Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Jest wiele powodów, aby wypróbować a dieta wegetariańska lub przynajmniej włącz więcej warzyw do swojego dnia.
Oprócz korzyści odżywczych płynących z dostarczania większej ilości tych pełnych pokarmów na talerzu, pomaga spożywanie większej ilości posiłków roślinnych środowisko i jest zazwyczaj tańszy. Wszyscy jesteśmy za oszczędzając dolara kiedykolwiek możliwe.
Być może głosimy tutaj chór, ale naprawdę nie możesz się pomylić z większą ilością warzyw w swoim życiu.
Więc niezależnie od tego, czy jesteś już zagorzałym wegetarianinem, czy po prostu chcesz spróbować wantBezmięsne poniedziałki, te wegetariańskie lunche zapewniają, że nie dostaniesz makaronu i grillowanego sera.
Te przepisy wyglądają tak dobrze, że nawet twoi przyjaciele, którzy mają obsesję na punkcie mięsa, będą chcieli coś przekąsić.
1. Sałatka z makaronem śródziemnomorskim z rukolą i fetą and
Sałatka z makaronem, często sprowadzana do królestwa nudnych potraw, może nie być na twoim radarze na niesamowity lunch. Ale z pikantnym smakiem i świeżymi składnikami, ta śródziemnomorska wersja stawia letnią sałatkę cioci Doris w cieniu.
Rukola, ogórek, pomidor i awokado dodają wegetariańskiej dobroci, podczas gdy pikantna feta i cytrynowy dressing dopełniają śródziemnomorski klimat.
Przygotuj smaczny wegetariański lunch z przepisem.
2. Najlepsza kanapka z hummusem i warzywami
Daj mi wszystkie warzywa! Jeśli Twój zwykły lunch składa się z kanapki z indykiem lub szynką i serem, ta ułożona w stos kanapka jest tutaj, aby urozmaicić wszystko.
To ma Hummus , szpinak, starta marchewka, pomidor, avo, cebula i kiełki lucerny (najbardziej niedoceniany dodatek do kanapek). Zaufaj nam, nie przegapisz delikatesowego mięsa.
dlaczego mam skurcze po okresie
3. 10-minutowy zdrowy ryż kalafiorowy
Jeśli chcesz dodać więcej warzyw do swojej diety, wyszukiwanie zatrzymuje się tutaj. W tej prostej mieszance na lunch nawet ryż jest warzywem!
Kilka szybkich impulsów w robocie kuchennym zmienia a głowa kalafiora na kawałki przypominające ryż (lub możesz zacząć od kupionego w sklepie ryżu kalafiorowego, aby było jeszcze prościej).
Dodaj czubatą porcję innych warzyw, takich jak brokuły, groszek i marchew, oraz kilka jajek na białko, a następnie dopraw je imbirem i sosem sojowym. Voila! Obiad wegetariański za 10 minut.
4. Chrupiąca sałatka z jarmużu z ciecierzycy
Wiemy, o czym myślisz — sałatka? Jak oryginalnie. Ale ten nie jest nudny i wystarczy do kolacji.
Oto jak to zrobić: wmasuj trochę jarmużu (dziwne, ale tak kluczowe), wrzuć trochę pieczonej ciecierzycy i gotowanej komosy ryżowej, a na wierzch połóż plasterki awokado i jajko na twardo.
Skrop sosem cytrynowo-tahini i jesteś gotowy do kopania.
Ulepsz swoją grę sałatkową dzięki przepisowi.
5. Tęczowa wegetariańska pizza z płaskim pieczywem
Ta wegetariańska pizza zyskuje na wygodzie dzięki podpłomykom naan, eliminując długi czas wyrastania, rozciągania i pieczenia, który normalnie spędzasz na cieście. (Wybierać pełnoziarnisty naan dla dodatkowego błonnika!)
Ten lunch jest nie tylko łatwy do zrobienia, ale także przepięknie kolorowy, z warzywami ułożonymi w kolejności „Roy G. Biv”, aby uzyskać ładną tęczową prezentację. Przygotuj się na „oooch” i „achasy” od kolegów z biura.
6. Burrito z batatów i czarnej fasoli z sosem chipotle
Nigdy nie zlekceważylibyśmy burrito Chipotle, ale porcje łańcucha mogą trochę wymknąć się spod kontroli. Psst… właściwie możesz Zrób burrito która rywalizuje ze wszystkim, co ma do zaoferowania Chipotle (i zawiera prawdziwe chile Chipotle).
Te obfite burrito są wypełnione słodkimi ziemniakami, czarną fasolą, serem i ognistym sosem. Podnieś lub obniż poziom przypraw, bawiąc się ilością chipotle i jalapeño. (I pamiętaj, aby mieć pod ręką kilka miętówek, jeśli jesz ten w pracy.)
Urozmaicić swoją godzinę obiadową przepisem.
7. Azjatycka chrupiąca sałatka z tofu
Pokochasz tę sałatkę w stylu azjatyckim. Pikantno-słodki dressing z sriracha,syrop klonowy, sok z cytryny i oliwa z oliwek nadają sałatce pikantny smak.
Tymczasem podstawowe warzywa obejmują te, których prawdopodobnie zapomnisz użyć (ale całkowicie kochasz), takie jak kiełki fasoli i rzodkiewki.
8. Rozjaśniona zupa brokułowa cheddar
Zupa na lunch może być o wiele smaczniejsza (i? zdrowszy ) niż ten, który wyskakujesz z puszki.
Miska tej zupy cheddar z brokułami jest wypełniona brokułami, marchewką, a nawet kalafiorem i mnóstwem ostrego cheddara. Jednak pomijając mleko i śmietanę, przepis sprawia, że wszystko jest lżejsze.
Zrób cały garnek i pozwól mu się odwrócić na pyszne domowe obiady przez cały tydzień.
Chwyć swój garnek zupy — oto przepis!
9. Miska na zboże tzatziki pieczonych warzyw
Miski na ziarno są modne w dzisiejszych czasach AF i nie bez powodu: są idealnym lunchem. Dostajesz dużo warzyw; trochę sycących, zdrowych węglowodanów; i zwykle jakiś smaczny sos.
Ta miska tzatziki nie jest wyjątkiem i ma super śródziemnomorski klimat, z papryką, cukinią, ciecierzycą i kalafiorem zmieszanymi z komosą ryżową.
10. Sajgonki warzywne z sosem orzechowym
Robienie sajgonek może wydawać się onieśmielające — czy przypadkiem je rozerwiesz i skończysz z nieudanym lunchem? — ale wystarczy trochę praktyki, aby opanować pakowanie bułek o jakości restauracyjnej.
Zostaw swój perfekcjonizm z tyłu i ciesz się zabawą rozciągania sprężystych, przezroczystych opakowań z papieru ryżowego wokół marchewki, kapusty, papryki i świeżych ziół. I nie pomijaj sosu orzechowego!
11. Masywne burgery z grzybami portobello
Śmieszny fakt: Grzyby są jedynym dobrym źródłem roślinnym witamina D. — składnik odżywczy, który poprawia zdrowie kości, zmniejsza stan zapalny i wspiera układ odpornościowy.
Dodaj do swojej codziennej dawki te pikantne burgery roślinne, które również zawierają dużo białka i błonnik z czarnej fasoli.
Vanessa Bryant seksowna
Ten przepis daje sześć burgerów. Jeśli nie będziesz od razu jadł ich wszystkich, schowaj kilka w zamrażarce, aby ugotować innym razem.
12. Bardzo wegetariańska pieczeń z soczewicy
Soczewica to swego rodzaju gwiazda rocka, jeśli chodzi o nadzienie posiłki wegetariańskie . Te rośliny strączkowe są pakowane błonnik, białko i żelazo , co przekłada się na satysfakcjonujący posiłek.
Dodaj je do swojej rutyny w porze lunchu z tą zapiekanką nadziewaną porem, papryką, pieczarkami, cukinią i serem cheddar.
Doładuj składniki odżywcze dzięki przepisowi!
13. Koreańskie okłady tempeh z grilla
Uderzasz w południowy kryzys? Przynieś odrobinę (pysznej) nowości na południe dzięki tym koreańskim okładom tempeh z grilla.
Wykąp się mocne białko sojowe w sosie po koreańsku, a następnie zawinąć z kimchi i warzywami w pełnoziarnistej tortilli. Zapakuj go na lunch, a dostaniesz wszystkie pikantne, satysfakcjonujące smaki koreańskiego jedzenia na wynos bez odchodzenia od biurka.
14. Sałatka gryczana z jarmużem i burakami
Cały czas robisz komosę ryżową, więc dlaczego nie dać choć raz kaszy gryczanej? Jest tak obfite i sycące, I smakuje niesamowicie w połączeniu z jarmużem, burakami, marchewką i brokułami. Kombinacja jest tak kolorowa, że będziesz chciał Insta ten.
15. Łatwe pieczone wegetariańskie quesadillas
Quesadillas są wspaniałym hasłem wegetariańskim. Z lepkim serem, który trzyma je razem, prawie nie ma warzyw, które nie mogłyby się rozgościć w ich roztopionych brzegach.
Te quesadilla w stylu meksykańskim zawierają czarną fasolę, czerwoną paprykę, czerwoną cebulę, kukurydzę i mieszankę przypraw z południa granicy, ale nie krępuj się majstrować przy składnikach, które możesz dostosować!
Właśnie w ten sposób na łatwy, tandetny wegetariański lunch.
16. Tosty z awokado i fasoli pita
Jeśli kochasz avo tosty rano (kto nie?!), na pewno będziesz fanem tej kanapki na lunch, która jest prawie tak prosta w przygotowaniu.
Oto jak to zrobić: zmiażdż awokado, posmaruj je kawałkiem chleba pita, a następnie dodaj czerwoną fasolę i porcję wegańskiej kwaśnej śmietany. Jeśli nie masz nic przeciwko nabiałowi, działa też jogurt grecki.
Przygotuj ten łatwy lunch z przepisem.
17. Letnia patelnia warzywna
DO jednodaniowy posiłek który jest pełen składników odżywczych i pełen letnich warzyw? Zarejestruj się! Ten hasz z patelni zawiera smażone świeże pomidory z ogrodu, cukinię, paprykę i kukurydzę (między innymi), zwieńczone miękkimi jajkami w koszulce.
Hash zachowuje się zaskakująco dobrze w lodówce, więc ten sprawdza się zarówno w pracy w domu, jak i w pracy osobistej.
Pobierz przepis tutaj.
Na wynos
Ulubione dania w porze lunchu, takie jak zupy, kanapki i sałatki, to doskonałe miejsce na dodanie warzyw do swojej diety. Przy okazji możesz nawet pominąć mięso! (Pamiętaj tylko, aby wybrać wegetariańskie lunche z dobrym źródłem białka.)
Używając tych przepisów jako punktu wyjścia, zmienisz pytanie „Co mogę zjeść na bezmięsny lunch?” od drapacza głowy po południową rozkosz.
