Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Trudno pokonać a Stokrotka gdy pogoda się ociepli. Ale tamjestcoś takiego jak zbyt wiele dobrego — nawet jeśli chodzi o marże (i guac ).
W czasach przeładowania tequilą — zdarza się to najlepszym z nas — sięgamy po mezcal, dymiącego kuzyna tequili.
wady małżeństwa z samotną mamą
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym mezcalem, czy koneserem, te dziewięć koktajli mezcal to świetny sposób na przytulenie się do alkoholu.
1. Koktajl mezcal z miodem i dymem
Zdjęcie: Gabriela
Mezcal może sam w sobie smakować dość gorzko, dlatego świetnie jest połączyć go z czymś słodkim, np. kochanie . Dzięki temu przepisowi wszystko jest stonowane z mniej niż pięcioma składnikami – i to pysznymi.
Po prostu wymieszaj odrobinę mezcalu z syropem miodowym (zwykły miód również działa dobrze!), piwem imbirowym, świeżym sokiem z limonki i lodem. Zamieszaj trochę i gotowe.
dwa. Oaxacan slushie
Sekret żywego koloru tego koktajlu nie jest tym, czego można się spodziewać. Nie, nie ze świeżych truskawek (choć te z pewnością pomagają!). Zamiast tego pochodzi z buraki .
Chociaż nie jest to przeciętny składnik koktajli, buraki dodają słodyczy i kremowości oraz doskonale łączą się z wędzeniem mezcalu i cierpkim smakiem jagód i limonki.
Najlepsza część: przepis wymaga tylko jednego kroku (mieszania). I oczywiście łyk.
3. Cydr jabłkowy mezcal z rozmarynem
Zdjęcie: Jarmuż i Karmel
Chociaż latem uwielbiamy popijać mezcal, to z pewnością nie jest to jedyny sezon, w którym można się nim cieszyć. Weź ten koktajl mezcal, który zawiera jeden z naszych ulubionychjesienne smaki: cydr.
Idealny na dni, kiedy jest chłodno i rześko, ale nadal masz ochotę na napoje na lodzie, ten koktajl jest super prosty i wyjątkowo przytulny.
Dodatkowo, świeża gałązka rozmarynu sprawia, że wygląda fantazyjnie – idealna, by zrobić wrażenie na przyjęciu.
Cztery. Mezcal Negroni
Jeśli masz ochotę na więcej przygód, spróbuj tego dymnego Negroni.
Łączy w sobie dymność mezcalu ze słodyczą wermutu i goryczką Campari.
To także bardzo proste — nie potrzebujesz nawet szejker do koktajli dla tego. Po prostu wymieszaj w szklance i podawaj.
5. Muł kombucha mezcal
Zdjęcie: Lean Green Nutrition Fiend
Koktajl, który nawilża, jest pyszny i zawiera mniej cukru? Całkowicie możliwe.
Wykonany z imbirowej kombuchy, soku z limonki, mezcalu i lodu, to kolejny koktajl, który można ubić w mgnieniu oka. Tylko upewnij się, że nie pijesz tak szybko. (Tak, to jest takie pyszne.)
Jest to również idealny przepis na koktajl bezalkoholowy, jeśli chcesz zebrać wszystko probiotyczne korzyści jelitowe kombuchy — po prostu pomiń mezcal.
Uwielbiamy udekorować miętą dla dodatkowego rozmachu.
6. Margarita mezcal arbuzowo-bazyliowa
Zdjęcie: Udomowić Me
Robienie soku z arbuza nie może być prostsze. Po prostu wrzuć kawałki arbuza do blendera, wymieszaj, aż będzie gładka, polej gazę i voila.
To powiedziawszy, możesz łatwo pominąć wysiłek i zamiast tego zrobić slushie mezcal z arbuza. Jedyna część, której nie sugerujemy modyfikować: szaszłyki z arbuza.
7. Wędzone i pikantne mezcal paloma
Zdjęcie: Uniwersalna Mąka Dziecko
Jeśli margarity są dla Ciebie trochę za cierpkie, gorąco polecamy gołębie . Wykonane z wody gazowanej, świeżego soku grejpfrutowego i odrobiny słodzika, są orzeźwiające i idealne dla wrażliwych podniebień.
Uwielbiamy obręcz z solą chili z limonką, która dodaje trochę kopa.
8. Cara cara mezcal kwaśny
Zdjęcie: Koronka z arsenu
skąd wiesz, że twój mąż jest gejem
Potrząśnij, potrząśnij, potrząśnij, potrząśnij, potrząśnij mezcalem. Jeśli szukasz czegoś bardziej nieoczekiwanego, spróbuj tego mezcal kwaśnego.
Z sokiem pomarańczowym cara cara (choć w ogóle) sok pomarańczowy wystarczy!), mezcal, sok z cytryny, agawa i białko jajka, to jest spienione, w sam raz słodkości i zdrowej kwaskowatości.
Uwielbiamy też używać soku z czerwonej pomarańczy, który nadaje mu jeszcze bogatszy kolor (i smak).
9. Mezcal w starym stylu
Zdjęcie: Och tak piękny papier
Staromodni nie są tylko dla whisky Fani. Ten przepis łączy mezcal z prostym syropem (uwielbiamy miód) i bitters, aby uzyskać bardziej dymną nutę klasycznej whisky.
Zmień to jeszcze bardziej, skręcając skórkę grejpfruta i dodając ją na dno szklanki, ale zachowaj tradycyjne z jedną dużą kostką lodu.
Najważniejsze!
Jeśli chcesz spróbować alternatywy dla tequili, mezcal to Twoja droga do dymiącego dobra.
Poszukaj zabawnych składników, takich jak miód i cydr jabłkowy, aby nadać swoim przepisom na koktajle mezcal spersonalizowany smak.
