Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Kac się zdarza. Po prostu wyskakujesz na wyrafinowany kieliszek wina z kolegami. Lub bardziej realistycznie dla filmu science-fiction, który jest 2020.
Następną rzeczą, o której wiesz, że jesteś na trzecim, ten domowy posiłek zamienia się w płynną kolację, a gdy budzik zadzwoni następnego dnia, budzisz się z zezowatymi oczami i zdezorientowany.
Jak się tu dostałem? Dlaczego ta alpaka jest w moim salonie? Co na śniadanie?
Kiedy mgła zaczyna się podnosić, nadchodzi kolejny etap: głód.O. Śniadanie. Musi… złamać… szybko…Wydaje się, że jedzenie jest jedynym lekarstwem na świecie — iw rzeczywistości może naprawdę służyć.
Niezależnie od tego, czy masz ochotę na kroplówkę z zielonym sokiem, czy czujesz potrzebę wrzucenia głowy do wiadra gofrów, te śniadania na kaca zaprowadzą Cię od zera do (prawie) bohatera. Albo przynajmniej nie skreślaj całego dnia.
Lista zaczyna się od dobrych (czytaj: zdrowych) rzeczy i przechodzi do lepkich, tłustych, tandetnych przepisów, które sprawią, że twoja kacowa dusza będzie śpiewać.
Czekaj, alpaka?Tak, będziesz musiał ugotować ten koktajl i zapiąć pasy – powrót po swoich krokach będzie podróżą, a nie chcesz tego robić na pusty żołądek.
Zdrowsze opcje
Gdy naprawdę czujesz, że zasługujesz na poklepywanie — i gdy twoje wnętrze potrzebuje trochę TLC.
1. Koktajl bananowo-migdałowy
Zdjęcie dzięki uprzejmości Cookie i Kate
Ten sześcioskładnikowy koktajl to pestka w przygotowaniu i jest pełna potasu, elektrolitu, którego obecność we krwi zmniejsza alkohol.Epstein M. (1997). Wpływ alkoholu na czynność nerek. https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh21-1/84.pdf
Ponieważ intensywne picie często wiąże się z zasypianiem, zawiesić kilka rzeczy w blenderze to świetny sposób na ogolenie czasu z porannej rutyny, a jednocześnie na dobre samopoczucie.
Jako bonus, ekstrakt z migdałów sprawia, że smoothie smakuje bardziej jak koktajl mleczny niż smoothie, co pomoże ugasić słodycze na kaca.
(Nie pukajmy koktajli — one też mogą być świetne .)
dwa. Miski śniadaniowe kantalupa
Zdjęcie dzięki uprzejmości Eating Bird Food
Doładowanie białka to świetny sposób na walkę z niekończącym się głodem, który często łączy się z okrutnym kacem.
Ten przepis jest bardzo łatwy w montażu i pozwala na wiele eksperymentów. Uwielbiamy trzymać się zwykłego greckiego jogurtu z dodatkiem świeżych jagód i domowej granoli.
Jednak równie dobrze smakuje ze smakowymi jogurtami (preferujemy odmiany o niskiej zawartości cukru) i dodatkami, takimi jak śruta kakaowa, prażony kokos, pełnoziarniste płatki zbożowe i suszone owoce.
Rozważ wcześniejsze przycięcie kantalupy, aby uniknąć obrażeń spowodowanych przez kaca. Zamazane poimprezowe poranne oczy i ostre przybory kuchenne nie zazębiają się dobrze.
3. Tost bananowy — sześć sposobów
Zdjęcie dzięki uprzejmości Healthfully Ever After
Ten przepis jest tak prosty, jak to tylko możliwe i zapewnia prawie cały tydzień opcji toppingu – nie dlatego, że zalecamy picie przez tydzień z rzędu, ale hej, to się zdarza. A banany mają nasze plecy jak i kiedy to robią.
Naszym ulubionym jest tosty z puree bananowym, kawałkami czekolady i kawą rozpuszczalną w proszku.
Banany mogą pomóc ukoić rozstrój żołądka, kawa zapewnia niewielki zastrzyk energii, a czekolada jest, cóż, czekoladą, a poza tym trudno się denerwować, gdy zaczynasz dzień od czegoś słodkiego.
Czasami jednak nie chcesz, aby banany znalazły się na twoim chlebie. Czasami,chcesz, żeby banany były chlebem. Pomoc jest pod ręką .
Cztery. Łatwe płatki paleo z jabłkami i cynamonem
Zdjęcie dzięki uprzejmości Paleo Running Momma
Przepisy Paleo mają reputację czasochłonnych, ale ten przepis może znaleźć się na twojej twarzy w ciągu 10 minut. A z kacem to reguła, ponieważ suche fale nie dają zbyt wiele ostrzeżenia.
Wykonaj następujące trzy rzeczy i w zasadzie tam jesteś:
- Posiekane jabłko z surowymi orzechami (my lubimy włoskie) w oleju kokosowym.
- Dodaj mleko migdałowe, rodzynki lub daktyle, wiórki kokosowe i cynamon.
- Umieść w ustach i ciesz się.
Ta spiętrzana miska z ciepłą pożywnością może pomóc Ci trzymać się dnia na karku.
Jabłka mogą wskoczyć z najmniej spodziewanych miejsc i sprawić, że Twój dzień będzie lepszy. Tu są 54 więcej przepisów na jabłka spróbować (alemożepoczekaj, aż poczujesz mniej bleurgh, zanim dasz im wszystkim szansę).
5. Sernik truskawkowy owsiany na noc
Zdjęcie dzięki uprzejmości Fit Foodie Finds
Jeśli zwykłe płatki owsiane nie są w stanie ich pokroić, gdy czujesz się słabo, zamień je w deser. Ten przepis inspirowany sernikiem jest zwodniczo zdrowy i pełen białka.
Jedyny haczyk? Musisz planować z wyprzedzeniem, ponieważ musi być w lodówce na noc lub przynajmniej przez 2 godziny.
Więc następnym razem, gdy będziesz wiedzieć, że zbliżasz się do happy hour, przygotuj to i ciesz się niebiańskim śniadaniem, gdy czujesz się, no cóż, mniej niż niebiański.
Oczywiście najlepszym sposobem na pokonanie kaca jest przede wszystkim unikanie go. Oto jak grzecznie odmówić pijaka? .
6. Koktajl detoksykacyjny grejpfrutowy
Zdjęcie dzięki uprzejmości Eating Bird Food
Twórca przepisu nie żartuje, kiedy nazywa ten koktajl magicznym eliksirem:
Javier Bardem i żona
- Grejpfrut zawiera przeciwutleniacz zwany flawanonem, który ma właściwości przeciwzapalne. Dow CA, et al. (2013). Codzienne spożywanie grejpfruta przez 6 tygodni zmniejsza poziom izoprostanów F2 w moczu u dorosłych z nadwagą z wysokimi wartościami wyjściowymi, ale nie ma wpływu na wysokowrażliwe białko C-reaktywne w osoczu lub rozpuszczalną cząsteczkę adhezyjną komórek naczyń 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3984491/
- Ananas zawiera grupę enzymów zwanych bromelainą, które pomagają zmniejszyć obrzęk .
- Grecki jogurt to kopa w dupę dla zdrowia jelit, dostarczając całe stado przyjaznych, probiotycznych bakterii, które pomagają uspokoić żołądek. Lisko D, et al. (2017). Wpływ jogurtu dietetycznego na mikrobiom przewodu pokarmowego (GI) zdrowego człowieka. http://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5374383/
- Imbir doskonale nadaje się do leczenia nudności.Lete I, et al. (2016). Skuteczność imbiru w zapobieganiu nudnościom i wymiotom w czasie ciąży i chemioterapii. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/
Uu! Wprost na kacu. Aby było bardziej sycące, posyp granolą i łyżką masła nerkowca.
Grejpfruty równie dobrze można nazwać wspaniałymi owocami, ponieważ są po prostu pęczniejące. Na dziewięć przepisów o wiele lepszych niż ten kalambur, nie szukaj dalej .
7. Owsianka z quinoa kokosowa z imbirem i daktylami
Fotografia dzięki uprzejmości Food and Wine
Ten przepis wymaga trochę dodatkowej pracy — wykonanie od zera zajmuje 30 minut. Ale jest świetnym lekarstwem na kaca w weekend lub w dni, kiedy możesz sobie pozwolić na spokojniejszy poranek.
Komosa ryżowa to przyjemna odmiana od klasycznych płatków owsianych, a imbir i daktyle zapewniają idealne połączenie pikantności i słodyczy.
Jeśli w lodówce masz resztki komosy ryżowej, możesz również odtworzyć tego złego chłopca, mieszając gotowana quinoa z resztą składników i wrzuć do kuchenki mikrofalowej.
8. Podział bananowy na śniadanie?
Fotografia dzięki uprzejmości Art from My Table
Uwaga, spoiler: Ten przepis nie zawiera lodów. Naprawdę nam przykro. Ale tojestpyszne i sprawi, że poczujesz się znacznie lepiej niż ciężki deser w brzuchu po kacu.
I zawiera czekoladę, więc przepis nie jest całkowicie nieprzyjemny. Jeśli nie spieszysz się, zamrażanie jogurtu zgodnie z instrukcjami jest całkiem niesamowite. Jeśli upiłeś się wieczorem w szkole (czytaj: w pracy), pomiń ten krok i podawaj jogurt taki, jaki jest.
Czujesz się wyjątkowo gorliwy? Rozpuść chipsy czekoladowe i skrop je na wierzchu jak sos krówkowy — na chwilę zapomnisz o maleńkim mózgowym gnomie wymachującym młotkiem w twojej głowie.
Znudzony już poranną kawą? Mamy 35 deserów, które możesz podać w kubku .
9. Miska śniadaniowa z białkiem ze słodkich ziemniaków
Zdjęcie dzięki uprzejmości Fit Mitten Kitchen
Po tychnaprawdęHardcorowe noce, jedyną rzeczą, jaką możesz znieść, może być jedzenie dla niemowląt. Cóż, mamy dla Ciebie dorosłą wersję Paleo.
Wszystko, czego potrzebujesz, to pieczony słodki ziemniak (zrób to wcześniej, bo kto chce upiec ziemniaka na kaca?), białko w proszku, banan, jagody i 5 minut do stracenia, a ta papkowata miska dobroci jest twoja.
Dodaj czubatą łyżkę masła orzechowego, serduszka konopne, kakao i wszystko inne, czego dusza zapragnie, i obserwuj, jak twój żołądek (i umysł) powoli wracają do normalnego stanu.
10. Wegańskie miski śniadaniowe z brudnym chai detox
Zdjęcie dzięki uprzejmości Cotter Crunch
Czasami kac wymaga czegoś brudnego.
Ta miska przeciwzapalna jest tak czysta, jak brudna, ale używa tych samych przypraw, co popularny napój.
Wypełniona pożywnymi składnikami i zwieńczona migdałami w czekoladzie, espresso i innymi pysznościami, ta miska rozgrzeje Twoje serce, wzmocni żołądek i ustawi Cię prosto i wąsko. Przynajmniej do następnej imprezy.
Jeśli wolisz szyję zwykłą, starą filiżankę kawy Joe, oto jak zrobić najlepszy na świecie .
jedenaście. Miska ryżu z jajkiem sadzonym i awokado
Zdjęcie dzięki uprzejmości Bon Appetit
Kac, poznaj pikantne, proste jajko sadzone z ryżem. Ten przepis jest śmiesznie prosty, zwłaszcza jeśli masz pod ręką resztki ryżu, a jest niesamowicie dobry do jedzenia.
Dodatkowo, z jakiegoś powodu, kac jest bardziej znośny, gdy zawiera jajko sadzone. Dodaj awokado, sos Sriracha i kilka nieoczekiwanych dodatków, takich jak szalotki i ocet, a otrzymasz lekarstwo w misce.
Jajka są świetne. Wszyscy pochodziliśmy z jednego. Oto 27 sposobów na ich zjedzenie .
Pieprzyć to, wciąż jestem trochę podpity, najedź mnie
Ponieważ czasami tylko smażone, tandetne gówno załatwi sprawę.
12. Jajka w tandetnym czyśćcu
Zdjęcie dzięki uprzejmości Jo Cooks
Jeśli czujesz się jak w czyśćcu, równie dobrze możesz jeść czyściec. Znane również jako shakshuka, to danie z pieczonych jajek wydaje się być popisem, ale w rzeczywistości jest całkiem zdrowe.
I nie musisz nawet robić sosu od zera. Ten przepis wykorzystuje kupioną w sklepie marinarę i ożywia całą herbatę czosnkiem, cebulą i świeżą bazylią.
Posyp trochę mozzarellą, wrzuć jajka, piecz przez 8 do 10 minut, a wyjdziesz z piekła kaca w mgnieniu oka — a przynajmniej wyjdą twoje kubki smakowe. Wkrótce twoje ciało i mózg podążą za tym.
Tu są jeszcze więcej pękających sposobów na powstrzymanie kaca .
13. Wegańskie burrito śniadaniowe
Zdjęcie dzięki uprzejmości Emilie Eats
Co jeśli powiemy ci, że istnieje burrito tak magiczne, że wystarczy je podgrzać w kuchence mikrofalowej i będzie gotowe na twoją przyjemność? Cóż, marzenia się spełniają. I nadal masz do nich prawo nawet po… cokolwiek wydarzyło się ostatniej nocy (jeszcze nie odpowiesz za tę alpakę w salonie).
To wegańskie burrito śniadaniowe jest przygotowywane partiami, co oznacza, że 1 godzina Twojego życia może zapewnić kilka porannych posiłków. I to nie znaczy, że musisz planować cztery kace z rzędu – zawsze są tak samo smaczne.
Przepis pełen jest smacznych przypraw, takich jak kurkuma i kminek oraz białka z czarnej fasoli i tofu.
Chociaż uwielbiamy te burrito bez zmian, są one również pyszne z kurczakiem, kiełbasą, serem i innymi niewegańskimi alternatywami. Mamy więcej zdrowe przepisy na burrito skąd one pochodzą.
14. Pikantne płatki owsiane z awokado i jajkiem w koszulce
Fotografia dzięki uprzejmości Live Eat Learn
Nie wszystkie płatki owsiane muszą być słodkie. Ten przepis zawiera jajka na miękko, awokado, rzodkiewkę i nasiona słonecznika, aby uzyskać pikantną odmianę klasycznego śniadania.
Możesz dodać kilka kropel ostrego sosu (Tabasco świetnie pasuje do tego dania), aby naprawdę się obudzić.
zdrowe tłuszcze utrzyma cię do lunchu, a ciepła mieszanka pomoże rozpalić trawienie i przywrócić je na właściwe tory po nocy zastrzyków galaretki i złego podejmowania decyzji.
mówi, że mnie kocha
piętnaście. Załadowana pizza śniadaniowa z tortillą?
Zdjęcie dzięki uprzejmości The Wanderlust Kitchen
Powiedz tak na pizzę śniadaniową. Jeszcze lepiej, powiedz „tak” załadowanej pizzy śniadaniowej. Lub powiedz podwójne „tak” załadowanej pizzy śniadaniowej z tortilli.
Bez konieczności pieczenia ani kupowania ciasta, ten przepis wykorzystuje pełnoziarniste tortille (należy użyć dwóch na pizzę). Posyp go posiekanym serem i jajkiem przed wrzuceniem do piekarnika.
Aby dodać przepisu więcej, dodaj pokrojone awokado, kolendrę, papryczkę jalapeno i duszone pomidorki koktajlowe. Smak jest tak samo satysfakcjonujący jak pizza z dostawą, ale ta wersja jest znacznie przyjemniejsza dla portfela i talii.
Podpłomyki również kwalifikują się jako zdrowa pizza — naucz się zrób sam 11 niesamowitych podpłomyków .
16. Najlepsza kanapka z grillowanym serem?
Zdjęcie dzięki uprzejmości The Pioneer Woman
Jajko sadzone, bekon, awokado I ser? Nic dziwnego, że ten grillowany ser jest nazywany ostatecznym.
Nawet jeśli poczujesz się nieswojo lub popełnisz kilka błędów w kuchni, ta kanapka okaże się doskonała. Jeśli potrzebujesz czegoś, co poprawi ci humor, połaskocze kubki smakowe i wywoła drugi sen, to może być twój mecz.
W przypadku wersji wegetariańskiej pomiń bekon i dodaj smażony szpinak i cebulę. Zadanie wykonane.
Poszukiwanie idealnej kanapki z serem z grilla to poszukiwanie El Dorado w XXI wieku. Być może znaleźliśmy odpowiedź .
fryzury dla gejów
17. Hash na śniadanie Chorizo
Zdjęcie dzięki uprzejmości Real Simple Good
Jest coś pocieszającego w potrawach z patelni. Jest coś jeszcze bardziej pocieszającego w chorizo, wędzonej hiszpańskiej kiełbasie wieprzowej, która zmienia każde danie z mdłego w egzotyczne — subtelny, pikantny kopniak sprawi, że kaca wyjdzie prosto z więdnącego mózgu.
Ten przepis spełnia wszystkie Twoje potrzeby smakowe, jednocześnie zachowując zdrowie, a także będąc bezglutenowe i nabiałowe . Więc jest OK, jeśli zdecydujesz się na bardziej dekadencki lunch. Z pewnością nie osądzamy.
(W tym momencie ta alpaka z pewnością wygląda jednak trochę rozsądnie.)
18. Naleśniki bekonowe z mąką kokosową
Zdjęcie dzięki uprzejmości Paleo Hacks
Robię „paaaancakes”, robię „paaaaancakes” z bekonem… wiemy, że znasz słowa. Teraz naucz się robić te cholerne rzeczy.
To danie przyjazne dla kaca jest najlepsze w weekendy, kiedy masz dużo czasu na gotowanie lub możesz pracować w domu.
Chociaż łatwo jest sięgnąć po Bisquick, równie łatwo jest zrobić własną mieszankę z lepszymi składnikami, takimi jak mąka kokosowa i olej kokosowy — i w tym przypadku też smakuje lepiej.
Kluczem jest tutaj naprawdę kształt: upewnij się, że przykryłeś bekon mieszanką, aby był bardziej przypominający palcami niż okrągły.
19. Ramen Breakfast śniadaniowy
Zdjęcie dzięki uprzejmości Delish
Uważaj na ten przepis. Jest tak łatwy i pyszny, że możesz po prostu się w nim kąpać. Ale nie rób tego. Zamiast tego po prostu je zjedz i będzie dobrze.
Ciepły bulion łagodzi kaca jak żaden inny, a makaron zapewnia komfort, którego potrzebujesz, gdy czujesz się kruchy. Dodaj kawałki bekonu, szalotki, ser i jajko, a otrzymasz dokładnie to, co zalecił lekarz (kac).
Możesz siorbać, żebytrzeźwość.
dwadzieścia. Przyjazne dla zamrażarki wszystko, co bombarduje bajgle
Zdjęcie dzięki uprzejmości Host The Toast
Gdyby wszystkie bomby były bajglami, świat byłby o wiele szczęśliwszym miejscem.
Zamiast tego będziesz musiał zadowolić się tymi bajglami, które są bombą. Mówiąc przysłowiowo. Mogą faktycznie cofnąć wybuchowego kaca, czyniąc je… czymkolwiek jest przeciwieństwo bomb.
Ten przepis zawstydza bułeczki z kremem serowym. Wypełniony rozdrobnionym serem i pokrojoną w kostkę szynką, zrobiony z kupionego w sklepie ciasta na pizzę i zwieńczony wszystkimi przyprawami do bajgla, ten przepis jest po prostuwięc dobrze.
A fakt, że możesz trzymać je w zamrażarce i podgrzać w mgnieniu oka… być może właśnie wywołałeś pokój na świecie. A przynajmniej sprawiła, że twoja głowa poczuła się lepiej.
Dodatkowo możesz umieścić wszystko na bajglu i sprawić, by zadziałało. Zacząć od te niesamowite dodatki do bajgla .
dwadzieścia jeden. Pikantne nachosy śniadaniowe waflowe?
Zdjęcie dzięki uprzejmości A Better Happy Sebastian
Niektórzy zostawiają najlepsze na koniec. W naszym przypadku uratowaliśmy najbardziej dekadenckich.
Tak, dobrze przeczytałeś: pikantne nachosy waflowe z miodem. Jestdużorozpakować tutaj. Ale szczerze mówiąc, możesz nawet rozpakować kilka Eggos do przepisu.
Nazwa może zabrzmieć wymyślnie, ale ten zły chłopiec wymaga niewielkiego przygotowania i tylko kilku minut w brojlerach, aby ugotować do perfekcji. Będziesz tak zafiksowany na niesamowitym smaku, że nawet nie będziesz pamiętał, jak pił zeszłej nocy.
Oto dlaczego zatrzymanie się po jednym drinku może być trudne .
tl; dr
Wszyscy kochamy imprezy i to w porządku. A my z pewnością uwielbiamy pretekst do ubijania pikantnych nachos z miodem waflowym, ponieważłał.
Ale jeśli musisz okładać kacaiDowiedz się, jak najbardziej praktyczny sposób zwrócić alpakę jej prawowitym właścicielom przez większość nocy w tygodniu, być może nadszedł czas, aby spowolnić picie, a nawet przestać. Dobrą wiadomością jest to, że nie oznacza rezygnacji z życia towarzyskiego .
Jeśli nie pamiętasz niczego, co wydarzyło się po dotarciu na imprezę, a teraz wymiotujesz na nogi, zastanawiając się, jak powstrzymać dzwonienie w uszach, być może osiągnąłeś swój limit.
Oto czego jeden z naszych pisarzy nauczył się spotykając się z trzeźwym facetem . Dlaczego nie nauczyć się tych przepisów, aby zostać wspaniałym przyjacielem, który wpada po imprezie z własnymi naleśnikami z bekonu?
