31 przepisów na dynię piżmową, które sprawią, że będziesz się zastanawiać, dlaczego dynia przyciąga całą uwagę

Zawsze drugoplanowa rola, nigdy gwiazda. Akt otwarcia, ale nigdy główne wydarzenie. Na zawsze ławka i nigdy w początkowym składzie. Jeśli chodzi o składniki jesienne, dynia piżmowa często jest odsuwana na bok na rzecz jej pomarańczowego kuzyna.

Dość. Czas zgnieść wołowinę i wzmocnić swoją wiedzę na temat squasha.

Nie, że pukamy do dyni (udowodniliśmy, że do niej kochamy)czasi jeszcze raz ), ale nadszedł czas, by dynia piżmowa znalazła się w centrum uwagi. Poza tym znajdź nam warzywo o bardziej zabawnym kształcie. Poczekamy.

Sprawdź te przepisy na śniadania, lunche, kolacje i desery, które udowadniają, że orzechy piżmowe to coś wielkiego.

Śniadanie

Bo dlaczego miałbyś zacząć dzień?bezdynia piżmowa budzi cię jak szczęśliwy piesek?

1. Gofry z dyni piżmowej

Zdjęcie: Kara Lydon

Eee… co?

Słyszałeś nas. Kapusta piżmowa to biznes. Ten przepis wykorzystuje białą pełnoziarnistą mąkę jako bazę, ale dodanie puree z dyni piżmowej dodaje jeszcze więcej błonnika (i wspaniały złoty kolor).

W cieście jest już syrop klonowy, więc możesz nie potrzebować więcej. Rozsypanie posiekanych orzechów i owoców doda chwili *pocałunku szefa kuchni* bez żadnego wysiłku.

Oto dziewięć innych sposobów, aby włącz gofra dla zdrowych.

dwa. Hasz z makaronem z dyni piżmowej

Zdjęcie: Łatwe przepisy bezglutenowe

Nie, hasz z makaronem dyni piżmowej nie jest dziwną hybrydową odmianą chwastów. To bezglutenowe arcydzieło śniadaniowe.

Spiralny makaron piżmowy sprawi, że poczujesz się, jakbyś jadł makaron na śniadanie, bez konieczności wręczania ci z samego rana biletu w jedną stronę do Carbtown.

Dodaj jarmuż, aby uzyskać trochę zieleniny przedpołudniowej i dodaj jajko, aby uzyskać efekt carbonara.

Zawsze mamy czas na makaron warzywny .

3. Miski śniadaniowe z jarmużem i dynią piżmową

Zdjęcie: Dietetyk Organiczny

Dynia piżmowa to alternatywa o niższej zawartości węglowodanów dla słodkich ziemniaków, ale równie dobrze łączy się z jajkami. (Możesz użyć praktycznie tych samych składników dla obu numerów 2 i 3 na tej liście.)

Dodaj bogatą w składniki odżywcze mieszankę warzyw i dopraw je unikalną mieszanką cynamonu, kurkumy i oregano oraz BOOM! Czeka na Ciebie efektowny (i bogaty w błonnik) początek dnia.

Jest mnóstwo ekstremalnie zdrowe rzeczy, które możesz włożyć do miski . Oto kilka innych.

Cztery. Quiche z karmelizowaną cebulą i dynią piżmową bez skórki

Zdjęcie: Fizyczna kuchnia

Bez skórki? Nie ma problemu!

Kawałki dyni piżmowej doskonale kontrastują z gładką mieszanką jajek i mleka kokosowego w tym quiche. Nie przegapisz skórki, tak jak nie przegapisz złośliwych komentarzy ludzi obrzydzających quiche.

Piekarnik wykonuje tutaj większość pracy, pozostawiając wolne ręce na mimozę lub akcent sesja nitkowania .

Możesz też użyć wolnej ręki do przeglądania jeszcze więcej quiche bez skórki .

5. Placki owsiane z klonu i dyni piżmowej

Zdjęcie: Chudy Fitalicious

Na pewno nie?

Tak. Butternut squancakes (oddajemy tu złoto) są zarówno prawdziwe, jak i naprawdę dobre. Istnieje również opcja jajka lnianego, jeśli jesteś weganinem. Gałka muszkatołowa, cynamon i wanilia sprawiają, że jest to interpretacja liści jesienią.

Placki. Pffffft. Rozpieszczamy cię.

Jedyną rzeczą lepszą od naleśników jest? więcej naleśników .

6. Tost z dyni piżmowej z jajkiem sadzonym

Zdjęcie: Naturalnie Ella

Kiedy masło orzechowe lub awokado stają siętaaaaaaaaak!banał, zamiast tego posmaruj tę bitą dynię piżmową na porannym toście.

Lekko maślana, naturalnie słodka i wystarczająco pieprzna pasta jest jeszcze lepsza z karmelizowaną cebulą i płynnym jajkiem na wierzchu.

Dzisiejszy dzień musi się skończyć, żeby znów mogło być śniadanie. Kto wiedział, że możesz? rób tyle z grzankami ?

7. Dynia piżmowa i płatki owsiane bananowe

Zdjęcie: Śniadaniowa królowa dramatu

fryzury dla kobiet po 40. roku życia o okrągłej twarzy

Jeśli owsianka z dyni jest czymś, płatki owsiane z dyni piżmowej są naturalnym następnym krokiem. Jest to jednak ryzykowne, jak skok spadochronowy do miski pełnych ziaren.

Płatki owsiane są już znane jako całkiem inteligentne śniadanie, ale wzbogacenie ich witaminami i beta-karotenem z dyni sprawia, że ​​jest to genialny poranny posiłek.

Jest o wiele więcej do płatków owsianych niż na pierwszy rzut oka .

8. Risotto śniadaniowe z zieleniną

Zdjęcie: Autoimmunologiczne Wellness

Kto w ogóle ma czas na włożenie bulionu do rondla z ryżem przez 8 lat, kiedy właśnie się obudziłeś?

Jednak w przeciwieństwie do zwykłego risotto, ta śniadaniowa wersja potrzebuje tylko 12 minut czasu gotowania, dzięki pulsującemu „ryżowi” z dyni piżmowej zamiast arborio.

Podsmażane do miękkości, z przepływającymi wirami tęczowego boćwiny, to pełne warzyw danie może być lepsze niż oryginalne danie zbożowe.

Risot, kto? Zaszeleściliśmy trochę szybkie i łatwe przepisy na risotto dla osób wrażliwych na czas .

Wejścia

Główne atrakcje — styl orzechowy. Bo po co używać warzyw, które nie mają kształtu penisa i jąder, skoro można używać warzyw w kształcie penisa i jąder?

9. Zapiekanka z jednej patelni tempeh dynia piżmowa

Zdjęcie: Jedzenie karmy dla ptaków

Dynia piżmowa nie pojawia się często w kuchni azjatyckiej, ale naprawdę powinna, biorąc pod uwagę, jak dobrze łączy się z sosem sojowo-czosnkowo-imbirowym w tym przepisie.

Tempeh pieczony w piekarniku dodaje sporą porcję wegańskiego białka, dzięki czemu jest to sycący, pożywny posiłek.

Kochamy tempeh, więc oto 23 inne rzeczy, które możesz z nim zrobić .

10. Łatwy zapiekany tuńczyk z dynią piżmową, szpinakiem i fetą

Zdjęcie: Zdrowe przepisy na co dzień

To jedna z tych potraw, których nie należy pukać, dopóki nie spróbujesz.

Dynia piżmowa, tuńczyk i feta to dość nieprawdopodobne trio, ale zdziwisz się, jak dobrze smaki uzupełniają się po około godzinie na zapoznanie się z piekarnikiem. (Uznaj to za gorącą pierwszą randkę.)

Tuńczyk w puszkach to niedoceniony bohater spiżarni. Sprawdzić te przepisy aby za każdym razem było ekscytujące.

jedenaście. Tacos z dyni piżmowej

Zdjęcie: Bijoux i Bits

Naprawdę nie możesz mieć w zanadrzu zbyt wielu przepisów na taco i zaufaj nam, chcesz, aby ten znalazł się w swoim repertuarze. (Możemy zmieścić dokładnie 6 tacos w każdym rękawie i chociaż jest bałaganiarski, czujemy się spełniony.)

Napełnij tortille kukurydziane posypanym kminkiem piżmowym, szpinakiem i czarną fasolą. Następnie skrop sosem klonowo-tahini, który będziesz chciał założyć na wszystko.

To wegetariańskie danie obejmuje Poniedziałek Bezmięsny i Wtorek Taco. I martwię się o każdy wieczór bez Tacos w środę.

Tacos są takie dobre, ty nawet nie potrzebujesz muszli .

12. Patelnia enchilada z dynią piżmową i czarną fasolą

Zdjęcie: Ambitna kuchnia

Biorąc pod uwagę białko w serze i fasoli, skrobiowe tortille kukurydziane oraz dynię i cebulę, które wypełniają limit warzyw, jest to fantastyczny, dobrze zbilansowany posiłek na jedną patelnię na tydzień.

Biorąc pod uwagę, że wszystko składa się w mniej niż 30 minut, możemy powiedzieć, że łatwiej to zrobić niż otwierać aplikację na wynos i czekać na kierowcę.

Patelnie są genialne — można nawet robić w nich desery .

13. Papryczki faszerowane curry z wołowiną i dynią piżmową

Zdjęcie: Fed i Fit

Faszerowane papryki zazwyczaj składają się głównie z mielonej wołowiny. Ale ten przepis zastępuje połowę mięsa purée z dyni piżmowej, więc nadal otrzymujesz białko – ale z dodatkiem trochę wegetariańskiego działania.

Dobra, nie możemy się oprzeć — dosłownie miażdżysz wołowinę. Z czerwoną pastą curry, która podbije go o kilka nacięć, jest to nowy sposób na klasyczny koncept.

Wkładanie rzeczy do papryki może stać się dla Ciebie nowym hobby.

14. Klonowy makaron z dynią piżmową i kurczakiem z jarmużem

Zdjęcie: Widelec Nóż Łyżka

Gdy pogoda się ochłodzi, a gorące posiłki zaczną brzmieć bardziej zachęcająco, koniecznie spróbuj tego wybawcy chłodnego jesiennego wieczoru. Wrzuć delikatny makaron z włosami anioła z obfitymi kawałkami kurczaka i dynią piżmową. Następnie posyp ten biznes szałwią i odrobiną syropu klonowego.

Bellissimo! Masz teraz idealny jesienny makaron.

Oto jak to zrobić przybij element makaronu .

piętnaście. Kanapki z pieczoną dynią piżmową z kremem z białej fasoli balsamicznej

Zdjęcie: Connoisseurus Veg

Kiedy wszystko inne zawiedzie, użyj rąk.

Wypełniona dynią piżmową w panierce panko i posmarowana gęstą, czosnkową pastą z fasoli, to nie jest typowa kanapka w brązowej torebce. Jedz na ciepło lub na zimno. Tak czy inaczej, jest super smaczne i sycące.

Nigdy nie zadowalaj się nudną kanapką? nigdy więcej.

16. Wegański makaron z serem i makaronem z dyni piżmowej

Zdjęcie: Food Faith Fitness

Zachcianki na maki i sery nie oszczędzają nikogo — nawet wegan. Wymień lepszy duet. Ten sos „serowy” na bazie orzechów nerkowca to świetny sposób na zaspokojenie tego głodu bez uciekania się do nabiału.

A ponieważ makaron zastępuje dynię piżmową, otrzymujesz dodatkową porcję warzyw.

Och, co to jest? Chcesz jeszczemakaron z serem? ? Pewnie.

Sałatki i dodatki

Potężna sałatka x potężna dynia piżmowa = PODWÓJNA DOLA MOCNEGO.

17. Dip z dyni piżmowej i białej fasoli

Zdjęcie: Pogoń na słodko i słono

Czy to hummus? Cóż, z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, czosnkiem i tahini, ten dip zawiera nuty śródziemnomorskiej kuchni, ale dynia i biała fasola nadają mu swój własny smak.

Podawaj z paluszkami warzywnymi lub ćwiartkami pity i ciesz się dipem jako samotną przekąską lub przystawką na przyjęcie.

Jeszcze dipy ! Dipy dla każdego!

Ross Jirgl i Becca K

18. Pieczona dynia piżmowa, czerwona cebula, kozi ser i sałatka z orzechów pekan

Zdjęcie: Burbon i brązowy cukier

Sałatki to świetny sposób na świętowanie pór roku, ponieważ każda z nich zawiera własne, odrębne składniki. Zasadniczo pozwalasz naturze dokonać wyboru menu za Ciebie, a następnie zapewnić sobie jedzenie. Stara dobra natura, co?

Rozpocznij jesień dzięki temu przepisowi, który podkreśla smak jesieni z dynią maślaną, pikantnym kozim serem i chrupiącymi orzechami pekan.

Och czekaj, to jeszcze nie jesień? Oto kilka letnie sałatki abyś mógł iść do tego czasu.

19. Pieczona dynia piżmowa i kalafior z tahini

Zdjęcie: Savormania

Kiedy w powietrzu jest chłód, ciepła strona może trafić w sedno — nic przeciwko zimnej stercie mieszanych liści, ale jest czas i miejsce.

W takim razie spróbuj tej prostej mieszanki dyni i kalafiora, upieczonej do miękkości i zwieńczonej dressingiem cytrynowo-tahini. To całkowicie podnieci Cię do sałatek bez sałaty.

(Może to po prostu cię podniecić, kropka – ale znowu czas i miejsce.)

Tahini to ukryty klejnot — możeszzałóż go na mnóstwo innych rzeczyz niesamowitymi wynikami.

dwadzieścia. Pieczone frytki z dyni piżmowej

Zdjęcie: Słodka Cannela

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak typowe frytki ze słodkich ziemniaków. Ha! Nie tak szybko, łusko. Dynia piżmowacały czas. Nie możesz uciec. Ale z łyżką soku pomarańczowego i skórką wrzuconą do środka, wyróżniają się słodkim cytrusowym posmakiem.

Są tak smaczne, że nawet jeśli podasz je jako dodatek, prawdopodobnie ukradną show. Nie podawaj ich jednak razem ze słodkimi ziemniakami, stają się bardzo zazdrośni.

( Daj też szansę frytkom ze słodkich ziemniaków — nadal są świetną zabawą.)

dwadzieścia jeden. Pieczona dynia piżmowa, buraczki i sałatka z orzechów włoskich

Zdjęcie: Mój Poppet

Fakt żywieniowy: Dynia piżmowa jest tak kolorowa sama w sobie, że potrzebujesz odcieni. (Instrukcja żywieniowa: Nigdy nie noś okularów przeciwsłonecznych w pomieszczeniach, ponieważ nie jesteś dupkiem. Dynia piżmowajestchoć kolorowe.)

Ta sałatka dodajejeszcze więcej kolorów. Buraki i orzechy piżmowe to zapałki z raju na targu rolniczym, a oba te składniki występują w tej żywej wegańskiej sałatce.

Posypany orzechami włoskimi i natką pietruszki, jest wystarczająco prosty na dodatek i wystarczająco obfity na główny posiłek. Liczy się tylko to, w jakim jesteś nastroju.

Buraki są tam z najlepszymi zimowymi warzywami. Oto wszystkie zimowe owoce i warzywa, z którymi możesz sobie poradzić .

22. Brukselka w miodowej pomarańczowej glazurze z dynią piżmową

Zdjęcie: Jessica Gavin

Wartość netto Jennifer Garner w 2018 r

Maślano-pomarańczowo-miodowa polewka sprawia, że ​​ta karmelizowana dynia jest słodka, ale nie za słodka, dzięki lekkiej goryczce brukselki, cierpkiej suszonej żurawiny i kopaniu czarnego pieprzu.

To idealna różnorodność smaków, z którą można się przytulić. W rzeczywistości żurawina i kiełki sprawiają, że jest to idealne miejsce na Święto Dziękczynienia – i uwierz mi, twoi goście będą ci dziękować, niezależnie od okazji.

Oto jak przybij warzywko Święto Dziękczynienia nawet nie myśląc o Tofurkey.

2. 3. Chipsy z dyni piżmowej

Na pewno nie… Squisps? (Tak, w tym momencie zeskrobujemy lufę do walizki i nie, nigdy nie przeprosimy.)

Odsuń się, chipsy ziemniaczane. tyssać. Dzięki czterem podstawowym składnikom — żaden z nich nie jest dziwnym konserwantem — te domowe frytki są spełnieniem marzeń smakoszy.

Nie potrzebujesz żetonów. Sprawdzić 16 sposobów na ich wymianę .

24. Łatwa 15-minutowa dynia z przyprawami klonowymi

Zdjęcie: Przepyszna dynia

Nie czekaj do Święta Dziękczynienia, aby zrobić ten szybki i łatwy zacieru piżmowego.

Doprawiona masłem migdałowym, syropem klonowym i kwintesencją jesiennych przypraw, nawet nie mielibyśmy do Ciebie pretensji, gdybyś zwinął się z dużą miską tego słodkiego, uzależniającego na deser.

A propos…

Desery

Zjadłeś dzisiaj dynię piżmową tylko 300 razy. Więc równie dobrze możesz zrobić z tego ciasta. Szczerze, co jeszcze robisz, co mogłoby być fajniejsze?

25. Ciasto z dyni piżmowej

Zdjęcie: Akry reformacji

Skoro dynia nadaje się do ciasta, to dlaczego nie można dyni piżmowej? Doprawiony typowymi jesiennymi składnikami (imbirem, gałką muszkatołową i cynamonem), ten placek jest tak samo smaczny jak każda mikstura z dyni, którą możesz ubić.

Kto potrzebuje ciastek? Możesz zjedz swój deser w kubku , Zaszaleć!

26. Wegańska dynia piżmowa i ciasto pomarańczowe

Zdjęcie: Kuchnia Wallflower

To nie tylko jedno z najładniejszych domowych ciast, jakie widzieliśmy, ale także wegańskie i bez pszenicy, z tylko 1/4 szklanki oleju w całości. Każdy może na to spojrzeć lub zjeść i dobrze się bawić.

Potem jest purée z dyni piżmowej i „krem” pomarańczowo-migdałowy w środku. Zasadniczo w tym świątecznym jesiennym deserze jest wiele rzeczy do pokochania. Chcemy go na twarzy lub w twarz z natychmiastowym efektem.

Ciasta nie muszą być odpustem. Oto kilka zdrowe przepisy, które pomogą Ci rozpalić burzę .

27. Tarta z dynią piżmową ze skórką imbirową i bitą śmietaną klonowo-kokosową

Zdjęcie: żywy stół

Nie pozwól, aby domowa skórka tutaj cię odstraszyła. Łatwo to zrobić — wystarczy tylko wzmocnić swoje instynkty. A jeśli gluten nie jest dla Ciebie problemem, możesz z łatwością skorzystać z wersji kupionej w sklepie.

Poza tym liczy się to, co jest w środku: nadzienie z dyni piżmowej, przyrządzone soczyste (i bezmleczne!) z oleju kokosowego i mleka migdałowego.

Tam są tyle deserów bezmlecznych tam, które trafiły w sedno. Zacznij być kreatywny — Twój język Ci podziękuje.

28. Wegańskie bezglutenowe chipsy jabłkowe z dynią piżmową

Zdjęcie: Pesto z awokado

Jedno jabłko dziennie utrzyma Cię z dala od lekarza. Dwa jabłka? Już nigdy nie będziesz musiał rozmawiać z lekarzem (nie ma na to dowodów medycznych).

Jeśli jadłeś już obiad, ale masz mało warzyw w ciągu dnia, możesz nadrobić zaległości w ten deser. Ten ciepły chips zawiera więcej niż dwa całe jabłka i pół dużej dyni piżmowej, dzięki czemu jest to najsłodszy sposób na jedzenie owoców i warzyw.

Jabłka są świetne. Znaleźliśmy inne sposoby ich wykorzystania to może cię zaskoczyć.

29. Ciasteczka z dyni piżmowej

637045958

Pomyśl o nich jak o… dyni piżmowej.

W całym przepisie jest tylko jedna łyżka masła, ale dużo dyni piżmowej.

Nie wspominając o mnóstwie kawałków kakao i czekolady, więc te brownie nie smakują jak warzywa. Wiemy, wiemy. Chciałeś więcej dyni piżmowej.

Oto jak zrobić ciasteczka z konopiami zamiast dyni piżmowej.

30. Ciasteczka z kawałkami czekolady z dyni piżmowej

1140364642

Dobre żelki! Squocolate… squip… okej, tym razem ci to oddamy, może nie mamy nic dla ciebie w tej sprawie.

W cieście nie ma cukru, więc naturalna słodycz z dyni piżmowej ma wiele zalet, nawet jeśli w końcowym produkcie nie będzie można powiedzieć, że zawiera nutę warzyw.

Jako bonus, ten przepis składa się z małej partii ciasteczek dla łatwej kontroli porcji.

Zastanawiasz się, jak zachować miękkość tych ciasteczek? Nie szukaj dalej .

31. Karmelizowana dynia piżmowa z masłem kakaowym i kokosem

Zaletą dyni piżmowej jest to, że sama w sobie jest subtelnie słodka i naprawdę nie wymaga dużo jazzowania, aby być świetnym deserem.

Weź ten przepis: wystarczy odrobina masła kakaowego, aby skarmelizować kawałki dyni, wymieszany miód i posiekany kokos na wierzchu. Nic wymyślnego, ale tak cholernie dobre, że prawie boli.

Na wynos

Masz to. Z dyni piżmowej można zrobić praktycznie wszystko i będzie świetnie smakować. A jeśli naprawdę tęsknisz za dyniami, jesteśmy z Tobą za to też.