w połączeniu z prostym winegretem inspirowanym Japonią z sosem sojowym, octem ryżowym, mirinem i olejem sezamowym. (Jeśli je lubisz, spróbuj też sardynek w makaronie .)
Możesz użyć tego z dowolnym makaronem, który chcesz, i załadować go świeżymi szalotkami, aby naprawdę go ożywić.
Oto przepis na ten peskatarski makaron!
21. Makaron z masłem orzechowym zmieniającym życie
Te wegańskie masło orzechowe Makaron Choosing Chia urzeczywistnia marzenie o 30-minutowej kolacji. Kremowy sos pełen orzechowego smaku miesza się z zaledwie garstką składników, a następnie polewa się szybko gotującym się makaronem ryżowym.
