Dowiedz Się O Swojej Liczbie Aniołów
Projekt autorstwa Lauren Park
Przygotowanie zdrowych posiłków dla jednej osoby nie zawsze jest łatwe. Jasne, zawsze jest Na wynos , ale nie jest to najlepsza opcja — dla twojego portfela lub twojego zdrowia. Gotowanie dla jednej osoby może być nie lada wyzwaniem.
Dlatego przygotowaliśmy listę najlepszych łatwych posiłków na jedną osobę, z podziałem na pory posiłków. Oznacza to, że możesz mieć bułkę cynamonową jogurt grecki na śniadanie naleśniki, na obiad śródziemnomorski ser z grilla, a na kolację wegetariańska miska burrito.
A deser? Jakbyśmy o tym zapomnieli. Masz do wzięcia jednominutowe ciasto kawowe. (Szukasz mnóstwa słodyczy dla jednego? Mamy więcej przepisy na kubki tutaj .)
Zawiąż fartuch, kochanie, ponieważ te zdrowe przepisy sprawią, że gotowanie będzie łatwe jak bułka z masłem.
KoriKobayashi / Getty Images
Kolacja dla jednego
1. Maca i ser w kubku
Nigdy więcej nie spojrzysz na niebieskie pudełko. Ten kremowy makaron z serem jest w całości przygotowywany w kuchence mikrofalowej na te noce, kiedy potrzebujesz wygodne jedzenie? , stat.
Jeśli masz w domu makaron, tarty ser i mleko, możesz to zrobić. Makaron pełnoziarnisty a dodatek mrożonych brokułów lub sałatki dodaje mu zdrowszego charakteru. Zdecyduj się na wegański ser, jeśli masz nietolerancję laktozy lub wolisz pominąć nabiał.
Przygotuj się na gotowanie z przepisem tutaj.
2. Wegetariańska miska burrito
Jeśli jedzenie w Chipotle wypala ci dziurę w portfelu, czas spróbować swoich sił w robieniu misek burrito w domu.
Łącząc brązowy ryż, czarną fasolę, salsę, ser i pokrojone w kostkę awokado , możesz przygotować zdrowy, pyszny posiłek inspirowany kuchnią meksykańską w zaledwie 5 minut – i to za dużo mniej pieniędzy niż jedzenie poza domem.
Dodaj resztki tofu lub kurczaka za dodatkowe białko i porcję greckiego jogurtu zamiast kwaśnej śmietany. Ciesz się rozdrobnionymi zieleniami, aby uzyskać więcej błonnika i inne korzyści zdrowotne.
Zrób własną miskę burrito według przepisu.
3. Ryż smażony z jajkiem
Słyszeliśmy o wielu kubkowych posiłkach, ale smażony ryż to nowość. Oszczędź sobie chińskie jedzenie opłata za dostawę i wypróbuj tę zdrowszą, domową wersję. Może być gotowy w mniej niż 10 minut (jeśli masz pod ręką trochę ugotowanego ryżu), a jajka są kompletnym źródłem białka EGG-cellent.
4. Makaron dla jednego
Przyznajmy: nie ma nic tak pocieszającego jak jedzenie makaron . Możesz ugotować to proste danie z makaronu w zaledwie 10 minut. Parmezan łączy się z wodą do gotowania makaronu, tworząc kremowy sos. Ostatnim akcentem jest obfite zmielenie czarnego pieprzu.
oznaki, że się w tobie podkochuje, mowa ciała
Dodanie świeżego szpinaku lub zamiana makaronu na bazie fasoli również zwiększy zawartość składników odżywczych.
Alexander Spatari / Getty Images
Śniadanie dla jednego?
5. Wafel z jagodami paleo proteinowymi
Pomiń mrożone gofry i zamiast tego ubij te gofry napakowane białkiem. Wanilia białko w proszku a substytuty, takie jak mąka kokosowa zamiast mąki pszennej, sprawiają, że jest to słodki i sycący posiłek, który pakuje poncz odżywczy .
Jeśli chcesz pominąć syrop, mżawka miodu i cytryny rozjaśni go.
6. Omlet z grzybami i ziołami
Kto powiedział, że omlety muszą być skomplikowane? Ten fantazyjnie wyglądający przepis wymaga tylko jajek, grzybów, kwaśnej śmietany i niektórych ulubionych ziół. Świeże zioła zrób różnicę w smaku. Ponadto grzyby i jajka należą do nielicznych źródeł witaminy D w pożywieniu.
Ubij tutaj to smaczne śniadanie.
7. Słodki hasz z boczku z jarmużu
To śniadanie o jakości restauracji jest wypełnione obfitymi (i bogatymi w składniki odżywcze) składnikami: bekonem, słodkimi ziemniakami, płynnym jajkiem sadzonym i chrupiącym jarmużem. Co najlepsze, wszystko gotuje się na jednym rondlu, co oznacza minimalne sprzątanie po spożyciu.
Wymieszaj wszystko z przepisem.
8. Brzoskwiniowy chrupiący koktajl
Brzoskwinie są niedocenianym owocem, jeśli chodzi o koktajle — jagody wydają się mieć całą miłość. Ale to się zmieni wraz z tym przepisem.
Mrożona brzoskwinia (lub użyj świeżej, jeśli ją masz!) zostanie zmieszana z zdrowie serca orzechy włoskie, płatki owsiane i banany na mrożone śniadanie o dużej trwałości.
Oto przepis na błyskawiczne zmiksowanie śniadania.
9. Bananowo-owsiane pieczone francuskie tosty
To samotne śniadanie, które wymyka się kategoryzacji. Niezupełnie francuskie tosty i niezupełnie owsianka, to deserowe śniadanie będzie miało więcej błonnika, jeśli użyjesz chleb pełnoziarnisty . Nałóż łyżkę masła migdałowego, aby uzyskać słodki i orzechowy zastrzyk, oraz dawkę zdrowego dla serca tłuszczu, który zapewni ci satysfakcję.
10. Śniadaniowe ciasteczka waniliowe bez pieczenia
W niektóre dni budzisz się i od razu zaczynasz odczuwać słodycze. Te śniadaniowe ciasteczka są idealnym rozwiązaniem, zwłaszcza, że można je zjeść od razu lub umieszczony w zamrażarce lub lodówce na 30 minut, aż skończysz się przygotowywać.
Chwyć je w drodze do drzwi i ciesz się porannym posypką. Twoje 10-letnie ja byłoby tak zazdrosne (a twoje dorosłe ja doceni, że równowaga błonnika, białka i zdrowego tłuszczu zapewnia ci energię przez cały ranek!)
Rozpocznij dzień na słodko dzięki przepisowi.
11. Naleśniki z greckiego jogurtu z bułką cynamonową
naleśniki mogą wydawać się śniadaniem dla mas, ale przy odpowiednich proporcjach mogą łatwo stać się posiłkiem solo.
Ten słodki cynamonowy stos wygląda dekadencko, ale kryje w sobie zdrowsze składniki: Zwykły jogurt grecki , białko w proszku, białka jaj i płatki owsiane zawierają białko, które zapewni Ci energię na cały dzień. Kto potrzebuje pudełkowej mieszanki?
Zacznij tutaj do samodzielnego robienia naleśników.
Inti St Clair/Getty Images
Deser dla jednego
12. 1-minutowe ciasto kawowe w kubku
Z taką nazwą nie możesz się pomylić. Ten łatwy przysmak składa się z greckiego jogurtu, cynamonu i szczypty wszystkich twoich podstawowe składniki do pieczenia . Ugotuj wszystko w kuchence mikrofalowej i dodaj pyszną kruszonkę.
Jeszcze ślinicie się? Pobierz przepis tutaj.
13. Szewc jagodowy
Cobbler zdecydowanie znajdował się na naszej liście przepisów, których potrzebuje tłum — aż do teraz. Płatki owsiane, jagody i kilka łyżek mąki, brązowy cukier , a masło to wszystko, czego potrzebujesz do osobistego szewca jagód w ciągu kilku minut.
Weź kubek i gotuj.
14. Kuchenka mikrofalowa krówka
Przepisy na desery na jedną porcję = najprostsza forma wbudowanego zarządzania porcjami. Ten przepis na ciasteczka mikrofalowe składa się tylko z pięciu prostych składników: niesłodzonego kakao w proszku, jogurtu greckiego, mąki pełnoziarnistej, agawy i ekstraktu waniliowego. O tak.
Dodaj trochę czekolady do swojego życia dzięki przepisowi.
15. Białkowe naleśniki truskawkowe z nadzieniem jogurtowym
Czy to deser czy śniadanie? Bez względu na porę dnia jesz te dzieci, są pyszne (i sycące!) Bogate w białko ciasto naleśnikowe wykonane z owies , jogurt grecki i białka jaj są ubijane razem w blenderze, a następnie gotowane w ciągu kilku minut.
Nadziewane jogurtem i dżemem, te są niesamowite inspirowany krepą deser.
Lara Hata / Getty Images
Obiad dla jednego?
16. Sałatka z makaronem bruschetta z kurczakiem
Jeśli masz ochotę na włoski, ale nie na obfite porcje, które serwuje restauracja, wypróbuj w domu ten inspirowany kuchnią włoską przepis. Bardziej makaron niż sałatka, łączy w sobie makaron orkiszowy, pierś z kurczaka, czerwoną cebulę, pomidor i liście bazylii, tworząc zrównoważone i pyszne danie.
Sos? Super łatwe połączenie zdrowego serca Oliwa z oliwek i ocet balsamiczny.
Zrób włoskie arcydzieło dla jednego z przepisem.
17. Zupa Minestrone
Chyba że chcesz resztek na tydzień (co nie jest złym pomysłem ), zupa to kolejne trudne danie solo. Ten przepis rozwiązuje problem. A dzięki składnikom bogatym w błonnik i białko zapewni Ci satysfakcję na wiele godzin.
Z 2 filiżankami rosołu z kurczaka, mnóstwem fasoli i warzyw oraz dwoma pokruszonymi paskami bekonu, w mgnieniu oka poczujesz się ciepło i puszyście.
Zupa jest gotowa z tym prostym przepisem.
18. Sałatka z awokado caprese
Kiedy szukasz światła, prosty obiad , ta świeża sałatka jest zwycięzcą. Zdrowe tłuszcze, takie jak awokado i oliwa z oliwek, wypełniają Cię, podczas gdy miód i balsamiczny dodają odpowiednią równowagę słodyczy do sałatki.
Kremowa, chrupiąca dobroć właśnie w ten sposób.
19. Kanapka z serem śródziemnomorskim z grilla
Weź swój grillowany ser od późnego munchie do pełnego posiłku z tym Inspirowane stylem śródziemnomorskim wersja. Kremowa feta nie jest tak lepka jak mozzarella czy ser cheddar, ale z pewnością jest bogata, bogata w białko budujące mięśnie i wapń wspomagający kości, i smakuje niesamowicie w połączeniu z czerwoną cebulą, pomidorem, jarmużem i czarnymi oliwkami.
20. Nadziewany meksykański słodki ziemniak
Kukurydza, czarna fasola , chili chipotle w proszku i sok z limonki tworzą razem mega południowo-zachodni smak. Włóż to wszystko do pieczonego słodkiego ziemniaka (ugotuj go poprzedniego wieczoru dla szybszego złożenia) i posyp pokruszonymi orzechami nerkowca.
Jeśli nie stosujesz diety wegańskiej lub bezmlecznej, spróbuj kruszonki z kozim serem, aby uzyskać pikantny smak i zwiększyć wartości odżywcze.
Sprawdź ten zdrowy przepis tutaj.
21. Awokado nadziewane tartą wiśnią i tuńczykiem
Czy to my, czy nie nadziewane jedzenie po prostu lepiej smakować? Weźmy na przykład to nadziewane awokado, które jest wypełnione tuńczykiem bogatym w kwasy omega-3, suszonymi wiśniami nadziewanymi przeciwutleniaczami i zdrowymi dla serca posiekanymi orzechami pekan. Ten przepis zawiera tylko kilka prostych składników i zamienia je w sycący posiłek o działaniu przeciwzapalnym!
Uzupełnij recepturę o zdrowe tłuszcze i błonnik.
22. Kanapka z pomidorem, bazylią i mozzarellą
Skrop oliwą z oliwek dwa kawałki pełnoziarnistego chleba (lub dowolny chrupiący kawałek). Posyp świeżą mozzarellą, pomidorami i bazylią, a na wierzch posyp czarnym pieprzem, sproszkowanym czosnkiem i pokruszoną czerwoną papryką. Możesz dodać swoje ulubione włoskie mięso, takie jak prosciutto, jeśli jesteś if nie podążasz za wegetarianinem dieta.
Ugotuj kanapkę na patelni na średnim ogniu, spłaszczając ją łopatką, aż ser całkowicie się rozpuści. O tak.
