Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Koper włoski to uwielbiane warzywo, które jest trochę jak skrzyżowanie selera i lukrecji (nie bez powodu jest składnikiem absyntu!).
Ma łagodny anyżowy smak, który nadaje lukrecji wyjątkowy smak. A do gotowania można wykorzystać całą roślinę, od korzenia po kwiaty. Nasiona są zwykle suszone, aby wykorzystać je jako przyprawę lub do przygotowania herbaty z kopru włoskiego, klasycznej herbaty ziołowej uspokajającej żołądek.
Herbata z kopru włoskiego jest ulubionym napojem po obiedzie, ponieważ może pomóc w promowaniu zdrowia trawienie i utrzymuj rzeczy w ruchu. Może mieć również inne korzyści, takie jak ułatwienie schudnąć oraz poprawa produkcji mleka matki.
Oto kilka powodów, dla których powinieneś w końcu (koperek?) spróbować herbaty z kopru włoskiego.
Tarik Kizilkaya / Getty Images
Dobre rzeczy: 4 pomocne zalety herbaty z kopru włoskiego
Karmienie piersią
Herbata z kopru włoskiego może być korzystnym dodatkiem dla karmiących rodziców i głodnych dzieci. Zawiera fitoestrogen zwany anetol , co może pomóc w zwiększeniu produkcji mleka matki i skutkować zwiększonym przyrostem masy ciała u niemowląt.
Utrata masy ciała
DO małe badanie 2015 odkryli, że kobiety, które piły herbatę z kopru włoskiego przed posiłkiem, zgłaszały mniejszy głód, jadły mniej jedzenia i czuły się pełniejsze niż kobiety, które piły herbatę placebo przed jedzeniem.
Chociaż to badanie nie dotyczyło długoterminowego wpływu herbaty z kopru włoskiego na wagę, zarządzanie apetytem i uczucie sytości są ogromną częścią skutecznego odchudzania i utrzymania go.
Tak więc popijanie herbaty z kopru włoskiego może być świetnym sposobem na powstrzymanie głodu.
Trawienie
Herbatka z kopru włoskiego jest regularnie (przeznaczona kalambur) używana w celu wspomagania trawienia. Jest kluczowym składnikiem popularnej i trafnie nazwanej herbaty Smooth Move, która została opracowana w celu łagodzenia zaparć (i naprawdę działa ).
jak nakłonić faceta, żeby cię gonił
Istnieją również dowody na to, że sama herbata z kopru włoskiego może nieco ułatwić zdobycie drugiego miejsca, szczególnie w sytuacjach, w których może być trudna (np. po operacji ). To napar, który pomaga ci kupować !
Płacz dzieciaków
Wreszcie, herbata z kopru włoskiego może pomóc uspokoić wybredne dzieci, które cierpią na schorzenie zwane kolka , który charakteryzuje się płaczem, który nie. Zawsze. Zatrzymać. Brzmi cudownie, prawda?
Dokładna przyczyna kolki nie jest znana, ale może to być spowodowane drobnymi problemami z brzuszkiem, które aktywne związki kopru włoskiego może pomóc zaradzić .
Ale (i to jest gigantyczne ale) porozmawiaj z pediatrą swojego dziecka, zanim zaczniesz dodawać herbatę z kopru włoskiego do jego butelek. Niemowlęta mają bardzo wrażliwe żołądki, które – przynajmniej w pierwszych miesiącach – są tak naprawdę przystosowane tylko do obsługi mleka matki lub mleka modyfikowanego.
Jak zrobić herbatę z kopru?
Herbatę z kopru włoskiego można kupić online lub w sklepach w formie torebek, herbaty sypanej lub proszku. Ponieważ suszone nasiona kopru włoskiego są dość powszechną przyprawą, możesz również zajrzeć na najdalsze zakątki swojej szafki na przyprawy, aby sprawdzić, czy masz trochę w pobliżu.
Oto jak to zrobić :
Z torebki herbaty
Torebkę zalać wrzątkiem w kubku i odstawić na około 5 minut (lub dłużej, jeśli wolisz herbatę o mocniejszym smaku).
Z suszonych nasion kopru włoskiego lub sypkiej herbaty
Sypka herbata z kopru włoskiego powinna być dobra. Ale jeśli używasz nasion kopru, musisz je zmiażdżyć przed zrobieniem herbaty, aby dobre składniki w nasionach mogły zanurzyć się w wodzie. Możesz to zrobić za pomocą moździerza z tłuczkiem lub młynka do kawy (na ustawieniu „gruby”).
Napełnij zaparzacz do herbaty około 1 łyżką zmiażdżonych nasion kopru włoskiego lub sypkiej herbaty i zaparz ją we wrzącej wodzie przez około 5 minut.
Ze sproszkowanego kopru włoskiego
Wymieszaj 1 do 2 łyżeczek sproszkowanego kopru w filiżance gorącej lub zimnej wody. Bułka z masłem.
Gdy herbata będzie gotowa, możesz ją dodać słodzik Jeśli potrzebne. Polecamy miód lub stewię. Wyciskanie cytrynowy lub trochę tarty imbir może również pomóc poprawić smak, zapewniając jednocześnie dodatkowe korzyści zdrowotne.
Dowiedz się, zanim zaczniesz warzyć: skutki uboczne i ryzyko
Koper jest powszechnie uznawane za bezpieczne przez FDA i stwierdzono, że jest dobrze tolerowany przez dorosłych.
Jednak niektóre badania sugerują, że ponieważ koper włoski zawiera fitoestrogeny, może wpływać na poziom hormonów (szczególnie w Dzieci ) przy częstym stosowaniu lub w dużych dawkach.
Popijasz filiżankę po obiedzie, kiedy potrzebujesz *ahem* pomocy trawiennej? Całkowicie w porządku.
A ponieważ trzeba to powtórzyć: Zawsze porozmawiaj z pediatrą przed podaniem dziecku herbaty z kopru włoskiego.
tl; dr
- Herbatka z kopru włoskiego wytwarzana jest z suszonych nasion kopru włoskiego, które mają łagodny smak lukrecji.
- Popijanie herbaty z kopru włoskiego może pomóc w zwiększeniu produkcji mleka, tłumieniu apetytu i łagodzeniu zaparć.
- Możesz zrobić to z torebek herbaty, herbaty sypkiej, suszonych nasion kopru włoskiego lub sproszkowanego kopru włoskiego. Tylko pamiętaj, aby zmiażdżyć lub zmielić całe nasiona kopru włoskiego przed zrobieniem herbaty.
- Koper włoski jest ogólnie uważany za bezpieczny, ale wysokie dawki mogą wpływać na poziom hormonów, szczególnie u dzieci.
- Urok ma trzeci raz: podłącz pediatrę do konwoju, zanim podasz dziecku herbatę z kopru włoskiego.
